Bolshoi_IL
Citazione: Marie

Dopo lunghe prove su Internet, ho scelto questo modello di stufa per me, ma non ho trovato nulla al riguardo sul forum. Forse qualcuno sa ancora di lei? Mi è piaciuto che possa fare jam, e si adatta alle dimensioni e ci sono abbastanza programmi, e ovviamente il prezzo ... non vedo l'ora di ricevere il feedback ...
Ha lavorato con noi per più di 3 anni. Avrei lavorato di più, ma a causa delle cadute di tensione nel paese, si è bruciato.
In generale, il modello non è male. Lavorazione per 4-ku. Abbastanza affidabile. Il secchio è durevole. L'agitatore è di plastica, come la finestra superiore. È stato usato abbastanza attivamente (specialmente nei primi 1,5 anni). Tra gli svantaggi: non cuoce cupcakes, non c'è aggiunta automatica di noci. La malattia ereditaria di HP LG è la fuoriuscita dell'omento del secchio (ho iniziato a colare dopo 1,5 anni, circa), soprattutto "uccidendo" l'omento della marmellata di cottura, a quanto ho capito. Ho cotto tutti i tipi di pane (che proprio non ho provato). Il forno non è capriccioso, cuoce bene con qualsiasi farina. La marmellata (marmellata) risulta essere deliziosa (ci è piaciuta soprattutto quella arancione), ma puoi cucinarne una piccolissima quantità alla volta (cioè basterà bere con il tè per 2-3 volte, ma lì non c'è bisogno di parlare dei preparativi). Ci hanno impastato un sacco di pasta (principalmente per le torte di campagna, che cuociamo direttamente sulla griglia), poiché ci sono molte persone - abbiamo dovuto aumentare la quantità di ingredienti, la stufa può facilmente resistere a un doppio porzione durante l'impasto, devi solo mescolare bene. Per fare ciò, dopo il primo batch, è necessario arrestare il programma e quindi riavviarlo.
P.S. È possibile trovare pezzi di ricambio per le macchine per il pane LG 🔗 dal costo ragionevole. Moderatori, non lo considero una pubblicità, ma io stesso ho trovato questo negozio con difficoltà.
Mamme
Citazione: Bolshoi_IL

L'agitatore è di plastica, come la finestra superiore.

Come è questo agitatore di plastica? Mi sembra che ti sbagli leggermente ... C'è una sorta di lega metallica, ricoperta di teflon.
Bolshoi_IL
Citazione: Mams


Come è questo agitatore di plastica? Mi sembra che ti sbagli leggermente ... C'è una sorta di lega metallica, ricoperta di teflon.
Con tutto il rispetto, ti sbagli. Il mio LG156JE aveva un agitatore di plastica. Mia moglie ha provato a tagliarlo con il pane con un buon coltello da pane affilato. Ho tagliato un paio di millimetri - plastica. Agitatore in metallo con teflon a 255 Panas, forse è per questo che ti confondi. Posso fare una foto. Volere?
Elenka
Posso confermare in tutti gli agitatori in plastica LG (e anche nel mio). Ho appena seguito il link al negozio di ricambi, lei è lì da sola per tutte le "sorelle"
Bene, i prezzi per i pezzi di ricambio! Se qualcosa va storto, è più facile acquistare un nuovo forno.
Mamme
Citazione: Bolshoi_IL

Con tutto il rispetto, ti sbagli. Il mio LG156JE aveva un agitatore di plastica. Mia moglie ha provato a tagliarlo con il pane con un buon coltello da pane affilato. Ho tagliato un paio di millimetri - plastica. Agitatore in metallo con teflon a 255 Panas, forse è per questo che ti confondi. Posso fare una foto. Volere?

Abaldet ... avevo il metal a Lyzhka 151y. Perché l'ho anche tagliato con un coltello, e ho visto l'interno ... Ma è stato acquistato nel 1999 ... A quanto pare, qualcosa è cambiato da allora ...

Citazione: Elenka69

Posso confermare in tutti gli agitatori in plastica LG (e anche nel mio). Ho appena seguito il link al negozio di ricambi, lei è lì da sola per tutte le "sorelle"
Bene, i prezzi per i pezzi di ricambio! Se qualcosa va storto, è più facile acquistare un nuovo forno.

