Freken Bock
Lika, la zona fredda non è quando l'apparecchio è freddo.

Il principio della zona fredda
Il principio della "zona fredda" è tipico delle friggitrici professionali. Nella parte inferiore della vasca, tra la resistenza e il fondo, è presente una zona a bassa temperatura dell'olio. Briciole e piccoli pezzi che cadono nella "zona fredda" non si bruciano. Grazie a questo, risparmiamo olio, perché rimane pulito più a lungo e deve essere cambiato meno spesso. I prodotti per la frittura non acquisiscono odori estranei.

A proposito dei "soldi extra". Bosch costa la metà del De Longy F 895.
Ma voglio De Longy per tutto questo, sembra che ci sia una "zona fredda" nella 330a De Longy. penso di avere Zio Sam
Admin

"E ora parlo di me e perché voglio comprarlo. Sorridere. Voglio friggere in una piccola quantità di olio, non perché sia ​​di moda, ma perché per la mia salute devo evitare la solita padella che si frigge con una grande quantità di olio. Allo stesso tempo, mi costringono a mangiare le verdure, che in linea di principio non posso mangiare bollite e stufate, con pochissime eccezioni. Non c'è modo di mangiare le normali verdure fritte? In padella, se non si versa un molto petrolio, risultano orribili.
Inoltre, ha un timer e si versa quando il cibo è pronto. È molto più comodo per me che stare ai fornelli.
A proposito, una ragazza su Internet ha scritto che le frigge patate senza olio. E questo fatto mi rende molto felice.
E un altro argomento: voglio comprarlo perché posso. Perchè no? E imparerai dai miei errori. Il fatto è che anche tu ne trarrai vantaggio "


Puoi usare il tuo errori preliminari imparare prima di acquistare un miracolo della tecnologia.
Prova a versare esattamente un cucchiaio di olio vegetale e un chilogrammo di patate in una padella spessa e friggetele sempre mescolando, il tutto esattamente come richiesto dalle istruzioni per la friggitrice.
Se risulta friggere per 1 cucchiaio. l. 1 kg. patate: allora tutto è davvero scritto e, in caso contrario, quanto olio devi versare.
È più facile con le verdure, danno molto succo, c'è davvero arte. l. necessario.

Puoi comprarlo, te lo puoi permettere - sì, la bandiera è nelle tue mani, chi è contro, nessuno ti dissuade, solo tutti esprimono la loro opinione su questa tecnica.

Per quanto riguarda "imparare dai miei errori", lo facciamo solo quando compriamo tutta l'attrezzatura in fila guardandoci l'un l'altro, e poi ci lamentiamo sul sito che non c'è nessun posto dove mettere e tutto sta raccogliendo polvere sugli scaffali, anche il l'argomento è stato sollevato con un reclamo sull'attrezzatura inutilizzata, resta da aprire un negozio dell'usato su Internet per la vendita di attrezzature inutilizzate, secondo il principio: chi dà di meno, lo darò a quello, finché non lo fa occupare spazio.

Zubastik
In qualche modo stranamente, foxtrader è stato attaccato. Bene, una persona vuole comprare questa cosa, la voglio anche io! E nessuna scusa per friggere in padella mi aiuterà. In generale, mi sento a disagio in una padella, il fatto stesso che sia necessario seguire, interferire, è così triste e scomodo! Mi sembra un po 'sbagliato. Di quanti master pilaf si discute - beh, a chi non piace, a quello non piace. Non ho mai capito il significato di questo dispositivo, ma non ho imposto la mia opinione a nessuno. Anche se ha mostrato interesse.
foxtrader, faremo gli auguri insieme! Acquisterò anche non appena apparirà subito!
Admin
Citazione: Zubastik

In qualche modo stranamente, foxtrader è stato attaccato. Bene, una persona vuole comprare questa cosa, la voglio anche io!

