Lumache alla salsiccia per birra

Lumache alla salsiccia per birra

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
salsicce	5-6 pz
formaggio a fette sottili	10 fette
stuzzicadenti

Metodo di cottura

• Tagliate le salsicce nel senso della lunghezza a fettine sottili. Taglia delle strisce strette dalle fette di formaggio, leggermente più corte delle salsicce. Mettere le strisce di formaggio sopra i piatti di salsiccia, arrotolarle a rotoli e forare con gli stuzzicadenti.
• Mettere gli involtini su una teglia e cuocere in forno per 7 minuti.
• Molto veloce e delizioso! Ai bambini piace particolarmente!

Nota

Ahh, che figata!

[celfh,]

celfh,Grazie!

Bene, per la varietà! : bevande: snack più buoni e diversi!

Natalia, le ricette della categoria semplici e veloci a volte sono un vero toccasana!

[Alim,]

Alim,Grazie!

Sì, i bambini adorano questo, salsiccia + formaggio e persino su un bastone! mia figlia come ha visto, subito - oh io voglio! Fallo! Natusik, domani scolpirò le tue "lumache"

[Suslya,]

Suslya,Aspetterò la recensione delle tue lumache e della tua figlia!

Grazie, vale la pena provare! Ci sono solo salsicce extra. Sarà interessante cuocerli in una pentola a cottura lenta (con aglio schiacciato per insaporire). Annullerò l'iscrizione in serata!

E tagliare le salsicce in due o più parti?

[Oca,]

Oca,soluzione interessante! Quindi firma ...
Maggio @,se tagliate in due, non si arricciano. Li ho tagliati il ​​più sottili possibile. Da una salsiccia si ottengono circa 3-4 strisce.

Grande !!!!!!! È veloce, semplice, facile e molto interessante! Davvero un salvavita, se improvvisamente qualcuno appare all'improvviso!

Natusik, le ho fatte, onestamente, onestamente, ma non ci sono foto, in primo luogo le batterie si sono messe a posto, e in secondo luogo, ho fatto un piccolo malinteso, ho fatto le lumache e le ho messe nel forno e sono andata con le mie figlie a fare i compiti ... sento che ha un buon sapore ... oh penso ... e 7 minuti? Guardo, e poi tutto il formaggio è fuoriuscito, una specie di formaggio di mare, e in esso ci sono tali barchette di salsiccia, beh, le ho tirate fuori, ho raccolto il formaggio con un cucchiaio e le ho messe nelle lumache. Forse non è stato così bello ma gustoso.

Li ho fatti anche io, ma sono andati a trovarli e naturalmente non c'era tempo per fare foto. L'ho tenuto in forno per più di 7 minuti, probabilmente 12-13 minuti, le salsicce non volevano arrossire. Mi è piaciuto lo zakuson, era veloce, semplice e gustoso. Ha subito un segno più.

[Suslya, maggio @,]

Suslya, maggio @,ragazze, sono molto contento che la ricetta vi sia piaciuta! Ma il fatto che il formaggio sia fuoriuscito, quindi forse era un formaggio del genere? Prendo "Sval" già tagliato a fettine sottili.

Grazie per la ricetta, è facile da preparare e, soprattutto, veloce!
Preparato in un multicooker Panasonic SR-TMH18LTW. Capisco che sarebbe stato più buono e più fritto al forno, ma anche qui è andata bene. Ha messo circa 15-20 g di burro, ha premuto la casseruola con la mano sull'elemento riscaldante e lo ha messo sul forno. Appena il burro si è sciolto a metà (sono passati circa 2 minuti), ho spento il programma e ho cominciato a spalmare le "lumache" (io ho speso 5 salsicce). Non ho scattato una foto, perché il formaggio era duro e vecchio e non si piegava bene. Dopo aver steso al centro di ogni lumaca, ho infilato un pezzo di aglio, misura 5x5x15mm, e l'ho coperto con un pezzo di formaggio. Rimettilo su Cottura. Dopo 2 minuti l'interno sibilava, dopo 9 minuti dall'inizio del programma, il formaggio si è sciolto, ho lasciato cadere il programma di cottura e l'ho messo su Riscaldamento per altri 5 minuti, in modo che i pezzi più grandi si sciolgano (il formaggio è vecchio). Spente, tirò fuori con cura le "lumache" a raffreddare su un piatto.
Conclusione: l'aglio si è ammorbidito e ha perso la sua rabbia, aggiungendo il suo sapore al sapore. Le salsicce si sono rivelate bollite su una "bancarella di formaggio", il cui fondo era piacevolmente rosolato. C'era troppo olio ...ulteriore liquido fuoriuscito dal formaggio e dalle salsicce, grazie al quale le "lumache" estreme, trovandosi nella parte concava del fondo, hanno assorbito il liquido in eccesso. La prossima volta farò lo stesso piatto, ma in una padella profonda con coperchio, il formaggio di fondo risulterà poroso e croccante. Cospargere di erbe ... poi non puoi staccarlo per le orecchie!

Oh, grazie per le lumache alla salsiccia! La nostra mattinata inizia: "Mamma, fonderò per me il formaggio sulla salsiccia!" Capolavoro preferito: formaggio su salsiccia! Ai nostri giorni, la salsiccia è così salsiccia, il formaggio è così formaggio ... Certo, non ci sono problemi con il forno, ma cosa pensi che funzionerà nel microonde?

[Oca,]

Oca, contento che ti sia piaciuta la ricetta! E che hai provato a cucinarlo. Ma perché non cuocerlo in forno? Non sono affatto contro il multicooker! Semplicemente la amo! Ma non oserei cucinare le lumache lì ...
Dott. Lena, Helen, se c'è una griglia nel microonde, probabilmente funzionerà. Ma penso che sia meglio provarlo prima al forno. Sebbene sia possibile nel microonde ...

Natusik, ci proveremo sicuramente! Adesso il piatto usuale sarà "salsicce di lumaca per pasta"!

[Oca,]

Oca, contento che la ricetta ti sia piaciuta! E che hai provato a cucinarlo. Ma perché non cuocerlo in forno?

In primo luogo, per il bene di cinque salsicce, il forno deve essere riscaldato per 15-20 minuti. In secondo luogo, so per certo che un piatto del genere può essere cucinato al 100% in padella, forno o microonde. Da amante del formaggio fuso, ho provato molti metodi per prepararlo: terzo, spingo maniacalmente tutto ciò che mi capita sotto mano in una nuova pentola a cottura lenta e vedo cosa succede. Il suo più grande vantaggio è che si riscalda rapidamente alla temperatura desiderata (ahimè, non c'è gas nella mia nuova casa e la stufa elettrica è così inerziale).
Un piatto dall'aspetto interessante si ottiene dalle metà lungo le salsicce tagliate, tagliate dal lato "rotondo" con una maglia a diamante 5x5mm. Quando si frigge in una padella, la salsiccia si apre come una vecchia pigna