Ecco perché, quando è arrivato il momento di sostituire il secchio, dopo 8 anni di utilizzo si è semplicemente staccato (ma non ha colato, anche se ho cucinato la marmellata), guardando il costo di un secchio con un agitatore, abbiamo deciso di acquista una nuova stufa.
avgusta24
Ho un LG 156 JE da metà febbraio. Capisco che sia poco tempo, ma lo uso quasi tutti i giorni. E faccio il pane e impasto la pasta.In estate ho cucinato un po 'di marmellata, per uso corrente, non per l'inverno. Mi piace molto tutto. Pasca anche al forno, deliziosa non posso paragonare alle "Panas", non le abbiamo in vendita, ma finora il mio forno si adatta alla mia famiglia ea me personalmente in tutto
Bolshoi_IL
Citazione: Elenka69

Bene, i prezzi per i pezzi di ricambio! Se qualcosa va storto, è più facile acquistare un nuovo forno.
Dipende da cosa cambiare ... Ho cambiato da solo il paraolio e il cuscinetto. Per i soldi, sono risultati circa 400 rubli. Qualcosa di più economico dell'acquisto di un nuovo secchio. Ma in effetti hai ragione: se la garanzia è scaduta e gli elettrodomestici sono rotti, acquistane uno nuovo. Questa è la politica di quasi tutti i produttori e non solo degli elettrodomestici. Ricordo che la mia stampante a getto d'inchiostro si è rotta, l'ho portata in officina. Hanno contato $ 270 per le riparazioni (manodopera + parti), mentre una nuova simile costava in un negozio dietro l'angolo 110 !!!
Citazione: avgusta24

Mi piace molto tutto. Pasca anche al forno, deliziosa non posso paragonare alle "Panas", non le abbiamo in vendita, ma finora il mio forno si adatta alla mia famiglia ea me personalmente in tutto
Sì, un modello normale, anche io adatto a tutti. Ma non puoi confrontare con Panas 255, ovviamente ...
olalekhi
Ciao a tutti! Due giorni fa sono diventato l'orgoglioso proprietario della 202-CE. Felice come un elefante. Durante la cottura di due pane - uovo e latte secondo la ricetta dalle istruzioni. Sono contento del risultato, più gustoso del negozio, ma non mi serviva altro. Ero un po 'triste per il fatto che non ci fosse protezione contro le interruzioni di corrente, ma poi mi sono ricordato che se erano scollegati, non sarebbe stato affatto per 5 minuti, ed è diventato facile e calmo ... (marmellata, cioè) anche in HP, siamo anche marmellata su scala industriale che cuciniamo alla dacia In generale, mentre io valuto il dispositivo a 5. Forse un giorno ne vorrò di più, ho già letto di Panasonic, ma per un inizio - semplicemente SUPER !!!!
olalekhi
Cari fornai, per favore dimmi: il fatto che la stufa scoppietta un po '(silenziosamente ma costantemente) quando si impasta l'impasto è normale o c'è un motivo per cambiarlo? Questo non sembra influire sulla qualità del lotto, ma il suono non è molto naturale, sono spaventato
Impasta normalmente, sembra anche cuocere, è comparso un suono sulla seconda o terza infornata (alla prima non ho prestato attenzione, anche se non ho lasciato un passaggio) ... ho sfornato 3 pani e fatto l'impasto 2 volte ...
Elenka
Questa domanda è già stata sollevata in questo Temka. Sento anche un crepitio, penso che questa sia la specificità del motore HP durante il missaggio.
Bolshoi_IL
Ho anche rotto, soprattutto quando l'impasto è denso o molto. Ma a parte il crepitio non sono state osservate altre conseguenze negative.
Rusya
Tu, sai, ho anche cominciato a scoppiettare (direi anche che è come mangiare. Lo scarico è molto debole) da qualche parte al secondo o terzo tentativo di cuocere il pane. All'inizio ho guardato da vicino HP, ma poi mi ci sono abituato. E ora, quando ho letto che è così per tutti, mi sono calmato del tutto.
hel24
Dimmelo per favore! oggi ho acquistato HP Lg 151 jе. ma ci sono solo sette modalità. e non esiste la modalità cupcake. forse vale la pena passare a kenwood vm 210, che originariamente volevi acquistare?
Airborn
Buona giornata!