E non pensavi che tutti coloro che scrivono sul desiderio di acquistare questo o quello, creino già spunti di riflessione per gli altri, domande e, di conseguenza, risposte e discussioni su questo tema. E inizia una discussione generale dei pro e dei contro.
Quindi non c'è bisogno di parlare ad alta voce della spesa, comprata in silenzio, fritta in silenzio, mangiata in silenzio e in silenzio
Chi è contrario: acquista, continuerai ad essere amico di questa tecnica.
Zubastik
Admin, sì, non sono contro la discussione, molto PER! Parla e basta errore preliminare grasso e descrivere le patate fritte in una padella con un cucchiaio d'olio dà un sottotono tale che una persona è stupida e fa un errore in anticipo, potresti pensare che foxtrader non ha mai fritto le patate in una padella e non sa cosa sia!
Penso che questa friggitrice abbia i suoi vantaggi, questo è senza dubbio. Se nessuno li vede, non significa che devi stuzzicare una persona, che sta commettendo un errore premonitore, volendo comprarlo. Inoltre, tutti giudicano in base alla loro situazione: molti vogliono comprare solo un altro giocattolo e testarlo, molti vedono l'unità davvero necessaria, molti hanno bisogno di una quantità sufficiente di finanziamenti e di un posto in cucina per comprare, e molti semplicemente non pensano a questo proposito, perché tutti hanno. In generale, puoi, in linea di principio, cavartela con una padella, una casseruola, un elemento riscaldante e un paio di forchette e cucchiai, perché tutto il resto. Qualsiasi processo può essere simulato manualmente, in piedi, sbuffando su una padella o una pentola.
Ed è necessario parlare ad alta voce: chiunque abbia deciso di non comprare da solo, non sarà in grado di dissuaderlo dall'acquisto ed è improbabile che si comprerà da solo. E qui questi messaggi sono interessanti per me, per leggere il complice nell'acquisto per così dire. Penso che foxtrader abbia scritto i suoi pensieri per non scoraggiarla, per farle notare che aveva torto e per insegnare a friggere le patate in padella.
Zubastik
In generale, mi sembra che questa friggitrice sia l'ideale per le patate surgelate acquistate, è già un po 'fritta nell'olio, è così sufficiente che durante la convezione penso che non sia necessario alcun olio aggiuntivo.
Lika
Citazione: foxtrader

Nemmeno io voglio essere uno stupido. Dopotutto, dovrai scrivere un rapporto senza abbellire. Almeno stringi i pugni per me, così non saresti molto profano
Certo, ci preoccuperemo e speriamo che l'acquisto soddisfi le aspettative. Non è mai facile per i pionieri.
Freken Bock
Il principio della "zona fredda" è tipico delle friggitrici professionali.
Questo è probabilmente importante se lo usi spesso. Scegliendo una friggitrice, sapevo che l'avrei usata abbastanza raramente e ho pensato che con un cestello rotante i pezzi grandi sarebbero stati fritti in modo più uniforme. Resta da controllare in pratica, le mie briciole cadono tutte in un mucchio vicino allo scarico.
Zubastik
Penso che foxtrader abbia scritto i suoi pensieri per non scoraggiarla.
Sono totalmente d'accordo, tanto più, nessuno di noi ha una tecnica del genere, è tutto in teoria. A proposito, inoltre, non dimenticare di dirglielo in seguito come impressioni. Forse dopo i tuoi rapporti, storie e spuntini, correremo tutti dietro a Tefal.
foxtrader
Le ragazze, ovviamente, discutono di come senza questa Verità nascano controversie. È vero, non abbiamo nulla di cui discutere, dal momento che non ci sono ancora proprietari di questo gadget e tutto il resto è solo supposizione.
Ricorda quali accesi dibattiti erano sul multicooker. Le ragazze imbrogliate sinceramente non capivano perché avvenissero tali attacchi contro la loro attrezzatura preferita, soprattutto da parte di persone che non avevano nemmeno visto questo dispositivo nei loro occhi. E tutti hanno dimostrato quali sciocchezze avevano acquisito. E dopotutto, quali catene di prove erano state costruite, era già mozzafiato - non erano privi di una mentalità apparentemente analitica.E qual è stato il risultato? E alla fine tutto è banale, anche gli "analisti" sono stati fregati, ad eccezione di un numero davvero irrisorio di testardi. E sono contenti. E vai sui forum, fai pubblicità
Spero che questa friggitrice sia nella stessa categoria. Spero davvero e la cosa principale è che lo vorrei prima di tutto, anche se auguro a tutti lo stesso

Ora puoi chiamarmi la star dello spettacolo dei mocassini. Non lo nascondo. Ancora una volta, mi piace sdraiarmi sul divano mentre l'attrezzatura sta cucinando. Ecco perché amo i cartoni animati, è extra. rilassamento
È più facile con le verdure, danno molto succo, c'è davvero arte. l. necessario.

Admin, in quella e spazzatura, che non mi piacciono queste verdure. Dammi un nuovo sapore, come qualcosa tra cotto e fritto.
Qui nella griglia mi piaceva friggere le verdure. Non ne mangio così gustosi da molto tempo. Ma voglio ancora più nuovo e vario. Non posso mangiare la stessa cosa. Ho già provato di tutto. E senza questo non sono io, e soffoco di autocommiserazione
Inoltre, adoro tutto in cucina. Questa è la mia passione.

