Lagri
Chiaro. Non rischierei mai di metterli nel cibo.
Alex1597
Lagri... Ho visto alcune di queste polveri in vendita e qui, questa è la polvere di mirtilli, venduta sul mercato nel negozio "Il mio pane Bread Doma ", tè giapponese Matcha in polvere, oh-oh-molto costoso, il carbone di legna viene venduto in farmacia sotto forma di compresse. Durian, gli spinaci possono essere acquistati, ma non in polvere. Ho visto anche pubblicità di altre polveri, ma solo all'ingrosso acquirenti.
sazalexter
Citazione: Alex1597
Questi coloranti sono alimenti stessi e possono essere mangiati (foto scattata dal negozio):
Non credo che i cinesi, con la loro industria chimica, più inganni il laowai è venerato per il successo
andrewsanswer
Citazione: Fantasta
andrewsanswer, quindi condividi la conclusione del centro servizi. È interessante conoscere i probabili guasti

Bene, in generale, così. Oggi hanno chiamato dal CS, hanno detto che la conclusione era arrivata ed erano pronti a darmi documenti sostitutivi. La causa del guasto non è stata detta. Ho il sospetto che i contatti del relè siano bruciati. Ho preso i documenti e sono andato al negozio. La nostra stufa non c'era. Hanno offerto la possibilità di ordinare qualsiasi con un supplemento o di prendere i soldi. Ho ordinato Centek-1410 per altri mille. Ho lasciato il negozio e improvvisamente ho visto che un giorno fa era stato aperto un negozio di elettronica nelle vicinanze e c'erano sconti di apertura. Mi sono reso conto che avevo fretta. Sono tornato, ha annullato l'ordine e ha preso i soldi. Sorprendentemente, il denaro è stato restituito immediatamente e in contanti. In breve, mi sono comprato un Midea BM-220Q3-W per 4300 rubli. In questo momento vado e penso se ho fatto la cosa giusta? Sentek, come il nostro forno, ha una potenza di 650 W, mentre Midea ne ha 580. Ma d'altra parte, Midea ha più prodotti da forno. L'agonia della scelta.
sazalexter
Citazione: Andrewsanswer
la potenza è di 650 W, mentre Midea ne ha 580.
Questo è il potere di TENA, che non influisce su nulla, qualsiasi HP senza nome è una lotteria, può durare 5 anni o forse poco più di un anno, l'unico problema è che c'è un guasto, i componenti non possono essere trovati su di essi
Fantasta
andrewsanswer, Sono d'accordo con sazalexter perché tutti gli elettrodomestici cinesi incomprensibili sono un maiale in un colpo. Quello che hanno messo nell'otturazione, dove si sono saldati, lo sapremo solo quando il dispositivo si romperà.
Anche se già con marchi collaudati fortunati. Un amico di circa 5 anni usa già la yogurtiera Mulinex e squittisce di gioia. Su suo consiglio, ho comprato lo stesso, quindi la mia teng ha ceduto oltre il limite per lo yogurt per il riscaldamento. La garanzia ha detto - un difetto di fabbrica e ha restituito silenziosamente il denaro
Alex1597
Quando stavo per acquistare una macchina per il pane, ho considerato diverse opzioni, eccone alcune (ho scattato la foto su Internet).
Moulinex francese:

Macchina per il pane Delta dl-8007b
Supor cinese:

Macchina per il pane Delta dl-8007b
Ecco un altro Supor cinese:

Macchina per il pane Delta dl-8007b
Questo è anche Supor:

Macchina per il pane Delta dl-8007b
Il suo pannello di controllo:

Macchina per il pane Delta dl-8007b
Ecco le foto dei secchi di prima generazione di questi produttori di pane e della seconda generazione. Benna di seconda generazione con forma più arrotondata:

Macchina per il pane Delta dl-8007b
Queste macchine per il pane non sono più disponibili, ma alcuni venditori possono ancora trovarne alcune.





Le macchine per il pane sopra sono tra le più economiche. Eccone uno più costoso:
Petrus PE9600WT, in Cina costa da 639 yuan (da 5979 rubli, 92,54 USD).
Nella RF viene venduto per 8.949 rubli (800 yuan).
Peso del pane 500/750/1000 grammi.
Oltre al pane, puoi fare gelato, yogurt, zuppa e qualcos'altro.

