Coltelli da pane

Ed è meglio tagliare il pane con un coltello da pane speciale: taglia facilmente, in modo uniforme e non schiaccia il pane. Anche tagli caldi bene.

Che aspetto ha il coltello da pane corretto? Il mio con una lama ondulata, apparentemente sbagliato, o vecchio. Da lui le briciole: la guardia è semplice!

E il mio meglio nel tagliare il pane si è rivelato un coltello da carne con chiodi di garofano. Cool coltello, e il prezzo è di 35 rubli. Altri coltelli costosi e famosi non sono adatti a lui. L'ho comprato per affettare carne congelata, pollo o filetti di pesce. Taglia quel pane, quel filetto di carne molto bene, uniformemente, sottilmente. Come l'ho provato nel tagliare il pane e affettare i filetti, me ne sono subito innamorato, sono corso e ne ho comprato un altro di riserva.

[Rina.]

Ed ecco il coltello. Si è scoperto che il prezzo era di soli 35 rubli. Tramontina. Brasile. Coltello da carne. Questa è un'istantanea del secondo coltello che ho acquistato come riserva.

]

Questa è una visione generale del coltello. La lunghezza del tagliente è esattamente di 11 cm Ho concluso da solo che non si devono sempre disdegnare i coltelli economici, a volte risultano essere i migliori al lavoro. E tagliano il pane senza schiacciare e senza briciole.

Ed ecco la prova del buon lavoro del coltello: un taglio di pane di segale secondo la ricetta da Rina.

Quanto dura la lama?

Eppure, probabilmente nuovo, ecco perché taglia perfettamente.
La lunghezza della mia lama è di 17 cm.

[Cremoso]

Bene, guardiamo. Il mio è come un coltello Cremoso, ma 12 cm Non abbastanza. Il pane dalla forma L7 può e taglierà, da un secchio - appena.
PS. Un po 'fuori tema: già dimenticavo quando ho infornato in un secchio ... Oh, quelli "freelance"!

Sì, la crosta si è rivelata più spessa rispetto a L7, questo è certo. Volevo solo vedere che tipo di pane francese è Panasonic in 6 ore. Ma il coltello lo ha tagliato molto bene, non si è sbriciolato.

Per quanto mi riguarda, ho concluso che non si dovrebbero sempre disdegnare i coltelli economici, a volte risultano essere i migliori al lavoro.

Mi sembra che questo non valga solo per i coltelli ... Ma non è sempre possibile indovinare queste cose.
e il pogvorka su "avaro, pagare due volte" potrebbe essere sbagliato

[Lagri]

Eppure, probabilmente nuovo, ecco perché taglia perfettamente.
La lunghezza della mia lama è di 17 cm.

E cosa stai facendo per i coltelli? Ho già detto che se ottengono le briciole in quel modo, allora devi scaldare il coltello. In! tagli !!! Ma le briciole in qualche modo non mi danno fastidio. Ho sempre tagliato con un coltello da pane su una tavola.
LagriDov'è andato il tuo primo gattino più carino del tuo avatar? Mi piaceva così tanto che ho cambiato anche il mio per un gatto.

Ricordo di aver riscaldato il coltello. Ma se il coltello taglia bene e non si sbriciola, questo è generalmente eccellente.
E il gatto è davvero bello, è solo un peccato che sia in acqua. Amo i gatti.

Mi sembra che questo non valga solo per i coltelli ... Ma non è sempre possibile indovinare queste cose.
e il pogvorka su "avaro, pagare due volte" potrebbe essere sbagliato.

Quando ho preso questo coltello nel negozio, ho letto l'etichetta "Coltello da carne" e ho visto il prezzo di 35 rubli, ho pensato: "Proverò a tagliare la carne congelata con loro. Se risulta essere inutile, allora Non mi dispiace buttarlo fuori, il prezzo è ridicolo ... "E quando ho provato a tagliare la carne congelata, e poi il pane, me ne sono innamorato. E corse al negozio per il secondo di riserva. Ho salvato il coltello, ho praticato un foro nel manico per il gancio, e l'ho appeso alla guida in modo che non venga a contatto con nulla e non perda affilatura.

