Pentola a pressione Dex DPC-40

Con una pentola da dex dpc 40, non c'è quasi nessuna intercambiabilità solo perché il dex40 è di 5 litri e la nuova pentola a pressione è di 6 litri.
E il bordo attorno alla circonferenza non sarà un ostacolo, questo è il bordo per inserire il piroscafo. Ho una pentola a pressione Comfort, e davanti alla Comfort c'era la SV Saturn, quella da 5 litri. Saturno aveva una brutta casseruola e ho comprato una casseruola di scorta da Dex40 per lui. Quindi Saturno ha ceduto un guasto e la casseruola di riserva è rimasta. Ho acquistato appositamente Comfort, poiché queste pentole sono tutte intercambiabili. Ma la pentola Comfort nativa viene fornita con esattamente la stessa rientranza al centro per una doppia caldaia. Ora uso in Comfort e una casseruola nativa con una tacca / bordo e una casseruola piatta di Dex40.
E per il nuovo Dex61, devi solo cercare una casseruola di riserva da 6 litri. E se c'è un cerchio o no, non importa qui, la cosa principale è che le dimensioni si adattino.

KSY-KSY, grazie mille! Ahimè, non si adatta, in dpc 40 diametro 22 cm, altezza 13,6.
Nila, dex 61 per 6 litri e dex 60 per 5!

Non capisco, quindi Dex 60 è un vecchio multicooker.
O non mi sono guardato intorno e ho rilasciato 2 tipi di nuova pentola a pressione? Ho visto Dex 61 nella Rosette, vado a cercare di nuovo.

Mi sbagliavo. Entrambi sono 6 litri. Entrambi con menu ucraino. Allora non capisco quale sia la differenza.
Sì, ce ne sono due: Dex dpc 60 e dex dpc 61.

Differenza di colore. 60 è in acciaio inossidabile e 61 è in bronzo.
Non sorprende quindi che la ciotola sia alta 17 cm, beh, il diametro potrebbe essere singolo. Dopotutto, O xana non ha scritto come misurava, con i lati o senza, il diametro puramente a due tagli

Misurato con paraurti, lungo la parte superiore da bordo a bordo. Ho un multicooker in acciaio inossidabile.



Questo ho scritto misure di diametro come misura. E l'altezza dall'alto con il lato, ma c'è circa 16,8 cm, più precisamente è impossibile misurare a causa del lato.

[Oksana]

Oksana, così mi aspettavo. La mia ciotola, della vecchia SV Dex40, ha lo stesso diametro della ciotola della nuova pentola a pressione. Ha anche 24 cm da lato a lato, ma l'altezza è leggermente inferiore, fino a 3 cm Nella vecchia ciotola, 5 litri, l'altezza è di 13,8 cm.
La nostra Polina sembrava avere ciotole da 6 litri, puoi chiedere una di riserva.
Mi piace il bronzo nella foto. Ma non lo prenderò ancora. Finora me la cavo con il multicooker e la pentola a pressione.

[Olesya]

Olesya, sembra che la ciotola della pentola a pressione Rotex sia adatta a te. Trova gli accessori rotex sull'uscita, c'è una foto e un disegno della ciotola che indica i parametri esatti. Solo che, a quanto pare, sono già stati smantellati, è necessario cercare in Internet.

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Buon pomeriggio, voglio comprare una nuova pentola a pressione, volevo chiedere, brucia? Ho comprato un dex 40, rimane inattivo, uso un multicooker da 60, non c'è posto in cucina per una pentola a pressione separata, e sia una pentola a pressione che un multicooker in una persona, ha preso fuoco, il porridge di latte non brucia , e il programma riso è importante per me, cucino il cane ogni giorno



Oksana, voglio chiederti un consiglio sulla nuova pentola a pressione, l'hai provata sulle modalità riso, porridge di latte, prodotti da forno? come si comporta? non brucia allo spegnimento? Voglio già comprare, temo che non sarà richiesto, c'è già una pentola a pressione dex 40, qualcosa non ha funzionato con lei, uso un multivarker dex 60, ma volevo anche essere una pentola a pressione

