Miranda
pawllenaQuando ho letto le recensioni, sono rimasto sorpreso dalle recensioni sui forum stranieri. cosmetici che si acquistano proprio per via dello stick per fare creme, e del resto non si usano nemmeno, o quasi mai.

Perché le specialità di laboratorio sono costose e Bamiks ha un buon disco con fori, ma solo per una lattina larga.

E ora non sono più sorpreso
Seberia
Citazione: Miranda
Quindi sono prima in un tritacarne e con un frullatore già tritato.
no, beh, chi avrebbe mai pensato che dovrei farlo? Sono un frullatore
Miranda
Seberia, ma oggi ho deciso solo carne, passato il tritacarne.
Oh, è stato davvero molto affollato, non sono nemmeno sicuro di averlo pulito fino alla fine - la navetta (connessione al motore) gira molto forte con le mie mani. Su una frusta e un bastoncino, puoi facilmente ruotarlo con un dito, ma qui è tremendamente stretto. Forse solo dentro quell'orribile?

Se lo metti sul motore, va tutto bene. Ma prima che le mani girassero. Quando ho lavato la salsiccia nel fine settimana, il perno su cui gli ugelli potevano andare un po 'su e giù. Ma ora non molto.

Probabilmente non tutte le carni, dopotutto, non sono un tritacarne.
Qualcosa e la carne macinata non li vogliono più.

Probabilmente, un tritacarne, un tritacarne, una mietitrebbia è ancora meglio per la carne, ma non un frullatore a immersione. Qualsiasi frullatore a immersione!
Miranda
DI! Ho messo l'allegato in un bicchiere di acqua calda mezz'ora fa, decidendo che all'improvviso qualunque cosa fosse arrivata sarebbe andata via o si sarebbe staccata.

Ora ho guardato: gira di nuovo facilmente

Non so cosa fosse.
Ma continuerò a preparare un'emulsione di salsiccia in una mietitrebbia e carne macinata in un tritacarne. E il frullatore ha abbastanza altro lavoro. Non vale la pena inattivo.
Mila1
Miranda, oh, che fastidio. Allora dimmi cos'è successo. Aspetteremo per aggiustarlo. Ci scusiamo per il frullatore.
Mentre scrivi, hai già risposto. Interessante. cosa è stato
Miranda
Mila1, Penso che all'interno del bastone, su cui si mettono i coltelli sostituibili, ci siano pellicole di carne avvolte e incollate.

O

Non mi sono lavato bene dal mio lavoro precedente (solo non so quale - ho fatto purè di patate, ghiaccio tritato, fatto lecho), si è asciugato e ha anche interferito, si è fermato.

In ogni caso è già tutto ok
Gira facilmente con le mani e anche allora ha acceso il motore.

Mi sembra che un frullatore con una diversa struttura del motore, o con un riduttore, si sarebbe già rotto. E il nostro è un mostro!

Mila1
Miranda, bene, molto bene !!! Questo mi rende felice
Tatiana.k
Miranda, Miranda, buon pomeriggio.
Come guru di questo frullatore, me lo puoi dire? Secondo la ricetta, devi passare la ricotta attraverso un frullatore, omogeneizzare, quale ugello è meglio fare questo?
Miranda
Tatiana.k, Grazie per le gentili parole

A proposito, mi ero completamente dimenticato di parlarti della casseruola di cagliata!

Adoro questa ricetta, anche se senza farina di mais, ma un po 'semplice
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=378182.0

Montare gli albumi con una frusta, poi i tuorli con una frusta. Aggiungo il mio yogurt al posto della panna acida.

Poi semolino, zucchero, farina - prima mescolo senza girare la frusta, poi l'accendo.

E poi aggiungo la ricotta e cambio la frusta sull'ugello, che è per il purè di patate. E loro. Una consistenza così sana, una casseruola così delicata! Si scioglie davvero in bocca.

Cioè, non ho omogeneizzato la ricotta, ma come parte della casseruola. Ma penso che questa opzione richieda anche un attacco per coltello e un coltello per purea.

Ecco quello nella foto sull'ugello.

Frullatore con coltelli sostituibili Element EW06

È così che li chiamo.
Coltelli (a destra nella foto) - per la carne
Con due petali e due punte in alto (a sinistra) - per gelato, gelato.
Quello con quattro petali è per purè di patate, frullati.
Puoi anche sbirciare quali coltelli nel ricettario, ce ne sono di buoni. Nella prima pagina ho fornito i link per scaricare il pdf, ma lo ripeterò ancora (sotto lo spoiler). Lì, nelle ricette, è sempre la designazione di quale ugello è meglio eseguire questa particolare operazione.