Ecco un coltello da pane che ho comprato solo 57r. Lunghezza fino a 30 cm. Lama 20 cm.

10 anni fa, quando il negozio Ikea aveva appena aperto nella nostra città, ho comprato un set di coltelli, tra cui un coltello da pane. Quest'estate ho deciso che era ora di acquistare un nuovo coltello da pane, poiché ho letto sul sito web di Berner che i coltelli da pane non si possono affilare, e ho deciso di acquistarne un altro uguale.L'ho comprato, e più tardi mio marito ha trovato un servizio dove affilano i coltelli con un laser, sono andati, affilati e quello vecchio è di nuovo come nuovo. Hanno detto che l'acciaio è eccellente. Adesso ho due coltelli da pane, questo adesso, e quello vecchio, quasi uguale, ma un po 'diverso nel design, il manico è dritto.


Un'amica ha i coltelli più economici di Ikea, ne è felice, e soprattutto con il pane.

Ma non ho lavorato con coltelli speciali per il pane. Ho comprato diversi pezzi. Ha sofferto insomma, finché non ha espropriato le cacce al marito.
Taglia perfettamente anche il pane caldo. La mollica non si attacca né si schiaccia.

Un'amica ha i coltelli più economici di Ikea, ne è felice, e soprattutto con il pane.

Ho anche un set simile da IKEA. Coltelli molto maneggevoli. Solo il mio coltello da pane ha una forma diversa: il manico è ad un angolo di quasi 90 gradi rispetto alla lama. Mi piace terribilmente.

Ho anche un set simile da IKEA. Coltelli molto maneggevoli. Solo il mio coltello da pane ha una forma diversa: il manico è ad un angolo di quasi 90 gradi rispetto alla lama. Mi piace terribilmente.

Non ho nemmeno notato l'elefante! - Voglio dire, non ho pensato a Ikea. Grazie per il consiglio.

[Lagri, cremoso]

Lagri, cremoso, ragazze, sono andate in un sito con un sacco di cose, hanno ordinato a tutti lì e poi si sono imbattute in un coltello per alimenti congelati Tramontina seghettato. Mi sono subito ricordato che sembra che tu lo usi per tagliare il pane, con il manico nero. In generale, uno o meno, ma ho ordinato anche quello. Spero che questo sia davvero come il tuo. Lunghezza lama 229 mm. Costa 36 UAH.

[Tanya]

TanyaI coltelli Tramontin sono buoni. Ho 175 mm, anche con manico nero, mi piace molto.

Cercavo un buon coltello per affettare il pane. Ho acquistato un coltello Tramontin su consiglio del forum. Ma non è pane. Eccolo:

È stato chiamato in etmagaz - per il cibo congelato. Adesso non sono felicissimo. Qualsiasi pane e una candela non sono adatti. Sospetto che questo sia per pesce congelato e non congelato. Ci sono denti lungo il fondo, e lungo il bordo superiore c'è un bordo ondulato così piccolo, sospetto per le squame di pesce, beh, c'è un tale gancio all'estremità, probabilmente per sventrare il pesce. In generale, sembrava spaventoso e pericoloso raccoglierlo per la prima volta. La lunghezza della lama dal manico stesso è di 23 cm.

[bMona1] [/ b]
Che bel coltello. La forma della punta del coltello è formidabile, sembra la testa di uno squalo, sembra dirsi: "Taglierò qualsiasi pesce con un semplice movimento".
Quindi come distinguere una sega da pane o un coltello da gelo?

[bMona1] [/ b]
Che bel coltello. La forma della punta del coltello è formidabile, sembra la testa di uno squalo, sembra dirsi: "Taglierò qualsiasi pesce con un semplice movimento".
Quindi come distinguere una sega da pane o un coltello da gelo?

