Cetrioli "di conifere" ripieni di mele e prugne

Categoria: Spazi vuoti
Cetrioli di conifere ripieni di mele e prugne

ingredienti

cetrioli 2 Kg
succo di mela 800ml
succo di prugne 500ml
rami di conifere (pino, ginepro, cipresso ...) lunghi 7-8 cm 8-9 pezzi
rametti di menta 5-6 cm 6-7 pezzi
aglio 5-6 fette
sale 50g
zucchero 50g
foglie di aneto e ribes

Metodo di cottura

  • Uno spuntino originale e un ottimo "farmaco per il giorno dopo" (allevia la sindrome da sbornia). Lavare i cetrioli, sciacquare con acqua bollente, subito poi con acqua fredda, pelare la buccia, tagliare le estremità, tagliarli a fette spesse circa 0,5-0,7 cm. Cono-bacche, cipresso), il resto, insieme a tutto il resto le erbe aromatiche e l'aglio, far scorrere un tritacarne (alla fine potete far scorrere 1 mela). Mescolare la massa di conifere con i cetrioli e riempire i barattoli (io ho 2 barattoli da 1,5 litri ciascuno), posizionando i rami di conifere e menta sul fondo. Aggiungere sale e zucchero al composto di succo, versare una soluzione bollente tre volte e sigillare bene.
  • Cetrioli di conifere ripieni di mele e prugne Cetrioli di conifere ripieni di mele e prugne Cetrioli di conifere ripieni di mele e prugne Cetrioli di conifere ripieni di mele e prugne Cetrioli di conifere ripieni di mele e prugne
  • Puoi usare solo succo di mela (1,3 l), ma il succo di prugna acido è ancora migliore. Ho il succo di prugne gialle acerbe e acerbe. Puoi fare lo stesso con le zucchine invece dei cetrioli.

Il piatto è progettato per

1 barattolo da tre litri.

Nota

Gli aghi contengono un antiossidante naturale unico: il bioflavonoide diidroquercetina (DHA). La sua capacità di neutralizzare i radicali liberi supera gli analoghi naturali precedentemente noti - vitamine B, C, beta carotene, tocoferolo - dozzine di volte. L'acido malico è una delle fasi finali del ciclo di Krebs, ripristinando il potenziale energetico della cellula. La pectina di mela e prugna aiuta nella pulizia. La menta piperita ha un effetto antispasmodico. I cetrioli contengono una grande quantità di minerali di cui il corpo ha bisogno. Insieme, contribuisco alla rapida inattivazione dei prodotti del metabolismo dell'alcol che avvelenano il corpo e al ripristino delle normali funzioni corporee.

Anatolyevna
Cetrioli interessanti! Sono sempre richiesti!
svbone
Linadoc, questa è la ricetta! Non posso fare a meno di esprimere la mia ammirazione per l'intraprendenza ...
Che sapore ha?
paramed1
Lin, non riesco a vedere niente sul mio tablet, hai tagliato i cetrioli o interi? E perché pulire? Necessariamente oa seconda di quale pelle? Domani vado a prendere i vicini, quindi li aggiungo secondo una nuova ricetta. Sì, un'altra domanda. Versare il succo tutte e tre le volte, o puoi semplicemente versare l'acqua bollente due volte e la terza è già marinata?
Ma le zucchine ... proverò anche io, almeno un po '.
Ora, ora che tutte le immagini si sono aperte, ho visto tutto! E sembrava che il tutto in banca ...
lappl1
Non ci sono sindromi da sbornia nella nostra famiglia, ma la ricetta è fantastica! Posso sentire direttamente il loro gusto e aroma. Almeno domani ...
Linadoc
Antonina, Tonya, grazie! Fallo!
Svetlana, Grazie! Ha un sapore incredibile sia prima che dopo ... le vacanze.
Veronica, Taglio e pulisco tutto in modo che sia ben saturo di aromi. Versalo con i succhi, non hai davvero bisogno di vitamine in questa versione.Ludmila, quindi fallo domani.
lappl1
Citazione: Linadoc
Lyudmila, domani e fai
No, Linochka ... domani mattina parto per Smolensk. quando arrivo, lo farò.
Borisyonok
Linadoc, Lina!
La ricetta ha colpito "non infantilmente"!
È necessario farlo e tenerlo per il nuovo anno per una giovane compagnia rumorosa. E assicurati di stampare adesivi sui barattoli con i tuoi appunti! Anche adesso vedo questa foto ... "leggere i giovani"!
Linadoc
Citazione: Borisyonok
"leggere i giovani"!
Sì, ora abbiamo tutti i "lettori" E i cetrioli sono tremendamente profumati!
Elena Kadiewa
Ebbene, che posso dirle, dottore, come sempre, un capolavoro!
paramed1
Lin, capito. Lo spremerò tre volte. Solo altri 2 secchi di mele attaccati. Oh, forse pomodori verdi così? Sarà divertente: i pomodori sono rotondi, piccoli e tutti così abete e pino!
Linadoc
Citazione: paramed1
e forse pomodori verdi così? Sarà divertente: i pomodori sono rotondi, piccoli e tutti così abete e pino!
Esattamente! Sei intelligente!
Tumanchik
Molto inusuale! Ai segnalibri!
Linadoc
TumanchikE perché rimandare, farlo con cetrioli, zucchine, pomodori verdi ... È sempre stato un successo.
Tumanchik
Citazione: Linadoc

TumanchikE perché rimandare, farlo con cetrioli, zucchine, pomodori verdi ... È sempre stato un successo.
sì, mi piacerebbe, ma non c'è niente di mio. e per comprarlo devi andare al mercato. ma con i bambini .. fa caldo ... non lo porterò via. ma colleziono sempre ricette interessanti. non sai mai cosa ti cade sul naso. ora ci sono le zucchine - mi hanno trattato. ma niente foglie per rotolare, niente succo ...
Borisyonok
Linadoc, Linochka. Hai del succo di prugna gialla qui? E poi il mio succo di prugna blu risulta puro. Ed è per questo che la salamoia sarà torbida! Mi chiedo se andrà bene?
Linadoc
Kitty, sì, nessuna differenza, qualsiasi acidità desiderata dà prugne.
HelenSbt
Ciao! La domanda è sorta: succo di mela appena spremuto o attraverso uno spremiagrumi?
Linadoc
Succo appena spremuto. Uso il succo, non la composta di mele.
HelenSbt
Grazie per la risposta, ma il succo attraverso uno spremiagrumi non è = composta. Faccio solo i pomodori nel succo di mela, dove il succo passa attraverso uno spremiagrumi.

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