Insalata Di Funghi Francesi

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Insalata Di Funghi Francesi

ingredienti

funghi sott'aceto (champignon) 100 grammi
patatine 1 confezione piccola
il formaggio non è salato 100gr
pollo affumicato o fritto con curry. 100gr
mais in scatola 70gr
uova sode 3 pz
cipolle verdi 1 mazzo
Maionese gusto
Anacardi 70gr

Metodo di cottura

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  • Metti la maionese sul fondo del piatto, distribuiscila sul piatto. Funghi sott'aceto, tritarli non molto finemente e metterli in uno scivolo su un piatto. Tagliate il formaggio a cubetti e mettetelo in uno scivolo. Qualsiasi tipo di patatine (mi piacciono di più i piatti), mettile in uno scivolo. Liberare il pollo affumicato dalle ossa (filetto), tagliarlo a listarelle o tagliare a listarelle il petto crudo con sale, cospargere di curry e friggere in un filo d'olio. Disponi nella stessa diapositiva. Separare il mais dalla salamoia (asciugare con un tovagliolo), metterlo anche in uno scivolo. Tritare le uova sode, abbastanza grossolanamente, tritare gli anacardi in un macinino da caffè o un robot da cucina in polvere. Mescolare le uova con la polvere di arachidi e disporre. Tritate finemente il cipollotto e spargetelo tra le colline. Mescola tutti gli ingredienti prima dell'uso! Buon appetito!

Il piatto è progettato per

per circa 6 porzioni.

Tempo per la preparazione:

20 minuti

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