Ho usato le seguenti modalità: cereali - hanno cucinato il porridge di grano, kutya; brasatura - dolma in umido, primi piatti - zuppe, borsch; porridge di latte - latte di riso cotto e porridge di zucca. La zucca si è attaccata un po ', ma lì la zucca era del congelatore, peccato su questo. Ieri una frittata si è bloccata sulla cottura - forse era necessario versare l'uovo in una padella preriscaldata e l'ho versato in una fredda (anche se in un normale multicooker ho versato le uova in una padella fredda e non si sono attaccate), forse dopo aver cucinato il porridge è successo. Non ho ancora provato a cuocerci.

Grazie mille! già ordinato, spero che non ti deluderà

Grazie mille! già ordinato, spero che non ti deluderà

Natalia, usi già la pentola a pressione? Come ti piace?

[Vinnitsa]

Sostengo Vinnitsa, Mi piacerebbe molto che i proprietari del nuovo multi-fornello della pentola a pressione Dex 60 cancellassero più spesso l'iscrizione alle loro impressioni.
Tuttavia, anch'io la guardo male, anche se ora sembra che non ci sia molto bisogno di questo acquisto.

Sto usando la nuova pentola a pressione da un secondo mese. Posso dire che cucinare zuppe, cereali, carne in umido, ecc. In esso è eccellente, risulta veloce e gustoso, ma quando si friggevano le patate, si preparava una frittata, ho incontrato prodotti attaccati. Non ho fatto prodotti da forno, ma qui puoi risolvere la situazione con la pergamena.

[KSY-KSY]

KSY-KSY,
Oksanochka, grazie per aver annullato l'iscrizione. L'opinione degli utenti reali è molto interessante. Sarebbe molto interessante sapere come si comporta al panificio.
Nelle recensioni sul Rosette, qualcuno ha annullato l'iscrizione che Charlotte era gravemente ustionata. Ma ho anche pensato che fosse possibile posare la pergamena o un tappetino in silicone. Tuttavia, questa situazione non è molto piacevole.
Sarebbe molto interessante provarlo sul pane.

Nello stesso posto, sulla "Rosetta" si consiglia di cuocere un biscotto su multi-fornello a 125 gradi per 1 ora e tutto ok!

Posso dire che cucinare zuppe, cereali, carne in umido, ecc. In esso è eccellente, risulta rapido e gustoso

Voglio capire (visto che non ho mai usato una pentola a pressione) - passa automaticamente alla modalità pentola a pressione? Oppure puoi scegliere come cucinare? Cioè, il borsch, ad esempio, viene cotto SOLO nella modalità pentola a pressione?

Per quanto ho capito, la pressione si attiva se la temperatura è superiore a 100 gradi, ad eccezione della modalità di cottura e frittura.

Ragazze, il rivestimento della ciotola non è in ceramica?

No, rivestimento antiaderente

[KSY-KSY]

KSY-KSY, Grazie. Ci sono davvero tre livelli di pressione? E come sceglierli? In base a quale principio? Molte domande: devi scegliere una pentola a pressione, e questa sul nostro mercato ucraino sembra essere la più ottimale in termini di prezzo e funzionalità.

Ci sono tre livelli, ma sto ancora usando quello standard. In linea di principio, la gestione è chiara, la suocera di 60 anni è controllata con calma. Spero che presto ci sarà l'opportunità di acquistare una ciotola aggiuntiva e la sua qualità sarà migliore, poiché non ha funzionato per friggere le patate in questa, si è bloccata. Ma fa bene a cucinare e stufare.

[KSY-KSY]

KSY-KSY, ma possiamo descrivere i processi qui. Quello che mi piace dei programmi, quello che non mi piace. Finora, possiamo solo essere guidati da te nella scelta di questo multicooker. Da nessun'altra parte posso trovare un'immagine del raccoglitore di condensa, più precisamente, come è attaccato. E poi nella mia vecchia POLARIS la montatura smise rapidamente di tenerla.

