wasya
Forse mi manca un dettaglio? Dovrebbe esserci un tappo nel beccuccio?
Olga VB
C'è una spina per fischietto.
E non puoi spegnerlo completamente, altrimenti sparerà kaaaak!
Mirabel
wasya, Prova a ridurre ancora un po 'l'acqua e dopo l'ebollizione, rendi il riscaldamento minimo, cucino anche senza fischio, perché fa molto schifo e urla forte.
win-tat
Citazione: wasya
Ho comprato una pentola per il latte dell'era sovietica in un mercato delle pulci
wasya, il tuo fornello del latte non ha abbastanza fischietto, ecco una foto da Internet, vedi lì un "magnaccia" nero?

Fornello per il latte - cottura a bagnomaria

dopleta
wasya, non acquistato a Specific? Ho visto una pentola per il latte lì senza fischietto! E lì, la padella Miracle è stata venduta senza filo.
OhiAh
Ciao. Per chi non ha ancora acquistato, ma vuole mooolto acquistare un cuocilatte da TESCOMA, vi informo. Oggi ho ricevuto una newsletter da "Eldorado" che dal 17 al 19 gennaio dalle 20:00 alle 08:00 (ora locale) sconti notturni del 12% utilizzando il codice promozionale "NOTTE". Ci sono fornelli per il latte di Teskoma per 3599 rubli (in un negozio di marca e non costa 5 411 rubli). Meno 12%. risulta 3 167 rubli. Il cuocilatte si chiama (per facilitare la ricerca) - TESCOMA Secchio Presto con doppia parete e coperchio da 2 l.
Ho provato a comprare. Il codice promozionale non ha ancora funzionato. Ho chiamato Eldorado e ho segnalato il problema. Su loro richiesta, ho inviato loro uno screenshot. Hanno promesso di aggiustarlo. Aspetterò un po '. Oppure lo compro fino alle 08:00 di domani mattina. E poi presto avremo 12 notti.
00:15 (ora di Mosca + 4) Funziona tutto !!! L'ho comprato. Lo vado a prendere domani.
Marfusha81
E ora la Tescoma Milk Cooker in Eldorado con uno sconto del 40%, ma ho già comprato Tim. Ma non l'ho ancora usato.
Bast1nda
Una domanda su un fornello per il latte. Ci verso l'acqua e l'acqua inizia a fuoriuscire, è fatto apposta, cioè devi versare l'acqua a metà? Bollitore per latte De Baer. Verso metà di esso non scorre, verso 2/3 o fino al rischio superiore della finestra - inizia a trasudare.
Gnu
Bast1nda, Natasha, versa l'acqua in una pentola per il latte e inclinala di 45 gradi. L'acqua in eccesso verrà eliminata e il bollitore è pronto per l'uso.
Bast1nda
Gnu, Sveta, grazie!
Quindi questo è fatto apposta?