Puoi comprarlo, te lo puoi permettere - sì, la bandiera è nelle tue mani, chi è contro, nessuno ti dissuade, solo tutti esprimono la loro opinione su questa tecnica.
Non ti emozionare Admin, non ti si addice. Qui non sto provando niente a nessuno, ma comunico con le persone.
Probabilmente mi hai frainteso o hai pensato come volevi. Comunque. Scusa ancora per la sfortunata dichiarazione.
e poi ci lamentiamo sul sito che non c'è nessun posto dove mettere e tutto sta raccogliendo polvere sugli scaffali
Quindi non comprare o lamentarti. Tutto dipende dalle preferenze personali. Di solito non immagazzino sugli scaffali attrezzature di cui non ho bisogno, ma la do ai miei genitori e amici, o addirittura la butto via. Non voglio davvero sporcare i tavoli. E ho molti scaffali per l'attrezzatura necessaria. Ad esempio, un tritacarne è nell'armadio della cucina. È brutto tenerlo in bella vista, ma la cosa è necessaria. E cose così.
Zubastik, più o meno lo stesso voleva scrivere. Bene, uno a uno PPKS.
Bene, non è realistico che tutti vorrebbero tutto lo stesso. E inoltre non capisco affatto alcuni strumenti, ma taccio. Che differenza fa ciò che mi piace o no, se ci sono intenditori che sono contenti di tutto e anche di più.

Ragazze, grazie per i pugni, spero che funzionino
Freken Bock
Admin Qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=137.180 ha commentato i suoi elettrodomestici. E da qualche parte è stato bello, giusto per me, mi ha detto che in previsione dell'acquisto non puoi aspettare che passi la notte Esatto, gran parte di ciò che viene acquistato viene abbastanza presto gettato nello scaffale più lontano ... Ma l'esperienza in questo dovrebbe essere esclusivo il tuo. Nessuna persuasione che una cosa sia superflua ti aiuterà finché non ne sarai convinto tu stesso. La passione per gli elettrodomestici da cucina, le campane e i fischietti è, tuttavia, una sorta di malattia. Ma sul sito, in fondo, "malato" e raccolto. Mi sento così bene qui ... Tipo, Alcolisti Anonimi Offtopic. Sori.
Admin
Citazione: Freken Bock

Ma sul sito, in fondo, "malato" e raccolto. Mi sento così bene qui ... Tipo, Alcolisti Anonimi Offtopic. Sori.

Bene. perché mi hai attaccato
A quanto pare ero già stato malato di alcolismo, avevo sparso tutto ciò che era inutile per me dalla tecnologia, e francamente mi dispiaceva per i soldi che ho speso invano, che ho cercato di trasmetterti.

Scusa se non ci sono riuscito
Scusami generosamente, ma non voglio più discutere di questo problema, quindi Dio non voglia, per non arrivare al punto di risentimento e litigio.

Auguro a tutti voi un buon acquisto, il meglio, e che la vostra tecnica vi faccia piacere!

Lenusya
foxtrader, Zubastik , Sono con te
Mio marito adora la carne a colazione, pranzo e cena, preferibilmente senza contorno; anche le persone richiedono patate fritte a giorni alterni. Mi piacciono le verdure fritte (non al vapore).

Ora puoi chiamarmi la star dello spettacolo dei mocassini. Non lo nascondo. Ancora una volta, mi piace sdraiarmi sul divano mentre l'attrezzatura sta cucinando.

Sono d'accordo con ogni parola (dopo il lavoro - come un limone spremuto)

1 litro di olio (almeno) in una semplice friggitrice: il rospo soffoca il versamento e la seconda volta non uso l'olio.

Penso di sì: comprerò un multicooker e Tefal ActiFry.
Il problema di cucinare tutti i giorni dopo il lavoro sarà completamente risolto

Il maestro Plov non fu impressionato.
foxtrader
Lenusya , Non rimpiangerei l'olio, ma dopo di che il mio fiele può essere raccolto in pezzi.Ho avuto una friggitrice. Quindi ho quasi finito di mangiare in ospedale. Ora questo tipo di cibo è tabù per me, come il maiale, e voglio ancora mangiare gustoso e con piacere. Quindi sono pervertito il più possibile. Con il forno posso fare qualsiasi cosa, ma con quello fritto bisogna stare molto attenti. E in questo AktiFry, lo stesso, non è una frittura in olio a tutti gli effetti, ma una via di mezzo tra la cottura e la frittura, e con un consumo minimo di grassi. Inoltre, potrebbe risultare che il cibo differisca nel gusto da tutto il resto. E questo non importa quanta varietà. Anche il cibo da multi, qualunque cosa si dica, per me personalmente ha un gusto completamente diverso dal cibo preparato nel solito modo.

