Patate con sedano, bietole e barbabietole

Categoria: Ricette culinarie
Cucina: russo
Patate con sedano, bietole e barbabietole

ingredienti

Patate 1 kg
Sedano tuberoso 150 gr
Acqua bollente 100 ml
Burro 20-30 g
Una miscela di foglie di bietola e barbabietola
"Belaya Dacha"
1 confezione
Sale, pepe macinato fresco gusto

Metodo di cottura

  • Pelare il sedano e tagliarlo a pezzetti.
  • Patate con sedano, bietole e barbabietole
  • Aggiungere le patate, il sale, l'acqua solo per coprire le verdure e far bollire fino a quando le verdure sono pronte, scolare l'acqua.
  • Schiacciare le patate grossolanamente con una forchetta, aggiungere il latte caldo, il burro, mescolare.
  • Aggiungere le foglie di bietola fresche e le barbabietole tritate.
  • Patate con sedano, bietole e barbabietole
  • Mescolare e servire come contorno o come piatto a parte.
  • Patate con sedano, bietole e barbabietole
  • Patate con sedano, bietole e barbabietole

Nota

Delizioso! E insolito!

Consiglio di non versare l'acqua, di lasciare il brodo vegetale per impastare la pasta del pane, il pane risulterà fragrante e gustoso!

Cucina con piacere e buon appetito!

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