Cuocere a Gorenje BW900W

Faccio semplicemente clic su stop, quindi inserisco il 12 ° programma

L'ho appena provato da solo. È accaduto. La macchina per il pane riprese a cuocere.
Lei stessa non sapeva che fosse possibile.

Sulla crosta. Per osservazione, ho scoperto che quando si aggiungono le uova all'impasto, la crosta risulta essere molto più scura.

Infine si preparava un pane di segale con molta farina di segale e tutta la farina in genere. Ho trovato la ricetta sul forum che, secondo me, si chiamava pane Borodino.
Modificato leggermente la quantità di acqua, aceto e lievito. Attraverso tentativi ed errori (non senza leggere questo forum), ho trovato l'opzione migliore per cuocere il pane di segale in fretta per tutti, la sera dopo il lavoro, in modo che avesse il tempo di cuocere prima di andare a letto. Finora, senza lieviti madre e preparazione preliminare di malto (molte grazie a tutti per i consigli, ma non ho rimandato tutto a più tardi, quando appare più tempo).

Cuocio in modalità 3 - grano intero. Solo dopo la seconda impastatura, tiro fuori l'impasto e tiro fuori la spatola, quindi restituisco l'impasto, lo distribuisco accuratamente in forma e chiudo il coperchio. Sarebbe possibile ingrassare rapidamente la parte superiore dopo il terzo "lotto", ma lo salto, poiché il processo è già silenzioso.

Ecco la ricetta medica:
malto di segale - 3 cucchiai l.
coriandolo macinato - 1 cucchiaio. l. (puoi senza di essa)
aceto - 2 cucchiaini.
lievito secco - 1,7 cucchiaini. (forse un po 'di più)
farina di segale orbid - 320 gr.
farina di frumento da forno - 160 gr.
sale - 1,5 cucchiaini.
zucchero - 1,5 cucchiai. l.
olio vegetale - 2 cucchiai. l.
acqua - 310 ml.

E questa foto, cos'è successo!

È tutto corretto, la pasta al burro gira sempre più bella, non è necessario aggiungere un uovo, secondo me questo non è più pane ..., basta aggiungere il burro.
Il pane con burro o latte (con kefir) arrossisce sempre bene.
Ho cotto su una crosta media, proprio durante la cottura ho buttato un grande asciugamano di spugna arrotolato in due o tre sul coperchio e lasciato un po 'sul fuoco. Non l'ho aperto subito.

[nosh_i]

nosh_i, ottimo pane!

[vernisag]

vernisag, Grazie! Non l'ho ancora provato su kefir! Neanche io sapevo del burro, ma lo stavo già coprendo con un asciugamano appena l'ho comprato

Nel fine settimana (su consiglio di amici) proverò a cuocere il pane alla banana. E in passato ho sperimentato patate e cipolla, ma non l'ho ancora portato alla perfezione. Conteggio mancante. liquido totale, e l'intera procedura di impasto ha aggiunto farina .... Che il pane quasi "scappò" durante la cottura. Ma alla fine funzionerà. Ora, in perdita, quanta farina è finita ...

Quando ho visto che il pane sulla cella di lievitazione diventava troppo grande, sapendo già che si sarebbe appoggiato al coperchio, ho fatto delle manipolazioni interessanti
Ho messo un mattarello di legno sotto il coperchio, in modo che il coperchio fosse più alto di 5 cm e l'ho avvolto bene sopra con due grandi asciugamani, in modo che l'aria calda non uscisse dal fornello. Il pane cresceva quanto aveva bisogno e si è rivelato meravigliosamente marrone
Quando mi sono stancato di costruire giardini con questa stufa, ne ho appena comprato un altro
In primo luogo, ha anche sperimentato tutti i tipi di pani diversi, con e senza additivi. Dolce e con formaggio, uova e tante altre cose ... Dopo aver giocato a sufficienza, cuocio solo il pane normale, non lo faccio nemmeno con il latte, solo farina, acqua, burro e lievito. È solo che la farina è diversa, con l'aggiunta di farina (qualsiasi) aggiungo olio diverso (adoro la senape) e da poco utilizzo lievito fresco (per me è più buono sul pane fresco).

malto di segale - 3 cucchiai l.