Una cosa posso dire con certezza, che con un multicooker avrai molto tempo libero. Al momento lo considero il dispositivo di maggior successo sia per la salute che per sbarazzarsi del laborioso lavoro quotidiano in cucina.
Freken Bock
Lika, pensi che sarà possibile cuocere le patatine in un cestello rotante? Non si romperanno? Il tuo cestino gira velocemente?
Freken Bock
Acquistato ieri Delongy F 890. Deve essere stato lì per molto tempo ... Non c'erano istruzioni! Aprì gli occhi e vide lì altri due nuovi modelli con cestini rotanti, uno dei quali con una ciotola rimovibile. Ma i prezzi! Mi sono già reso conto che stavo parlando da solo, ma ti dirò, e se queste informazioni aiutassero qualcuno. In Internet non c'è nulla sugli 890, tranne il nome, penso che non siano già stati rilasciati. In generale, è, a quanto pare, il più semplice nella loro linea. Nessun timer, nessuna finestra di visualizzazione, nessun rivestimento antiaderente. Il cestino, ovviamente, non è rimovibile. Avendo pensato che su ogni fiche si risparmiano 20 dollari, se non di più, e un cestino rimovibile serve generalmente a moltiplicare il prezzo per 2, sono stato soddisfatto della scelta.
Ecco le domande ora. Le patatine fritte di ieri a 190 * in 10 minuti si sono rivelate troppo fritte (non bruciate, no!) E un po 'morbide. Posso scegliere una temperatura più bassa? Le patatine dovevano essere girate durante il processo, la parte inferiore iniziava ad arrossarsi e la parte superiore era ancora pallida. Devono essere girati anche torte, pasticcini, pezzi di pesce? Forse sto chiedendo sciocchezze, ma ieri ho visto da vicino una friggitrice. Sorpreso che il cestino sia poco profondo. Pensavo che la ciotola si sarebbe abbinata al multicooker e il canestro è vicino a quello
Mamme
Freken Bock, non preoccuparti. Tutto funzionerà per te. Riguardo alla finestra, beh, c'è nella mia friggitrice ... non serve. Dopo diverse fritture, era così macchiato di olio che non c'era più bisogno. Il cestino non è profondo. Ho un grande volume di olio: puoi friggere immediatamente 1,3 kg di patate (fresche), più non andrà comunque. Ma se le patate sono congelate, solo 350 grammi.
La patata non è andata molto bene. Ci vuole un po 'di esperienza. Forse le patate erano bagnate? Il fresco deve essere asciugato con un tovagliolo, ad esempio. La salatura non è necessaria immediatamente, solo dopo la frittura. Dopo aver fritto anch'esso, non subito nei piatti, metto prima l'olio in eccesso in uno scolapasta (di metallo) in modo che l'olio in eccesso faccia il bicchiere. Se metti le patate in una ciotola e copri con un coperchio, sarà immediatamente morbida.
La qualità della tostatura è influenzata anche dalla qualità delle patate stesse. Quando cucini, può essere diverso, uno cade a pezzi, l'altro no. Così fritto. Quello che non bolle sarà intero nel grasso profondo e l'altro sarà morbido.
Il mio coperchio non può essere rimosso: orrore, che scomodo. Lava molto male. La coppa dell'olio e il cestello sono rimovibili, il che è conveniente. Può essere lavato nel lavandino o in lavastoviglie.
In bocca al lupo
Zio Sam
Citazione: Freken Bock

Mi sono già reso conto che stavo parlando da solo

Non sei solo!
Posso sentirti (o solo vedere)!


Citazione: Freken Bock

Le patatine fritte di ieri a 190 * in 10 minuti si sono rivelate troppo fritte (non bruciate, no!) E un po 'morbide.

Dall'esperienza di lavoro con il mio Delongy (il più economico, F 330).
le patate vengono cotte al vapore all'interno:
- quando le barre spesse,
- superficie bagnata delle fette,
- ci sono molte patate nel cesto,
- varietà di patate infruttuosa.

E bruciato all'esterno:
- un forte calo della temperatura dell'olio dopo l'impostazione (una grande porzione di patate, teng debole, poco olio),
- quando il cestello dell'olio viene sollevato più volte durante la frittura,
- livello dell'olio basso (non tutte le patate ne sono ricoperte).
Freken Bock
Mamme , grazie per il supporto!

Zio Sam, le sbarre erano spesse, lo confesso. Sì, e li ho asciugati con un tovagliolo di carta. Avevo fretta di provare la friggitrice! Prenderò in considerazione i tuoi commenti sul futuro.

E questo è quello che ho fatto oggi Chebureks. Non so dove andare con loro - a quelli intelligenti, o a quelli belli ... (Ho arrotolato la pasta su un tagliapasta)

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Friggitrice: pro e contro
Lika
Freken Bock
Quali pasticcini sono belli e gustosi, non ne ho la forza. È necessario avere più coscienza e prepararli.
A che temperatura e per quanto tempo sono stati fritti?
Solo non capisco, il cestello gira nell'890?
Il tuo cestino gira velocemente?
Lento.
Le patatine fritte di ieri a 190 * in 10 minuti si sono rivelate troppo fritte (non bruciate, no!) E un po 'morbide.
Non so come stai con le patate, ma non ho ancora incontrato patate decenti a Mosca. Inoltre si è scoperto che non erano patatine fritte, ma non capisco che ho tagliato e asciugato pezzi diversi e impostato la temperatura-tempo in modi diversi. Il risultato è lo stesso, sono andato al negozio e ho comprato patatine surgelate.
Freken Bock
Lika, grazie Fritto a 180 gradi, non c'è il timer nella friggitrice, sembrano 5 minuti per lato. Ma non è affatto un prodotto dietetico. Più di una volta al mese cercherò di non farlo. Ce n'erano molti, li ho messi 5 per 5 - 7. Considera questo 7 volte l'uso di olio e lo versi?