E poi ho pensato che fosse fuoriuscita da me, difettosa
julia_bb
Ragazze, dimmi chi Tima ha un fornello per il latte: il suo manico si surriscalda?
Nugira
Ho Tim per 2 litri, la penna non si riscalda. grande pentola. Sono felice con lei.
Nagira
julia_bb, Lo uso da molto tempo, ovviamente, la maniglia si riscalda ma non molto, non ti brucerai
julia_bb
Ragazze, grazie. Il fischio fischia forte?
Ne ho ordinato uno per me, o meglio ho cucinato il porridge per mia suocera. Rifiuta categoricamente un piccolo MV, e non c'è posto e non ce la farà, dice. E con una pentola per il latte, spero che farà amicizia.
Ma prima devi provare cosa è cosa
Nagira
I decibel del fischio dipendono direttamente dalla forza del fuoco, aspetto che inizi a fischiare forte - significa che l'acqua tra le pareti ha bollito - e lo abbasso al fuoco più silenzioso, al quale fischia solo.
Mi piace più di chiunque altro questo mio fornello per il latte: tra le pareti entra molta acqua, non ho bisogno di rabboccare nemmeno una volta
julia_bb
Irina, quindi generalmente eccellente! Quindi l'ho ordinato correttamente
Quali altri fornelli per il latte hai?
Nagira
Juliasicuramente la cosa giusta. Anche se, con l'avvento del multicooker, non ci cucino più il porridge
Solo Lemon Kurd e Mousse di mirtilli rossi... Volevo scrivere che ho mostrato entrambi i fornelli del latte nella mousse, ma sono andato sull'argomento e non ho trovato quelle foto, è chiaro che sto confondendo qualcosa ... devo mettere la mia versione del limone curdo e mettere queste pentole lì dentro.
julia_bb
Irina, sono andato a vedere la ricetta, grazie per il suggerimento. Dai il limone curdo, è molto interessante!
Nugira
Ho anche 2 Tim e Becker per litro. Tim è più robusto, più bello, di migliore qualità e il volume è più grande. Nel becker bisognava aggiungere l'acqua. Ho tolto i fischietti da entrambi in una volta,
Mirabel
Yulia, Yul! Comprati anche una pentola per il latte. Tegame così cool! Cucino solo il porridge, il multi-fornello o il fornello lento, secondo me, sono inferiori ad esso.
Anche 2, più piccoli e più grandi. Oltre ai cereali, a volte cucino in una piccola frittata.
Nugira, Aspetto anche la ricetta curda.
julia_bb
Vika, Vikul, forse mi comprerò ... prima userò questo e deciderò
Marpl
Mi sono aggirato in questo argomento per chiedere che tipo di fornello per il latte fosse. Si scopre che tutto si ripete nel tempo. Ne ho uno, probabilmente ha più di 20 anni. Il nostro sovietico, 2,5-3 litri, in alluminio con fischietto nero. In precedenza, non c'erano MV e SV, ma cucinavano il porridge. In precedenza, lo usavo spesso, ma con l'avvento di MV, l'ho portato alla dacia in modo che non brillasse a casa. Forse qualcuno non ha la FC, allora questa è una via d'uscita, ma per me è più facile e più gustoso del porridge di CF.
Gnu
julia_bb, Julia, ho anche due cuocilatte. Uno per un litro e mezzo, il secondo per 2 litri, il mio amato Timochka.




Marpl, il porridge di semolino in una pentola per il latte è più facile da cucinare. È vero, lo cucino molto raramente.
julia_bb
Citazione: Marpl
Forse qualcuno non ha la FC, allora questa è una via d'uscita, ma per me è più facile e più gustoso del porridge di CF.
In linea di principio, sono d'accordo. Voglio dare a mia suocera, lei categoricamente non vuole un multicooker ...
Citazione: Wildebeest
la mia amata Timochka.
Leggero, fantastico! Spero che piacerà anche a mia suocera.
Knor
Citazione: Marpl
Forse qualcuno non ha la FC, allora questa è una via d'uscita, ma per me è più facile e più gustoso del porridge di CF.
Per un bambino, il porridge di riso e miglio ha un sapore migliore in una pentola per il latte. Mi piace di meno nei cartoni animati. Adesso sono andato in vacanza dai cereali, mentre ci sono le palline di cioccolato. Ma per me è stato più facile cucinare in una pentola per il latte, non pulisco mai lontano!
Mirabel
Citazione: Knora
Per un bambino, il porridge di riso e miglio ha un sapore migliore in una pentola per il latte.
allo stesso modo! Abbiamo un sapore migliore del porridge in una pentola per il latte!
notka_notka
Quanti di noi, amanti dei fornelli da latte. Ho De Bayer, porridge solo in lei
Olga VB
Citazione: notka_notka
Ho De Bayer
Sì? Oh, quanto interessante! Dove l'hai preso?
Ho anche un piccolo fornello per il latte di Frabosk (Italia). Lo uso più spesso, sono molto soddisfatto. Solo lei è venduta senza coperchio, ma ho preso un cappello di vetro per lei - le sta bene
notka_notka
Citazione: Olga VB

Dove l'hai preso?
Olya, ti ha ricordato la distribuzione degli elefanti? Grazie a te e mio marito. La casseruola mi rende molto felice E ho anche preso un coperchio di casa)))
julia_bb
E Tim verrà portato da me il 10, quindi aspetta con il rapporto))
Nagira
Nella mia vita ho testato più di un fornello per il latte, alla fine mi sono sbarazzato e ho dato via quelli scomodi per me.
Ho avuto anche questo
Fornello per il latte - cottura a bagnomaria
mi è sembrato scomodo che il fischietto sia avvitato come un dado
Fornello per il latte - cottura a bagnomaria
ma il più scomodo è versare l'acqua attraverso un imbuto
e anche la quantità d'acqua è assolutamente scarsa, e il rabbocco con un fischietto rovente, che deve essere prima svitato, inclinare la padella, inserire un imbuto, quindi far girare di nuovo il fischietto è un altro piacere ...
Fornello per il latte - cottura a bagnomaria

