Pies "Tender"

Categoria: Prodotti da forno
Pies Tender

ingredienti

Farina 3,5-4 tazze
latte 250 gr
margarina 250 gr
lievito secco 11 gr. (1 confezione)
zucchero 2 cucchiai. cucchiai
sale 0,5 cucchiaini

Metodo di cottura

  • Mescolare il lievito con il latte caldo. Mescolare separatamente farina, sale, zucchero. Sciogli la margarina. Amalgamate il tutto e lavorate una pasta morbida. Puoi metterlo in frigorifero per 30 minuti.
  • Ora inizia il divertimento .... Dividete l'impasto in pezzi di noci. Devi srotolare molto sottilmente, il tavolo era già visibile attraverso. L'impasto è flessibile, non appiccicoso, quindi non è difficile.
  • Pies Tender
  • E avvolgere il ripieno nell'impasto.
  • Pies Tender
  • Pies Tender
  • Le torte si ottengono con una "pelle" sottile, morbida, gustosa! Aiuta te stesso!
  • Pies Tender

Il piatto è progettato per

circa 30 pezzi

Tempo per la preparazione:

minuti 40

Programma di cottura:

forno

Nota

Non scrivo nulla sul ripieno, puoi avvolgere tutto ciò che il tuo cuore desidera ...
L'ho fatto con il cavolo cappuccio fritto, con le mele, ma non c'era abbastanza ripieno per due kolobok e ho cosparso le "frittelle" con zucchero di canna e noci tritate (gustose, ma asciutte, per un amatore).

Rada-dms
Grande! Quindi non hai bisogno di chiudere le estremità?
Irgata
Citazione: Rada-dms
Quindi non hai bisogno di chiudere le estremità?
Ora vedo cosa serve - il ripieno viene prima avvolto sui lati, poi con un rotolo, molto interessante - ora sono andato a mettere la pasta Pies Tender
salomeya29
Rada-dms, Irsha,
Esatto, ragazze, non dovete coprire nulla! Spun e FSE! E non cospargere di farina sul tavolo e "frittelle"! Tutto funziona alla grande!
Gaby
Solomeya, congratulazioni per il tuo primo figlio sul sito. Una ricetta interessante, ci sono simili nella composizione, ma non nel taglio. Il tuo modo di scolpire le torte è il mio preferito.
salomeya29
Gaby, Grazie!!! Mi sono appena innamorato di questo sito!
Citazione: Gabi
Una ricetta interessante, ci sono simili nella composizione, ma non nel taglio
Ho attraversato l'intera sezione con le torte per non ripetermi. L'impasto è davvero ordinario.
Mi piace che ci sia poca pasta nella torta, non mi piace cercare il ripieno.
Queste torte hanno uno svantaggio: scompaiono molto rapidamente!
SanechkaA
crostate incomparabili e tutto quello che mi piace, un po 'di pasta, tanto ripieno
salomeya29
SanechkaA,
Olga VB
Oh che idea di stampaggio interessante!
questo è qualsiasi impasto e ripieno ...
Puoi anche lubrificare l'interno con olio: risulterà un soffio.
E i fogli stessi non dovrebbero essere srotolati e tagliati in rettangoli.
Grazie!
Lerele
Olga VB, appunto, ho subito pensato di rotolare su una macchina da scrivere, e ho messo la ricetta nei segnalibri.
salomeya29
Olga VB, l'impasto nelle torte già pronte, in linea di principio, risulta essere un po 'traballante, se lo stendi molto sottilmente e avvolgi il ripieno in una lunga striscia ...
salomeya29
Lerele, sì, va bene quando ci sono tanti aiutanti in cucina! Faccio ancora tutto con le penne ...
Di recente, mio ​​marito si è offerto volontario per aiutare a sostituire l'impasto del pane. Ho già impastato una pagnotta, e per la seconda ho unito gli ingredienti e gli ho affidato.
Oh, ragazze .... Dopo un impasto manuale di 20 minuti, si asciugò il sudore e disse - E COME FATE ANCORA DUE CAMPANE di fila ?? Si dice che i miei muscoli delle braccia stiano tendendo ... È davvero un musicista, ma non un bianco dalle mani, di recente ha costruito lui stesso una scarpiera, beh, può fare qualsiasi altra cosa.
Olga VB
Citazione: salomeya29
Faccio ancora tutto con le penne ...
Anastasiapoi lo colpisci bene.
Qui imparerai rapidamente tutti i tipi di campane e fischietti che la casa potrà acquisire.
kil
Citazione: Olga VB