Il cesto a 890 ruota. Ciò che è lento - l'ho già capito

Zio Sam
Citazione: Freken Bock

Ce n'erano molti, li ho messi 5 per 5 - 7. Consideri questo 7 volte l'uso di olio e lo versi?

Non leggibile!
In Africa, i bambini muoiono di fame e lei verserà l'olio dopo UNA frittura.

Dopo il filtraggio, raccolgo l'olio in una bottiglia separata. E ne prendo quando cuocio il pane. E se nella bottiglia rimane olio per la prossima frittura nella friggitrice, lo aggiungo a quella fresca. Poiché la mia friggitrice è piccola (circa 1,1 litri di olio) e la uso raramente, di solito la riempio solo con olio vegetale fresco.
Admin
Citazione: zio Sam

Dopo il filtraggio, raccolgo l'olio in una bottiglia separata. E ne prendo quando cuocio il pane.

E se versi aglio ed erbe aromatiche con questo olio, mentre è ancora caldo, e poi usi questo olio (quando è in infusione) in insalate, maionese, pomodori secchi, o aggiungi pasta di pane, ecc., Risulterà ... molto gustoso !
Lika
Citazione: Admin

E se versi aglio ed erbe aromatiche con questo olio, mentre è ancora caldo, e poi usi questo olio (quando è in infusione) in insalate, maionese, pomodori secchi, o aggiungi pasta di pane, ecc., Risulterà ... molto gustoso !
L'idea è ottima, a patto che l'olio dopo la frittura non abbia l'odore del prodotto cotto al suo interno.

Freken Bock
Grazie per il consiglio. Riguardo al burro, lo zio Sam ha già detto che indipendentemente dalle porzioni versate, contiamo come monouso. Non si sono riscaldati una volta.
Ho usato l'olio più volte o dopo il pesce (l'odore non viene rimosso) mando le formiche alla dacia per rimuovere.
A loro piace stare seduti in giardino o sotto un fiore, ma non uso pesticidi. Quindi riempio i loro passaggi di olio, e dall'alto li chiudo ermeticamente con qualcosa, premendoli a terra. Di solito un pezzo di vetro
Zubastik
Citazione: Admin

E se versi aglio ed erbe aromatiche con questo olio, mentre è ancora caldo, e poi usi questo olio (quando è in infusione) in insalate, maionese, pomodori secchi, o aggiungi pasta di pane, ecc., Risulterà ... molto gustoso !
E questo non sarà dannoso? Dopotutto, l'olio è già stato riscaldato a una buona temperatura e, una volta riscaldato, l'olio di girasole, come sapete, diventa tutt'altro che un prodotto utile.
Admin
Citazione: Zubastik

E questo non sarà dannoso? Dopotutto, l'olio è già stato riscaldato a una buona temperatura e, una volta riscaldato, l'olio di girasole, come sapete, diventa tutt'altro che un prodotto utile.

Vedere la risposta n. 140: questa è la risposta del medico.
Credo anche che non sia dannoso, poiché è passato solo un riscaldamento dell'olio. Molto spesso, per la preparazione di qualsiasi piatto, l'olio viene prima riscaldato, e per preparare l'olio sulle erbe, deve anche essere prima calcinato e le erbe vengono versate con olio caldo (caldo).
torturesru
Citazione: Kosharik

E per quanto riguarda il contenuto calorico, lei stessa era sicura che fosse dannoso, grasso, ... Ma recentemente, sfogliato un libro di cucina (una pubblicazione molto rispettata), ha confrontato il contenuto calorico di una porzione di patate al forno e patate fritte . La differenza è di sole 10 calorie !!!
Perché dovrebbero esserci così tante calorie in più? Il principale contenuto calorico delle patate sono i carboidrati: l'amido, rimarranno gli stessi durante la frittura e la cottura, ma durante la cottura alcuni andranno in acqua, ma molto poco. E la parte principale dell'olio non viene assorbita durante la frittura, perché le patate vengono rapidamente ricoperte da una crosta protettiva e si scolano. Ma quando si frigge in padella, sarà saturo di grassi e sarà più ipercalorico. La nocività della frittura per olio anche ripetutamente troppo cotto, soprattutto nell'uso professionale, quando i cambi d'olio vengono salvati e fritti non in una friggitrice, ma in vasche giganti e prodotti di lavorazione termica dei carboidrati, ma sono anche nel pane e nella pasta inoltre, a causa di una diminuzione del tempo di cottura dei grassi, saranno di meno.Ora il rifiuto del deep fat sarà in gran parte dovuto a un forte aumento dei prezzi dei prodotti petroliferi, perché ora la parte del leone andrà al biodiesel, in ogni caso, questo è esattamente ciò che sta accadendo in Europa.
Freken Bock
Pollo alla Kiev. Ispirata alla friggitrice. Eseguito per la prima volta ...