Un po 'di preistoria. Il primo HP è stato il mio LG. Un modello semplice con cui abbiamo imparato la differenza tra il pane acquistato e il pane di nostra produzione. Ci ha servito bene, ma è ora di cambiarla. Abbiamo finito per acquistare Kenwood BM250, ma usiamo le ricette di LG.
E qui il matrimonio di un parente sta arrivando presto. Abbiamo deciso di donare HP. Siamo andati a fare shopping e ... non c'è scelta! O LG (dai semplici "chef russi"), o Kenwood BM256, o tutti i tipi di Moulinex (l'occhio non li fissava).
E la domanda stessa è qual è il piano: qual è la differenza PRINCIPALE tra LG semplici e "chef russi" (tranne che per le dimensioni)?

Sul sito LG non ci sono informazioni sui panificatori (come se non li producessero, ma quello che vendiamo è "di sinistra")! È strano in qualche modo ...

Grazie in anticipo per l'informazione!
tuskarora
Lavarlo è stato scritto sopra. Ma rispondiamo brevemente come segue. Il programma "Chef russo" prepara il pane di segale e alcuni altri. Ad esempio, mi piace molto "Miele-senape" dal ricettario. Onestamente non so qual è il problema, ma la stessa ricetta per il pane di segale è diversa sullo chef russo e sulla modalità principale.Ho cambiato l'LG 156 JE. Cosa c'è - l'intensità dell'impasto o del riscaldamento, chi lo sa.
Airborn
tuskarora, e in termini di rumorosità c'è differenza tra un semplice LG e un "cuoco russo"?
avgusta24
Non posso fare paragoni in termini di livello di rumore: inizialmente avevo un "cuoco russo". L'ho usato per cuocerci sopra il paska: è molto gustoso, nel complesso non funziona così. Mi sembra che il regime di temperatura sia diverso.
Gin
Margulis, è la stufa? Guarda qui le basi della cottura, leggi del panino (questa è la cosa più importante) e avrai successo! E la tua stufa è normale
Bolshoi_IL
Citazione: Margulis

E LG, come si è scoperto, è una danza continua con un tamburello. Ho scopato con lei per una settimana, non ho ancora mangiato pane normale.
È strano: ho preso il pane normale dalla prima volta in LG. O la tua stufa è difettosa, i prodotti non sono molto buoni o non stai misurando accuratamente.
LG sono normali stufe. Il pane è normale.
Citazione: Airborn

La marmellata in qualche modo non è più accettata per cucinare ai nostri tempi.

Ebbene, perché marmellata subito ... Marmellata o confettura per croissant, ad esempio, esce benissimo.
Margulis
Citazione: Bolshoi_IL

O la tua stufa è difettosa, i prodotti non sono molto buoni o non stai misurando accuratamente.

Sarei propenso ad essere d'accordo se fossi qui da solo in uno splendido isolamento. Tuttavia, questo non è il caso. Ci sono anche altri "fortunati". E attenzione, nessuno gli ha dato alcun buon consiglio in tre mesi. Ciò significa che tutti concordano sul fatto che né la ricetta né la sostituzione dei prodotti possono risolvere questo problema.
Gin
Incolpate tutti i vostri fornelli in argomenti diversi, ma sarebbe meglio dirvi cosa avete fatto e come, guidato una ricetta specifica. Ci diresti come misuri i prodotti, ci mostreresti una foto di un kolobok. Foto dopo la lievitazione, foto del pane. E poi giurate tutti.
Qui, prova il pane veloce di Elena Bo https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4459.0 - pane meraviglioso. In modalità veloce risulta fantastico. È già stato controllato da molti su questo forum (e ce l'ho anch'io, come una bacchetta magica), a quanto pare nessuno ha giurato.
Preparalo, mostraci tutti i passaggi Posizionare i prodotti secondo le istruzioni del nostro forno - prima liquido (non ghiacciato, tiepido, ma non caldo), poi farina, poi semolino, sale, zucchero, poi burro e infine lievito secco (li hai comunque, okay?). Seleziona "Fast" dal menu. Per ogni evenienza, tieni d'occhio il kolobok. Anche se in questa ricetta risulta senza modifiche, non essere pigro: non sai mai cosa. E non dimenticare di scattare foto. Aspettiamo. In bocca al lupo!
Margulis
Proverò a registrare tutta questa disgrazia nel fine settimana. Non fino al fine settimana. E oggi mia moglie si farà beffe dei fornelli, non si preoccuperà delle foto. Nel frattempo, a parole, posso solo dire che faccio tutto rigorosamente secondo le ricette del ricettario. Il più rigorosamente possibile osservare l'accuratezza delle misurazioni a occhio. Quello che ho provato a fare "saltando di lato": sostituito il burro con la verdura, ridotto la quantità di zucchero, ridotta la quantità di acqua, ridotta la quantità di latte in polvere, naturalmente cambiato il lievito. Il lievito veniva acquistato ogni volta in posti diversi.
Celestino
Citazione: Margulis

