natushka
Citazione: Peter Push
ancora una volta sul biscotto. Nei lontani anni '80, quando le ricette si tramandavano come favole di bocca in orecchio, il pasticcere mi insegnava per telefono molto velocemente. Ecco la sua ricetta: uova (albumi e tuorli) - 1 tazza, farina setacciata (1/4 farina può essere sostituita con fecola di patate) - 1 tazza, zucchero 1 tazza. Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere una spuma densa, quindi aggiungere la farina in tre fasi, mescolare delicatamente con la mano con un movimento circolare dal basso verso l'alto. Il biscotto si è sempre rivelato ottimo e io uso questa scienza e

Anch'io lo faccio da allora, non ci sono mai state forature.
ksuha
Olga, Ciao. Potete chiedere un libro di ricette per Kenwood. Ho anche letto tutti gli argomenti, ma vorrei comunque avere davanti agli occhi come utilizzare correttamente la macchina. Grazie.
Olga VB
ksuha
Olga, Grazie mille.
Elena-Liza
shlyk_81
Dimmi, puoi montare il burro con gli ugelli standard? Ho provato a frullare 150 grammi con una frusta, mi ha spalmato sui muri e basta. Oggi ci sarà più burro per 2 torte. Lo batto a mano perfettamente in 5 minuti, ma voglio Kesha)))
Miranda
shlyk_81, Ho una piccola quantità di olio - 100-200 g. sperimentato a lungo. Frusta, a forma di k, flessibile.

La forma di K è la migliore. Più a lungo e più velocità. Una frusta e un flexi sono imbrattati sulle pareti e montati un po 'lì. Questa è la mia opinione. Ora è diventata ricca con il flexi vecchio stile, quindi ora è 100-150 g. oli.

Ma una grande quantità (ho montato 300g e una volta 250g) e flexi nuovo ea forma di K - eccellente, semplicemente stupendo, sono stato felice! Un mixer manuale non ha mai funzionato così bene.
Nadezhda Valerievna
Citazione: Elena-Liza

Ragazze e ragazzi, moscoviti, il certificato per la master class di Kenwood scompare. Ho comprato Kenwood Chef sul sito ufficiale, ho messo un certificato e a San Pietroburgo è "parola vuota". Lo invierò per posta, per posta raccomandata. È un peccato se scompare.

Elena-Liza, buon pomeriggio!
E quando è MK? Pagato o gratuito? Io andrei.
Olga VB
Elena, Nadezhda, portalo al mercato delle pulci.
Belka13
Ragazze, dimmi, è normale il prezzo di 2300 per un multi-chopper? O puoi trovarlo più economico? Ora sto riposando nella Repubblica dell'Altaj, qui è solo un paradiso con i prezzi - mulino 2500, spremiagrumi 1800. Peccato che la consegna sia cara, comprerei tutto. Ho trovato una forma Pyrex per la Principessa qui, ma almeno è leggera e non puoi portare gli allegati su te stesso.
Da Eldorado, sconto del 13% su una serie di sfogliatrici. Risulta essere un buon prezzo.
Miranda
Belka13, buon prezzo, sì.

E quale mulino è per i cereali? Oh la voglio così tanto
In quale città ti trovi? Vorrei la consegna su Google
Belka13
Miranda, Ora sono a Gorno-Altaysk. Mulino per graniglie, plastica bianca. A mio parere, il modello 941st. La consegna tramite SDEK è costosa, ho chiesto. Circa 800 rubli a Mosca e quasi 2000 nella nostra città, devi ancora andare all'ufficio postale.
Miranda
Belka13, nella posta dipende dal peso.
Ieri ho inviato il mio Boshik, a scelta dell'acquirente è stato TK Energia, i prezzi sono rimasti molto sorpresi: sotto gli 8 kg una scatola di 40-40-40 cm costa 280 rubli. Lì, non sul peso, ma sul volume. Il destinatario può pagare la consegna.

