Cestini snack di pane Borodino

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Cestini snack di pane Borodino

ingredienti

per cestini:
Pane borodino tagliato a pezzetti, preferibilmente poco fresco o precongelato 200 gr.
amido 1 cucchiaio. l.
acqua 2-3 st. l.
olio vegetale 1 cucchiaio. l.
10 stampini in metallo per dolci unti con olio vegetale, si consiglia di ritagliare dei cerchi dalla carta da forno e coprire il fondo. puoi usare stampi in silicone se fanno dei bei cestini.
Riempimento:
barbabietole di medie dimensioni / cuocere o bollire / 2 pz.
cipolla piccola, tritata finemente 1 PC.
si può usare un po 'di aceto di vino / succo di limone /
una manciata di noci tritate
filetto di aringhe, noci, capperi.
verdure, spicchi di limone, sale, pepe dal mulino, un po 'in crescita. oli

Metodo di cottura

cestini:

macinare il pane in un frullatore a piccole briciole (si può grattugiare su una grattugia per carote), aggiungere il burro, la fecola diluita in acqua e "impastare la pasta".
riempite gli stampini, pressateli bene in modo che la "pasta" calzi bene e riempia tutti gli spicchi dello stampo.
infornare in forno preriscaldato a 200di Da circa 20 minuti.
svuotare gli stampini caldi, solo con attenzione, i cestini sono molto fragili, lasciare raffreddare completamente, riempire subito prima di servire.

insalata di barbabietole:

marinare in aceto / limone / cipolla tritata finemente.
Tagliate le barbabietole a cubetti e mescolatele con noci e cipolle, condite con olio e spezie.
riempire i cestini con sopra l'insalata, adagiare un pezzo di filetto di aringa o un nocciolo di noce essiccato, un pezzo di limone, capperi, erbe aromatiche.
con le farciture però c'è molto spazio per la fantasia, un'idea è stata data e il resto è una questione di gusto di tutti!

Il piatto è progettato per

10

Nota

Cestini snack di pane Borodino

Scarlett
Aaaaaaa! È impossibile leggerlo di notte! La mia intera tastiera è bagnata! Il buonissimo deve essere straordinario! Vado a mordere la crosta di pane, o qualcosa del genere, altrimenti il ​​prete inizia a crescere solo alla vista di questi cestini!
alina-ukhova
natapit, grazie per l'idea di servire le aringhe. In qualche modo elementi inconsci raccolti intorno - beh, non mangiano aringhe sotto una pelliccia, - le servono svestite, ma quanto è bello servire le aringhe in tavola ... beh, non lo so. Ed eccoti qua, lo farò sicuramente per la prima vacanza!
natapit
Scarlett, beh, solo da questi, non aumenterà!

alina-ukhova, Sarò felice se tornerà utile!

grazie ragazze!

kseniya D
Natalia, grazie per la ricetta! : rose: Ai miei ospiti è piaciuto molto il krzinki. Foto, purtroppo no. Prima della festa non avevo tempo per scattare una foto, e dopo non c'era più niente.
natapit
Citazione: kseniya D

Natalia, grazie per la ricetta! : rose: Ai miei ospiti è piaciuto molto il krzinki. Foto, purtroppo no. Prima della festa non avevo tempo per scattare una foto, e dopo non c'era più niente.

Per la tua salute, la cosa principale è che hai mangiato bene!
irysikf
Cosa sono dei graziosi cestini? Sono molto duri? Chiedo questo per capire come mangiarli,
kseniya D
Ho sovraesposto il primo lotto. Erano duri. : girl_red: Ma il secondo si è rivelato il massimo. Mangia un boccone con un'insalata e gustala
irysikf
Citazione: kseniya D
... Mangia un boccone con un'insalata e gustala
Sì, voglio davvero mordere e mmmmmmmmmmm

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