Pizzaioli: Princess 115000-01, Tristar, GF, Travola, Clatroniс, ecc. (2)

Mentre sono seduto ad aspettare un miracolo - Princess 2, Princess 1 mi ha sfornato Focaccia di patate (pizzaiolo Princess 115000), Adoro questa ricetta, ottieni sempre la mollica più delicata e la crosta croccante. Cuocio per 23 minuti dall'accensione senza tappeti, reti, supporti.


Questo è il fondo

[win-tat]

Cuocio per 23 minuti dall'accensione senza tappeti, reti, supporti.

Buongiorno! Il mio caro piccolo caro fa una brace durante questo periodo.
win-tat, Tanechka, ottimo pane! Devo farlo oggi, solo che ho già un sistema verificato - solo 12 minuti, poi lo copro con un tappetino antiaderente. Mi sono imbattuto in una donna molto agile e calda.

[Pchela maja]

La mia Princess-1 è anche termonucleare, anche una volta mi sono lamentato di lei, il tappeto in teflon ha risolto tutti i problemi. In Princess 2 è più facile per me cuocere e sono contento che la parte superiore non sia pallida.



Pchela maja, Sono sempre più convinto che chi riceverà il dispositivo con quale carattere. Ognuno, naturalmente, parla del suo. Il mio Tristar non disturba la parte superiore. Quando qualcosa brucia, ci salviamo con forme, tappeti. E se non si preoccupa, quindi calcolare per ogni prodotto la quantità di pasta e la sua composizione, in modo che i prodotti da forno, essendo lievitati, siano sigillati al coperchio e quindi cotti, questo è già acrobazia.

Sì, a quanto pare un matrimonio o i dispositivi sono regolati in modo diverso ...
Anche qui non volevo questi balli con i tamburelli intorno alla vecchia principessa. Devo mettere l'impasto, accenderlo e ottenere un buon risultato. A proposito, può bruciare nel mio Tristar, quindi non puoi spegnerlo per molto tempo, devi monitorare o ridurre la temperatura.
In generale, non rifiuterei un dispositivo simile a questa nuova principessa o tristar, ma anche con un regolatore del tempo. Sarebbe davvero fantastico.

[Elena]

Elena, Pchela maja, Ho anche l'unica e amata Tristar. E comunque mi sta bene Adesso So come ottenere il risultato che voglio. Per questo, grazie a tutti coloro che hanno scritto in questo thread - Ho annotato tutte le tue idee sul mio "disco rigido" Beh, esperienza, ovviamente ... Ad esempio, se preparo la pizza solo sulla carta, il fondo brucerà, ma la parte superiore non diventerà marrone. Quindi devi regolare la temperatura (questa è più lunga) o solo un forno nello stampo (ne ho uno in alluminio con rivestimento antiaderente, Domino - Ritulya ha scritto di lei qui) - quindi anche al massimo in 20 minuti la parte superiore e quella inferiore saranno meravigliose. E puoi anche mettere una rete di teflon, o un fondo da una forma staccabile, o, ad esempio, un paio di substrati in silicone per piatti caldi (ce ne sono 17 * 17 in Auchan-Attack, 26 rubli ciascuno, paffuto e persino con un "modello" convesso). Finora "intendo" tutto questo per ogni pompiere. Tutto questo è ciò di cui ho bisogno - non per lodare il mio animale domestico e ricominciare l'holivar, ma per puoi adattarti a qualsiasi stufa, ma il confronto di più PP in una persona non può in alcun modo riflettere il quadro oggettivo, perché anche le stufe della stessa marca differiscono molto per "temperamento".

Sì, molto probabilmente, non sono le stufe a differire nel loro "carattere", ma la tensione nella rete è diversa. In una rete con una tensione di 220 V, le normali deviazioni di tensione consentite sono comprese nel +/- 5%. Cioè, l'intervallo di tensione di 209-231 V è normale. Alcuni 209 prodotti da forno B sono pallidi e alcuni 231 bruciati. Questo è il mio IMHO

Vale la pena acquistare una seconda principessa se la prima ti si addice completamente, la copertura è nei ranghi e in generale non ci sono lamentele sul lavoro?