È un coltello da pane, alla fine è smussato, non punterai, solo una sega affilata, e non così, con un uncino o qualche altro ingegno.
Ma mi sono adattato al mio. È molto leggero. E l'acciaio è probabilmente più forte che su un coltello da pane, credo, poiché è progettato per il congelamento. È vero, la carne era super congelata, non potevo tagliarla con essa, la carne era così congelata, suonava già e avevo paura dei denti. Quindi non funzionerà per affilarli. Penso che non sia per la carne congelata, ma per il pesce congelato e non congelato.

E avevamo un coltello con la nostra prima macchina per il pane Hitachi. Da allora, li abbiamo solo tagliati

Ho il mio coltello Tramontino da 35 rubli non solo taglia perfettamente il pane, ma taglia meravigliosamente anche la carne congelata.

C'è del petto di pollo congelato a fette qui.

E in tandem con il "pettine" di cipolla taglio scherzosamente gli strati più sottili di filetti di carne o di pesce. La cosa principale è che il pezzo di carne è congelato. Le patatine di carne e altro sono facili da preparare. Io uso questo "pettine" di cipolla per fare le migliori fette di salsiccia. Questo è il motivo per cui non ho un'affettatrice e, a dire il vero, non ne ho bisogno. Ti esorto a dare un'occhiata più da vicino al "pettine" e ad usarlo più ampiamente. Insieme a un buon coltello, può sostituire un'affettatrice per te.

Entrando nel forum, troverai sicuramente una nuova idea, o anche diverse.

Ho il mio coltello Tramontino da 35 rubli non solo taglia perfettamente il pane, ma taglia meravigliosamente anche la carne congelata.

Mi è piaciuto il fatto che ci sia un buco sul coltello nel manico o l'hai fatto da solo? Non c'è un buco del genere nel mio coltellino.

Non c'era foro nel manico del coltello. Mi sono forato con un trapano. Il coltello pesa sulla mia ringhiera.

[Mona]

Cercavo un buon coltello per affettare il pane. Ho acquistato un coltello Tramontin su consiglio del forum. Ma non è pane. Eccolo:

È stato chiamato in etmagaz - per il cibo congelato.

Mona, che cosa è lui ??

E ora ho un coltello come quello in alto nella foto, grande:


Ho comprato questo coltello per l'occasione: ho ordinato il lievito Fermipan nel negozio online e min. l'importo dell'ordine è di 50 UAH, il costo del lievito è di 30 UAH e ho preso un coltello. Quando l'ho visto, non sono rimasto affatto colpito, ma ho pensato di aver buttato fuori UAH 28 invano. Ma ho deciso di provare ... e quale è stata la mia sorpresa quando ho tagliato la torta più fresca con semi di papavero con questo coltello - non una sola briciola, il taglio è uniforme, liscio, super.
Da ciò ho concluso che a volte la prima impressione, puramente esterna, è ingannevole

E ora ho un coltello del genere.

Il nostro "Pane in casa" russo non offre coltelli in vendita. È un peccato. Ho cercato a lungo un normale coltello da pane a un prezzo reale. Finora non riuscita.

E vengo da questo coltello con ammirazione.

irysska, grazie per la foto dei coltelli! Li ho già ordinati per me stesso

sulla salute
ma ho solo un coltello, uno grande - ne ho scritto, non ne ho uno piccolo - secondo me è piccolissimo

Ho cercato a lungo un normale coltello da pane a un prezzo reale. Finora non riuscita.

Marin, ho lo stesso problema. Quanti coltelli da pane ho comprato e non quello .... Ieri sono andato nel mio negozio preferito, Piatti de Luxe. Ho preso il mio coltello da pane Cook & Co, pagnotta.
Il coltello di Cook taglia tanto quanto le briciole volano in direzioni diverse e il taglio è molto lento. Mi hanno dato un coltello Tramontine, e lui è una canzone !!!! Sottile come un orologio. Completamente due diverse opzioni di affettatura. Mas speso. ter-class con una versione visiva direttamente nel negozio. Il prezzo è già 17gr = $ 2.
Articolo 23082/007

