Macchina per il pane Supra BMS-350

Supra BMS-350 Bread Maker manuale
Caratteristiche tecniche della macchina per il pane Supra BMS-350

L'altro giorno ho acquistato una macchina per il pane Supra BMS-350. Questa è la mia prima macchina per il pane e la mia prima esperienza di cottura. Sono rimasto molto sorpreso dal fatto che nelle istruzioni e nella ricetta non ci fossero ricette per il pane normale, ma solo con tutti i tipi di impurità, quindi ho sbagliato a indovinare, ho provato diverse opzioni. E poi ho intuito di guardare questo sito, ieri ho preso la ricetta per il modello Supra BMS-230, è andata benissimo

Molto bene!
Supra ha il maggior numero di produttori di pane da forno!
I superpoteri raggiungeranno e supereranno il resto dei fornai per quantità e qualità del pane cotto !!!
(dannazione è scoppiato ...)

Ebbene, molto simile al Viconte 801, il coperchio (in alto) solo di una forma diversa ...

Ieri ho sfornato il pane, l'ho impastato come per un dolce pasquale, solo senza uvetta, compreso nel programma Pane dolce, alla fine del ciclo tutta la famiglia girava per la cucina, raccogliendo per il profumo della cottura. 🔗
🔗 è andato benissimo, l'ho scattato ancora caldo, quando mi sono ricordato che volevo ancora fotografare quello a fette, c'era un pezzo del genere. L'unico aspetto negativo, se tagliato non raffreddato, schiaccia la mollica 🔗
🔗 e ho cucinato anche la marmellata di mele. Ha sbucciato, tagliato le mele, tenute nel microonde fino a renderle morbide e messe nella macchina per il pane, dove ha versato lo zucchero. sabbia 1: 1, installato il programma di marmellata, dopo la fine, sembrava che la marmellata liquida si fosse rivelata, rimettila. Il risultato ha superato ogni aspettativa, la marmellata fredda viene tagliata con un coltello. un enorme vantaggio della cottura in una macchina per il pane è che il processo può essere praticamente incontrollato, non è necessario mescolare, non c'è schiuma e non brucia. 🔗
🔗

Questo è solo quello che non capisco in alcun modo, perché questo modello non è sul sito Web di Supra. ru ???? 7

Bene, perché no, eccolo qui - 🔗
Ma nella supramazina non c'è tono ... apparentemente non ancora consegnato

Eccola, dov'è la bellezza !!! Grazie mille !!!! Ho preso il manuale dell'utente da lì, solo per il modello BMS-250

L'altro giorno ho acquistato una macchina per il pane Supra BMS-350.

Yulechka, per favore rispondi, l'unità è in questo hp metal? e quante lame? Secondo la foto, sembra che dovrebbero essere due

Non c'è stato nessuno qui da molto tempo
Compagni! Chi ha lo stesso modello! Bene, per favore rispondi. E l'ho già ordinato! Forse hanno già fallito con te?

Chi altri consiglierebbe questo modello?!?!?!?!

unità di metallo, due frullatori in un secchio, cuoce notevolmente finora, due volte a settimana su una pagnotta, meraviglioso senza lamentele, prendilo, non esitare. 🔗
🔗
🔗
🔗

Uraaaaaaa! E poi ho già cominciato ad abituarmi, a quello virtuale! Quindi non vedo l'ora di quando lo porteranno !!!

Julia, dimmi, che tipo di pane fai?
Se carichi meno di un chilogrammo, cosa succederà?
Hai provato un forno a lievitazione naturale senza lievito?
L'impasto degli gnocchi si mescola? non è sovraccarico?
Cuoci di notte? rimbomba forte?
Tutto è così interessante per me !!!! Ovviamente proverò tutto da solo, ma voglio sapere cosa può fare ora!
Mi dispiace infastidire

quindi in ordine:
non c'è un semplice pane ordinario in quanto tale nella ricetta, quindi ho preso la ricetta da Supra 355,

Ho cotto il pane secondo il layout per 500 gr, si è rivelato un panino croccante e pulito.

Non ho provato senza lievito, ho fatto il lievito naturale a casa, si è rifiutato di fermentare in modo piatto, a quanto pare ho rotto la tecnologia da qualche parte, proverò di nuovo.

Non ho provato l'impasto degli gnocchi.

Non consiglio di cuocere di notte, perché il rumore monotono delle palette praticamente non interferisce (la stufa è in cucina), ma un segnale acuto a metà ciclo quando è necessario aggiungere gli ingredienti necessari sveglierà tutti .