Che tipo di malto? Penso che questo sia molto
Non aggiungo più di 1-2 cucchiaini da tè, non mi piace il sapore del pane quando ce n'è così tanto

Che tipo di malto?

Uso il malto di segale fermentato “S. Pudov ". E lui mi piace davvero

Quando sono stanco di fare giardini con questa stufa

Sì, è troppo piccolo, ovviamente, per grandi volumi. No, non sono una città ... faccio solo più spesso. Difficilmente mangio me stesso e gli escrementi sono più per i bambini

L'ho appena provato da solo. È accaduto. La macchina per il pane riprese a cuocere.
Lei stessa non sapeva che fosse possibile.

Sulla crosta. Per osservazione ho scoperto che quando si aggiungono le uova all'impasto, la crosta risulta essere molto più scura.

Ho provato ieri sera dopo quello principale a mettere 12 cigolii di cottura e non si accende ((((sullo schermo, anche l'odiata H: HH alta temperatura) ha rilasciato il bullone del sensore di temperatura fino a 2 giri non ha senso

Buona giornata! Mi è piaciuto questo forno prezzo / qualità, maniglia per il trasporto)) Ho guardato i programmi che può ... la durata non è scritta nelle istruzioni.

Faccio il pane in questo modo: lievito naturale, impasto per 15 minuti, 3 ore per lievitare il pane, 1 ora per i prodotti da forno. (senza lievito)

Lo sto facendo in questo momento, ma non me ne vado mentre il pane lievita, mentre è cotto ... e anche quando è in lievitazione, in modo che la piastrella si alzi bene, ne accendo una in modo che sia caldo, ballando con i tamburelli in genere. Per favore, dillo a un neofita) mi andrà bene o no? e come può essere implementato il mio metodo in esso?

Nooo, questo forno non funzionerà per il pane lievitato. Hai bisogno di una macchina per il pane programmabile in cui puoi programmare i cicli di programma in base alle tue esigenze

Grazie mille) Ho pensato, improvvisamente qualcuno ha inventato qualcosa di ordinato binatone BM-2169

Ecco un argomento su di lei, ma se non sbaglio, non programma come dovrebbe per il pane a lievitazione naturale
Dobbiamo chiamare Tatiana, sembra che abbia una stufa del genere.

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=17210.0

Forse questa è una stufa migliore?

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293691.0

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160273.20

Cari proprietari di HP, per favore dimmi le dimensioni della benna da forno per questo modello. Ne ho uno molto simile che è diventato inutilizzabile, voglio ordinare da questo modello, è tutto identico, montatura, agitatore, ma non riesco a trovare l'ingombro del contenitore stesso. Il mio è 14x14 e alto 15 cm, escluse le "orecchie" e le "gambe", avete lo stesso? Grazie in anticipo per il vostro aiuto.

[teepot]

teepot, misurato, come se tutto fosse uguale.

Quindi il fissaggio del secchio sembra essere diverso per tutte le stufe

[nosh_i]

nosh_i, Grazie mille!!!

Ciao a tutti! Ho comprato questo HP per mia madre e lei vuole impastare la pasta per gnocchi lì, ma non esiste una ricetta per questo. È molto preoccupata per la scapola che si romperà. Qualcuno l'ha fatto? E se sì, quale ricetta?
Grazie in anticipo!

[Shany-lynx]

Shany-lynx, non preoccuparti. Non accadrà nulla alla scapola. Non ho fatto l'impasto per gli gnocchi. Ha fatto pizze e torte.
Per gli gnocchi, questo è per te qui "https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...option=com_smf&topic=48.0"
(sebbene non sia possibile inserire un collegamento completo, è sufficiente copiare l'indirizzo senza virgolette.