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Friggitrice: pro e contro
Freken Bock
torturesru , ma per me tira come uno scoop ...

E il pensiero non mi lascia che nutra la famiglia con agenti cancerogeni. Fobia dritto!
torturesru
Citazione: Freken Bock

torturesru , ma per me tira come uno scoop ...

E il pensiero che nutro la famiglia con agenti cancerogeni non se ne va. Fobia dritta!
Eo mi ricorda una nota pubblicità, quando una nonna frigge le patate nel burro: "C'è il colesterolo nello stesso posto" e quasi sviene, come se fosse del cianuro. Mi sembra che con questi agenti cancerogeni sia troppo pubblicizzato. Il danno della carne troppo cotta è stato chiaramente dimostrato, e anche allora sui topi.
foxtrader
Ragazze, grazie. Io stesso ho già pensato di passare per i negozi. È solo che ora i parchi si sono accumulati con il lavoro di mio marito (giriamo per la città) e con le vacanze, quindi non c'è tempo per pensarci troppo. Come acquistare, provare e annullare l'iscrizione.
Lika
foxtrader
Tuttavia, l'ha fatto alla follia dei coraggiosi, cantiamo una canzone (e)Friggitrice: pro e controHo letto tutto il report, non ho ancora cambiato opinione sull'acquisto, ma aspetto il prosieguo del report, forse cambierò idea. Ti auguro di terminare rapidamente le riparazioni, di riposarti e di continuare con successo l'esperimento.
Nel frattempo, un paio di domande:
Come lavarlo, cosa viene rimosso (coperchio, cestello), cosa è avvitato e le parti smontabili possono essere messe in lavastoviglie?
Ci sono filtri come il profumo di arrosto?
Occupano molto spazio?
foxtrader
Lika, grazie
Occupa molto spazio. Grande bandurina.
Il filtro è lì. La descrizione dice che deve essere lavato sotto il rubinetto. È presente anche l'odore del cibo in cottura. Ma non ce n'è più di quando si cucina in una casseruola. Non esiste una coppia indecente. Non c'è proprio niente.
Tutte le sue parti, tranne la base, possono essere rimosse e lavate in lavastoviglie. E questo: un coperchio, una padella con manico, una paletta.
Lika
Citazione: foxtrader

Tutte le sue parti, tranne la base, possono essere rimosse e lavate in lavastoviglie. E questo: un coperchio, una padella con manico, una paletta.
Questo è essenziale +
Katyushka

Freken Bock
Ho usato l'olio più volte o dopo il pesce (l'odore non viene rimosso) mando le formiche alla dacia per rimuovere.
[/ citazione]
Per molto tempo ho letto da qualche parte che l'odore del burro può essere rimosso semplicemente friggendo un pezzo di pane bianco, l'ho fatto da solo e ho perso ogni odore di pollo, pesce, tutto. Quindi filtra l'olio e puoi usarlo.
torturesru
Sì, per quanto riguarda la capacità del pane bianco di rimuovere l'odore del burro, hanno scritto nelle istruzioni per le friggitrici.
foxtrader
Ciao a tutti:-)
Così sono tornato dalla lontana Repubblica Dominicana.

Qualcun altro ha comprato una "friggitrice" come la mia?
E continuo a mantenere la mia posizione. Non vale i soldi. La cosa è divertente, ma niente di più. E se consideri che occupa anche molto spazio, quindi in generale ...
Anche se può darsi che non fossi impressionato. È meglio spendere questi soldi per un multicooker se non ne hai ancora uno. Questo è il punto :-)
tatalija
Beh, mi sono appena comprato una friggitrice, e poi la pagina si è bloccata, non c'è nessuna conversazione vivificante. Ho letto tutto, ho pensato. È necessario, non necessario e VOGLIO sopraffare. Faccio subito una prenotazione, l'ho comprato senza campanelli e fischietti ed a buon mercato. Non posso dire che quello grande, 1,5 litri di olio, sembri molto più compatto che in tutti i negozi, semplicemente non dirò della potenza ... non ricordo, non è ancora disimballato nel bagagliaio ( Non l'ho portato a casa). L'ho preso in considerazione tenendo conto del fatto che si tratta di coccole e lo userò una volta alla settimana. Anche se penso che mio figlio inizierà a coccolarsi con le patate ogni giorno. Facciamo meglio a dire al principiante cosa ci fai dentro. E poi tutte le controversie sul danno. Forse qualcuno ha adattato qualcos'altro per qualcosa o ci sta facendo qualcosa di interessante. Torna in vita ..... le vacanze sono finite e il caldo inizia a placarsi
Zio Sam
Ti dico:
1. Chips di patate (patate grandi e secche sul Berner tagliate a fette, shakerate, friggete a piccoli lotti, cospargete di sale e spezie).
2.Gnocchi fritti (togliere dal congelatore, scrollarsi di dosso la neve, friggere).
3. Chebureks.
4. Broccoli, cavolfiori (o altre verdure) in pastella (birra + uovo + farina = pastella, mantello, frittura).
5. Pollo alla Kiev (comprare, scongelare, soffriggere).
6. Cosce di pollo (cosce di pollo) (sottaceto, essiccate, fritte).