Proverò a registrare tutta questa disgrazia nel fine settimana. Non fino al fine settimana. E oggi mia moglie si farà beffe dei fornelli, non si preoccuperà delle foto.

Con un tale atteggiamento e umore, non avrai mai successo, inizialmente sei predisposto per un risultato negativo ... ei pensieri sono materiali.
Comprati una stufa come quella di tua suocera e non soffrire, forse ti sei sposato, e già balzi su tutti i fornelli, o non credi che le persone ci riescano?
Gin
Citazione: Margulis

quanta accuratezza può essere osservata a occhio

ih ih in generale, la bilancia può esserti utile. ma in generale - studia il forum - ci sono informazioni su quanta farina e vari prodotti stanno nei bicchieri, nei cucchiai ...
a scapito del libro di ricette per la stufa - in quasi tutti è necessario controllare il panino. personalmente, non ho elaborato ricette per il pane veloce in modalità "Fast". finché non ho scoperto Elena Bo e il suo pane veloce !!! Per ora puoi mettere da parte il libro con le ricette dal forno e guarda: c'è un oceano di pane provato e testato! sperimenta dopo aver fatto il pane più semplice.
E, soprattutto, non disperare: la stufa è buona, tutto funzionerà per te! Buona fortuna per la cottura!
Bolshoi_IL
Margulis, Ripeto ancora una volta: o la stufa è difettosa, o qualcosa non va negli ingredienti, o il problema è nella quantità di questi ultimi. Il quarto non è dato.
Quindi, agiremo con il metodo dell'esclusione - prenderemo inizialmente prodotti di alta qualità: compriamo una buona farina (ad esempio "Nastyusha" o finlandese "Myllyn paras"), un pacchetto di lievito secco (al momento dell'acquisto, guarda la data di fabbricazione; migliore di tutti, dal mio punto di vista, lievito francese "SAF"); se la ricetta contiene latte - prendi anche un sacchetto di latte PASTORIZZATO 3,2% di grassi (questo è quello che si inacidisce velocemente); se la ricetta contiene burro - un pacchetto di burro russo con una breve durata (se la durata è di anni, immagina ...); prendi anche una bottiglia di acqua potabile.
Dalla mia esperienza con LG, non ho mai usato una bilancia, sono sempre riuscito con un bicchiere e un misurino. Versare la farina in un bicchiere in modo che si alzi sopra il bordo con una collina e quindi con un coltello (o un manico di forchetta) rimuovere la collina dall'alto. Setacciare la farina prima di stenderla, scaldare l'acqua ad una temperatura di 30 gradi, se la ricetta contiene latte in polvere sostituirla con una miscela 1: 1 di latte e acqua. Mettere gli ingredienti nella macchina per il pane secondo le istruzioni. Accendi e guarda il kolobok. Entro la fine del primo lotto, dovresti aver formato un panino che non si attacca ai lati del secchio. Inoltre, non dovrebbe esserci farina sul secchio. Se c'è farina nel secchio, aggiungi gradualmente uno o più cucchiaini d'acqua. Se l'impasto è sottile, aggiungere gradualmente la farina. Densità del kolobok in condizioni ideali d. B. è lo stesso del lobo dell'orecchio.
Se rispetti tutte queste condizioni e il pane continua a non funzionare, sei sfortunato, il tuo forno è difettoso.
P.S. NON cuocere il pane con il programma veloce.
Gin
Perché non cuocere il pane con il programma veloce ?? non si tratta del programma, si tratta della ricetta
SPERANZA
Buon momento della giornata a tutti! Le persone sono gentili, ma dimmi soprattutto "dotate")))) E qual è la differenza tra i programmi "BASIC" e "SPECIAL" Oh, scusa, ho dimenticato di dire, mi interessa LG HB152-CE. Beh, non ho trovato differenze lì ... ma perché due programmi identici? Posso fraintendere qualcosa, educare pliz ... Tratto dalla pagina "caratteristiche del programma" numero 11 .....
Pavlo
:) Beh, sospetto che ciò sia dovuto alla temperatura di riscaldamento del forno. O il divorzio di un produttore: programmi di tipo 5
SPERANZA
ed ecco 7 programmi ... 7 ° cupcake !!!! cioè prodotti da forno ...
Rusya
Citazione: HOPE