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Mila1
Miranda, quanto è buono che ho condiviso il link. Ho corso ... letto ... rimpianto che non ci sia ricotta in questo momento lo farò sicuramente
Miranda
Mila1A proposito, non sto deponendo 3 ma 2 uova, perché ne compro sempre di grandi.
Beh, non sempre ci sono mele. Ma l'uvetta è quasi sempre.
In generale, ci sono molte opzioni

***
Se qualcuno condivide qualche ricetta e / o segreti sull'utilizzo di allegati diversi, allora saremo tutti arricchiti con la conoscenza

E il frullatore stesso è fantastico!
Miranda
Mila1, e volevo anche una casseruola adesso.
Oggi o domani lo farò.

La ricetta è ottima, funziona sempre!
Tatiana.k
MirandaGrazie, ho pensato a questo attaccamento. È vero, la ricotta è secca, ma proveremo.
Miranda
Tatiana.ke se è un po 'secco, può andarci un cucchiaino di panna acida / yogurt?
Tatiana.k
Miranda, sì, lo pensavo già anch'io. Ora devi catturare la fata dell'ispirazione e andare)))
Miranda
Tatiana.k, In bocca al lupo!
Per favore, dicci come è successo
Tatiana.k
Sto segnalando.
Non riesco a capire: o questo non è il mio frullatore, o non riesco a trovare un approccio ad esso (((
Non sono riuscito a omogeneizzare la ricotta, beh, cioè, non sembrava una massa di ricotta da negozio senza cereali. 200g di tworgog + un po 'di panna e circa tre minuti di lavoro. Forse il tempo è poco? O chiedo l'ideale?
E ancora la famigerata maionese))) non funziona per me e basta. Ho preparato una mini porzione di 35 ml di panna. Già ho fatto tutto secondo la descrizione. Si è rivelato liquido, ho pensato che si sarebbe addensato in frigorifero, ma no - è esfoliato. L'ho anche battuto per tre minuti. Non so cosa si perde)))
Paragonato al mio Kenwood, sembra che l'Elemento manchi di potenza. Che tipo di matrimonio posso avere?
Miranda
Tatiana.kche peccato che tu non abbia avuto successo

Maionese alla crema? Quindi è possibile?
Faccio dal latte. Tutto è secondo la ricetta, solo io posso fare un'altra quantità, ma con le stesse proporzioni di latte-burro 1: 2. E se una piccola porzione, poi in un barattolo piccolo e stretto, se uno grande, quindi in un bicchiere stretto da un vecchio frullatore Philips, e solo quando c'è molto nella ciotola dal set. Secondo questa ricetta riesco sempre a farcela con Phillips, cioè con un elemento.

Quando mi sembra che sia liquido, aggiungo ancora un po 'di olio. La maionese liquida è sempre una mancanza di olio. A me sembra così.

Ma non posso dire nulla sulla ricotta, perché non so quale consistenza si aspettassero di ottenere e come l'hanno fatta.

Ieri ho fatto solo una casseruola, non ho scattato una foto del processo, ma posso mostrare il risultato (il resto del risultato), qui sono 0,5 kg. ricotta + il resto secondo la ricetta. Poiché questa non è una zuppa di purea, non tengo il frullatore in un posto, o lo tolgo, quindi lo metto in diversi punti della ciotola. Ho anche fatto 2-4 minuti. Ne è uscita una struttura liscia molto delicata.

L'ho fatto in una pentola a cottura lenta, quindi la parte superiore è pallida.

Frullatore con coltelli sostituibili Element EW06
Tatiana.k
Miranda, sì, la struttura è davvero ariosa)))

A proposito di panna: era del 10%, ho solo pensato che siccome non funziona con il latte, potrebbe funzionare con la panna. L'olio e l'acqua possono essere omogeneizzati? Posso esercitarmi su di esso? E il latte è raro in casa nostra.
Miranda
Tatiana.kad essere onesti, non so di olio e acqua

Conosco due tipi di maionese: maionese all'uovo e al latte.
Ma puoi cercare nel forum altre opzioni per la maionese? Sono sicuro che ce ne sono di più, ma da quando ho trovato la mia ricetta, non ero interessato agli altri.
Tatiana.k
Miranda, Grazie, cercheremo)))
Miranda
Tatiana.k, In bocca al lupo!

Forse riprovare?
Nastasya
DI! Alla fine ho ricevuto una chiamata e ho detto che il mio frullatore era stato spedito. E poi ho già perso la speranza.
Non vedere l'ora di.
Qualcosa da fare subito quando lo portano.
PS Volevo tritare le noci per il porridge di farina d'avena. Sospirai che questo frullatore fosse gravemente carente.
Miranda
Nastasya, Evviva

Non so nemmeno da dove cominciare. Da tutto!
Miranda
La sera preparava maionese al latte per tutti i tipi di insalate.
Tutto è veloce e buono come sempre.