Assolutamente soddisfatta, ma la mia Principessa è nei ranghi da moltissimo tempo, anche il cordone si è sfilacciato, e mentre cercavano problemi in lei, ho pensato al secondo.
Ne ho bisogno appositamente per la cottura, per friggere c'è una griglia Midea.E mi sono abituato moltissimo alla Principessa, i pasticcini sono stupendi, diversi dal forno, più teneri e veloci, anche se per me ovviamente il tempo non è importante, ho un buon forno a gas AEG, cuoce in modo uniforme, niente brucia, si riscalda velocemente (è gas) e la cosa più interessante e inaspettata per me è stata che in cucina non fa caldo da lei, ottimo isolamento termico. Ma questo è per alcune torte grandi, casseruole o pollo-oche-anatre.
E per chi ha le stufe elettriche, ovviamente, tutti questi forni per pizza sono solo salvezza, grandi risparmi sull'elettricità, e non si scaldano, chi ha problemi con questo.

La Travola non è così lenta, mi sono piaciute molto le torte chiuse!

soprattutto se il ripieno è crudo, qui puoi sicuramente impostare un timer e partire con calma, sapendo che tutto sarà cotto e non bruciato.

La pace sia con voi, fornai! Avevo una Princess senza regolatore, ora uso una Princess con una regolazione. Al massimo, friggo carne, patate, pasticcini non zuccherati e 1 divisione sul retro del regolatore - pasticcini dolci. Se li confrontiamo, allora, in modo univoco, il regolatore è utile, ma non risolve il problema del top bianco. Come nel modello precedente, devi indovinare con la quantità di pasta e la torta raggiungerà i primi dieci. Altrimenti, la parte superiore sarà bianca. Capovolgo i prodotti da forno con una spatola (parte dell'apparecchio è capovolto, ma non è sicuro perché è caldo)



Ieri ho cotto dei panini al latte dall'impasto secondo Richard Bertinet, modellati a forma di rose, utilizzando 3 cerchi di pasta. Come al solito, per i prodotti da forno dolci, ho impostato uno spazio indietro rispetto al massimo. I panini rimasero seduti a lungo, non volevano arrossire. Ho girato il regolatore al massimo per un tempo molto breve. Di conseguenza, il fondo è diventato nero e la parte superiore è diventata normale e la pasta stessa si è asciugata. Ho nuovamente infornato la seconda divisione lotto 1 sul regolatore, l'ho capovolta in tempo e tutto era ok.

[Valeria]

Come nel modello precedente, devi indovinare con la quantità di pasta e la torta raggiungerà i primi dieci. Altrimenti, la parte superiore sarà bianca.

Valeria, Non capisco, è solo che sono stato fortunato con la Principessa, non ho nessun problema con il top bianco. Tutti sanno quanto è alto il biscotto magro Irishkina, non arriva mai in cima, lo inforno per 25 minuti, anche se sulla carta, ma questo è solo perché è più comodo portare l'impasto, beh, non serve lavare il stufa dopo la pasta al burro

[Masha Ivanova]

Vale la pena acquistare una seconda principessa se la prima ti si addice completamente

Questa è la logica di una persona sana, senza problemi di acquisto in cucina. Non apparteniamo a tale
Secondo me, anche io non ho bisogno di una nuova principessa, ma per qualche motivo = allora la voglio ancora.



Masha Ivanova, Lino, e la focaccia è la stessa soffice e rubiconda di Tanya?
La mia principessa canta in qualche modo in modi diversi, a volte sputi, a volte delicati. Ma quando funziona, sono sempre lì e il timer funziona sempre.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, nella Principessa non ci sono divisioni, c'è una divisione "0", poi cinque punti, non so perché lo siano. Quindi coda di cometa min - max. Se riscaldi la stufa al massimo e la luce verde si spegne quando la luce si riaccende, cioè il riscaldamento si avvia, allora devi ruotare la manopola fino allo spegnimento della luce, quindi determineremo la posizione precedente del pomello. Non sento i clic.

[al massimo]

Al forno focaccia nel mio Tristarik.
Si trovava proprio nel pizzaiolo. Posizione del regolatore al massimo... Cronometrato al telefono - 23 minuti dal freddo, come ha scritto prima Tanya. Ho cotto per la prima volta, quindi non ho cambiato nulla. Il mio Tristarik si è rivelato un ragazzo molto agile, il fondo era solo un po 'bruciato. È stato necessario spegnere presto o il forno in una modalità più delicata. Ma la focaccia è molto gustosa e molto croccante.

[Lerochka]

Lerochka, Grazie. Andiamo a navigare. Voglio la stessa principessa, e con un fondoschiena forte e un top debole, ho un Tristarka.
Marish, focaccia fresca si è rivelata! Bene Tristar ha fatto bene. E non metti niente sotto il sedere sui prodotti da forno?
Anche al massimo, tutto è così affascinante, quindi hai bisogno di occhio e occhio.