Buon momento della giornata a tutti! Le persone sono gentili, ma dimmi soprattutto "dotate")))) E qual è la differenza tra i programmi "BASIC" e "SPECIAL" Oh, scusa, ho dimenticato di dire, mi interessa LG HB152-CE. Beh, non ho trovato differenze lì ... ma perché due programmi identici? Posso fraintendere qualcosa, educare pliz ... Tratto dalla pagina "caratteristiche del programma" numero 11 .....
Ma guarda a pagina 8 per le specifiche di base. Forse il regime di temperatura è diverso, ma quello che so per certo è che su un programma speciale c'è un segnale acustico per l'aggiunta di prodotti aggiuntivi, ma su quello principale non lo è. Anche la modalità grano con il francese.
Elenka
Citazione: HOPE

ed ecco 7 programmi ... 7 ° cupcake !!!! cioè prodotti da forno ...
Giustissimo, con questo programma puoi cuocere pane, charlotte e tutto quello che vuoi.
klava
Mi azzarderei a contribuire con i miei "5 copechi": uso il più semplice HP LG HB-151 JE per 1,5 anni senza pochi giorni. La scelta è stata dovuta a tre fattori: 1) nel periodo prima dell'acquisto di HP, il pane del negozio per qualche motivo si è imbattuto costantemente in brutti, 2) il prezzo non dovrebbe essere troppo alto, quindi se mi stanco, lo farei non è un peccato per me, 3) la funzionalità dell'unità dovrebbe essere abbastanza alta da sentire con certezza se ho bisogno di HP in fattoria o meno.
Il primo pane secondo il ricettario era piacevole per gli occhi e per il naso: era bello sia fuori che dentro, e aveva un odore mozzafiato, ma non mi piaceva con un gusto troppo dolce con un tocco di lievito. Anche durante la lettura della ricetta, sono insorti dubbi sulla quantità di zucchero. Nella successiva cottura del pane secondo le istruzioni di HP, la quantità di zucchero era sempre significativamente ridotta.
Il pane del negozio è scomparso dalla nostra tavola.Ho fatto la marmellata otto o dieci volte - non male, ovviamente, ma la marmellata è migliore, perché ce n'è di più. Ma la funzione "pasta" è usata con forza e principale, quasi tanto quanto il principale e il francese. Dopo la comparsa di HP, hanno smesso di comprare gnocchi nei negozi. E probabilmente posso chiamare industriali le scorte di pasta fatta in casa.
Durante tutto questo tempo, ho ricevuto tre pani infruttuosi - in modalità veloce secondo la ricetta dalle istruzioni; il pane testato non ha funzionato a causa di un'interruzione di corrente a metà giornata (il forno funzionava con un timer); Ho perso l'idoneità del lievito (nel periodo iniziale ho usato lievito secco e non li ho testati per la "reattività").
Tra le carenze del forno, posso notare la mancanza di una modalità di cottura - beh, è ​​colpa mia, ho dovuto adottare un approccio più responsabile alla scelta del modello. E l'unica cosa che ti dà davvero fastidio è l'impossibilità, se necessario, di disattivare il segnale acustico, che l'infezione, prima della fine della cottura, urla in modo non sintonizzato due volte (la prima - per ungere la gobba - 20 minuti prima la fine).
Ma tutta la famiglia ama guardare fuori dalla finestra.
Elenka