Provalo, ci riuscirai sicuramente, per la prima volta provalo rigorosamente secondo la ricetta, ecco la ricetta per un semplice pane bianco, e usa il misurino e il bicchiere in dotazione (aka una tazza).

Peso del pane 500 g 750 g 1000 g
acqua 170 ml 250 ml 330 ml
rast. burro 1 ½ cucchiaio. cucchiai 2 cucchiai. cucchiai 2 cucchiai. cucchiai
sale ½ cucchiaino ¾ cucchiaino 1 cucchiaino
zucchero 1 cucchiaio. cucchiaio 1 ½ cucchiaio. cucchiai 2 cucchiai. cucchiai
asciutto latte 1 cucchiaio. cucchiaio 1 cucchiaio. cucchiai 2 cucchiai. cucchiai
farina 2 tazze 3 tazze 4 tazze
lievito secco 1 cucchiaino 1 cucchiaino 1 cucchiaino

ieri ha cotto il pane veloce sul programma 🔗
🔗

La mia macchina per il pane non viene consegnata. Lo scrivono "per ragioni indipendenti dalla loro volontà" ... Sto aspettando. Spero ancora. Ho anche smesso di scegliere ...
Hai un bel pane!
Penso che nella ricetta si possa sostituire acqua e latte in polvere con la stessa quantità di latte. Grazie per le proporzioni esatte !!! Eppure la ricetta contiene normali cucchiai o un misurino dalla stufa?

Grazie, la ricetta contiene un misurino, ce l'ho a due lati, per motivi di interesse ho versato il contenuto in un cucchiaino e un cucchiaio, risulta un cucchiaio pieno con un piccolo vetrino, solo è più comodo per me di usare un misurino.

Dall'esperienza di fare l'impasto nel solito modo (non in una macchina per il pane) e poi cuocerlo in forno, posso dire che l'aggiunta di latte normale all'impasto influisce sulla consistenza del pangrattato, a mio avviso la mollica diventa più pesante e più appiccicoso o qualcosa del genere.

Grazie, Julia.
Qualcosa che già non mi aspetto dalla stufa. Mi hanno scritto che non sono nemmeno disponibili dal fornitore. offrire un mulo alternativo. Non voglio. Sto già aspettando mia moglie e il prezzo mi va bene. Scrivono che potrebbero volerci due settimane per aspettare ...
aspetta ciao

sei sul sito 🔗 ordinato ?? o tramite un negozio - un intermediario ??

Ho ordinato tramite il negozio online di Positronic, l'hanno portato letteralmente 4 giorni dopo, volevo prima tramite l'ufficiale. sito web Supra, solo la consegna era costosa per me, forse hanno un ritiro, non hanno guardato

Ho cotto il pane secondo il layout per 500 gr, si è scoperto essere un piccolo panino croccante pulito

Julia, e su quale programma hai cotto una pagnotta da 500 g, per quanto tempo l'hai messa, non si è bruciata? Infatti, in questo modello, nei programmi sono inclusi solo 3 pesi: 1000 g / 1250 g / 1500 g, ecc. tempo. O ti sei ritirato prima?

ha cotto il pane veloce sul programma, non si è bruciato, durante l'impasto era chiaro che non c'erano abbastanza ingredienti, ha aiutato con una spatola, perché l'impasto era avvolto sulle lame e semplicemente ruotato senza toccare, non bruciava, tolto a la fine del programma. L'ho sfornato una volta, non ho ripetuto più l'esperienza, era più per "considerazioni" di gusto, è risultato molto croccante

ha cotto il pane veloce sul programma, non si è bruciato, durante l'impasto era chiaro che non c'erano abbastanza ingredienti, ha aiutato con una spatola, perché l'impasto era avvolto sulle lame e semplicemente ruotato senza toccare, non bruciava, tolto a la fine del programma. L'ho sfornato una volta, non ho ripetuto più l'esperienza, era più per "considerazioni" di gusto, è risultato molto croccante

Si, ho anche notato che se il peso è inferiore al minimo consigliato (1000g), allora il fondo è fritto in modo decente sulla crosta di mezzo (che personalmente mi piace anche). Ho provato questo forno su una pagnotta da 750 g. Da ciò ho concluso che quando si posano i prodotti su una pagnotta inferiore a 1000 g, se a qualcuno non piace una crosta pesantemente fritta, è necessario mettere il programma su una crosta debole.

