Panini integrali "Fast"

Panini integrali "Fast"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
acqua	270 ml
Miele	1,5 cucchiai. l.
sale	1,5 cucchiaini.
Olio vegetale	3 cucchiai. l.
Farina di frumento	150 gr
Farina di grano tenero integrale	280 gr
Lievito secco	6 g
Sesamo	35 g

Metodo di cottura

• I panini non zuccherati cuociono molto velocemente (per impasti di farina integrale) e vengono mangiati altrettanto velocemente!
• 1. Ho messo tutti gli ingredienti (tranne i semi di sesamo) nella macchina per il pane nell'ordine mostrato e li ho messi sull'impostazione "Impasto". Nel mio caso, questa è di 1,5 ore: impastamento e approccio.
• 2. Impastare nuovamente la pasta finita, tagliarla in 9 parti, metterla su una teglia, spalmare e ungere sotto forma di focacce, spolverare con semi di sesamo, premendola un po 'verso l'alto, e lasciar lievitare per 20 minuti.
• 3. Cuocere in forno preriscaldato per 10 minuti a una temperatura di 160⁰C, poi altri 10 minuti a 180⁰A PARTIRE DAL.
• Deliziosi panini - soffici grazie alla farina di frumento, con un piacevole sapore dominante integrale.
• 

Il piatto è progettato per

9 pz

Tempo per la preparazione:

2 ore e 20 minuti

Programma di cottura:

HP e forno

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Grazie, ci proverò sicuramente!

[Larisochka]

Larisochka, Grazie! Spero ti piaccia!

Sono sicuro che lo faranno, adoro il pane integrale.

[Alexandra]

Alexandra, buoni panini !!

[Ksenyushka]

Ksenyushka, Grazie! Sì, questi panini possono essere serviti con il primo piatto e con il tè ...

Grazie per la ricetta!

[Olenka]

Olenka, cucina per la salute! Possa essere delizioso per te!

[Alexandra]

Alexandrache bei panini! Lo cucinerò sicuramente!

[Vasilissa]

Vasilissa, Grazie! Buona fortuna in cucina!

[Alexandra]

Alexandra, Sono molto grato per i deliziosi e facili da preparare panini! L'ho appena sfornata e, senza farle raffreddare completamente, le ho mangiate una ad una con mio marito. Ci è piaciuto moltissimo! E velocissimo - 2,5 ore - e togli quella cotta, l'unica cosa, non avevo abbastanza farina c / z (erano 250 g), ho aggiunto 15 g di 4 fiocchi di cereali e un po 'di farina di frumento. Per quanto riguarda il miele, raccogli 1 cucchiaio. cucchiaio - si è scoperto essere 35 ge si è fermato lì, non ha aggiunto. Per la dolcezza mi andava bene. Sì, e ha anche giocato la cattiva: ha versato 30 grammi di semi nell'impasto (smaltimento, per così dire, di riserve da appetiti eccessivi). Il risultato è stato molto, molto soddisfatto! Lo ripeterò sicuramente! Grazie!!

[Natalia]

Natalia, Sono molto contento che ti siano piaciuti i panini! Grazie per il tuo feedback! E dubitavo ancora che fosse necessario esporre la ricetta ...
Natasha, ovviamente, 30 g di farina non influenzeranno in modo significativo il gusto - il gusto integrale rimarrà dominante !!!
Con il miele, sì ... mi piacciono le opzioni più dolci!
Mi sono piaciuti anche i panini. Oggi ho provato ad aggiungere la farina di grano saraceno: è uscito un gusto completamente diverso, ma anche niente male. Probabilmente aggiungerò una ricetta a parte ... Forse a qualcuno piacerà ...

[Alexandra]

AlexandraGrazie mille per i deliziosi panini!
Si prepara velocemente e facilmente, l'impasto è gradevole. Ci è piaciuto molto.

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[Vitalinka]

Vitalinkache meravigliosa camomilla è venuta fuori! Festivo! Grazie mille per la tua bellezza !!!

[Alexandra]

Alexandra, Ho un altro grazie per i panini! Ho comprato c / s farina Shtuchka francese e ho subito impastato i panini. Bene, si sono rivelati molto gustosi, molto più gustosi di quanto non fossero con la farina di granati! Fu solo che su quella farina (per i miei gusti) apparve un'amarezza palpabile: mio marito non la sentì, ma io così disgustoso non è così Ho dovuto mascherarlo con del buonissimo
E ora va tutto bene, anche se i panini stessi su questa farina sono un po 'più leggeri. Preparerò spesso con diverse varianti di additivi!

[Natasha]

Natasha, è bene che la ricetta si sia attaccata! Non ho mai sentito parlare di un simile tormento. Compro ucraino - "Dobrodiya". Probabilmente presto verrà preso il russo, allora posso provare. In ogni caso, non ero amareggiato. Simile ai rotoli di crusca, solo struttura più morbida e morbida. Spesso li cucino anche al posto del pane. È cambiata solo la modanatura. Risulta 12 pezzi in stampini per muffin dalla stessa quantità di pasta.

Sasha, che bei panini: girl_claping: faccio anche 12 pezzi di questa quantità di pasta, ma non ho pensato a una forma così bella Vero, ho solo antichi stampi di metallo per "cestini" - la prossima volta ci proverò io sono contento che la ricetta si sia abituata - altrimenti ho usato per cuocere i panini per mio marito (è più conveniente per me cuocere e congelare i panini) tipo di latte bianco come la neve (beh, non mangia borghese pane nero) e un po 'di gustosa segale di grano per te. E ora questi deliziosi panini hai bisogno di una tale mucca tu stesso mangeremo insieme e sono utili! Quindi a poco a poco gli insegnerò il cibo giusto

[petalo di trifoglio]

Sì, la farina integrale è più morbida della segale e i panini non diventano raffermi così rapidamente!
Ed ecco il principio di stampaggio dettagliato petalo di trifoglio

Sasha, sono di nuovo io - e grazie ho questi panini in diverse varianti - l'assortimento principale! Piace a tutti - sia a mio marito che a mia nipote, e io non lascio passare la mia bocca. Naturalmente ho adattato la ricetta ai miei gusti, la so già a memoria, a volte la preparo a giorni alterni. Prima facevo il pane di segale per me stesso, ma ora a causa del mio stomaco mi "diletto" anche con i panini - beh, è ​​vero - gustoso e salutare

[Natasha]

Natasha, scusa non ho risposto subito. Lavoro alla gola. Sono contento che tu cuocia con piacere. : ciao: E ci stiamo già scaldando, c'è meno cibo e raramente preparo il pane ...

Buonissimo! Alexandra, questo è per te! Realizzato per la prova. Il campione è scomparso. I panini si sono rivelati morbidi, soffici, con un leggero aroma di miele. Puoi mangiare con salsiccia e dolce. Sì, e solo accartocciare un panino è una cosa carina. È un peccato che 2 porzioni non entrino in una macchina per il pane ... Non c'era sesamo, quindi senza.

[Natasha]

Natasha, alla vostra salute! Grazie per i mazzi di fiori !!! : ciao: Anch'io cucino spesso, solo cambio la forma - in questo modo, poi la treccia ... Se c'è sicuramente tempo ...

Questi panini sono un successo durante le vacanze! Faccio 2-3 volte al giorno. : girl_pardon: Mia sorella ha chiesto una ricetta, perché puoi tranquillamente usarla in un post!

[Natasha]

Mia sorella ha chiesto una ricetta, perché puoi tranquillamente usarla nel post!

Natasha, sì l'ho appena inventato nel post. Ho osservato che le ricette con farina integrale sono molto intricate. Ho deciso di sperimentare e semplificare tutto. Si è rivelato fantastico !!!

Grazie per la ricetta! È vero, non ho fatto solo panini, ma anche torte con cipolle e uova. Bene, molto, molto gustoso.

Grazie mille per la ricetta! Semplice e veloce, gustoso e bello! I panini si sono rivelati molto ariosi, leggermente dolci. Ho fatto tutto secondo la ricetta. Grazie!

[Alexandra]

Alexandra, panini integrali super! Aggiunto ai segnalibri!