Sono al telefono adesso, poi darò un'occhiata dal computer. Improvvisamente da lì c'è anche poco costoso.
Olga VB
Belka13, Olga, buoni prezzi! È un negozio normale o Internet?
Miranda, se cerchi qualcosa di digeribile su google, fischia, per favore!
Probabilmente prenderei ancora un multi-trituratore
Miranda
Olga VB, sarà possibile per le città unire, come i moscoviti in un unico pacchetto. Se, ovviamente, Belka13, accetterà di inviare un paio di pacchi in tutto il paese
Olga VB
Ovviamente è saggio unirsi.
Per posta, a quanto ho capito, è costoso? E finora, tutto è almeno un migliaio, o sto guardando male.
Fratelli che hanno un multi-trituratore, vedere le dimensioni della confezione e il peso.
Miranda
Citazione: Olga VB
Fratelli che hanno un multi-trituratore, vedere le dimensioni della confezione e il peso.

L'altezza è di quasi 16 cm. Lunghezza e larghezza - 19 cm, se guardi dall'alto - un quadrato.

A peso lo dirò.
Coltello completo e con ciotola - 549g.
Bicchiere con coperchio - 296.
Copertura - 32.

Metti in una scatola: un gruppo di coltelli su un bicchiere + 3 bicchieri con un coperchio + un coperchio per il vetro che si trova sul coltello.

Totale: 1469gr. Conterei 1,5 kg.
Anche se, anche una scatola e le istruzioni, significa sicuramente 1.7.
Olga VB
Grazie, ho chiesto qualcosa del genere per il calcolo ...
Miranda
E chi può dire del mulino dalle dimensioni della scatola e dal peso?
Tyngysohka
Mill А941. Peso confezione 822 g. Dimensioni imballo: larghezza. 16,5 cm; dl. 16,5 cm; h. 22 cm.
Miranda
Tyngysohka, Grazie!
Cirre
Per favore dimmi come il tergicristallo KAV 992 PL differisce dall'A992A .. Ho uno chef, A992A va da lui nelle istruzioni, ma il KAV dice anche che si adatta allo chef.
Olga VB
Cirre, Galina, guarda questo argomento, abbiamo tutto.
Guarda, Moby Qui c'è una risposta, oppure chiedi in ricerca, altrimenti oggi non ho tempo
Miranda
Cirre, personalmente, mi sono molto confuso con le designazioni di pulire a Kenwood.
Bene, tranne che 992 è per una piccola ciotola e 930 è per una grande.

Ma come ho capito, PL è plastica, ME è metallo, AT è la vecchia marcatura e sembra essere metallo, KAV è nuovo, in teoria plastica, se non c'è ME. I due piatti sono uguali per tutti, ma la ciotola in cui vengono inseriti i piatti è di metallo o di plastica. E i perni sono diversi per la ciotola piccola / grande, quella piccola è più sottile.

Potrei sbagliarmi!
Gayane Atabekova
Cirre, Ho Galina KAV992PL. Anch'io ho un capo. Ciotola di plastica. Ma molto resistente. L'ho comprato quest'estate. Non sono felicissimo. Si è rivelata una cosa così necessaria.
Cirre
Grazie a tutti, l'ho letto e ho capito che potete acquistarli entrambi.
lady inna
Citazione: Olga VB


Fratelli che hanno un multi-trituratore, vedere le dimensioni della confezione e il peso.
L'ho spacchettato. Pesato: 1748 g. Dimensioni in cm LxGxV - 19x19x15,5
Nadezhda Valerievna
Ciao a tutti! Quanto bene sono entrato, volevo solo sapere del problema.
Miranda, Gayane Atabekova, grazie per queste risposte dettagliate.
Olga VB
: oops: la mia risposta non è abbastanza dettagliata?
Nadezhda Valerievna
Ho letto dal telefono, probabilmente perso
Grazie a tutti per il chiarimento !!!
Per molto tempo l'avrei capito senza di voi ragazze.
Miranda
Mi è arrivato un regalo di Kiev.