Anastasiapoi lo colpisci bene.
Qui imparerai rapidamente tutti i tipi di campane e fischietti che la casa potrà acquisire.
+1
Lerele
Fatto.
Bene, cosa posso dire, puoi rotolare, ma devi comunque cospargerlo di farina, perché l'impasto per rotolare è morbido. Ed è molto comodo, e quando ti adatti, allora rapidamente.
Fatto con una farcitura segreta, cioè gelatina di frutta, io ne ho una alle prugne.
Poiché il ripieno non era duro, ma sottile, la mia pasta sottile si è strappata dai lati.Quindi tieni presente chi farà ciò che è necessario affinché i ripieni liquidi rotolino strati più spessi.
L'impasto è buono, lo ripeterò e mi è piaciuta la formatura.
Grazie all'autore !!
Olga VB
Citazione: Lerele
la mia pasta sottile si è strappata dai lati
E non era necessario piegare i lati subito, dopo il primo giro, ma dopo un paio di giri
E che tipo di gelatina?
gala10
Che modo divertente per fare le torte! Grazie, non l'avrei mai immaginato io stesso ...
Lerele
Citazione: Olga VB

E non era necessario piegare i lati subito, dopo il primo giro, ma dopo un paio di giri
E che tipo di gelatina?

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=223497.0

Vivi per sempre ... Grazie per il suggerimento.
salomeya29
Citazione: Olga VB
Qui imparerai rapidamente tutti i tipi di campane e fischietti per la casa.
Quindi sono .... già infetto .... Il prossimo in linea è una yogurtiera e un robot da cucina, qui ho letto di loro!
Citazione: Lerele
lo stesso, devi aggiungere la farina,
Parola degli scacchi, non aggiungo un solo grammo!
Citazione: Lerele
la mia pasta sottile si è strappata dai lati.
Ebbene sì, c'è solo uno strato di pasta, sottile ... Ma sono molto contento che mi sia piaciuto ancora! È vero, non sono l'autore ...
Lerele
Citazione: salomeya29
Parola degli scacchi, non aggiungo un solo grammo!
Allora allora con il mattarello, e su una macchina da scrivere si strappa la pasta morbida, quindi bisogna aggiungerla.
salomeya29
gala10, alla vostra salute!
salomeya29
Citazione: Olga VB
non era necessario piegare subito i lati, dopo la prima curva, ma dopo un paio di giri
Come! Mi ricorderò anch'io!

Citazione: Lerele
su una macchina da scrivere si strappa una pasta morbida

Allora è chiaro, non ho mai avuto a che fare con una macchina da scrivere ...
Olga VB
E tu, Lerele, Grazie
Citazione: salomeya29
Il prossimo in linea è il produttore di yogurt
È meglio avere subito una pentola a cottura lenta: lì puoi fare non solo yogurt, ma anche un sacco di cose gustose diverse.
Mio, mentre stavo chattando, io casseruola di verdure preparato ...
salomeya29
Citazione: Olga VB
È meglio avere subito una pentola a cottura lenta
Oh, Ol, ho pensato al cartone animato. Ma la mia famiglia ha abitudini alimentari molto diverse, questa tecnica non ci si addice ... Cucino costantemente almeno due serie di cibi completamente diversi ... A volte tre ...
Kirch
Citazione: salomeya29