E ancora, personalmente non vedo il punto di cuocere al forno piccole pagnotte da 1,0 kg a 1,5 kg. È chiaro che il risultato sarà irrilevante.

Yulia_44, non vivo in una città della regione, abbiamo solo due negozi online con ritiro automatico, oltre a normali negozi di elettronica con confezionamento frenetico. In tal caso, vorrei avere un indirizzo specifico da restituire. Ho trovato mia moglie, sono stata contenta del prezzo. Non voglio comprare una stufa di marca, perché all'inizio voglio davvero, e poi l'attrezzatura è inattiva

Adesso vedo cosa offre positronic, grazie per il suggerimento

Julia, grazie per la foto del secchio. E dove è inserito il secchio nella stufa stessa, anche le parti motrici sono in metallo?

si, metal, non ho pensato di fare subito una foto, la posterò accanto al secchio

Buona giornata.Come va la stufa? cosa stai cuocendo? Quante volte? Probabilmente hai già una ricetta preferita? Hai provato il forno con la segale?

Mia moglie viene da Mosca! Appena arriverà, mi unirò alla tua schiera di fornai !!! Già quelli di casa si lamentano, chiedono gnocchi)))) E sto aspettando un assistente

bravissimo, stiamo aspettando una foto, passo dopo passo il processo di fare l'impasto per gli gnocchi, forse imparerò a fare gli gnocchi fatti in casa))

[vma]

ho appena letto un argomento sull'impasto per gnocchi in una macchina per il pane

vma !! Solo durante la miscelazione stare SEMPRE vicino al fornello e guardare! Dal momento che sto guardando il tuo - LG Potrebbe non essere progettato per un impasto così ripido !! E poi brucia il motore ...

ecco Temka https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=82161.0

Nessun problema! Penso che il supra tirerà. Lo sci ha una trasmissione in plastica e la potenza è bassa. Panas rende l'impasto ripido a volte, anche se l'unità è di plastica e la potenza è di 550

Uraaaaa! Prenderò la mia macchina per il pane oggi !!! Stavo aspettando le sue 4 settimane !!!!

Bene, questo è tutto! Supra 350 è mia !!!! Ieri c'è stato solo il tempo sufficiente per studiare la strumentazione, lavare tutti i componenti e calcinare due volte per 10 minuti. Oggi cuocerò la sera !!! Mi piaceva così tanto! E al tatto e all'olfatto (non odorava molto). Sono etero e non so quale pane impastare per primo !!!

Nessuno era felice per me
Ieri ho cotto il pane con l'aggiunta di farina di segale. Buonissimo! Non posso ancora pubblicare foto.
Solo io ho già un piccolo problema. Una lama, quando ruota, si aggrappa al fondo del secchio. Oggi in fondo al secchio ho visto un cerchio con un diametro di una lama proprio ... quando stavo raccogliendo HP secchi ... È triste. Quindi rimuoverà l'intero strato antiaderente ... Il marito ha detto che avrebbe inventato un filo.
Julia, non ce l'hai?

ieri perso un messaggio
nel mio secchio le lame ruotano parallelamente al fondo, da nessuna parte si toccano tra il fondo e la lama c'è una distanza di circa 0,5 cm, presumo che il tuo HP abbia un difetto di fabbricazione,
se la lama sfrega lungo il fondo, non solo viene rimosso lo strato antiaderente, ma anche a causa dell'attrito, viene creato un carico aggiuntivo sull'elemento rotante e, di conseguenza, sul motore.
Puoi provare a mettere qualcosa come una rondella o un O-ring sul perno in modo che la spatola non tocchi il fondo e, idealmente, sostituire la macchina per il pane nel negozio.

Buona giornata, Julia !!!

Non posso andare al negozio. Ne ho davvero bisogno ... Lo stavo aspettando da così tanto tempo ... E lo faranno rotolare avanti e indietro di nuovo. Per ora cercherò di ritagliare gli anelli di tenuta in silicone e non si staccheranno, bruceranno o si ossideranno. Devo donare uno stampo per muffin

Buona giornata.
È un peccato per lo stampo, puoi comprare selikon podkadki nel negozio di casalinghi, 15 re una manciata e creare qualcosa da loro, perché puoi presumere che i substrati si consumeranno e dovranno essere cambiati periodicamente

Julia, grazie per il consiglio! Non pensavo nemmeno che potessero essere venduti da qualche parte. Anche se non so se abbiamo ancora negozi per la casa))). Ne ricordo un paio, correrò oggi. E poi è salito il mio lievito, ho bisogno di cuocere il pane)))