Frullatore con coltelli sostituibili Element EW06

L'ho messo in frigorifero per un paio di minuti - ho lavato la bocchetta, tolto il limone, il latte, la senape, al suo posto ho messo l'olio. Bene, ho passato 3-4 minuti in frigorifero e completamente addensato.

Frullatore con coltelli sostituibili Element EW06

Non so come con l'uovo, non lo faccio da cento anni e con Element non l'ho mai fatto, ma nei latticini la cosa principale è la giusta proporzione. E un bicchiere alto e stretto!

La mia ricetta preferita è https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416314.0
Tatiana.k
Miranda, quanta maionese era e quanto tempo è stato frullato? Non posso ancora
Nastasya
Ragazze e "piatto": qual è questo dettaglio?
Helen
e io con Blender ... !!! ho pensato a lungo ... ho deciso ...

Frullatore con coltelli sostituibili Element EW06Frullatore con coltelli sostituibili Element EW06Frullatore con coltelli sostituibili Element EW06
Natalia K.
Citazione: Helen3097
e io con Blender ...
Lena, complimenti !!! Finito
Helen
Citazione: natalisha_31

Lena, complimenti !!! Finito
Sì!!!
Mirabel
Helen3097, Lena! Felice nuovo! Molto elegante e c'è uno stand
Voglio chiedere lungo la strada, spero che il proprietario dell'argomento, il nostro teaser di Teskomovskaya, non rimproveri troppo per l'allagamento
Come viene risolto il problema con le prese nella tua cucina? Cos'è questa cosa interessante appesa al binario?
Ho solo 2 prese nella mia cucina, questo è un disastro in quanto non conveniente, ma non ho ancora capito come moltiplicarle correttamente.
Helen
Citazione: Mirabel
Ho solo 2 prese nella mia cucina, è un disastro perché non conveniente
Ho anche un tale problema ... due prese sul desktop ... ecco una presa collegata a una prolunga a cinque slot con un fusibile ... e un'altra prolunga a quattro slot (che vedi), con un interruttore ... è attaccato al muro e gira, puoi dirigerlo verso il basso, verso l'alto, come preferisci ...
Frullatore con coltelli sostituibili Element EW06
così ho tolto il ripiano dalla ringhiera
Frullatore con coltelli sostituibili Element EW06
Miranda
Citazione: Tatiana.k
quanta maionese era e quanto tempo è stata montata? Non posso ancora

Spiacenti, non c'è tempo per rispondere tutto il giorno.
All'inizio ho pensato dal telefono - oh, verrò e risponderò da un grande computer, ma sono arrivato e poi come è iniziato il compleanno

Per qualche motivo non mi piacciono i grandi volumi, quindi ho fatto due approcci da 100 ml. il latte e il burro sono circa il doppio. Ma approssimativamente, a occhio. Poi ha aggiunto ancora una volta l'olio. E così entrambe le volte.

E nel tempo - 3-4 volte incluse per 30-40 secondi. La prima volta è stata più lunga, poi ho guardato la densità e come era mescolata, quindi mi sono fermato. E aggiungere l'olio.
Miranda
Citazione: Nastasya
e "piatto" - qual è questo dettaglio?

E dov'è il piatto?
Non so cosa intendi
Miranda
Citazione: Helen3097
e io con Blender ... !!! ho pensato a lungo ... ho deciso ...

Questo è uraaaaa!
Ho ancora deciso!

Congratulazioni Belenky, un uomo così bello!
Ora ho anche una frusta alla base. E in estate e in autunno ero con un coltello, perché ho fatto un sacco di caviale vegetale.

Come ti piace? Hai già provato qualcosa?
Miranda
Citazione: Mirabel
Spero che il proprietario dell'argomento, il nostro teaser Teskomovskaya, non rimproveri troppo per l'allagamento

Non lo farò
Mi piace chattare

Citazione: Mirabel
Come viene risolto il problema con le prese nella tua cucina?

Ho tre prese + una nella parte inferiore del frigorifero.
In un cavo di prolunga a T e conduce al davanzale, c'è un bollitore e un televisore con un prefisso. E due gratuiti. Ho quindi un multicooker, poi una mietitrebbia, poi un frullatore, poi un mixer in loro.

Di solito, hai bisogno di un massimo di due contemporaneamente: un multicooker + una mietitrebbia o un multicooker + un frullatore. E così è stato sempre incluso - no. Poiché i dispositivi non hanno un pulsante di accensione come una lampada da tavolo.

