Coniglio in umido nel latte

Categoria: Piatti di carne
Coniglio in umido nel latte

ingredienti

coniglio 1 pz 2 kg
latte 700 ml
Cipolla 3 pz
aglio 3 denti
verdi

Metodo di cottura

  • Friggere il coniglio in olio a fuoco vivo fino a dorarlo con le cipolle.
  • Quindi trasferire il coniglio in un contenitore da stufato, versarvi sopra il latte.
  • Sale.
  • Aggiungi l'aglio.
  • Ho aggiunto condimento al curry.
  • Cospargere di prezzemolo.
  • Cuocere a fuoco lento finché sono teneri.
  • Ho cucinato in una pentola a cottura lenta per 3 ore a fuoco alto.
  • Coniglio in umido nel latte

Tempo per la preparazione:

3 ore

Programma di cottura:

modalità alta

Nota

Ho servito senza contorno, con fette di pane bianco.
Era così delizioso solo immergere il pane nel sugo.
È accaduto
in primo luogo, succoso
in secondo luogo, non in grassetto
nel terzo, il latte in quanto non particolarmente sentito, solo tanto delizioso sugo magro.

koziv
Oh, dev'essere delizioso !!! Faccio la carne (maiale) nel latte, risulta essere la più tenera, ma il coniglio non ci ha pensato! Grazie per l'idea!
BlackHairedGirl
natamylove E sono entrato per annusare ... La foto è incredibilmente gustosa Oh, so COME ha un buon sapore ... Una volta che l'ho fatto (y) È solo una canzone ... E per niente unta! Adesso faccio sempre il filetto di pollo così, nel latte e con le carote.
natamylove
Ho anche fatto il pollo nel latte, è così semplice, gustoso e conveniente
Vooky
Grazie mille! La ricetta è una bacchetta magica! Sicuramente sì alla lista permanente.
Soprattutto per l'opzione in una pentola a pressione multicooker. Tutto è pronto in 30 minuti.
E se questa volta prendi un filetto di coniglio come il mio, il costo della manodopera è vicino allo zero.

Tutte le ricette

© Mcooker: le migliori ricette.

mappa del sito

Ti consigliamo di leggere:

Selezione e funzionamento delle macchine per il pane