Sote di melanzane

Grazie per la ricetta! Delizioso!
Oggi farò la seconda porzione.

Grazie per la ricetta! Delizioso!
Oggi farò la seconda porzione.

E grazie per il tuo feedback!
Devo iniziare a fare da solo, quest'anno non ho ancora cucinato, di solito cucino in autunno.

Sveta, mi inchino a te per la ricetta, ho chiuso due porzioni ad agosto (per me e mia madre) e sono riuscita a togliere già il campione, e abbiamo ottenuto deliziose melanzane in salsa tenera. Volevo che fosse "Uh ... che piccante" e mettere una doppia porzione di peperoncino e ottenuto una salsa delicata con un pizzico di peperoncino. + per una buona ricetta.

Sveta, mi inchino a te per la ricetta, ho chiuso due porzioni ad agosto (per me e mia madre) e sono riuscita a togliere già il campione, e abbiamo ottenuto deliziose melanzane in salsa tenera. Volevo che fosse "Uh ... che piccante" e mettere una doppia porzione di peperoncino e ottenuto una salsa delicata con un pizzico di peperoncino. + per una buona ricetta.

Vika, sono contento che mi sia piaciuto! In effetti, una ricetta molto gustosa e non macchiata, ho una delle mie preferite. E non l'ho ancora cucinato, quindi tornerò dai mari e poi ...

uh, stanco!
Ho chiuso i barattoli da 6 litri secondo la vostra ricetta, l'unica cosa ho sostituito il peperoncino con il rafano. Non sopporto i peperoncini piccanti, mi piace il rafano.
grazie per una ricetta così semplice. Vengo a dire per il gusto quando provo.

La ricetta è super.
E la salsa è deliziosa. Abbiamo ancora un po 'di filatura di melanzane, ora i casalinghi chiedono di fare una salsa usando questa ricetta.
GRAZIE

[natata]

natataGrazie per il tuo feedback! Verdure nei mercati del pesce, cuocere sia salsa che soffriggere.

Che ricetta meravigliosa, mi sono rimasti solo pochi barattoli per arricciare, quindi la sto programmando per il fine settimana!

E ho iniziato a preparare secondo questa ricetta: ho le melanzane sopra, una parte non è ricoperta di salsa, quindi è necessaria o non abbastanza salsa?

Ragazze, l'olio puzza o no?

[Ksyu-juha]

Ksyu-juha, le melanzane devono essere mescolate e scaldate delicatamente, si saturano con la salsa e si depositano.

ksyusha1997, e verso l'olio raffinato e un po 'odoroso, circa 1 / 4-1 / 5.

Grazie, ho capito in cottura, volevo aggiungere un pomodoro, ma ho resistito - si sono ammorbiditi un po '- e, mescolando, li ho sciolti, grazie per la ricetta, non c'è il tritacarne - ho fatto i pomodori nella mietitrice e affettate le melanzane con un'affettatrice, grazie ancora per la ricetta

Per favore dimmi quale bicchiere prendere per 200 o 250 ml? Grazie in anticipo

[1oksi1]

1oksi1, sì in qualche modo non mi sono preoccupato, onestamente, quale ho preso sotto il braccio, lo misuro. Probabilmente prendo un granchak da 250 ml, ma lo verso / verso secondo la "cintura marusin", cioè 200 ml.

OK. Grazie. Ora iniziamo)))

Aggiunto mercoledì 24 agosto 2016 17:55

È accaduto
Grazie per la gustosa ricetta facile e non viziata.
Cucinerò sicuramente di più !!!

Sveta, sto preparando questa ricetta per il secondo anno. Delizioso!
Esistono altre ricette pigre simili per conservare pomodori, cetrioli?

[pomodoro, cetriolo?]

Esistono altre ricette simili per la conservazione pigra pomodoro, cetriolo?

Posso suggerire questo:

Insalata di verdure "invernale" (Amministratore)

Caviale di melanzane (per tutti i giorni e conservazione per l'inverno) (Amministratore)

Posso confermare che sia il sauté che l'insalata invernale sono molto gustosi e non difficili da preparare!

