Casseruola di patate con carne

Categoria: Piatti di frutta e verdura
Casseruola di patate con carne

ingredienti

patate sbucciate 1000 grammi
carne macinata qualsiasi 400-500 grammi
cipolla di rapa 2 pezzi
uovo 3 pezzi
Farina di frumento 4-5 st. cucchiai
panna acida 3 cucchiai. cucchiai
sale gusto
aglio 1-2 chiodi di garofano
formaggio (io ho la feta) 90 grammi
Maionese 1 cucchiaio. il cucchiaio
Pepe nero macinato gusto
burro (margarina) per la lubrificazione degli stampi
verdi opzione
il modulo

Metodo di cottura

  • Grattugiare la cipolla nella carne macinata, aggiungere l'aglio, il sale e il pepe.
  • Grattugiate la cipolla.
  • Grattugiare le patate su una grattugia grossa.
  • Aggiungere le uova, la panna acida, la farina, il sale.
  • Mescolare.
  • Lubrificare il modulo.
  • Distribuire metà delle patate in uno strato uniforme.
  • Distribuire sopra la carne macinata.
  • Coprite con le patate rimanenti.
  • Appiattire.
  • Infornate e infornate a 180 ° per 30-35 minuti.
  • Grattugiare formaggio o feta su una grattugia media.
  • Mescolare con un cucchiaio di maionese (si può usare panna acida).
  • Tira fuori la casseruola.
  • Spalmare il formaggio su tutta la superficie.
  • Rimettere in forno alla stessa temperatura per altri 15-20 minuti.
  • Prendilo. Lascia raffreddare leggermente.
  • Tritare e servire con panna acida o altra salsa. Ottimo con insalata di verdure.
  • Casseruola di patate con carne
  • Buon appetito!

Il piatto è progettato per

famiglia o azienda

Tempo per la preparazione:

1,5 ora

Nota

Casseruola deliziosa e succosa. Per me, questa è una padella così grande con carne. Consiglia.

per favore
Angela. una foto o qualcosa da mangiare?
ang-kay
speranza,, con un nuovo avatar! Grazie. Non c'è bisogno di mangiare foto, bisogna correre in cucina e ... tutto secondo la ricetta
Albina
AngelaQuanto amo questa casseruola, non la preparo spesso. Casseruola di patate con carne A proposito, anche la mia forma è un tale bicchiere, ma spesso lo faccio in una padella di ghisa senza manico
Svetlenki
Angela, di nuovo un inventore !!! Wah! Non smetti mai di stupire! Mi tolgo il cappello

Citazione: ang-kay
Per me, questa è una padella così grande con carne.


Citazione: ang-kay
Grattugiate la cipolla.

Angel, beh, è ​​proprio un'impresa del genere ... Forse mandarlo alla mietitrebbia per i coltelli?

Citazione: ang-kay
Grattugiare formaggio o feta su una grattugia media.
Mescolare con un cucchiaio di maionese (si può usare panna acida).

Non ci avrei mai pensato! Lo uso per tutte le casseruole!

Ora mostro le foto a mio figlio: dirà di sì, lo farò nel fine settimana!

Grazie!!!
ang-kay
Albina, Sveta, Grazie, miei cari.
Citazione: Albina
Non lo faccio davvero spesso
Lei stessa lo è.
Citazione: Svetlenki
Forse mandarlo ai coltelli della mietitrebbia?
Puoi grattugiare tutto nella mietitrebbia. E se lo strofini su uno normale, è per pigrizia, quindi non vuoi lavare la mietitrebbia più tardi. Strofina rapidamente.
Citazione: Svetlenki
Lo uso per tutte le casseruole!
Lo faccio sempre in modo che il formaggio non venga preso con una crosta e non diventi ruvido. E così si scioglie su se stesso. Risulta sia bello che morbido.
Svetlenki
Citazione: ang-kay
Lo uso per tutte le casseruole!
Lo faccio sempre in modo che il formaggio non venga preso con una crosta e non diventi ruvido. E così si scioglie su se stesso. Risulta sia bello che morbido.

Beh io dico che sei intelligente !!! E non smetterò di ripetere
ang-kay
Sveta, non farmi dipingere. Non più di altre menti, se non di meno.
alba et atra
Che ricetta!
Lo farò sicuramente!
Grazie mille!
Anatolyevna
ang-kay, Angela è deliziosa, bellissima!
Citazione: ang-kay
Lo faccio sempre in modo che il formaggio non venga preso con una crosta e non diventi ruvido. E così si scioglie su se stesso. Risulta sia bello che morbido.
Ottimo consiglio!
per favore
Citazione: ang-kay
con un nuovo avatar!
Ebbene sì, ho deciso di cambiare la mia immagine
ang-kay
Elena, Antonina, grazie per esserti fermato.
Elena, devi farlo in modo inequivocabile.
Antonina, Sono stato contento se ho aiutato.
Anatolyevna
ang-kay, Angelo, se in uno stampo in silicone Crisantemo fare? La corrente non sarà piccola?
Altezza 4,5, diametro 24 cm.
ang-kay
Tonnellata, le proporzioni possono sempre essere ridotte o aumentate. Mi sembra che ci saranno 700 grammi di patate nel tuo standard.
Anatolyevna
ang-kay, Grazie Angela!
Tumanchik
È qui che vengono distribuite le casseruole ?!
Affetta il kusmanchik!
Molto gustoso, molto appetitoso, molto bello!
ang-kay
Sì, irlandese, lo tagliamo e lo diamo da portare via). Grazie
Tumanchik
Citazione: ang-kay