Ma questo non è il mio appartamento, il mio appartamento a Mosca, e lì ho una presa migliore con le prese, ma non come vorrei, e c'è anche una prolunga a T per un televisore e una lavastoviglie.

La cosa principale è che c'è una messa a terra e puoi avere una prolunga con molte prese e un interruttore, quindi non puoi staccare le spine tutto il tempo. Senza un interruttore, non voglio lasciarli sempre lì.
Lёlik
Citazione: Miranda
E se qualcosa è al mulino, prima senza piatto.
Probabilmente la domanda riguardava questo "piatto"
Miranda
Citazione: Lёlik
Probabilmente la domanda riguardava questo "piatto"

Aaaaa, beh, champagne, avanti e indietro, non ha capito subito.

Il piatto, che è nel mulino, è solo quando lo avrete già tritato senza!
Cioè, non consiglierei subito chicchi di caffè o noci con il piatto, è per trasformarli in polvere già tritata: caffè, noci, zucchero.

Senza piastra - macinazione grossolana.
Con un piatto - in polvere.
E il piatto non è più di 30 sec. Al tempo. Senza di esso - 5 minuti.
Tatiana.k
Helen3097, Elena, ho una domanda
Citazione: Helen3097
ecco una presa collegata a una prolunga a cinque prese con un fusibile
Lena, ho una domanda, cosa è collegato a questa ciabatta e il fusibile non si interrompe se colleghi potenti unità allo stesso tempo? È una normale prolunga per computer?
Ora ne ho una pila, volevo anche comprare un filtro di potenza, ma mio marito dice che può tagliarla, perché posso avere contemporaneamente: un multicooker, un bollitore e un'unità a induzione a un bruciatore collegati.
Tatiana.k
Miranda, beh, a quanto pare, non è ancora la mia maionese))) Avevo un volume ancora più piccolo, ma la stessa quantità di tempo. Oppure non sento la quantità di petrolio.
Bene, ok, sto guardando in direzione di un'altra maionese, proverò.

Con il passato)))
Helen
Citazione: Tatiana.k
Lena, ho una domanda, cosa è collegato a questa ciabatta e il fusibile non si interrompe se colleghi potenti unità allo stesso tempo? È una normale prolunga per computer?
Sì, il dispositivo di protezione da sovratensioni ... tutte le prese sono occupate .. e non le tiro fuori ... Caffettiera, Forno a microonde, Impastatrice, TV, Lampada ... quando il microonde lungo funziona, anche se nient'altro è acceso .. mi taglia giù ... ma cerco di non accendere la micra insieme a qualcosa ...
Tatiana.k
Helen3097, grazie, quindi sicuramente non funzionerà per me (((Micra impiega circa 1000 W? E il mio bollitore è 2400 W, e se c'è anche un cartone animato con una stufa ..
Nastasya
Miranda, ho capito bene che il "piatto" è il primo inserto trasparente nel trituratore?
Lёlik
Citazione: Nastasya
questo è il primo inserto trasparente nel trituratore

Ce n'è solo uno lì, ad eccezione dei coltelli stessi. Ora l'ho ruotato e puoi inserirlo saldamente solo in una posizione.
Lёlik
Miranda, Buon compleanno in ritardo
Miranda
Citazione: Tatiana.k
Con il passato)))
Citazione: Lёlik
Buon compleanno in ritardo

Grazie
Miranda
Citazione: Tatiana.k
Sto guardando un'altra maionese qui, ci proverò.

Buona fortuna con lui!
Prepara la maionese
Citazione: Nastasya
Ho capito bene che il "piatto" è il primo inserto trasparente nel trituratore?

si
Riduce il volume del mulino, a causa del quale ciò che viene macinato senza di esso in un tale micro spazio viene completamente macinato in polvere.
Helen
Dove ho preso Blender, c'è dell'altro ... e il prezzo non è male ...
Miranda
Citazione: Helen3097
e il prezzo non è male ...

Ho guardato nel segnalibro di invito salvato: ecco, ci sono già 9990 rubli e una gamma molto ampia di frullatori diversi, prima che ci fosse una pagina di prodotti, e ora ce ne sono già tre. Probabilmente, quando espandi il tuo assortimento, non è redditizio offrire uno sconto del 45-50% su un articolo costoso, poiché altri articoli più economici non acquisteranno allo stesso prezzo.
Helen
Citazione: Miranda
Ho guardato nel segnalibro di invito salvato: tutto, ci sono già 9990 rubli
e l'ho comprato due volte più economico ... ma non qui ...

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