Ciao! Delizioso pane per te! Sto anche pensando di acquistare una macchina per il pane, mi è piaciuta la Supra BMS-355 in termini di funzionalità. Cosa puoi dire di buono o di cattivo sulle tue stufe? Voglio cuocere più pane con il lievito madre (devo ancora coltivarlo), forse qualcuno l'ha provato?

buongiorno, la stufa Supra BMS-350 è stupenda, è stata testata e funziona da sei mesi senza lamentele, non sono stati trovati svantaggi direttamente sul modello che ti interessa scrivere nell'argomento qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=120774.0
Volevo anche fare il pane a lievitazione naturale, ho provato a coltivare il lievito naturale, ho portato la tecnologia da qualche parte qui sul forum, la mia pasta madre non voleva fermentare, a quanto pare ho rotto qualcosa quando l'ho messa, ci riproverò.

Quindi non vaga nemmeno con me. Ho messo il solito su acqua e farina di segale e latte acido, non puoi vivere! Proverò a mettere un altro kefir

L'ho provato sulla farina di segale, riproverò sulla farina di frumento, dopotutto la mia anima giace più con il pane bianco))

E mi piace di più la segale o il grano segale! Ma per quanto ho capito, non importa che tipo di farina usi il lievito madre, puoi cuocere il grano e la segale e con la crusca ... Ho anche una domanda, il tuo fornello fa molto rumore quando impasti?

E mi piace di più la segale o il grano segale! Ma per quanto ho capito, non importa che tipo di farina usi il lievito madre, puoi cuocere il grano e la segale e con la crusca ... Ho anche una domanda, il tuo fornello fa molto rumore quando impasti?

Mi sembra che non sia molto rumorosa. Non l'ho ancora messo di notte.
Se metti il ​​pane su 1 kg o più, allora può gestirlo da sola, e se meno poi seguo il panino e dopo l'ultima impasto aggiusto un po 'in modo che l'impasto sia distribuito uniformemente sul secchio. Sulla crosta centrale, ottieni un bel pane rubicondo. Mi piace molto la stufa. Preparo ogni altro giorno)))

Ciao! Delizioso pane per te! Sto anche pensando di acquistare una macchina per il pane, mi è piaciuta la Supra BMS-355 in termini di funzionalità. Cosa puoi dire di buono o di cattivo sulle tue stufe? Voglio cuocere più pane con il lievito madre (devo ancora coltivarlo), forse qualcuno l'ha provato?

Non ho visto subito la domanda.
L'ho provato. Lievito e acqua e farina e sale in un secchio a turno e accendi il programma Impasto, appena tutto è amalgamato (non è rimasta farina non mescolata) spegni il programma e lascialo agire per 30 minuti con il coperchio chiuso. Dopo mezz'ora, attiva il programma TEST per 2-3 minuti, spegnilo con forza e dimentica il test finché non raddoppia. Ho da 3 a 5 ore. Accendere il programma COTTURA, dopo lo spegnimento non rimuovere per 30 min. tutti
Ma è così che lo faccio. E puoi ancora in qualche modo adattarti)))

È del tutto possibile ... Mi regolerò mentre sono nel forno, poiché l'inverno è fuori dalla finestra, il calore aggiuntivo non interferirà! Mentre nel cartone ho sfornato 2 pagnotte con il lievito))) mi è piaciuto

Buona giornata . L'altro giorno abbiamo acquistato una macchina per il pane Supra BMS 355 - ecco il risultato, la prima esperienza con il programma: pane normale

Buon pomeriggio, ci sono sempre più superpoteri !!!!!!!!!! : yahoo: bel pane scoperto,
circa 355 modello è ancora in
argomento qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=120774.0

pane di farina di frumento ??

Ciao a tutti!!!
Felice anno nuovo!!!!

Qualcosa che ho fatto amicizia con la mia stufa))) Il tetto crolla (Apparentemente ho paura di versare la farina. In generale, nessuna ricetta è andata senza l'aggiunta di farina (. Assicurati di aggiungere da 50 a 100 grammi durante l'impasto. E cosa di te con questa attività, hostess?

Prima di Natale ho sfornato metà pane di segale, metà farina di grano tenero, senza glutine. E per la prima volta non c'era tempo per controllare e la zuppa stava impastando e non ho aiutato un po '. L'Hebushek si è anche rivelato uniforme))), ma il tetto è caduto (. Di solito, dopo l'ultima impastatura, ho tirato fuori l'impasto e ho modellato leggermente la barra e l'ho rimessa nel secchio))). Gli ospiti non hanno nemmeno toccato il pane del negozio

[StAnna]

StAnna Cuocia secondo le ricette del forum e avrai successo

Buone vacanze a tutti !!!!!!!