Sì, irlandese, lo tagliamo e lo diamo da portare via). Grazie
oh, mi sono piaciute le frittelle di patate
Rada-dms
Buonissimo, cosa posso dire! Mi è piaciuto che non fosse fatto con patate lesse! Anche io a volte, quando il formaggio è asciutto, aggiungo un cucchiaio di panna acida!
DonnaRosa
ang-kay. Sembra fantastico. Cucino in una macchina per il pane Panasonic solo con ciccioli e pezzettini di carne, ma devo provarlo con carne macinata, come la tua.
Casseruola di patate con carne
Patate grattugiate, cipolle fritte, ciccioli, un paio di uova, un paio di cucchiai di farina, sale, pepe.
Taia
Grazie per la ricetta, la porto nei tuoi segnalibri. Che deliziosa bellezza nella foto.
Nel prossimo futuro lo preparerò sicuramente, spero che funzioni e riferirò in modo così bello.
ang-kay
Citazione: Rada-dms
Mi è piaciuto che non fosse fatto con patate lesse! Anche io ogni tanto, quando il formaggio è asciutto, aggiungo un cucchiaio di panna acida!
Olenka, Grazie. Non avevo dubbi che conosci anche un simile trucco sul formaggio. E anche le patate lesse sono deliziose, ma poi ho messo la carne bollita oltre che nelle frittelle.
Citazione: DonnaRosa
Cucino in una macchina per il pane Panasonic solo con ciccioli e pezzettini di carne, ma devo provarlo con carne macinata, come la tua.
DonnaRosa, Leggerò volentieri e familiarizzerò con la tua ricetta presentata. Per un multicooker, anche un'opzione è interessante.
ang-kay
Taya, Grazie. Sto aspettando con impressioni.
DonnaRosa
ang-kay, In m / n ci sarà una cima biancastra, e in x / n bella e rubiconda.
ang-kay
DonnaRosa, Ho un multicooker, una padella e HP. Pertanto, sono interessato a tutte le opzioni e ho familiarità con le complessità della parte superiore e inferiore tostata e non tostata in diversi dispositivi. Quindi aspetto la ricetta.
DonnaRosa
ang-kay, Patate grattugiate, cipolle fritte, ciccioli, un paio di uova, un paio di cucchiai di farina, sale, pepe.
Basta non renderlo denso in modo che sia fritto. Inferno 66 minuti in x / p Panasonic.
ang-kay
Grazie.
DonnaRosa
Sto cercando di cucinare una casseruola di patate grattugiate in m / w. Andando a capovolgerlo a marrone su entrambi i lati. Cucinavo solo cotone. Bene, devi provare di tutto. Ha un buon profumo. 30 minuti rimanenti.
ang-kay
Aspettiamo)
DonnaRosa
Citazione: ang-kay

Aspettiamo)
Ho provato a capovolgerlo, forse era troppo presto. Si è attaccato al fondo, anche se è stato generosamente spalmato di olio e tutto è così grasso lì con ciccioli e carne. Ma il fondo si è staccato ed è rimasto in m / v. L'ho liberato delicatamente con un cucchiaio di plastica piatto, ruotandolo dai bordi al centro. Sono riuscito a rimuovere e coprire ciò che è venuto via e ad adagiarmi sulla griglia del vapore. Rimetto tutto in m / w al contrario. Rido con me stesso. Non ho mai avuto un'avventura del genere. In x / n tutto funziona alla grande, ma in m / v casseruola con avventure. Dalla x / n è uscito un intero ed eccellente, e poi un'imboscata.
E se anche il nuovo fondo si attacca?
ang-kay
Non mi girerei. Poi sarebbe sbattuto a testa in giù sul piatto e basta. Ingannerei i miei occhi. Forse si attaccherà.
DonnaRosa
Citazione: ang-kay

Non mi girerei. Poi sarebbe sbattuto a testa in giù sul piatto e basta. Ingannerei i miei occhi. Forse si attaccherà.
Anche se il posto biancastro può essere nascosto a tutti, so che non è roseo lì.
Mi impedisce di essere felice.
ang-kay
DonnaRosa, beh, e divertito. quanto poco è necessario per la felicità. Quindi giralo e lascialo attaccare!
DonnaRosa
Citazione: ang-kay

DonnaRosa, beh, e divertito. quanto poco è necessario per la felicità. Quindi giralo e lascialo attaccare!
Bene: la parte superiore rubiconda - la parte inferiore precedente, è diventata morbida e "soffice". Ho aggiunto altre 20 noci per dorare il nuovo fondo. Lo lascerò in m / in minuti per 10 dopo lo spegnimento, lo lascerò a vapore e il fondo si staccerà da solo. Penso di sì (c)
ang-kay
Verrà via.
DonnaRosa
Citazione: ang-kay

Verrà via.
Si è staccato, lo ha trasformato in un grande piatto. Tutto è finito bene.
Ma è difficile per noi perfezionisti.
ang-kay
Questo è sì.
solmazalla
Grazie per la casseruola! Alla famiglia non piacevano quelli che facevano prima, ma mangiarono questo in una volta sola
La novità era aggiungere l'aglio alla carne macinata e la farina alle patate. E ha grattugiato le patate su una grattugia Berner Carly, molto meglio per una casseruola che per una normale. La cena è stata un successo
ang-kay
Alla, alla salute. Sono contento di aver apprezzato questa opzione.

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