Ebbene, e mille altre ricette in cui la parola chiave "friggere".
Admin
tatalija
Wow, non penserei nemmeno agli gnocchi
L'ho indossato ieri, ho ascoltato le lamentele di mio marito per non aver bisogno di comprare (anche se ero stato avvertito), sono sfilata sul posto a testa alta, per raccogliere le zucchine.

Sabato organizzerò una vacanza per l'anima. Ho già comprato le ali di pollo, taglierò a listarelle quelle stesse zucchine, ne farò patatine fritte. In modo che più di loro (per inventare le zucchine), ne ho molte. Friggerò le patate per i bambini. Non ho una grattugia Berner, ma c'è un'affettatrice su cui monto tutto, anche se ci sono semplicemente grattugie con tali capacità. Ho anche comprato un cutter come Nasser ... non ricordo il nome completo come Nasser Drasser, badate a ridere. Ne ho comprato un analogo, con due allegati uguali, solo il contenitore al suo interno è meglio pensato (puoi riporlo al suo interno con una divisione dimensionale), c'è davvero ancora una specie di coltello a forma di pettine per aglio, anche se in qualche modo non riesco a capire come gustarli. Quindi puoi tagliare delle vere patatine fritte. Sebbene zio Sem, userò sicuramente il tuo consiglio sull'affettare, il ragazzo adora le patatine, ma io non compro. Abbiamo un accordo tra Chipsya e Cola-Domestos (lo chiamiamo così) per le grandi vacanze, e qui almeno saprò cosa sto alimentando. Solo a quanto ho capito è necessario salarli dopo averli fritti o prima? E anche se fai una sorta di marinata nella carne, devi asciugarla un po ', giusto?
tatalija
Ora leggendo su un buon biscotto, ho trovato una ricetta per le frittelle di zucchine. Ci sono sia dolci che salati, le recensioni sono le migliori. Vorrei chiedere, ma si possono friggere le frittelle in una friggitrice, altrimenti si parla di padelle. Anche se so che se fai delle frittelle un impasto sottile, prendono molto olio, quindi non è piacevole da mangiare. Pertanto, per me stesso, ho già elaborato la loro consistenza, ma sono adatte per le patatine fritte?
fugaska
un po 'fuori tema, ma l'amministrazione del sito chiede aiuto:

Abbiamo bisogno di un residente di Mosca per le riprese (un canale tutto russo).
Le riprese a casa questo venerdì.
Requisito - fino a 30 anni, la dimensione della cucina - in modo da poter scattare più o meno con una fotocamera. Dovrebbe essere in grado di cucinare magnificamente in una macchina per il pane, mostrare il processo di cottura, bei pani pronti, è interessante da spiegare.
Hanno anche promesso di girare il momento in cui si siede al computer e comunica sul nostro forum.

siamo attivi, proponi candidati! i candidati autocandidati sono i benvenuti!
Anastasia
Citazione: tatalija

c'è davvero ancora una specie di coltello a forma di pettine per l'aglio, anche se in qualche modo non riesco a capire come usarlo. ...

Molto probabilmente non è ancora per l'aglio, ma per le cipolle! E non un coltello, ma un supporto. Usare questo "pettine" è molto semplice e comodo. Tagliare la cipolla a metà, quindi inserire questo supporto nella metà e tagliare le fette di cipolla dello spessore desiderato tra i denti del supporto, quindi, senza rimuovere il supporto, se necessario, tagliarlo a cubetti. L'arco è saldamente fissato dal supporto e quindi non scivola da nessuna parte, ei cubi sono ordinati e uniformi.
Friggitrice: pro e contro
tatalija
È simile al tuo solo in linea di principio. In effetti, è tutto di plastica, i denti sono molto più corti e leggermente piegati, come un rastrello. Il cutter stesso ha due allegati, un quadrato piccolo e uno grande, quindi il produttore ha indicato questo pettine come per l'aglio. Premendo le cipolle negli allegati, risulta fantastico. Ma le patate e la salsiccia, se volete tagliarle a quadretti, platino. Quando guardavo una pubblicità in TV, non riuscivo logicamente a capire il principio di azione del taglio in quadrati, e quando l'ho ottenuto nella vita reale, ho capito che doveva essere fatta un'altra azione. È un bene che non l'abbia acquistato su TVshop per i soldi, anche se le mie mani erano pruriginose.
Anastasia
Citazione: tatalija

È simile al tuo solo in linea di principio. In effetti, è tutto di plastica, i denti sono molto più corti e leggermente piegati, come un rastrello.