[nosh_i]

nosh_iGrazie mille per il tuo feedback, oggi ho ricevuto un secchio per la mia macchina per il pane, si adatta perfettamente. Se qualcun altro sta cercando, allora un secchio di Gorenje BW900W si adatta alla macchina per il pane Vitesse VS-428.

ha un menu inglese? l'immagine sembra un pannello russo per questo modello ..

in inglese

sì, in inglese

[vernisag]

Scendi in classifica
Lo abbiamo preso ieri, per sostituire il vecchio sci da combattimento ... Lo sci, che meccanicamente è ancora più vivo di tutti gli esseri viventi, ma la vita dei loro secchi sta diminuendo in modo esponenziale (il prezzo cresce allo stesso modo), come se suggerisse : "Non fare il burbero, compra una nuova stufa" ...
L'argomento è stato affumicato, in generale, è chiaro, una ricetta classica da vernisag(dove 350g di farina e il numero di programma non è indicato) ripetuto, in generale si è rivelato essere pane (anche se dopo lo sci è un po 'asciutto, forse non è progettato per il basic?
Un produttore di pane rispettabile condividerebbe una ricetta collaudata per la pasta delle baguette? Il pasticcio che esce dal ricettario varrebbe la pena di riversare sul compilatore del libro ... per via rettale.

C'è anche il russo.

Aggiunto venerdì 30 settembre 2016 12:50

ha un menu inglese? l'immagine sembra un pannello russo per questo modello ..

C'è anche il russo.

Buon pomeriggio, cari fornai! Così sono diventato il proprietario molto felice della macchina per il pane Gorene.Ma il problema che ho è questo, non riesco a capire il processo di lavoro della stessa HB. Spiego la situazione: ho caricato tutti i prodotti bene, l'ho impostato su 1 modalità (principale), ho impostato la crosta e il peso. Il tempo è scritto sul tabellone alle 3:00. Ho premuto l'inizio e il conto alla rovescia è partito, l'HB impasta lì, gira e gira questo kolobok poi, non impasta, poi impasta di nuovo, poi, a quanto ho capito, è ora di provare l'impasto, non gira, il l'impasto si alza e poi sembra che debba essere cotto MA la resistenza attorno al perimetro del forno si accende e il display si spegne, scompare il tempo rimanente al completamento, e dopo 10-15 minuti suona come se avessi finito tutto e il il display si accende 1 programma e 3:00. E il pane non è pane, ma la pasta viene fuori!
Ho provato a cuocere in modalità 12 (cottura), l'elemento riscaldante è diventato rosso per 10-15 minuti, si è spento di nuovo, lo schermo si è spento e il gioco è fatto .... ((((((
Ho capito che si tratta di un malfunzionamento dell'HB stesso e non di un "gioco di prestigio" con il test? Ho ragione? E cosa c'è da premere lì per ottenere il pane ??

[Marifa]

Capisco che si tratta di un malfunzionamento dell'HB stesso e non di "gioco di prestigio" con il test? Ho ragione?

Marifapurtroppo la tua stufa non funziona correttamente, riportala in negozio o in servizio, non ci sono altre opzioni

Voglio condividere una ricetta di pane collaudata. La famiglia ama il grigio e il nero. La cottura bianca è estremamente rara. Impasto la pasta SOLO sul siero di latte. Così:
1.220-230 ml. Riscaldare un po 'il siero (non utilizzare liquidi freddi !!).
2. Versare nello stampo.
3. Aggiungere 1 misurino (piccolo) di sale.
4. Aggiungere 1 misurino (piccolo) di zucchero.
5. Versare 1,5-2 cucchiai misurati (grandi) di olio vegetale (io uso l'olio di girasole).
6. Mi addormento farina sull '"occhio" - primi 350 grammi di bianco + 3 cucchiai. cucchiai di segale + 1 cucchiaio. cucchiaio di malto di segale per grigio e 2 cucchiai. cucchiai per il nero.
7. Nel pozzetto di farina verso 1 misurino piccolo con un vetrino di lievito secco. Ne ho provati di diversi, il migliore di tutti - "Lviv" (per quelli in Ucraina).
8. Sto esponendo il programma 1, peso 750 gr., Crosta scura.
9. Accendi.
10. Seguiamo il lotto. Spesso è necessario aggiungere farina (con cucchiai) fino a formare un panino stabile. E 'normale.
11. Alla seconda mescolatura aggiungo semi di cumino, semi di girasole, zucche, erbe varie (a chi piace cosa). Questo è su tua richiesta.
12. Stiamo aspettando.
13. Il pane sale quasi fino al bordo dello stampo. (y) Non cuocere mai, cuocere in modo uniforme. Non cresce stantio per molto tempo (anche se non ha tempo). Praticamente non si sbriciola.
14. Buon appetito !!!!!
15. Risponderò a tutte le tue domande!