Macchina per il pane Delta dl-8007b
Possono essere controllati e ricevuti programmi tramite WIFI:

Macchina per il pane Delta dl-8007b
Doppio elemento riscaldante per un riscaldamento uniforme:

Macchina per il pane Delta dl-8007b
Benna a cinque strati:

Macchina per il pane Delta dl-8007b

Le parti sono vendute per questa macchina per il pane a Taobao.

Fantasta
I cinesi sono veri maestri delle copie
Alex1597
Ora ho tempo libero per scrivere della macchina per il pane. Per tutta l'estate ha sfornato il suo solito pane di segale Macchina per il pane Delta dl-8007b # 183ma qualcosa è cambiato.

La farina integrale di segale è apparsa nel negozio a un prezzo un terzo in meno rispetto alla farina sbucciata, ora la uso. Impastare e cuocere il pane è lo stesso del pane sbucciato, il gusto è leggermente diverso.

Invece di 132 g di acqua, ora uso la stessa quantità di siero di latte.Recentemente è stato venduto in un negozio a un prezzo molte volte inferiore rispetto al latte. Il pane si sbriciola di meno e si attacca meno al coltello.

Ora sciolgo lo zucchero nel siero di latte in modo che non si stacchi il rivestimento del secchio. Uso sale fine e extra. Lo verso ancora sopra la farina.

Ho provato a usare anche la farina integrale, ma non mi è piaciuta, l'impasto è molto teso per mescolare, il panino non funziona, lievita debolmente, il pane si indurisce rapidamente durante la conservazione. Ma se sostituisci solo una parte della farina di grano tenero con la farina integrale, 45 g su 145 g, poi si impasta normalmente, si forma un panino e lievita. Differisce leggermente solo nel gusto, ma non dovresti preoccuparti di un tale sostituto.

Fantasta
Dopo aver letto il messaggio Alex1597 Ho anche deciso di condividere le mie impressioni sull'utilizzo di HP. Sono più che soddisfatto del dispositivo. Dal momento dell'acquisto lo uso tutte le settimane, nessuna lamentela.
Il secchio è come nuovo, tutto è super rivestito.
Continuo a cuocere solo Borodino e Darnitsky GOST con lievito madre. Con il pane lievitato, hw + psh non cresceva insieme, il sapore non è come quello a cui sono abituato. Pertanto, ho dovuto padroneggiare il lievito.
Ho provato a cuocere il pane dolce secondo la ricetta Lagri (ciao a te Masha, e grazie mille) da un altro thread del forum - molto gustoso, come una torta, con latte o panna con un morso solo grazia!
Alex1597
Durante l'estate sono arrivate le spatole in silicone ordinate, un bicchiere con doppia parete, una bilancia e un setaccio elettrico.

Le pagaie in silicone (detail.tmall.com/item.htm?id=44509817682) dal punto di vista del mantenimento della loro pulizia sarebbero state realizzate meglio in silicone solido, non pieghevole, ma solo queste hanno trovato questa misura. Quello più grande si è rivelato ottimale per scaricare l'impasto dai lati del secchio. Insieme alla consegna dalla Cina e alla commissione all'intermediario, due misurini costano $ 3,37, ovvero 221 rubli.

Macchina per il pane Delta dl-8007b
Macchina per il pane Delta dl-8007b
Macchina per il pane Delta dl-8007b
Alex1597
Bicchiere termico in vetro a doppia parete (item.taobao.com/item.htm?id=585584755794). Il lievito che utilizzo dovrebbe essere sciolto in 100 g di acqua calda a 35-38 ° C e conservato in un luogo caldo per 30 minuti. Con un tale bicchiere, non è necessario cercare un luogo caldo. Il lievito non si raffredderà in 30 minuti. Per la fotografia ho versato 100 g di tè karkade in un bicchiere.

Macchina per il pane Delta dl-8007b
Insieme alla consegna dalla Cina e alle commissioni all'intermediario, il vetro costava $ 5,66, ovvero 370 rubli.
La parte interna di tali occhiali può avere forme diverse, ad esempio questa foto tratta da Internet [id = 602936985765]:

Macchina per il pane Delta dl-8007b
All'esterno, questi bicchieri sono generalmente rotondi.