Ciao a tutti!!!
Felice anno nuovo!!!!

Qualcosa che ho fatto amicizia con la mia stufa))) Il tetto crolla (Apparentemente ho paura di versare la farina. In generale, nessuna ricetta è andata senza l'aggiunta di farina (. Assicurati di aggiungere da 50 a 100 grammi durante l'impasto. E cosa di te con questa attività, hostess?

Prima di Natale ho sfornato metà pane di segale, metà farina di frumento, senza glutine. E per la prima volta non c'era tempo per controllare e la zuppa stava impastando e non ho aiutato un po '. L'Hebushek si è anche rivelato uniforme))), ma il tetto è caduto (. Di solito, dopo l'ultima impastatura, ho tirato fuori l'impasto e ho modellato leggermente la barra e l'ho rimessa nel secchio))). Gli ospiti non hanno nemmeno toccato il pane del negozio

C'è stato lo stesso problema con la prima cottura, poi ho trovato questo forum, ho letto molto, ho trovato un Temko direttamente su questo problema, ho preso la ricetta (da qualche parte più in alto nell'argomento) e, con questo in mente, ho posto gli ingredienti per il prossima cottura
Buone vacanze a tutti !!!!!!!!!!!!! Ti auguro il meglio!!!!!!

Buon pomeriggio, ieri mi hanno portato un Supra 350. Sembrava Capodanno.Mentre la aspettavo, ho letto le recensioni e ho persino pensato di abbandonare l'acquisto, ma il suo prezzo di 2000 (questo è con consegna) piacevolmente sorpreso.
Quindi ero sicuro che fosse improbabile che il pane sarebbe uscito la prima volta, ma è così che ha funzionato:


Sono riuscito a fotografarne solo la metà, dato che tutti l'hanno provato subito. Quindi, ho fatto una ricetta dal forum, ma l'ho cambiata un po ': 420 ml di acqua 2 cucchiai. zucchero, 2 cucchiaini. sale, 2 cucchiai. l. gare. oli, 4,5 cucchiai. farina (extra pesata ed è uscita circa 650 g di farina), ma io ho aggiunto 1 bustina di condimento (10 go 2,5 misurini) al lievito. Al forno in 1 modalità, crosta scura e 3 libbre (peso massimo) e di notte con inizio ritardato. Al mattino sono risultati 980 grammi di pane pronto. Il pane è salito quasi fino al coperchio, non ci si adattava più, ma avevo ancora paura di ordinare un fornello grande, e con i 1.500 dichiarati, 1000 gr. si scopre il vero pane. La dimensione del pane era incredibile, semplicemente enorme.
C'erano, ovviamente, gli svantaggi del primo utilizzo: odora ancora un po 'di plastica, anche se prima dell'uso ho calcinato e lavato le parti due volte. La crosta del pane è bellissima. croccante, ma leggermente ruvida, e sebbene la mollica fosse ben cotta, era molto ariosa, aggiusterò leggermente la ricetta e il programma la prossima volta.
Per la prima volta, semplicemente SUPER! Ho piegato tutto secondo la ricetta e sono andato a letto. Non ho sentito alcun cigolio, la mattina la stufa ha cominciato a mescolare silenziosamente. Sorprendentemente, mi aspettavo un rumore, uno schianto, ma tutto era tranquillo. Al mattino tirarono fuori un pane lussureggiante, lo raffreddarono e fecero colazione.

Cari pasticceri, scrivete le ricette che avete controllato e ottenuto per questo particolare modello di forno, poiché dovete prendere ricette da altri modelli, e sono per piccoli pani. Condividi la tua preziosa esperienza, poiché il supra non ha un normale ricettario, devi sperimentare.

complimenti, si è scoperto un pane davvero meraviglioso
nella prima pagina in oggetto c'è una ricetta, l'ho testata con successo per un peso di 1000 g,
prova la ricetta che hai preso originariamente, solo sul programma pane veloce, lì il tempo di lievitazione dell'impasto si accorcia, quindi la mollica risulta essere abbastanza leggera, ma senza eccessiva scioltezza

Grazie, Julia, per il consiglio. Ora mi tormento la testa per cuocere qualcosa di dolce e voglio anche dondolare a ricette con farina di segale.