La macchina per il pane è facile da usare, economica e poco ingombrante. Molti hanno scritto di non aver trovato l'inizio ritardato. Egli è! A tale scopo, selezionare: 1. Installa il programma. 2. Impostare il peso. 3. Colore della crosta (+) 4. Successivamente, utilizzare il pulsante "+" per impostare l'ora. Nel momento in cui viene visualizzato sul tabellone (dopo l'installazione del programma), verranno aggiunti 10 minuti a ogni pressione del pulsante. Premere quanto necessario prima di terminare la cottura. Il display mostra il tempo di esecuzione finale. 5, inizio.

Facciamo il pane su questa macchina per il pane dall'estate.
Secondo la ricetta nelle mie istruzioni, la prima cottura si è rivelata con un top fallito. Grazie Admin, abbiamo modificato la ricetta, ora funziona sempre come dovrebbe.

Acqua - 290 ml.
Olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai
Farina - 530 gr.
Lievito secco: poco più della metà di un misurino nativo, la parte più grande.

Modalità: pane normale, 900 grammi. L'intero processo richiede 3 ore.
Si consiglia di estrarre immediatamente la pagnotta e di metterla sulla griglia. Tagliare solo quando si è completamente raffreddato !!!

[Lichka]

Lichka, Niente sale, niente zucchero?

[Angela]

Sale e zucchero sono necessari nell'impasto, credo Angela, Ho appena dimenticato di scrivere

[Qwerty_Alex]

Qwerty_Alex,

Lichka, niente sale o zucchero?

Ho dimenticato di scrivere
sale - 1 cucchiaino, zucchero - 1 cucchiaio. il cucchiaio

Mi occupo del budget HP, compreso e con passione come in questo argomento.
Sono molto interessato al pane sul lievito normale pressato, cioè in modo che il pane sia acido, come prima
era "rustico" con acidità, per me questo è vero pane. Funzionerà? chi pensa cosa?
Sono anche pronto a fermentare separatamente, se necessario ea lungo.

Aggiunto venerdì 03 mar 2017 07:34

E questa foto, cos'è successo!
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/ga...109/P_20160202_232411.jpg

la bellezza

[Rotolo sano con uvetta]

Nel fine settimana ho comprato una macchina per il pane. Sono rimasto coinvolto nell'azione. I primi tre tentativi non hanno avuto successo: l'intero problema è nella ricetta. Per la quarta volta, dopo essersi consultata con la suocera (e lei ha Moulinex), ha sfornato un delizioso panino con uvetta secondo la sua ricetta. Va tutto bene! E lei è cresciuta, è arrossita e si è rivelata deliziosa. La cosa più importante è che non sul lievito secco, ma sul lievito fresco.
Non capisco come si possano scrivere 34 bustine nelle istruzioni. Quale esattamente? Qual è l'uscita? Orrore. Inoltre, questa traduzione è cucchiai da tè (il negozio ha fornito una stampa delle istruzioni in ucraino)
In una parola, ho deciso da solo che avrei preso ricette provate da mia suocera, i programmi poi corrispondono.
Per coloro che hanno paura di cuocere per la prima volta, do una ricetta che ho testato: ha funzionato la prima volta.
Rotolo sano con uvetta.
2 uova
150 grammi di burro (sciogliere fino a ottenere una consistenza cremosa, ma così non a liquido)
60 ml di latte (normale non secco)
12 cucchiaini di sale
3 tavolo. cucchiai di zucchero
365 grammi di farina
16-17 grammi di lievito di birra fresco
100 grammi di uvetta

Questo è 750 grammi, programma dolce.
sfumatura sul lievito: quando avrete misurato latte e zucchero, mettete un po 'di latte e zucchero in un bicchiere e buttate lì il lievito. L'intera massa di latte e zucchero nella forma. E versare il lievito di birra travasato nel latte con lo zucchero sopra la farina.

Buon appetito e non aver paura. All'inizio io stesso ho pensato che ci fossero dei problemi con questa macchina per il pane. Ma già una ricetta si è rivelata. Condividiamo la nostra esperienza. Non credo che gorenje possa far scivolare una sorta di "stronzate".