Ora ne ho due in uso, il secondo "M & K" - quasi un analogo di De Bayer, solo il manico è un pezzo, senza indicatore dell'acqua.
Sì, per così tanti anni né Tim né M&K avevano bisogno dell'indicatore lì dentro è stata posta tanta acqua che la necessità di rabbocco poteva sorgere solo durante un'ora di cottura ... E per un'ora?
Knor
Citazione: Nagira
il secondo "M @ K" è quasi un analogo di De Bayer, solo il manico è di un pezzo, senza indicatore dell'acqua.
Mostra come appare, per favore. In vendita adesso?
Nagira
Knor, le mie lattiere hanno 8 anni, probabilmente ... quindi se sono in saldo - non lo so ... e dove le ho comprate - non me ne ricordo tante ...
eccoli, Tim a sinistra e "M&K" a destra, una copertina per due
Fornello per il latte - cottura a bagnomaria
julia_bb
Citazione: Nagira
eccoli, Tim a sinistra e "M&K" a destra
Carino, soprattutto Tim. M & K non si è imbattuto in questo tipo ora. È anche più grande di Tima, vedo
Knor
Irina, carino!
Ne ho uno molto semplice. Volevo comprarle un'azienda. Bene, o un sostituto Now Tims sono principalmente venduti
Olga VB
In alcune cucine per il latte, sono molto stressato dalla loro aperta mano sinistra o destra, tk.a volte è più conveniente per me versarlo con la mano sinistra, a seconda delle circostanze. Sono un tipico destrimano, ma solo a volte opportunamente destrorso. Ma ancora più spesso a sinistra. E sono per lo più affilati sotto la mano destra. Pertanto, adoro i modelli neutri.
Quelli. quelli in cui la pozza d'acqua è in alto e di fronte al manico. E ce ne sono pochissimi.
Pertanto, cerco almeno di cercare persone mancine.
julia_bb
Citazione: Olga VB
sono molto infastiditi dalla loro aperta mano sinistra o destra
Non ci ho nemmeno prestato attenzione, perché questa è la mia prima macchina per il latte. Per me, è solo più comodo versarlo con la mano destra, poiché è piuttosto pesante con acqua e porridge, ad esempio, ed è più difficile per me sollevarlo con la mano sinistra. Non so se mia suocera può farcela.
L'ho ricevuto oggi. Il fornello del latte è piuttosto ingombrante e pesante.
Ho lavato e riscaldato l'acqua. Il volume del fischio non è fastidioso, a quanto pare. La sera cucinerò una specie di porridge o mousse di mirtilli rossi di Nagira
Fornello per il latte - cottura a bagnomaria
Nagira
julia_bb,
Julia, congratulazioni per il tuo nuovo assistente!
E ho scritto del volume del fischio: questo è regolato riducendo il fuoco
E Tim non pensava nemmeno al mancino, perché Tim è pesante, io personalmente, con i miei polsi deboli, con una mano e non si solleva per traboccare, quindi uso due mani e guanti di silicone. Oppure, nel caso di mousse e curdo, aspetto solo che si raffreddi: la casseruola non è l'unica.
E ha anche insegnato a suo marito a riscaldare il cibo - non c'è il forno a microonde, il multicooker è troppo grande, ma scapperà sul fornello, bollirà, brucerà ... non starà accanto ad esso, lì è sempre molto lavoro, ma qui è solo bellezza (se non hai fretta, ovviamente)
julia_bb
Nagira, Irina, grazie per i complimenti!
Riguardo al fischio, volevo solo dire che non disturba il volume al minimo calore, qualche tipo di suono è piccolo, ma non un fischio.
Sì, è ancora più comodo utilizzarlo con entrambe le mani. Ora è ancora caldo e ho riscaldato l'acqua circa tre ore e mezza fa.
È importante se hai cucinato il porridge al mattino, e alcuni si sono alzati più tardi, e il porridge è ancora tiepido!
Gnu
Ragazze, non verso il latte dal bollitore, ma ne tiro fuori il contenuto con un mestolo di silicone. È più conveniente per me.
Olga VB
Proprio perché sono un destrorso schietto, mi conviene tenerlo con la mano sinistra, perché quasi sempre devi modificare o rastrellare con un cucchiaio, e io preferisco impugnare un cucchiaio con la mano destra.
È più facile per me tenere il fornello del latte con la sinistra e azionare con la destra, piuttosto che tenere la destra e operare con la sinistra.
Circa la gravità. Pertanto, ho 2 fornelli per il latte per 2 volumi e uso sempre il fornello Frabo piccolo e quello grande è estremamente raro.
Mi piace ancora un fraboco perché non è fatto a forma di tazza, ma a forma di secchio con manico lungo.
Non lo tolgo affatto dalla stufa. Il marito ci prepara il porridge, per noi due 1,5 litri sono sufficienti per un paio di giorni.
julia_bb
Citazione: Wildebeest
e tiro fuori il contenuto con un mestolo di silicone. È più conveniente per me
Sveta, ho pensato anche al mestolo, ci sta, basta mettere il porridge
Niarma
e io ho un cuocimestoli TimA da 800 ml, l'ho comprato per caso (a quanto pare i magazzini sono stati smontati), visto che non si producono da molto tempo. È vero, a volte devi aggiungere acqua (il beccuccio è basso), ma per due (e anche tre) il porridge fresco è sufficiente. Mi chiedo perché non ce ne sono di così piccoli ...
Mona1
Ragazze, una domanda del genere. Il fornello del latte è stato molto tempo fa, ma in qualche modo non ci ho cucinato la semola di latte. Chi ha cucinato, puoi raccontare le sfumature. Latte solitamente bollito sul fuoco, versare un composto di semolino con lo zucchero a filo e cuocere mescolando. Che ne dite di?
proshka
Inoltre non verso da una pentola per il latte, ma uso un mestolo di silicone. E diluisco il semolino nel latte freddo e lo verso a filo.
Mi piace cucinare il cacao in una pentola per il latte: non brucia e non è necessario mescolare. E ho anche fatto un decotto di erbe a fuoco basso per mia madre in una pentola per il latte.
Gnu
Appena il fornello del latte fischia, verso il semolino nel latte con sale e zucchero a filo e mescolo con una frusta, chiudo il coperchio. Dopo un paio di minuti mescolo di nuovo con una frusta. Lo faccio diverse volte.Non appena sento che il cereale è distribuito uniformemente nel latte, lo spengo e lo lascio fermentare per almeno cinque minuti. Ci sono più.
Mirabel
Tanya, Cucino tutto il porridge di latte solo in una pentola per il latte. a volte in una micra in una risottiera.
E l'ho imparato da Tanya-Admin. Portate a ebollizione l'acqua di semola, poi aggiungete il liquido in cui bollirà la polenta (io ho metà dell'acqua con il latte) ed è bene anche scaldarla a coperchio chiuso. Mescolare la semola, il sale e lo zucchero separatamente e mescolando di tanto in tanto. versare delicatamente nel liquido, mescolando di tanto in tanto. E basta, coprite con un coperchio, abbassate il fuoco e lasciate sbuffare fino a cottura ultimata.
Tanya consiglia anche di aggiungere vari fiocchi di cereali e, verso la fine della cottura, mettere sopra fette di banana e frutti di bosco congelati.
Così delizioso! Assicurati di cucinare!