È qui che si suggerisce il silicone o il teflon. carta. Ma in generale, voglio dire che Tristar è tutt'altro che un ragazzo così delicato e lungo con me, come molti scrivono sull'argomento. Volevo solo confrontare.analisi di due dispositivi con lo stesso input: Tanya la prima principessa e la mia con Tristar. Anche lei non ha messo niente sotto la focaccia. E nel prossimo. volte infornerò per un tempo più breve o su un ambiente più delicato.

Penso che per un buon risultato "le stelle devono convergere". Lo spessore dell'impasto, la sua temperatura (forse è del frigorifero), quanto spesso aprire il coperchio del fornello (ne soffro), se ungere o meno la parte superiore della torta e se qui viene aggiunto un regolatore di temperatura , quindi per ogni tipo di cottura è necessario scegliere il proprio algoritmo.

Ho impastato l'impasto con il Bimby e ci ho fatto le patate. purea prima. Poi 15 minuti dopo aver impastato, quando è salito, l'ho scaricato dalla brocca in Tristar unto con olio d'oliva (forse è un errore? Il fondo era semplicemente fritto), l'ho livellato con le mani, ho fatto delle rientranze, unto sopra con olio d'oliva e cosparso di condimento per pizza e semi di sesamo. In piedi in un pizzaiolo freddo. Poi ha cotto per 23 minuti.

È inoltre necessario definire un certo tipo di cottura in forno preriscaldato o freddo. Pensavo che fosse meglio mettere i prodotti da forno lievitati in uno freddo, ma è necessario determinare a quale temperatura deve essere riscaldato il forno.

A volte accendo il forno letteralmente per 15 secondi, lo spengo e poi faccio riposare il lievito.

[Pchela maja]

Pchela maja, e la cottura stessa era su quale divisione del regolatore?

Come si comportano gli altri tipi di test?

Sì, in generale, non ci sono problemi con nessun test. Tutto è cotto per 23-25 ​​minuti. Non è molto comodo inserire foto dal telefono, ma ne lascio alcune. Ha mostrato Galeta, anche la focaccia, ecco una torta di mele
Impasto senza lievito su kefir per torte veloci e pizza
Probabilmente tutti hanno visto il pogacchu al formaggio

panetti

Impasto Rublevsky, è come un soffio

Torta di lievito

biscotto al burro-scozzese

Casseruola di verdure del mucchio

Al massimo (ho scritto un po 'più in alto). Cioè, ha cotto allo stesso modo di Tanya nella Principessa che ha cotto questa focaccia due pagine fa.

[Pchela maja]

Focaccia al forno nella mia Tristarica

Pchela maja , bella parte superiore, soffice e puoi mettere qualcosa sotto il fondo in modo da non friggere troppo.

Sì, con la forma ei tappeti nel mio tristar, il risultato è eccellente. Ma questa volta deliberatamente non ho messo niente, volevo solo confrontare le due stufe.

forse questo è un errore? il fondo è banale

Il mio impasto per focaccia è appiccicoso, quindi lo getto su un tappetino di silicone, unto di oliva / olio e ungo anche le mani, lo faccio a forma di tondo e lo trasferisco sul freddo Princess, non unto di niente, lì distribuisco il impasto lungo il fondo con le mani, chiudo il coperchio e lascio arrivare 15-20 minuti, poi foro, spolvero, accendo il forno e non lo apro per 20 minuti, dopodiché posso guardare, ma di solito 23 minuti sono sufficienti.

Volevo solo confrontare entrambe le stufe.

Quindi le ragazze hanno scritto da tempo che in Tristar il fondo si riscalda più della parte superiore e per dorare serve un'altezza per cuocere.
Quindi Tristar non vuole

Dobbiamo provare a cuocere questa focaccia a convezione in forno per confronto. Ho il sospetto che il risultato sarà ancora migliore.

[Piccola ape]

Posizione del regolatore al massimo. Timer sul telefono - 23 minuti

Piccola ape, questo è molto per il nostro Tristarchik
Dopo 15 minuti, puoi già sbirciare per non bruciarti.

Rituale, hai una parte superiore bianca, perché spesso ti ficchi il naso e sollevi il coperchio e giri il regolatore per qualche motivo)
Al massimo, tutto è cotto perfettamente in Tristar, sia sopra che sotto.
Di nuovo, dipende dal test.
Il biscotto Irinina è leggermente dorato dopo 15 minuti, dopo 20 è già ben fritto.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, è ora di cuocere con o senza cottura?

[Valeria]

che è tutta una questione di fornaio, cioè io

Valeria, gli esemplari di stufe, come abbiamo già scoperto qui, possono differire, quindi non calunniare. Alcuni devono solo adattarsi al temperamento delle loro stufe.