No, non lo so per certo! Che coltello interessante!
Zio Sam
Citazione: tatalija

Sebbene zio Sem, userò sicuramente il tuo consiglio sull'affettare, il ragazzo adora le patatine, ma io non compro. Abbiamo un accordo tra Chipsya e Cola-Domestos (lo chiamiamo così) per le grandi vacanze, e qui almeno saprò cosa sto alimentando. Solo a quanto ho capito è necessario salarli dopo averli fritti o prima? E anche se fai una sorta di marinata nella carne, devi asciugarla un po ', giusto?

È meglio tagliare le patate a fette di 1 mm, asciugare, smontare ,. Salare e cospargere di spezie dopo la frittura.

È meglio friggere la carne essiccata o impanata o in pastella.
tatalija
Bene, amici, consiglieri, è lunedì e voglio condividere i miei successi.
Ho fatto le ali in una friggitrice e pezzi di pollo, si è scoperto bene e non untuoso come in una padella. Ho fatto come mi hai insegnato, poi l'ho messo su un tovagliolo.
Personalmente non mi piacevano molto le patate fritte di zucchine e l'olio più interessante è uscito dal coperchio a causa loro. Quindi capisco che questo prodotto è ancora acquoso e dovrebbe essere fritto solo con il coperchio aperto. Con le patatine fritte, lei stessa ha commesso un errore, credendo che non fosse bene tagliare sottilmente su un cutter, l'ho fatto su uno grande, ovviamente si è scoperto, ma non il risultato che ci si aspettava. E tutti i miei uomini hanno detto che le patate dovrebbero essere molto più sottili. Anche se, in generale, la cena si è rivelata ottima, ho fatto anche degli odalli di zucchine (seppur in padella). La tavola era varia e festosa. Il mio piccolo ha chiesto: qual è la nostra vacanza?
Zio Sem, farò sicuramente patatine, ora capisco che è necessario sottilmente se vuoi essere fritto.
E chi ha mai fritto lì cose come i pancake?

Ovviamente l'unità non è male, sono contento di comprarla
Freken Bock
tatalija , Non ho assolutamente problemi e "spara" zucchine fritte, tagliate a cerchi. Con il coperchio chiuso.
tatalija
Citazione: Freken Bock

tatalija , Non ho assolutamente problemi e "spara" zucchine fritte, tagliate a cerchi. Con il coperchio chiuso.

quindi condividi la tua ricetta per le zucchine, te ne sarò grato.
È anche rilevante per me in tondo, poiché dopo averli fritti in questo modo, li metti su un piatto, spremi sopra l'aglio, un po 'di sale e cospargi di aceto, decorare con erbe tritate finemente.
Oppure la variazione è la stessa solo con i pomodori grattugiati, tutti gli altri ingredienti sono presenti, solo che non serve aceto

Per questo piatto le zucchine erano sempre fritte in padella, ma quando friggono prendono molto olio così tanto che non gli piace molto
Freken Bock
tatalija , le mie zucchine fritte vengono ulteriormente preparate secondo ricette simili alla tua. A volte li spalmo con maionese e aglio. Quando non c'era la friggitrice, ho fritto in padella, arrotolato nella farina. Ha rifiutato la farina nella friggitrice. Solo li sale già pronti, forse è per questo che non "scappano". Faccio le melanzane allo stesso modo. Risulta davvero meno grasso che in padella.
tatalija
Freken Bock, grazie per la scienza. Ho pensato di provare a friggere così, ho fermato la presenza di farina, ora posso farlo così oggi. Io stesso non capisco allora perché il mio olio ha schiumato. Ho fritto le ali alle zucchine, poi le zucchine tritate come patatine fritte e poi ho visto solo che friggevo a 160 gradi come per le ali, forse questo è un errore, e il burro ha schiumato. Ho preso l'olio di colza. Quando ho fritto le patate, ero già in modalità normale 190 e non è stato così. In generale, da qualche parte è stato commesso un errore

E un'altra domanda, dopo l'uso, ho lasciato raffreddare l'olio e lo ho filtrato attraverso un setaccio fine (è abbastanza o è tutto necessario attraverso un filtro da caffè?) E poiché non c'era un contenitore adatto a portata di mano, quindi dopo il lavaggio e la pulizia la friggitrice, ci ho versato nuovamente l'olio e l'ho chiusa ... Quindi può essere conservato o tutto in frigorifero.

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