Oh, Ol, ho pensato al cartone animato. Ma la mia famiglia ha abitudini alimentari molto diverse, questa tecnica non ci si addice ... Cucino costantemente almeno due serie di cibi completamente diversi ... A volte tre ...
Quindi abbiamo diversi multicooker, da due in su
Olga VB
Citazione: salomeya29
Cucino costantemente almeno due serie di cibi completamente diversi ... A volte tre ...
Anastasia, quindi un multicooker è tanto più necessario: mentre stai armeggiando con un piatto sul fornello o nel forno, il secondo ti viene già portato dalla stessa MV su un piatto con bordo blu.
Citazione: kirch
Quindi abbiamo diversi multicooker, da due in su
Inoltre, sono disponibili con diversi volumi di ciotole - tra cui scegliere. Inoltre, in una MV, puoi cucinare contemporaneamente 2-3 piatti diversi utilizzando una doppia caldaia. È per te esempio... Ebbene, in MV, non c'è solo la funzione di doppia caldaia!
E ci sono anche pentole a pressione: ti cucineranno almeno 5 cene più velocemente di quanto tu stia armeggiando con una.
E nel caldo - questa è generalmente la salvezza - non stare sopra la stufa, non accendere il forno.
Ho buttato tutto ed ero libero, finché MV non ha strillato di prontezza.
E c'è anche un avvio ritardato, funzioni di riscaldamento, una serie di programmi diversi: non c'è bisogno di guardare quando bolle, quando avvitarlo, quando aumentare il fuoco, non devi alzarti né alba per cucinare il cibo , non devi aspettare tutta la famiglia dopo il lavoro, mentre qualcosa è pronto, non devi preoccuparti che tutto si stia raffreddando e qualcuno non arriverà al tavolo.
E i menu per bambini sono così convenienti!
E i dolci sono così meravigliosi!
Ho anche resistito a lungo a questa idea con MV, e ora penso, perché io, così intelligente, non mi ha reso la vita più facile?!

Lerele
Tutti parlano correttamente, anche due set sui fornelli ti fanno dimagrire, e il multi ti rende la vita molto facile, solo molto.
E hanno anche un vantaggio molto grande, puoi cucinare con una quantità minima di grasso, il che è importante.
salomeya29
Citazione: kirch
Quindi abbiamo diversi multicooker, da due in su
Bene, questo è generalmente improbabile, solo le dimensioni della cucina non consentono ...
Citazione: Olga VB
E nel caldo - questa è generalmente la salvezza - non stare sopra la stufa, non accendere il forno.
Ho buttato tutto ed ero libero, finché MV non ha strillato di prontezza.
E c'è anche un avvio ritardato, funzioni di riscaldamento, una serie di programmi diversi: non c'è bisogno di guardare quando bolle, quando avvitarlo, quando aumentare il fuoco, non devi alzarti né alba per cucinare il cibo , non devi aspettare tutta la famiglia dopo il lavoro, mentre qualcosa è pronto, non devi preoccuparti che tutto si stia raffreddando e qualcuno non arriverà al tavolo.
E i menu per bambini sono così convenienti!
E i dolci sono così meravigliosi!
Il calore è un argomento a parte, nella mia cucina ora è terribilmente caldo!
In generale, ho pensato ... In questo modo, approssimativamente -
La cosa principale è che il marito non la pensa così -
Citazione: Lerele
E hanno anche un vantaggio molto grande, puoi cucinare con una quantità minima di grasso, il che è importante.
Oh, quanto è importante per noi ...
Ragazze, GRAZIE per il consiglio!
Penserò ... beh, ora è necessario (solo in caso di anticipo) preparare mio marito ... beh, che non ci sarebbe shock ..... e poi ho detto solo non molto tempo fa che io non potrebbe vivere senza una mietitrebbia, ma ora anche un cartone animato ...
Rada-dms
salomeya29, dicono la verità che una mietitrebbia senza multi è soldi buttati!
Questa è una discussione con mio marito!
Ho quattro pezzi, è tutto a posto!
Kirch
Citazione: salomeya29
Bene, questo è generalmente improbabile, solo le dimensioni della cucina non lo consentono
Così poche persone lo permettono. La mia cucina è piccola. La tecnica è piena di tutto. Ovviamente non tengo tutto in cucina. Su tutti i tipi di scaffali, armadi che non sono in cucina. Lo tolgo se necessario. Sul tavolo c'è solo un cartone animato e una mietitrebbia Bosch. Tuo marito ha una macchina? Si consulta con te quando acquista qualcosa per lei?
Olga VB
Citazione: salomeya29
In generale, ho pensato ... Ecco come -: girl-th: La cosa principale è che mio marito non la pensa in questo modo -
Oh, Anastasia, qui molti sono passati attraverso questo - tutti sono vivi e stanno bene!
E, a proposito, ci sono modelli abbastanza economici.
E ci sono anche promozioni, come 2 pezzi. (MV + SV) al prezzo di uno.
E per quanto riguarda il posto, ti svelo un segreto: quando un cartone animato appare in famiglia, per qualche motivo il piano cottura spesso scompare, beh, almeno la metà - 2 comfort possono essere lasciati per un cambiamento. E invece degli altri 2, diventerà abbastanza MB.
All'inizio mia nuora (i fratelli) ha pensato a lungo, poi mio fratello le ha comprato il più economico, e ora in qualsiasi viaggio, in vacanza, può dimenticare i cosmetici, ma MV - no, no!
Citazione: kirch
Tuo marito ha una macchina? Si consulta con te quando acquista qualcosa per lei?
Inoltre, questo (MV) è per lui e per il suo famiglie.