è tempo di cuocere con o senza muffa?

Non uso moduli. Si tratta di prodotti da forno senza forma e senza tappeti / reti, ecc.
Ma non preparo torte dolci. Ma, ovviamente, cuoceranno magnificamente.

Sia la Principessa che la Tristar hanno assolutamente lo stesso principio di funzionamento, se Tristar è al massimo, ovviamente.
Cosa c'è, che in questa pizza con un ripieno voluminoso, la parte superiore non si cuocerà, i bordi rimarranno bianchi.

Focacce, focacce, ecc. pasticcini simili, cotti esattamente allo stesso modo, con una bella parte superiore fritta, pasta di medio spessore.
La parte inferiore brucia su entrambe, se sovraesponi e non metti niente.

Pizza su crosta sottile con una piccola quantità di ripieno, cuoce in modo uguale per 12 minuti, massimo 15 minuti, 20 fondo molto cotto e perdita di gusto della pizza.

E la mia opinione personale è che la nuova principessa sarà una completa analogia con Tristar.
Ma sono molto contento che chi lo acquisterà finalmente apprezzerà la presenza e la comodità del termostato.
E il nuovo design del corpo, lo stesso di Tristar, sarà apprezzato dai nuovi proprietari, niente vapore nella parte anteriore, si può aprire a mano nuda e senza fiumi di condensa.

[RepeShock]

RepeShockIrina, grazie mille per una risposta così dettagliata Per quanto riguarda la somiglianza tra Princess e Tristar, posso indirizzarti al sito ufficiale di Princess, dove vengono presentati altri marchi da loro prodotti. Questo, oltre a Princess, anche Tristar, Petra, Nova.

[Piccola ape]

Piccola ape, questo è molto per il nostro Tristarchik

Irlandese, beh, penso di averlo messo troppo. Inoltre, ho sbirciato una volta per circa 15 minuti e ho rilasciato una nuvola bagnata.
Ma sono perdonato, sono a dieta eterna, quindi cuocio abbastanza raramente e spesso per interesse sportivo, se vedo che ricetta deliziosa qui.
E così Tristar è molto spesso specializzato in frittelle.

Posso indirizzarti al sito ufficiale di Princess

Puoi, ovviamente) ma non capisco perché?)))
Puoi venire da me

E così Tristar è molto spesso specializzato in frittelle.

Dimmi, per favore, cosa e come?
E meglio con le immagini.
Imparerò dall'esperienza.

[RepeShock]

RepeShock, Irina, penso che i giochi con nomi diversi siano uno stratagemma di marketing. L'obiettivo di qualsiasi produttore è vendere il più possibile.

[win-tat]

win-tatGrazie Tatyana per la punta! La sera ho sfornato la focaccia profumatahh mamma cara

Questa torta è fantastica. Adoro il cavolo nelle torte.


Perché nessuno lo fa?

Just Cabbage Pie (Princess Pizza Maker) (Linadoc)

Ieri, stremato dal lavoro, ho sfornato questa deliziosa focaccia.
L'impasto è stato posto in un GF preriscaldato per la lievitazione. Il tempo di lievitazione è finito, ho impostato il tempo, mi sono seduto a mangiare i peperoni al forno. Alla fine del GFochka cliccato, rilevato 10 minuti di riposo. Apro il coperchio e ho l'impasto nella sua forma originale. Ho dimenticato di accendere la rete, ma non ho guardato le spie di controllo.
Non cuocere come ti ho insegnato.
A proposito, ho intinto la focaccia in olio d'oliva salato con un pronunciato sapore di oliva. Che piacere è!

Oooh okay. Non riesco a scolpire. Questa dimensione è la stessa

Prova a modellare come nella ricetta dello Spaventapasseri, molto rapidamente e facilmente. Un'altra cosa è che mi piacciono queste torte molto più dal forno che da un pizzaiolo, dove escono molto ariose.

Canneloni sotto besciamella a Tristarka.
Primi 20 minuti alle 13, poi 10 minuti alle 14.
In forma, sì.

Ciao! Entra nei tuoi ranghi, ora sono anche con la Principessa (115001).
Oggi ho deciso di controllare come cuoce. Torta di pasta biscotto al forno con prugne. Ha cotto per 40 minuti, la parte superiore non voleva davvero arrossire. temperatura, ma non preriscaldato. Il fondo non bruciava, il che mi ha reso felice. Mise giù la carta.