[kolobashka]

kolobashka, Varya, è molto bello che la ricetta ti sia piaciuta, grazie per il suggerimento.
E ricette pigre per pomodori e cetrioli ... non so nemmeno cosa scrivere. Stai parlando di insalate o solo di interi spazi vuoti? Con i cetrioli, non funzionerà pigramente, devi comunque lavorare sodo.Dei pomodori conosco solo Achuchuk, beh, questa è finalmente la cosa più pigra a cui puoi pensare. Penso di aver visto questa ricetta qui di recente, ma non ne sono sicuro. Sul forum 7say è sicuramente lì, dai un'occhiata. Ma per me personalmente non è molto bravo, non siamo andati affatto.

Admin, grazie per i suggerimenti, lo userò anch'io con piacere, a volte le cose interessanti vengono saltate.

[svetta]

svetta, Svetlana, grazie per la deliziosa ricetta!
Cucino già dal secondo anno, vola via a "Evviva" !!!
La ricetta è meravigliosa !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, alla vostra salute! La foto è meravigliosa

E ha anche un sapore!

[svetta]

svetta, Svetlana, grazie mille per il SOTTO DELIZIOSO! Non ho nemmeno guardato le ricette del saute di melanzane - c'è stata una brutta esperienza cento anni fa: c'era molta frittura secondo la ricetta ... Insomma, c'erano molti guai, e il mio corpo si rifiutava di farlo Mangia così grasso E poi ho visto per sbaglio una foto Ksyusha - Trishki, così bella (Ksyusha, grazie !!), ha guardato la ricetta e ne è rimasta sorpresa: tutto è semplice e veloce. Ho fatto mezza porzione - sono risultati 3 litri e altri 300 grammi per il campione - quindi li ho gustati! Oh, quanto è delizioso - né aggiungere né sottrarre! Insomma, per me adesso lo è ricetta numero 1 Hai solo bisogno di prendere lattine e comprare verdure !!!
Ragazze, cucinate, non ve ne pentirete! Veloce, non fastidioso, delizioso!
Sveta, e ancora una volta da me grand merci

[svetta]

svetta, " L'ho trovato!" Ho esclamato. Una volta, all'inizio degli anni '90, i miei conoscenti di Kamenets-Podolsky mi hanno offerto uno spuntino a base di melanzane. Da allora, ho cercato di trovare una ricetta che avesse un sapore simile. Inutilmente, era tutto sbagliato e sbagliato. Prudeva terribilmente che non riuscissi a trovarlo. E infine, le stelle si sono unite. Svetlana, molte grazie per la ricetta! Sono così felice!

[grinaty]

grinaty, Natasha, quanto sono contenta che mi sia piaciuta la ricetta, cucinala per la salute! E Ksyusha-Trishke grazie per le deliziose foto che hanno portato l'attenzione sulla ricetta.

lou, Natasha, che bella scoperta è questa sote! Sono molto contento che ora tu possa banchettare con la tua ricetta preferita.

[svetta]

svetta, Mi sono quasi perso un regalo del genere !!!
Ieri ho fatto il primo lotto, dovrò fare di più, mio ​​fratello è passato, ha preso un campione sul posto e l'ha portato con me)) molto gustoso !! Ho fatto tutto secondo la ricetta, forse solo quelli blu erano 4,5 kg, ma questo è solo un vantaggio)

Grazie

[Jeanne]

Jeanneche vasetti da leccarsi i baffi! Grazie per il tuo feedback, cucina per la salute.

[svetta]

svetta, Grazie mille per la ricetta !!!! Ricetta miracolosa! Molto gustoso e facile. Ho fatto mezza porzione due volte, ho sterilizzato i barattoli in un micron, i coperchi in acqua bollente.

[Natalia]

Natalia, fantastici barattoli e il contenuto è così delizioso! Un'altra stagione delle melanzane sarà lunga, rotola molto.

[svetta]

svettaquanto è delizioso !!! Gusto incredibile: tutto è chiaro secondo la ricetta!
Ho aperto un barattolo di sote (purtroppo ho chiuso metà della porzione - quindi - i barattoli rimanenti vengono distribuiti per le feste)
grazie per la ricetta!

[sedw]

sedw, Allochka, alla tua salute! Nei mercati abbiamo ancora molte melanzane, puoi ancora cucinarle.