Grazie. raccogliendo poco a poco.
ma è possibile creare una "Pagina di ricette" nella prima pagina. nel tema CF, questo viene fatto su un certo modello

Aggiunto martedì 07 marzo 2017 06:08

In tema di silenzio
E ieri ho comprato questo HP, ho fissato il prezzo per 3 tr.
Sono andato a sistematizzare tutto ciò che è nell'argomento.

Ciao, sto scegliendo una macchina per il pane al posto della Kenwood260 bruciata dopo cinque anni di uso intensivo. Ero contento della precedente macchina per il pane, mangiavano solo pane. L'unico inconveniente era che i secchi si rompevano rapidamente, iniziarono a perdere (cambiati circa una volta all'anno). I secchi Kenwood sono molto costosi, quindi sto cercando un'opzione più democratica. E è necessaria una piccola macchina per il pane: semplicemente non c'è nessun posto dove metterne una grande. Ho scelto Gorenje BW900W. Quando si utilizza la macchina per il pane precedente, di solito imposto un timer e ho estratto il coltello prima di infornare. Ma le istruzioni per esso descrivevano chiaramente il tempo di alcune operazioni. Non l'ho trovato nelle istruzioni per Gorenje. Qualcuno può aver raccolto statistiche sulle modalità principali: tempo di impasto, tempo di assestamento, tempo di cottura? Certo, sarà possibile, dopo essersi seduti sopra una macchina per il pane con un cronometro, calcolare tutto da solo ... Ma sarei molto grato se qualcuno già possiede tale conoscenza e la condivide.

[Enyusha]

Enyusha, hai già acquistato questa stufa? Forse il mistero è migliore, sono migliori secondo me.

[vernisag]

vernisag, non ancora acquistato, ordinato per giovedì. E perché è meglio? La valutazione sul mercato Yandex per i produttori di pane di questo marchio è completamente assente, ci sono poche recensioni. Sì, e ho paura dei marchi puramente cinesi. Ho comprato un tritacarne Redmond - beh, è ​​solo compatto e quindi ... puzza di plastica, difficilmente riesce a girare il filetto. Si romperà - lo butto via senza esitazione.

Vecchi modelli misteriosi, collaudati nel tempo, non costosi e molto buoni. Il secchio serve a lungo, cuoce bene, meglio che bruciare (ho entrambi)
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=117439.0 Macchine per il pane Mystery 1202/1203

E ci sono nuovi modelli, ci sono poche recensioni, ma tutto sembra andare bene.

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=472529.0 Macchina per il pane Mystery MBM-1209

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=474041.0 Macchina per il pane Mystery MBM-1207

[Enyusha]

Enyusha,
Sto cucinando da quasi un mese.
Ora finalizzerò la ricetta della torta e posterò tutto in una volta.
Nel frattempo, ha preparato il pane normale, con lievito pressato e pasta: tutto ha funzionato.
Ma io faccio il pane senza burro, quindi sono pallido. Aggiungo un filo d'olio già il blush è meglio.

[Enyusha]

Enyusha, Ho Gorenje BM 900 AL da più di 2 anni - non sono contento di cuocere

[lipushok]

lipushok, plasmo4ka, vernisag, ragazze, grazie mille. Tuttavia, ho deciso di rimanere al Gorenje BM 900W - piccole dimensioni, prezzo basso, buon punteggio.
Sulla sua precedente macchina per il pane, Kenwood cuoceva principalmente in modalità integrale con farina di grano di prima scelta.In questa modalità, prima c'era il riscaldamento, poi la miscelazione continua senza interruzioni (dopodiché ho tirato fuori il mixer), quindi il sollevamento senza mescolare e cuocere. Il pane era eccellente: alto, poroso, con un coperchio convesso.
È interessante notare che a Gorenje la modalità di cottura dei cereali integrali è la stessa: riscaldare, impastare senza fermarsi, lievitare senza impastare, cuocere?
lipushok, Sarò felice di familiarizzare con i risultati della tua conoscenza della stufa. Anch'io mi preparo per l'incontro: scrivo ricette e caratteristiche. Sarò il primo a cuocere il mio pane con farina di 1 ° grado, e poi mi preparerò per Pasqua.
Avevo la seguente ricetta per il pane di farina di 1 ° scelta: 310 ml di latte (o acqua + 3 cucchiai di latte in polvere), 2 cucchiai di olio vegetale, 2 cucchiaini di sale, 1,5 cucchiai di zucchero, 500 g di prima varietà di farina di grano , 1,5 cucchiaini di lievito. Il forno sarà in modalità cereali integrali, 900 g, crosta scura. Spero che questa ricetta funzioni anche per la stufa Gorenje BM 900W