klava

Che bel messaggio! Bello da leggere! Otterrai sempre un pane delizioso, perché ne hai l'umore giusto!
Ho provato tutte le ricette dalle istruzioni per LG e ancor prima di comunicare sul forum mi sono accorto che la modalità veloce è di scarsa utilità. ;) Faccio tutto il pane veloce su quello principale.
Riduco il lievito di 0,5 cucchiaini, perché ce ne sono molti nelle ricette e lo zucchero è generalmente più di 1 cucchiaio. l. non mettere. Faccio il pane francese anche senza zucchero.
Buona fortuna e buon pane!
P.S. Scusa, prima di inviare un messaggio all'argomento sbagliato.
alyona
Sostengo pienamente le due signore che hanno scritto sopra: abbiamo buone stufe. Nessuna stranezza. Un menu molto semplice e accessibile.

E il risultato è sempre positivo, ovviamente, se capisci il processo e sai quando e cosa deve essere corretto (questo è se fai esperimenti con le ricette).
Se le ricette sono corrette e tutto è misurato accuratamente, puoi caricare e ... è gratuito, HP farà tutto da sola e chiamerà quando necessario.
RybkA
Dimmi, pzhlsta, il modello 155 è progettato per un massimo di 680 g di pane finito?
E il 205 fa 900 g? Qual è la dimensione minima del pane per entrambi i modelli?
oldkot
Citazione: Margulis

Prendi un Kenwood BM-210 migliore. Un'opzione collaudata. E LG, come si è scoperto, è una danza continua con un tamburello. Ho scopato con lei per una settimana, non ho mai mangiato pane normale.
Buon giorno caro Margulis!
Mdyaya ... Qualcosa che hai chiaramente non va bene. Se la conversazione riguardasse l'auto, allora direi: cambiatela urgentemente. Perché nella mia lunga pratica di guida ce n'era uno. La più pura discrepanza tra la macchina e la persona. E trascurare questo è irto di tristi conseguenze. Probabilmente anche la macchina per il pane ha il suo carattere.
Mi sono comprato un LG. Appena lei, povera, non è stata derisa (inconsciamente). Riuscito a fare tutti gli errori immaginabili (e inconcepibili). Al punto che da una testa "intelligente" ha cercato di versare l'acqua non in un secchio, ma nel corpo. E niente, la stufa soffre. Si tratta di affidabilità.
Ora sulla qualità. Non posso definirmi un esperto. Salaga in panetteria. Ma! La mia dolce metà (così chiamo mia moglie) non mangia più il pane del negozio. E se qualcuno viene da noi, si sente prima una telefonata con qualcosa del genere: "Papà (o nonno, o Nikolai - a seconda di chi arriva), verremo domani sera. Che ne dici del pane?" E dopo che gli ospiti se ne sono andati, non rimane più pane appena sfornato (che non mangiano - lo porteranno con sé).
Non ho notato "balli continui con un tamburello". È difficile eseguire danze sciamaniche. Perché è vecchio, malato e pigro. L'unica "stregoneria" che mi permetto è SEMPRE aggiungere qualche goccia di acqua santa.
Quindi la stufa non è da biasimare (secondo me).
In questi casi, i vettori dicono: la guarnizione deve essere cambiata. Tra il volante e il sedile.
Pensa a questo argomento.
Distinti saluti,
vecchio gatto.
Elenka
Citazione: RybkA

Qual è la dimensione minima del pane per entrambi i modelli?
In tutti i modelli LG, la dimensione minima del pane è di 450 g. Questa è una miscela liquida da 3/4 di tazza.
RybkA
Elenka69, Grazie!

Dimmi, il programma del pane di segale funziona normalmente o rielabori tutto anche manualmente?
Qualcuno può descrivere questo programma (durata dell'impasto / lievitazione, tempo totale)?
Come si prepara Borodinsky?
alyona
RybkA ,
forse mi sbaglio, ma non conosco il modello LG, che ha un programma per il pane di segale.
RybkA
Citazione: alyona

RybkA ,
forse mi sbaglio, ma non conosco il modello LG, che ha un programma per il pane di segale.
UN Chef russo non include la possibilità di cuocere il pane di segale?