Lerele
E un altro vantaggio è il risparmio energetico. Non ho misurato, ma l'ho notato dai conti. Se prima pagavamo sempre un extra per un anno, ora mi hanno persino restituito, anche se "tre copechi", ma sono tornati.
E ad essere onesti, è facile vivere senza una mietitrebbia, ma non riesco a immaginare senza il multi.

Eppure, conosco più di un esempio di come le lavastoviglie sono apparse nelle case, fanno lavare i piatti a mio marito per un mese, subito si capisce che senza di lei è come senza mani.
Quindi è con i cartoni animati, fammi fare qualcosa un paio di volte io stesso, e mostra quanto sia facile con i cartoni animati, vorranno immediatamente. Inoltre, ora ce ne sono di molto economici.

gala10
Citazione: Lerele
E un altro vantaggio è il risparmio energetico.
Sì, quasi raddoppiato. Bene, non solo multicooker, anche altre unità (grill, sandwich maker, ecc.)
E grazie alla lavastoviglie c'è anche un notevole risparmio idrico.
Olga VB
Oh, Deffki, siamo fuori tema ... Pies Tender
salomeya29
Ragazze, vi amo ........ !!!!!!!!
Mostrerò a mio marito la nostra corrispondenza, credo che non resisterà ........
Olga VB
Citazione: salomeya29
Mostrerò a mio marito la nostra corrispondenza, credo che non resisterà ........
Bene, sì, bene, tuo marito è peggio degli altri - non apprezza affatto il tuo lavoro, non vuole semplificarti la vita, libera almeno un po 'del tuo tempo per altre cose utili - amore e cura per lui, amato!?!
Oppure si rifiuta di mangiare la composta del primo secondo?
O ama meno sua moglie?
No! No! No! Crediamo fermamente che sia il ragazzo più corretto nella tua zona e dimostrerà sicuramente le sue qualità maschili più cool nel prendersi cura della sua famiglia, di sua moglie, della sua casa e di se stesso, la sua amata!
kil
salomeya29, grazie mille per lo stampaggio, sabato ho fatto torte con le mele usando la tua tecnologia, ma ho preparato il mio (Chuchelkino) impasto per torte