Qui in una scatola del genere viene venduto un gruppo di coltelli per un mini-tritatutto e solo in un sacchetto O-ring (3 pezzi inclusi).

Se qualcuno ne ha bisogno, la dimensione della scatola è 10x10 e l'altezza è 7 cm, il peso è 298 g.

Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori
LisaNeAlisa
Citazione: Miranda

Mi è arrivato un regalo di Kiev.

Qui in una scatola del genere viene venduto un gruppo di coltelli per un mini-tritatutto e solo in un sacchetto O-ring (3 pezzi inclusi).

Se qualcuno ne ha bisogno, la dimensione della scatola è 10x10 e l'altezza è 7 cm, il peso è 298 g.

Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori
Bella donna !!!! Si trova davvero a Kiev?
Miranda
LisaNeAlisa, si trova ovunque dove ci sono i normali servizi, e con essi i negozi

A Kiev, Kenwood è molto PR.
È lì in TV in programmi sul cibo, un Facebook ucraino molto attivo. Sono lo sponsor dello spettacolo "Masterchef" e il principale dispositivo nell'accademia culinaria dello chef Hector di cui non ricordo il nome. Corsi di perfezionamento gratuiti regolari su come utilizzare un'auto sia a Kiev che nelle città in viaggio.

In breve, CM viene promosso molto attivamente. Pertanto, ci sono abbastanza ugelli e parti in vendita. Forse solo quelli nuovi non appaiono così rapidamente. Non c'è ancora il bastoncino per mescolare, c'è un nuovo coltello per frullatore, ma raramente e in ordine. Non c'è una ciotola di plastica Ma tutti i tipi di altre parti che possono essere rotte possono essere con accessori, come un coperchio - c'è.
Cirre
La consegna dall'Ucraina è costosa
Miranda
Cirreè sì
Pertanto, solo con l'opportunità
Kara
Signore e zii, vendo i miei accessori, quelli che sono tagliolini per tagliolini e trenettes per Major Titanium. Quali sono i loro nomi adesso? E, se non sbaglio, sembrano adattarsi a tutte le macchine, compreso il tritacarne indipendente di Kenwood?
Paul I
Citazione: Miranda
A Kiev, Kenwood è molto PR.
Il punto è semplicemente che il quartier generale europeo di DeLonga per la CSI si trova a Kiev. E tutti li superiamo.
gioiello
Europeo nella CSI ... Come va?
Bast1nda
Ragazze sondaggio sul lavaggio della ciotola dal gelataio.
Ottima bocchetta, mi piace tutto, il gelato è delizioso, la ciotola non oscilla. (ordine dalla germania).
La domanda è questa. Gelato fatto. La ciotola, quella interna, in cui è stata mescolata la sostanza è ancora ghiacciata, come si lava via i resti di gelato? Non è abbastanza: macchie, ma la ciotola deve ancora essere risciacquata.
Aspetta che si scongeli completamente e poi risciacqua o lavalo immediatamente senza preoccuparti della temperatura dell'acqua? Aspetto che si scongeli e solo dopo risciacquo. Forse puoi farlo subito e lei non otterrà nulla. Cosa stai facendo?
Kara
Natasha, non mi aspetto niente, ma non le verso subito acqua bollente. Verso acqua tiepida e dopo 5 minuti puoi lavarlo anche in acqua bollente.
Bast1nda
Kara, Grazie! E poi ho messo una spugna e si è incastrata)))) La ciotola è congelata chiaramente.


Aggiunto mercoledì 18 gennaio 2017 15:26

Lo spremiagrumi di tutti è rumoroso? Si sente un suono simile a un sibilo / crepitio.