Ho provato a cuocere le melanzane tagliate per il lungo sul Berner. Con il piano chiuso, anche a max. Il fondo era cotto e il piano era bagnato, ma non lo girò, perché erano pronti.
In generale, devi padroneggiare!

la parte superiore non voleva davvero arrossire

Olga, suppongo che un naso ogni due minuti decollerà? Meno spesso gattoni, meglio arrossirà la parte superiore.
Congratulazioni di tutto cuore per il tuo acquisto.

[Arnica]

Arnica, Olga, congratulazioni! Certo, 40 minuti sono troppi per un biscotto, ma questo è il primo !! Penso di aver guardato spesso nella stufa, per questo potrebbe diventare molto rossa! Nella GF 25 minuti mi bastano per un'ottima doratura! Oh, Larissa mi ha superato!

Ho provato a cuocere le melanzane tagliate per il lungo sul Berner.

Frigo solo nella Princess per i panini. Ma sempre con un colpo di stato. E i primi 5 minuti con una spatola in modo che esca il vapore. Mi piace molto, perché senza olio e l'area è grande, si può posizionare molto in una volta.

è ora di congelare le melanzane da friggere, in inverno involtini da torcere se acquistati a prezzi scadenti)

Olga, suppongo che un naso ogni due minuti decollerà?

Si .... Ero preoccupato. Adesso lo saprò.

Frigo solo nella Princess per i panini. Ma sempre con un colpo di stato. E i primi 5 minuti con una spatola in modo che esca il vapore.

Grazie per il consiglio!

E ho dovuto aggiungere urgentemente formaggio, pogacha al forno a Tristar, e sono tornato in me solo quando il timer ha suonato; era intelligente oggi, tuttavia, quanto fosse marrone e chi avrebbe detto che la parte superiore era pallida

patate, solo patate

Se il coperchio viene costantemente aperto per i primi 10-15 minuti, la parte superiore bianca sarà in QUALSIASI fornello.
Il principio di funzionamento di tutte queste stufe è lo stesso, anche il risultato, più o meno, è lo stesso.

Non aprire il coperchio almeno per i primi 10-15 minuti, ma per tutto il tempo di cottura principale, il risultato ti sorprenderà)))))

Cotolette, carne, patate, verdure, ovviamente, è meglio girarle se hai bisogno di friggere da tutti i lati e nulla poggia sul coperchio.
Se qualcosa si ferma inizialmente, poi stupidamente brucia fino in cima.

[M @ rtochka]

Ho capito i fiocchi, lo farò, guarda, non troveremo, faremo il solito purè di patate)))
M @ rtochka,

che tipo di panini sono così invernali?

tutti hanno piatti così deliziosi
Ed eccomi qui a portare una torta con la quale c'è stata una foratura per la prima volta, e la scorsa notte è andato tutto bene, l'ho fatto con i lamponi, ho messo 21 bacche, cospargendole di amido come Galina consigliato. Al forno in GF per 20 minuti. I primi 15 minuti per 195 grammi, i restanti 5 per 180. Dopo 15 minuti ho aperto il coperchio, coperto la parte superiore con un tappetino di teflon. Era possibile cuocere un po 'meno, ma temevo che non sarebbe stato cotto di nuovo. Le bacche aderivano un po 'alla forma, ma ciò non ha influito sul gusto. Aiuta te stesso:
Questo è il top, o meglio il futuro della torta:

Cambiamento:

E un pezzo

[Svetlana]

Svetlana, una torta molto appetitosa, e chiede

Crema pasticcera in 3 minuti nel microonde (Vitalinka)

Risulterà un dessert chic con lamponi

[Lenochka]

Devuli, yohu!




Lenochka, ma non so come. Il nostro Shtebovich ha aiutato molto!
Ecco un tappetino in silicone così grande. Taglia 46 per 36 foderato o più grande.

Katya, Grazie mille!
Svetulik, Grazie! Charlotte? ... O forse friggeremo un filo, eh? ...

La copertura è fissa.
Ecco una forma con una meravigliosa scapola. C'è anche un grembiule piuttosto grande. Di buone dimensioni.

O forse spareremo un filo, eh? ...

Ritul, friggerà - poi friggerà, credo. Ma come si cuoce? Questo è più interessante. Oggi nella vecchia Principessa ho cotto la Charlotte più semplice con le pesche, ma in una forma aggiuntiva per una torta in gelatina. E questo, forse, cucinerà senza alcuna forma? Indicherei 3,5 punti su cinque e lì, a seconda delle circostanze. Non aprire per 15-18 minuti, ovvero concentrarsi sull'odore. Se non c'è frutta, non ci sono bacche, quindi solo 3 uova, 1,5 bicchieri multipli di zucchero, un pizzico di sale e poi 1,5 bicchieri multipli di farina.