L'ho preparato secondo questa ricetta, mi è piaciuto il gusto. Strani soldi incontrati quest'anno: con fibre di legno. Quando si taglia a crudo, è già croccante. E dopo il trattamento termico - bastoncini completamente intorpiditi.Forse c'erano questi bastoncini prima, ma non ho prestato attenzione. O sono una specie di mutanti?

Anechka, soldi davvero strani ... Non ho mai incontrato persone del genere qui. Spero che non ti rendano troppo triste in inverno.

Esatto, lo stesso per me quest'anno si è imbattuto solo in questi bastoncini!

Esatto, lo stesso per me quest'anno si è imbattuto solo in questi bastoncini!

Cosa stiamo mangiando?

Sveta, ho qui condiviso la tua ricetta, le persone sono interessate all'autore.
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[Barbara]

Barbara, Non sono su Facebook, non mi piacciono troppo i servizi sociali. reti. Quindi non posso guardare.
Ho la ricetta da molto tempo, non dirò nemmeno dove. Bene, lasciami essere l'autore.

Duc, intendevo te.))) Pensavo saresti uscito per inchinarti.

[svetta]

svetta, Non ho resistito qui, e anche se ci sono ancora molte verdure fresche, ho aperto un barattolo da mezzo litro di sote ho preso un pasto e l'ho portato sul ripiano inferiore del c / c più lontano / più profondo in modo che mio marito non avrebbe trovato
Quindi, dopotutto, l'ho trovato - ho detto davvero che non amava le melanzane. Ed ero felicissimo - quindi fagli mangiare le sue insalate piccanti, che ho finito un bel po ', ma tutte le melanzane sono mie.
Svetochka, grazie per una ricetta così meravigliosa e deliziosa !!

[Natalia]

NataliaCome sono felice che mi sia piaciuto sote, non posso fare a meno di piacermi! Lo adoro anch'io, e tuo marito si pentirà ancora di non averlo assaggiato bene!

[svetta]

svetta, grazie mille per la ricetta! Abbiamo mangiato queste melanzane tutto l'inverno e non li ringrazierò tutti. Ecco, mi sto correggendo.
Adoro le melanzane, le cucino per tutta la stagione. Ma con colpi di scena, una specie di imboscata. Beh, sono insapore in scatola, almeno come le fai.
Questa ricetta è stata l'ultima: se risulta insapore, non soffrirò più per chiuderli, mangerò solo quelli freschi.
E poi - ecco ed ecco! - tutto è andato alla grande! Le melanzane sono morbide, ma non si sfaldano, il ripieno è molto gustoso, solo con moderazione: sale, zucchero, olio. In generale, la bellezza

[Svetlana]

Svetlana, Mi fa piacere che mi sia piaciuta la ricetta! Grazie per il tuo feedback.

Grazie, mi piace così tanto!

[Nuttison]

Nuttison, alla vostra salute!

[Svetochka]

Svetochka, Sono con un'altra gratitudine! Ho aperto una nuova "stagione" con i miei spazi vuoti preferiti: il soffritto di melanzane Ragazze, cucinate questo fascino: così semplice, veloce e molto, molto gustoso

[Natalia]

NataliaÈ fantastico che la stagione inizi con questa meravigliosa ricetta! Goditi il ​​tuo inverno!

Sveta, sote è pronta!
Ha fatto metà della porzione.
Ne sono usciti 7 barattoli da 0,45 ciascuno e un po 'per me per la degustazione ...
Che buonissimo!
E che aromi!
Grazie Svetochka!

[alba et atra]

alba et atra, Lena, che bei barattoli! E l'inverno con tali banche non è terribile.

Svetik ti ha portato un rapporto!
Fatto una porzione intera. Abbiamo provato offline le tue meravigliose melanzane a febbraio e le ho subito portate nel segnalibro e le ho portate via

Grazie mille per la ricetta🌹🌹🌹!

Svetochka, grazie per la ricetta. Non faccio preparazioni vegetali da molto tempo, ma queste melanzane sembrano così appetitose che non ho resistito e ho chiuso diversi barattoli. Un po 'di salsa rimasta, mangiata a cena. La famiglia ha apprezzato.