[Oksana]

Oksana, dimmi, come va e si comporta il tuo cartone animato? L'opinione del proprietario è molto interessante: quanto tempo cucini il borsch? porridge di latte? pilaf? altri piatti per esempio?

Sono ancora contento del cartone animato. All'inizio, il cibo si è bloccato sulla frittura (la padella è ovviamente di qualità peggiore di quella del normale multicooker), ma ho iniziato a cucinare invece di friggere nel programma chef, ho impostato la temperatura a 125 gradi e questo problema è stato risolto. Metto il borscht per 30 minuti, mi piace quando tutto è così sopraffatto. Porridge - 15-20 minuti, pasta 10 minuti. Questo è vero a parte il tempo necessario per impostare e rilasciare la pressione. Ma se si riempie l'acqua calda, il tempo di aumento della pressione si riduce. Ora, a proposito, ha un prezzo molto buono: 1.560 grivna.

[Oksana]

Oksana, e quanto tempo è necessario per una serie e il rilascio della pressione? Ho già quasi deciso di acquistare, ma voglio essere sicuro (il prezzo è davvero buono). Cosa non ti piace di lei?
A proposito, ci sono altre ciotole in vendita. E ieri ho trovato una pagina Instagram sul ripristino del rivestimento delle ciotole multicooker.

Ho già comprato la tazza per 300 UAH. all'uscita. Non ho cronometrato la pressione impostata, ma penso a 10 minuti con acqua fredda e 5 minuti con acqua calda. Non posso dire che non mi piaccia qualcosa oltre alla coppa. Bene, forse il fatto che l'acqua scorre dal coperchio aperto sul cavo, ma questo è abbastanza possibile da risolvere.Il mio piroscafo non funziona, quindi ho iniziato a usare da un vecchio multicooker. Acquista, per questi soldi il multicooker è semplicemente eccellente e puoi adattarti ad alcune sfumature.



Il sito Web di Rosette ha molte recensioni dei clienti su questo multicooker, ci sono suggerimenti utili.

[Oksana]

Acquista, per questi soldi il multicooker è semplicemente eccellente e puoi adattarti ad alcune sfumature.

Grazie convinto! Probabilmente, il tuo ciondolo magico ha aiutato a decidere. Il mio Dexic-60 funziona da sei anni, ma voglio abbinarlo a una pentola a pressione. Paga 5000 UAH per Philips / Mulinex. Non sono pronto, ma non guardo nemmeno Roteks / Polaris / Saturns / Auroras / Scarlets, ecc.
Grazie!



Oksana, e poi un'altra domanda: vedo che il bagnomaria di plastica è piccolo o così mi sembra? Non riesci a capire cosa ci si può inserire? Il contenitore per la cottura a vapore multi Dex è adatto?

Puoi semplicemente mettere qualcosa su questo piroscafo, ma non funziona per me, quindi ne sostituisco uno montato sotto dal vecchio multicooker

Livello tre, ma uso ancora lo standard

Oksana, hai già provato diversi livelli di pressione?

No, non l'ho provato, uso quello standard, per me è più facile.

Dimmi se la pentola a pressione può utilizzare un cestello per la cottura a vapore a pressione con cerniera.
Ho un Dex -40.

Ragazze, ciao! Ho bisogno di un consiglio.
Oggi ho comprato una pentola a pressione, sto studiando un libro e sono un po 'sorpreso: si offrono di cucinare carne in gelatina per 4 ore ... Cucino tanto in un normale cartone animato, ma eccolo ... Come lungo e su quale programma cucini l'aspic?

Alena, dove l'hai preso? L'istruzione proviene esattamente da questo multi? Su quale programma ti consigliano di farlo?

[Oksana]

Oksana, ho comprato ieri una pentola a pressione! Mentre stavano solo cucinando il grano saraceno (15 minuti, sfuso), oggi sono gli gnocchi (io l'ho messo su un paio per 5 minuti, la prima porzione è normale, la seconda volta il bagnomaria non è riuscito).
Masterizzeremo ulteriormente. Ho intenzione di cuocere biscotti e casseruole nel mio vecchio Dex-60, ho 3 ciotole per questo.
A proposito, su Instagram ho trovato una pagina sul restauro delle ciotole multicooker
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Natasha, sulla Rosetta. E nel ricettario a pagina 22 c'è scritto "installa il programma COLD per 4 ore" ...