(prima, le mie torte dolci venivano periodicamente aperte e il ripieno nel forno colava, e le torte con le cipolle, se non le pizzicavi subito, non si attaccavano tra loro),

e QUI ... bellezza, il ripieno è tutto dentro, le crostate sono bellissime, insomma di classe!
E non pensare nemmeno al cartone animato, anche io ho resistito a lungo, e ora ...e, soprattutto, durante la riparazione, ora prenderò sicuramente la stufa per 2 comfort, perché praticamente non mi avvicino.
Olga VB
Citazione: kil
la pasta ha reso il suo preferito (Chuchelkino) per le torte
Ir, quale? E poi lo Spaventapasseri è una donna prolifica
salomeya29
Citazione: Olga VB
Bene, sì, bene, tuo marito è peggio degli altri - non apprezza affatto il tuo lavoro, non vuole semplificarti la vita, libera almeno un po 'del tuo tempo per altre cose utili - amore e cura per lui, amato!?!
Oppure si rifiuta di mangiare la composta del primo secondo?
O ama meno sua moglie?
No! No! No! Crediamo fermamente che sia il ragazzo più corretto nella tua zona e dimostrerà sicuramente le sue qualità maschili più cool nel prendersi cura della sua famiglia, di sua moglie, della sua casa e di se stesso, la sua amata!
Ol, beh finalmente! Dritto al punto !!!
Sono seduto al lavoro e rido del mio tablet!
Questo sono io in futuro!
Citazione: kil
grazie mille per lo stampaggio
Cheers applausi !! Sono molto contento che mi sia piaciuto! Mi piace molto anche lo stampaggio qui e l'impasto nella mia ricetta è normale.
kil
Citazione: Olga VB

Ir, quale? E poi lo Spaventapasseri è una donna prolifica


Sformati di cavolo (Spaventapasseri)

Pies Tender
Questo, che faccio in HB, è semplicemente fantastico.
salomeya29
Mmm, che delizioso ... Perché, se è così gustoso, non puoi mangiare tutto il tempo ??
Ragazze, dove sono le foto delle nuove torte ?? Cioè, secondo la "nuova tecnologia" ...
kil
Citazione: salomeya29

Mmm, che delizioso ... Perché, se è così gustoso, non puoi mangiare tutto il tempo ??
Ragazze, dove sono le foto delle nuove torte ?? Cioè, secondo la "nuova tecnologia" ...
Pies Tender
Olga VB
Eeeer! Li hai fatti traballare dall'impasto di Chuchelka?
Hai unto la superficie della frittella arrotolata con il burro prima di farcire o l'hai avvolta a secco?
Taia
Torte molto appetitose, un modo interessante di dare forma.
salomeya29
kil, Che carino !!!
Citazione: Olga VB

Eeeer! Li hai fatti traballare dall'impasto di Chuchelka?
Hai unto la superficie del pancake arrotolato con il burro prima di farcire o l'hai avvolto a secco?
Hai steso la pasta sottilmente o come al solito?
Citazione: Taia
un modo interessante di modellare.

kil
Olga VB, salomeya29, no, non sono traballanti, si sono appena rivelati torte, ma la cosa principale non scorreva, perché il ripieno era di mele fresche con zucchero, avvolte a secco e spalmate sopra con un uovo e latte.
Olga VB
Panyatna ...
Voglio ancora provare a spalmare d'olio. Mi chiedo cosa succede?
Riferirò più tardi, ma non è ancora questa settimana, allora.
salomeya29
Ok, Ol, andiamo. Stiamo aspettando le foto! E che tipo di pasta pensi di fare?
Olga VB
Citazione: salomeya29
E che tipo di pasta pensi di fare?
Non ci ho ancora pensato, volevo provare il principio dello stampaggio.
Forse farò lo stesso impasto di questa ricetta.
solmazalla
Ragazze, cosa, questo test non ha bisogno di prove? C'è del lievito nella ricetta, quando funziona?

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