Sopra una gelatiera. Mi è veramente piaciuto. Il processo è completamente automatizzato + aggiungi. ciotola. Gelato 20-25 minuti e fatto. Alla velocità minima, mescolare. Quindi lo metto in un contenitore e nel congelatore. Tengo il contenitore nel congelatore in modo che sia sempre pronto.
Mi piace molto il robot da cucina, lo uso tutti i giorni, o anche un paio di volte. Comodo e veloce da montare, si lava perfettamente - con un semplice risciacquo. Che ho - aggiornato, a quanto pare, ha più volume. Mi si addice esattamente per le insalate di tutti i giorni. Il tritacarne non ha ancora deciso se è meglio o no BOShevskaya. Ma la carne gira normalmente, ma non l'ho ancora riprodotta in volumi molto grandi. Non ho ancora preparato la salsiccia, ma ho comprato tutto, quindi ho intenzione di fare salsicce o kupaty. Anche uno spremiagrumi è richiesto, beviamo succo di agrumi. La qualità degli allegati è eccellente.
Miranda
Citazione: Bast1nda
Comodo e veloce da montare, si lava perfettamente - con un semplice risciacquo.

Prima che NG lo assaggiasse.
Prima lo usavo anche io, ma ogni volta pensavo: oh, lavati, ma preferirei avere un paio di carote con le mani.

Ma su NG, c'era così tanta cottura che ho messo in funzione il processore e si è scoperto che si lavava e si montava molto facilmente e rapidamente. Da allora, lo uso anche a giorni alterni, se non tutti.
Citazione: Bast1nda
Che ho - aggiornato, a quanto pare, ha più volume.
Il vecchio era così. Sono andato alla primissima induzione della serie 70 e altri modelli che erano allo stesso tempo. Piccolo, senza maniglia, supporto per disco triangolare.

Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori

E quello nuovo. Ero già sulla strada per l'80a serie di induzione e per altri modelli dello stesso periodo di rilascio. Più grande, con una maniglia, un altro supporto per disco.

Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori
Completamente aggiornato: la ciotola, i dischi e il coltello sono gli stessi.

Ma il perno che è attaccato alla presa e la ciotola su di esso è nuovo, per la presa ad alta velocità, invece di quella a velocità media. Dal momento che Kenwood rifiuta quello a velocità media, ha solo un robot da cucina lì ed è collegato, e circuiti extra.

Ma non tutte le 90esime serie in induzione sono state dotate di un nuovo perno, hanno iniziato a creare un nuovo perno abbastanza recentemente.

La parte superiore è un nuovo pin e la parte inferiore è sulla presa a velocità media.
Qui differiscono nel nido, anche il nuovo cerchio è più alto.

Robot da cucina Kenwood: funziona con accessori
****
Di cubi ha promesso di scrivere un'impressione.

È più comodo collegare prima l'adattatore, come un tritacarne, tirandolo dentro, accendendo la velocità minima. E poi sopra l'intera struttura del cubo e accendi di nuovo il min. velocità, si indurirà.

Smontare in parti: una copertura con un coltello, un disco con una grata, un disco, ecc. O un disegno con un adattatore, e poi già.

In estate taglio solo tutto crudo: verdura, frutta. E con il freddo, poi la vinaigrette, su NG Olivier. Tutto crudo e duro è un ottimo risultato.

Ma le patate lesse, a seconda della varietà e della digestione, possono chiudere un disco che gira e lancia i prodotti. Il disco gira a vuoto, il cibo inizia ad accumularsi. Devi smontare, scegliere tutti i prodotti, quindi continuare. Mi sono imbattuto in una delle vinaigrette, e ora mi limito a alternare: patate - barbabietole - patate - cetrioli ... e così via Non c'erano più bastoncini. E qualcuno prima taglia le verdure crude in insalate, quindi cuoci i cubetti per un paio fino al momento. Ma non mi piace.

Con altri prodotti morbidi, come un uovo sodo, non ci sono tali slough. Solo con patate lesse, quindi, se troppo cotte o una varietà per un'altra. E con il crudo è assolutamente meraviglioso.

Sono già abituato alle dimensioni del cubo, anche se dopo Boshik, dove la dimensione è più piccola e più adatta per Olivier, all'inizio è stato un po 'strano.