Citazione: proshka
far bollire il cacao - non brucia e non è necessario mescolare
ma non dico più in dettaglio come cucinare un cazzo. prendere l'acqua con il latte o il latte puro.
Non posso davvero imparare a cucinare il vero cacao in nessuna macchina, aggiungerei anche il cioccolato lì ..
proshka
Vika, tutto è semplice. Verso il latte, aspetto il fischio, poi lo faccio sudare per circa 5 minuti e poi aggiungo il cacao in polvere e mescolo con una frusta, tutto si scioglie perfettamente e senza grumi. Cucino per 5 minuti e basta. Lo zucchero può essere direttamente nella pentola per il latte o direttamente nella tazza a piacere. Non ho mai diluito il latte, non mi sa di questo. In precedenza, il cacao era precedentemente diluito nel latte freddo e versato nel latte bollente in un filo, ora riempio la polvere senza diluirla con il latte, l'importante è romperla rapidamente con una frusta. Il risultato è sempre ottimo.
Prima eri lì e il fuoco sembrava piccolo, ma bruciava comunque abbastanza spesso. Odio il sapore e l'odore del latte bruciato. Non ci sono problemi del genere con un fornello per il latte.
Mirabel
Inna, Grazie mille!
Mona1
proshka, Gnu, Mirabelgrazie ragazze!

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