Tusya Tasya, e tu cucini carne in gelatina? Quanto tempo e su quale programma?

Len, vieni da me, va bene? Ne scelgo solo uno nuovo, ma nella vecchia Polaris ho solo impostato il tempo da 70 a 90 minuti, a seconda dell'età della carne.

[Natasha]

Natasha, va bene per te!
Che cosa scegli esattamente di nuovo?
Grazie, proverò a cucinare carne in gelatina. Intellettualmente, capisco che questa è una pentola a pressione, il che significa che il tempo di cottura dovrebbe essere ridotto più volte. Programma "carne in gelatina" da mettere o cuocere per altro ("chef" o "espresso").
Non ho comprato la tazza (l'ho smussata). Niente, lo comprerò più tardi.

Bene, se c'è una carne in gelatina, cliccaci sopra. Allo stesso tempo, puoi vedere quanto tempo hanno dedicato per lui. A proposito, secondo le istruzioni, sembra che tu possa modificare il tempo nei programmi preinstallati entro un determinato limite.
Scelgo tra questa e Polaris 0305. Ci sono due pentole della Polaris, mio ​​marito quindi chiede di prenderlo. E per me Dex in termini di funzioni e prezzo di uno promozionale, beh oochen.
A proposito, le recensioni sono state inondate dallo sbocco che più spesso tutto brucia



Non sai cucinare il riso, yoi pilaf? E, se possibile, controllare se ci saranno barattoli da tre litri per la sterioizzazione?

Non sai cucinare il riso, yoi pilaf? E, se possibile, controlla se ci saranno barattoli da tre litri per la sterioizzazione?

3 litri non vanno bene (2 + 0,5 o 0,7). E l'altezza è fondamentale: il coperchio non si chiude.
Cucinerò riso o pilaf più tardi e cancellerò l'iscrizione (cucinerò il borscht ora). Ma ieri mi è piaciuto il grano saraceno - sfuso!

Bene, se c'è una carne in gelatina, cliccaci sopra. Allo stesso tempo, puoi vedere quanto tempo hanno dedicato per lui. A proposito, secondo le istruzioni, sembra che tu possa modificare il tempo nei programmi preinstallati entro un determinato limite.

Per impostazione predefinita, nella carne in gelatina per 3 ore, puoi cambiare da 30 minuti. fino a 4 ore con incrementi di 1 minuto.

Grazie per le sponde, non passano nemmeno in altezza. Ovviamente è triste.Tre mezzi litri o due + 0,7 si scioglieranno in una casseruola da cinque litri. E poi un sei litri, quindi ho pensato, e se.
Per quanto riguarda la carne in gelatina: tre gradi di pressione, il che significa tre diverse temperature. Ho provato al massimo per circa 60 minuti, poi l'ho aperto e ho guardato cosa è successo, come bolle. Cucino le cosce di maiale giovani per 60 minuti, se le vedo da un maiale adulto, poi 90. Sono quasi bollite. Se il vecchio stinco di manzo, poi subito per 90 minuti, e poi guarda quando è pronto. E se metti la minima pressione, forse usciranno tre ore di cottura. Sì, un altro consiglio: non buttare subito l'alloro. Man mano che la pressione si allentava, l'ho aperto, lanciato, chiuso, lasciato fermentare. Altrimenti, dà una specie di schiaffo. Era scritto nelle mie istruzioni. Controllato.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, grazie per il consiglio! Ora metto il borsch e metto la lavrushka ...
A proposito di lattine - 3 pezzi. 0,7 o 3 pezzi 0,5 ciascuno.

Beh, niente, e se ti piace Lavrukha

Sì, un altro consiglio: non buttare subito l'alloro. Man mano che la pressione si allentava, l'ho aperto, lanciato, chiuso, lasciato fermentare. Altrimenti, dà una specie di schiaffo. Era scritto nelle mie istruzioni. Controllato.