E se non ci sono tali funzioni, allora come fanno le persone a fare a meno di questi programmi? Come combini?
Elenka
RybkA, non c'è il programma per il pane di segale nel mio forno. Faccio questo pane su quello principale e più spesso sul programma francese. In fr. Faccio quasi tutto il tempo. perché cuocio tutto il pane sulla pasta fredda, e in questa modalità inizialmente si riscalda per 20 minuti. Il risultato è fantastico!
Per chiunque sia interessato, dai un'occhiata qui.
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14160.0
Quindi non è necessario combinarlo con i regimi e ho anche cotto Borodinsky.
alyona
La mia opinione: LG, per usare un eufemismo, ha fuorviato tutti - russi
il cuoco è una modalità principale normale, che emette un segnale acustico per ricaricare
additivi (una sorta di distributore per i poveri).
Non esiste un programma Rye in quanto tale (con il classico numero di miscele e prove, ecc.) In LG !!!
Quando ho scelto HP, ho ingannato, MA pane di segale - solo un'iscrizione sul corpo ...

Questo è il mio primo HP. Lei mi piace. Ma ... ma ORA lo so
che modello comprerò, poi, un giorno, più tardi ...
Elenka
ma ORA lo so
che modello comprerò, poi, un giorno, più tardi ...
alyona , ma dimmi in segreto (e al mondo intero) quale hai scelto. Altrimenti, mi precipito nel dubbio ...
alyona
Lo dirò a tutti, in segreto: Kenwood 450 (Ali Panas 255).
O forse a quel punto qualcosa sarà disegnato meglio ...
Elenka
alyonae io sono della stessa opinione!
Solo Panasonic mi sembra capricciosa ...
Ebbene, mentre il mio sci funziona a dovere, è un peccato lamentarsene.
E mi è piaciuto molto il Kenwood 450! Il suo design è semplicemente fantastico! Non è un peccato mostrarlo alle persone. e voglio spingere la mia stufa nell'angolo più lontano - così sgradevole ...
TanyaK
Citazione: RybkA

Elenka69, Grazie!

Dimmi, il programma del pane di segale funziona normalmente o rielabori tutto anche manualmente?
Qualcuno può descrivere questo programma (durata dell'impasto / lievitazione, tempo totale)?
Come si prepara Borodinsky?
Ho LG-202 e la funzione di una macchina per il pane di segale si chiama grano. Ora lo sto solo cuocendo
Elenka
TanyaK, ma non mi sono nemmeno accorto che le istruzioni dicono che su questo programma la quantità di "farina di frumento è 50%", cuocio sempre in francese. Devi provare a sentire la differenza. Grazie per il consiglio.
TanyaK
Elenka69, nella ricetta di questo pane bisogna fare attenzione con l'acido citrico. La prima volta che ho cotto, ho lanciato gli acidi secondo la ricetta, ma si è rivelato essere proprio un incubo. Ora o non butto acido né verso un bel po '
Elenka
nella ricetta di questo pane, devi stare attento con l'acido citrico. La prima volta che ho cotto, ho lanciato gli acidi secondo la ricetta, ma si è rivelato essere proprio un incubo.

TanyaK , Grazie per l'avviso!
Ho cotto questo pane solo 1 volta, quasi un anno fa, quando è apparso per la prima volta HP. Il risultato non è stato molto buono. Inoltre non ho avuto una donna del pane per il tè.
Ora cuocio il pane di segale di grano secondo la ricetta Darnitsky di Fugasca o ucraino con diverse varianti di ingredienti e in diverse proporzioni di farina. È molto buono per l'acidità sostituire l'acqua con siero di latte o kefir diluito, è bene aggiungere malto o kvas secco.
E ho usato per cuocere questi pani il regime francese, ora proverò ora Grano(Non l'ho usato per qualcosa).
Le modalità sembrano essere identiche, ma c'è qualche differenza in esse. Ci proverò!
Atlantide
Ho un LG -205, ho lavorato per 6 mesi e ho dovuto riparare, l'albero nel secchio ha smesso di ruotare, il servizio ha detto che il paraolio deve essere sostituito, oggi chiamo e dico che alcuni dettagli sono ancora in attesa. In generale, la fiducia in LG è stata erosa.Volevo solo acquistare Panasonic subito, quindi non mi sono adattato a questo, ora non avrai problemi. Questo è il loro punto debole o qualcosa del genere, forse durante l'operazione è necessaria una cura speciale? Anche se dopo ogni cottura pulisco il secchio, lo tengo pulito o è un matrimonio?

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane