Patata "con un segreto"

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Patata con un segreto

ingredienti

patate (non bollite) 6 pz. 150 gr.
petto affumicato 50 g
prosciutto 50 g
a scatti (o qualsiasi altro a piacere) 50 g
formaggio stagionato 50-70 gr
cipolle a bulbo 1 pz (circa 70 gr)
burro 2 cucchiai. l.
olio vegetale per friggere (circa 250 ml)
sale gusto
Pepe macinato gusto
uovo 1 pc
Farina di frumento 2-3 st. l.

Metodo di cottura

  • Lavate bene le patate nella loro divisa, mettetele a cuocere fino a cottura, raffreddatele.
  • Durante questo periodo prepariamo il ripieno segreto: soffriggere nel burro cipolle, petto, prosciutto, qualsiasi altra carne o salsiccia finemente tritati, aggiungere il formaggio grattugiato finemente quando si sarà raffreddato. Accantonare.
  • Pelare la buccia della patata, tagliarla a metà con cura e selezionare la metà con un cucchiaio. Macinate metà di quello che abbiamo scelto e aggiungete al ripieno, se necessario, salate. Riempiamo le metà delle patate e le uniamo insieme.
  • Mettiamo una padella con olio per scaldarci.
  • Sbattere 1 uovo, aggiustare di sale e pepe, spolverare le nostre patate con un uovo sbattuto, quindi spolverare di farina, quindi ungerle di nuovo con uovo e farina e metterle nell'olio ben caldo. Friggiamo fino a doratura e gustiamo una patata meravigliosa!
  • Patata con un segreto
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

3 porzioni

Tempo per la preparazione:

ora

Nota

Patate molto gustose, vale la pena passare del tempo e compiacere i propri cari. Puoi usare non solo i prodotti a base di carne nel ripieno, ma anche uova, erbe aromatiche, l'importante è non dimenticare il formaggio.
Le patate rimanenti dal centro selezionato possono essere inviate al pane o fatte da loro hash brown o persino gnocchi

Rarerka
Krysotaaaa!
Sembra molto appetitoso
E le patate sono sempre gustose per me
V-tina
Lyudochka, questa patata è davvero molto gustosa, giocherellare con essa, ovviamente, ma ne vale la pena
Grazie per essere passato alla luce
lettohka ttt
Originale !!! Grazie adolescente per la ricetta !! Molto appetitoso !!! Lo sto portando via! :-) :-)
V-tina
Natasha, Sarò felice se ti piacerà!
lettohka ttt
Grazie Tinochka !!! Una ricetta del genere non può che per favore! :-) :-) Ecco perché le mie emoticon scompaiono tutte le volte ???
V-tina
Natasha, i sorrisi sono ancora visibili! ) Grazie per le gentili parole!
Rada-dms
Teen! I kolobok magici si sono rivelati! Vorrei fare una patata del genere!
Irriska1963
Abbiamo patate "di vetro" ... cucinate come ciottoli di fiume ... abbaiava la mattina .... con salsiccia e carne .... formaggio - deluso .... Da malocchio ho comprato un "grappolo" ... tale .... tale ....
E delizioso ... solo formaggio con sapori - non prenderlo !!!
V-tina
Citazione: Rada-dms
Vorrei fare una patata del genere!
Olchik, quindi qual è il problema?) Allora dimmi come ti è piaciuto
V-tina
Citazione: Irriska1963
E delizioso ... solo formaggio con sapori - non prenderlo !!!
Irriska1963, questo è certo .. il formaggio ha bisogno del più comune Sono contento che mi piaccia
Rada-dms
V-tina, devi comprare gustose patate, altrimenti hai di nuovo la quercia. Quest'anno ho anche la mia quercia, la cuocio a pezzi per 40 minuti solo con lo stufato in pentola a pressione, poi puoi mangiarla.
V-tina
Olya, wow, che cos'hai lì con le patate, che sono 40 minuti, e anche a pezzi, e anche in una pentola a pressione devi cucinare? Olchik, vieni da me per le patate
Tumanchik
Valyusha è dalla nostra parte! Le patate e lo strutto sono la nostra FSE! E amo i segreti! : bravo: Grazie per la ricetta!
irina23
Tinochka, che ricetta interessante! Grazie per la condivisione: rose: ci proverò sicuramente, poi lo segnalerò, portandolo tra i tuoi segnalibri
izumka
Tinache bella ricetta per le patate! (come tutti voi Bulbash) Aggiunto ai segnalibri!
Albina
Tina, una ricetta meravigliosa E sembra semplice, ma puoi cucinarla nei giorni feriali e per una vacanza. Aggiungi ai segnalibri
V-tina
Irisha, non ci crederai - ho cucinato - ho subito pensato a te che ti sarebbe piaciuto!
V-tina
Irina, grazie per essere passato, aspetterò le impressioni
V-tina
izumka, Grazie! Spero ti piacciano le patate)

no, ne sono anche sicuro

V-tina
Albinochka, grazie per essere passato. Durante le vacanze sembra davvero bello, gustoso e insolito - all'inizio tutti gli ospiti chiedono: "Cosa sono queste torte?" e poi divorano felicemente entrambe le guance
Canzone
Tinache deliziosa patata!
V-tina
Canzone*, Anya, Sarò felice se metterà radici sulla tua tavola!)

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