[Enyusha]

Enyusha,
Finora ho lavorato solo in / s. 1 s non ha funzionato molto bene. Proverò la tua ricetta. Grazie

[lipushok]

lipushoke su quale programma hai cucinato? È importante qui che non ci sia impastamento durante la lievitazione dell'impasto, quindi l'impasto non cada. Ecco perché mi interessa sapere come funziona il programma per cereali integrali in Gorenje BM 900W: ci hai già preparato qualcosa?

È interessante notare che a Gorenje la modalità di cottura dei cereali integrali è la stessa: riscaldare, impastare senza fermarsi, lievitare senza impastare, cuocere?

Penso che nessuno.
Tuttavia, ho Burning 900WII, una versione successiva. Ma, molto probabilmente, le modalità sono simili.

In 900WII come questo:
3. Cereali integrali:
impasto 12 min, riposo 25 min, impasto 23 min, fermentazione 20 min, impasto, lievitazione 75 min, cottura 65 min.
a una temperatura della cucina di 23-24 ° C, il riscaldamento viene attivato solo all'inizio del 2 ° lotto. Se è più freddo, scaldalo un po 'durante il primo lotto.

Per ogni evenienza, come riferimento
1. Di base:
impasto 12 minuti, riposo 20 minuti, impasto 18 minuti, fermentazione 20 minuti, impasto, lievitazione 45 minuti, cottura 65 minuti.
E 2. francese:
impasto 20 minuti, riposo 40 minuti, impasto 25 minuti, fermentazione 20 minuti, impasto, lievitazione 55 minuti, cottura 70 minuti.

Tutto per 900g di pane, crosta media.

[Enyusha]

Enyusha,
non ha cotto su grano intero.
durante l'utilizzo di 1 e 2.
Voglio solo provare a non seguire i gradi del programma 1 e 2,
e impastare per 1,5 ore (pr 7), quindi lasciare riposare bene e
infornare alle 14. Arrivano i balli con i tamburelli

In 900WII come questo:
3. Cereali integrali:
impasto 12 minuti, riposo 25 minuti, impasto 23 minuti, fermentazione 20 minuti, impasto, lievitazione 75 minuti, cottura 65 minuti.
a una temperatura della cucina di 23-24 ° C, il riscaldamento viene attivato solo all'inizio del 2 ° lotto. Se è più freddo, scaldalo un po 'durante il primo lotto.

Sì, è un problema. Ma, penso, se togli il mixer dopo la seconda impastatura, allora non ci sarà impastamento, in quanto tale, e l'impasto non affonderà.
In generale, dobbiamo provare, forse un ciclo del genere darà un buon risultato.

Quindi la domanda è: qualcuno ha cotto il pane con farina di prima scelta? In che modalità, come sono i risultati?

Voglio solo provare a non seguire i gradi del programma 1 e 2,
e impastare per 1,5 ore (pr 7), quindi lasciare riposare bene e
infornare a 14.

Secondo me, impastare per 1,5 ore è troppo. Per Kenwood è stato così: 25 minuti di riscaldamento, 35 minuti di impasto, 80 minuti di lievitazione, 50 minuti di cottura.

[Enyusha]

Enyusha,
Non ho infornato per 2 (francese), devo capirlo, non un panino non ha funzionato,
non è sopravvissuto.

Secondo me, impastare per 1,5 ore è troppo. Per Kenwood è stato così: 25 minuti di riscaldamento, 35 minuti di impasto, 80 minuti di lievitazione, 50 minuti di cottura.

1,5 ore è il tempo totale della modalità Impasto, impastare ci sono solo 25 minuti, quindi sollevare con 1 impasto.
modalità 7. Impasto:
impastare 25 min, aumento 20 min, allenamento, aumento 45 min