Il cubo dell'ugello è buono, ma per molti è stagionale: raccolta e insalate invernali. Se lo ottieni a un buon prezzo, vale la pena prenderlo.
Bast1nda
Miranda, Ho con il vecchio pin-base. L'ho comprato a fine novembre, ma con un vecchio pin, per una presa di media velocità. Tutto il ferro dentro. Spremiagrumi per agrumi con trasmissione ad alta velocità. Qui ha una spilla con inserti di plastica all'interno. Mi piace di più quello vecchio, sembra più affidabile, in metallo.)))))


Aggiunto giovedì 19 gennaio 2017 08:18

Ho capito del cubo, grazie!
Mi sembra che sia più facile per me comprare un cubo per BOSHIK MUM per il mio vecchio e sarà più economico.
Miranda
Citazione: Bast1nda
L'ho comprato alla fine di novembre, ma un vecchio pin, per una presa di media velocità.

Quindi potrebbe essere disponibile da febbraio, per esempio.
Lì, secondo l'adesivo, puoi vedere la data di produzione, più o meno nello stesso momento della confezione.

***
Citazione: Bast1nda
Mi sembra che sia più facile per me comprare un cubo per BOSHIK MUM per il mio vecchio e sarà più economico.

Il vecchio Bosch vivrà quanto Kenwood?
E il posto?

Sì, e dobbiamo vedere se va bene. E quanto vale un singolo cubo. Cioè, qual è la differenza di denaro. Mi sembra che non sia molto grande. Valeva 6mila per comprare un cubo al mq, e non per tutto.
Ramoscello
Anche il mio robot da cucina è andato allo slot a velocità media. Per quanto ricordo, tutti i Kenwood appena acquisiti hanno questo. A quanto pare, l'intera festa "dal vecchio"

E non ho mai usato una gelatiera per lo scopo previsto. Serve come seconda ciotola. Ora ho salato il cavolo (secondo la ricetta di Tumanchik, solo 3 litri di acqua e forchette di cavolo)
Ketsal
A causa del mio lavoro, ho bisogno di prendermi cura delle mie mani. Quindi per me il processore è una manna dal cielo. E ciò che è importante è che tutto intorno sia pulito. In stagione è indispensabile il trituratore ad alta velocità, ma un po 'spazzatura. L'unica cosa che non piaceva al robot da cucina per tagliare la salsiccia secca. Il cubo è buono, ma non c'è modo di bollire le patate, ma il cubo fresco è fuori dalla concorrenza. La mia conclusione è che se mangi insalate nei bacini e spesso, e ci sono ancora molti spazi vuoti, allora sono necessari un cubo e una grattugia ad alta velocità. Se non esiste una fabbrica di conserve, non sono necessari uno ad alta velocità e un cubo, ma il processore è tutto pulito e ordinato
Peter Push
Citazione: Bast1nda
Mi piace molto il robot da cucina, lo uso tutti i giorni, o anche un paio di volte. Comodo e veloce da montare, si lava perfettamente - con un semplice risciacquo.
Bast1ndache sì, allora sì. Tutto questo può essere pienamente apprezzato e davvero godibile da chi ha utilizzato il processore su Philips. Non dico che sia davvero brutto, ma raccogliere ... chiudere la ciotola con un coperchio è un tormento - ci vogliono pochi minuti, e lavare questo coperchio è altrettanto difficile - quanto rimane tra le sporgenze concentriche, i resti sono così facile da ottenere. Un vantaggio per Philips è un coltello da pasta di plastica.

Miranda, grazie per aver descritto il cubo. Per quanto riguarda le patate lesse, abbiamo avuto un consiglio qui: tagliarle dopo aver passato la notte in frigorifero.
Ketsal
Peter Push, non salva e il frigorifero. Dipende anche dalla varietà
leostrog
Citazione: Peter Push
Un vantaggio per Philips è un coltello da pasta di plastica.
Il processore Kenwood ha anche un coltello da pasta di plastica. Li impasto a pasta lievitata corta.
Miranda
leostrogche non ha un coltello di plastica attaccato al KM.

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