Bilance (detail.tmall.com/item.htm?id=540213601542). Codice prodotto: hengben-I2000
Il peso massimo è di 500 g. L'errore massimo è di 0,03 g. Due batterie AAA:

Macchina per il pane Delta dl-8007b
Macchina per il pane Delta dl-8007b
Il pannello per il peso misurato ei pulsanti sono in acciaio, il corpo è in plastica.

Durante lo stoccaggio, due dei vassoi vengono combinati con le bilance e quindi non occupano spazio aggiuntivo:

Macchina per il pane Delta dl-8007b
Macchina per il pane Delta dl-8007b
Ho messo l'adesivo impermeabile incluso sui pulsanti e lo schermo sulla bilancia in modo che farina e liquidi non entrino sotto i pulsanti e lo schermo:

Macchina per il pane Delta dl-8007b
Sono possibili diverse opzioni di configurazione:
  • Il peso massimo misurabile può essere selezionato da 100 ga 10 kg. Errore di misurazione massimo con un peso massimo fino a 500 g inclusi: 0,03 g Errore di misurazione massimo con un peso massimo da 1 kg a 3 kg: 0,3 g Le dimensioni di tutte le bilance sono le stesse.
  • Alimentazione: batterie AAA 2 pz. o USB.
  • Diverse opzioni per vassoi di diverse dimensioni possono essere ordinate con la bilancia.
  • Il set può includere un peso di 100 g per calibrare la bilancia.
  • Il kit può includere un adesivo impermeabile per i pulsanti e lo schermo.
  • Versione inglese o versione cinese.

Le bilance di questo negozio hanno la possibilità di impostare il tempo di spegnimento della retroilluminazione quando inattiva (la retroilluminazione si accende automaticamente quando il peso misurato cambia), calibra la precisione di pesatura, imposta il peso massimo misurato e seleziona diverse unità di pesatura. In altri negozi, bilance che hanno lo stesso aspetto di queste hanno errori diversi e impostazioni diverse.

Una bilancia da 500 g con tre diversi vassoi di pesatura, un misurino da 30 ml, un adesivo impermeabile, un peso da 100 g per la calibrazione, alimentata da batterie AAA, costa circa $ 15 (982 rubli), inclusa la spedizione dalla Cina e la commissione all'intermediario . Le istruzioni sono arrivate in cinese e inglese.

Mi sono piaciute molto le bilance, non c'è bisogno di usare misurini (e non c'è bisogno di lavarle dopo l'uso). Uso il più piccolo per cuocere il pane.
Alex1597
Pesare la farina in un secchio di polipropilene da 1100 ml:

Macchina per il pane Delta dl-8007b
Alex1597
Ho controllato la macchina per il pane Endever Skyline MB-58. Mi interessava come sostituto del Delta DL-8007B in caso di guasto.
L'aspetto di questa macchina per il pane differisce solo nel colore del corpo. La benna è esattamente uguale a quella del Delta, ma la lama è di dimensioni diverse e il foro in essa non è passante:

Macchina per il pane Delta dl-8007b
Non esiste il programma "Pane di segale" in questa macchina per il pane, quindi per il pane di segale 60% / 40% di Macchina per il pane Delta dl-8007b
Nella macchina per il pane Delta, tolgo il pane quando la temperatura all'interno dell'impasto raggiunge i 98 ° C, mancano 25-30 minuti alla fine del programma. In Endever, ho aspettato la fine del programma poiché la temperatura dell'impasto raggiungeva i 98 ° C verso la fine del programma.

Invece del solito panino di Endever, quando cuoci il pane di segale, ottieni quanto segue:

Macchina per il pane Delta dl-8007b
Dopo il sollevamento, il pane si ottiene o nella forma abituale, oppure da un lato più in alto che dall'altro. Se usi una spatola Delta, ottieni un normale kolobok.

Il foro nella lama Endever non è passante, non puoi collegarlo con un gancio e non puoi ottenerlo. Pertanto, dopo che il pane si è raffreddato, ho praticato un'incisione sul fondo della pagnotta, l'ho rotta e ho tirato fuori la spatola con le mani:

Macchina per il pane Delta dl-8007b
In generale, per me l'Endever Skyline MB-58 dopo o al posto di Delta è abbastanza adatto. Solo nella cottura del pane di segale è consigliabile sostituire la spatola.

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