Ha interrotto il processo (fortunatamente sono passati solo 5 minuti), ha scaricato il vapore e ha preso la lavrushka. Voglio sottolineare che le patate erano quasi pronte e la carne (io ho il maiale) era ancora dura, ma puoi masticare, il che, ovviamente, è una buona notizia !!!
A proposito, eravamo in mare, la padrona di casa aveva una pentola a pressione Rotex, il borscht predefinito era di 15 minuti e ha cucinato davvero così tanto.

Per la carne non dirò che nel borscht era pronto in 15 minuti e per le verdure 15 minuti per gli occhi sono sufficienti. Si consiglia di cuocere nella mia patata per 6-8 minuti. Sì, la griglia è pronta in 15 minuti.



Un'altra volta: legumi e carne con l'osso 40 minuti (anche la carne congelata ha tempo di cuocere), riso 10 minuti, carne 30 minuti e pollame 15 minuti. Questo è il mio modo, puoi navigare per iniziare. E lì ti adatterai.

Un'altra volta: legumi e carne con l'osso 40 minuti (anche la carne congelata ha tempo di cuocere), riso 10 minuti, carne 30 minuti e pollame 15 minuti. Questo è il mio modo, puoi navigare per iniziare. E lì ti adatterai.

Grazie!!!




Come cucinare i piselli in una pentola a pressione? In una pentola a cottura lenta, ho cucinato così: mettere a bagno un po 'di olio di semi di girasole in una ciotola, mettere i piselli, versare l'acqua da uno a due dita più in alto, salare e stufare per 2 ore inserendo un bagnomaria (trattiene i piselli liner). Dopo un'ora, apri il cartone, mescola i piselli e lascia cuocere ulteriormente. Mescola nel tempo: i piselli diventano purè di piselli.

Non ho cucinato il purè di patate, ma la zuppa, come al solito. Carne (o affumicata), piselli lavati, acqua versata, messa a cuocere su Carne su ossa / legumi. Cipolle saltate, carote in padella. Dopo aver fatto bollire i piselli, l'ho aperto, salato, buttato dentro la frittura, le erbe aromatiche, l'alloro, l'ho acceso per 1 minuto. Tutti.
Con il purè di patate penso allo stesso modo, solo meno acqua e impastate, se non bollito, a piena prontezza, in modo che di certo non bruci. Ma lo giudico dalla mia casseruola, a volte salda cose del genere.




Bene, come è pronto il borscht? Condividi le tue impressioni.

Bene, come è pronto il borscht? Condividi le tue impressioni.

Cosa puoi dire qui? Devi provare. Molto gustoso e tempo minimo (30 minuti)! Sono felicissimo, così come i miei animali domestici !!!
Mi piace che il borscht sia ricco di colore, quindi di solito grattugiare la barbabietola, lo zucchero, spolverare con aceto e lasciarlo marinare un po '. Quindi, spremendo il succo, lo faccio stufare in una padella e lo aggiungo al borscht poco prima della fine della cottura. Ieri ho fatto tutto allo stesso modo, solo ho messo la barbabietola in umido insieme a tutti gli ingredienti. Quando il borsch è cotto, ho soffiato via il vapore, ho versato il succo di barbabietola (il borsch era ancora bollente) e ho chiuso il coperchio. Sia il gusto che il colore sono super!




A proposito, è una buona notizia che la superficie interna e l'elemento riscaldante nella pentola a pressione siano scuri (nella foto, l'elemento riscaldante si è rivelato più leggero che nella realtà)

Bene, bene, visto che il borsch è stato un successo. E gli interni scuri sono come tutte le pentole a pressione.

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, Mi affretto a segnalare che il riso si è rivelato ottimo in 15 minuti!

Ragazza intelligente, qual è il livello di pressione?

[Tusya Tasya]

Tusya Tasya, medio (per impostazione predefinita, come il tempo di cottura).
Pepe ripieno, stufato per 30 minuti. Diletto!