Mi hanno dato un coltello Tramontine, e lui è una canzone !!!! Sottile come un orologio.
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Tanya, io ho per pane, ho scritto diversi post sopra e ho dato un link, anche Tramontina, e la stessa serie della tua, ho capito dalla forma del manico, la serie Athus. Solo io ho comprato, secondo le recensioni del forum, non solo un coltello da pane, ma è stato chiamato per alimenti surgelati. E si scopre che taglia un ottimo pane, anche caldo. E ordinerò lentamente altri coltelli di questa serie qua e là. Proprio oggi, tra le altre cose varie, ho ordinato questo, domani arriverà
E ho comprato altri coltelli Tramontin di questa serie al forum di Sebastopoli, dove abbiamo i nostri cucchiai e pale in silicone per il canottaggio multi-Dexic, lì, se sei interessato, guarda, ce ne sono diversi ed economici.

Tanya, a parte qualcosa come il tuo per i prodotti surgelati, ho già comprato tutto. Ne ho persino comprato uno al formaggio, anche se ne ho uno molto buono._{Dall'avidità.}

Tanya, ce l'ho anche io. Ora devo prendere un'altra scatola per i coltelli. Sono un fan dei coltelli.

Ho anche bisogno di boxe. Non tutti entrano in quello vecchio, volevo comprare una barra per coltelli, ma non so dove attaccarlo, probabilmente comprerò una grande scatola di legno al posto di quella vecchia. Solo che ce ne sono così tanti, queste scatole, probabilmente devi portare tutti i tuoi coltelli al negozio e provarli, in modo che tutti possano adattarsi. Nel frattempo, metà dei coltelli giace sul tavolo.
A proposito, ho provato a tagliare la carne congelata con la mia per i prodotti congelati. Non ha funzionato per me. Ho il sospetto che sia per il pesce congelato.
A proposito, lì sul bordo superiore, per così dire, l'ondulazione è così netta. Quindi mio marito taglia in modo molto famoso il biscotto sulle mie torte con questo lato.

Qui alle 13

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Tanya, posso metterlo tra di voi?
Tengo coltelli ovunque, ma non in un supporto. Volevo chiedere, come si comporta un tale legno con crepe, non si deteriora, non si ammuffisce? La mia gente non è molto disciplinata, può spingere le persone bagnate. Sono in qualche modo più impressionato dai supporti "aperti", dove i coltelli sono semplicemente appesi alle "spalle", o magnetici. È così facile per me finora in un cassetto insieme a cucchiai, ecc. In un vassoio.

E tali Tramontine, come la tua, sono stato torturato per cercare, non mi imbatto e basta!

Tanya, posso metterlo tra di voi?
Tengo coltelli ovunque, ma non in un supporto.Volevo chiedere, è così di legno con delle crepe, come si comporta, non si deteriora, non si ammuffisce? La mia gente non è molto disciplinata, può spingere le persone bagnate. Sono in qualche modo più impressionato dai supporti "aperti", dove i coltelli sono semplicemente appesi alle "spalle", o magnetici. È così facile per me finora in un cassetto insieme a cucchiai, ecc. In un vassoio.

Marina, presta attenzione a una posizione del genere. Ne abbiamo già parlato in cucina di piccole cose, è molto comodo, è disponibile in diversi colori, può contenere molti coltelli. Il supporto in plastica con imbottitura in gomma grafite permette di conservare i coltelli il più accuratamente possibile. Lo stucco è facile da pulire e asciugare. Smontato completamente. Ho comprato il mio ad Auchan, con noi costa 128 UAH.

Ho avuto uno stand con riempitivo in gomma grafite dallo scorso autunno. Dirò solo della mia posizione, ma lo farò. Ci tengo i coltelli più popolari, molto affilati. Quindi, in 9-10 mesi. utilizzare bastoncini di gomma sono stati tagliati e parzialmente tagliati. E nel punto in cui colpisco costantemente il santoku, i bastoncini si rompono e si aggrovigliano, il che inibisce notevolmente l'ulteriore "attaccamento". Di tanto in tanto, tiro fuori l'intero fascio di gomma dal corpo - il mio e faccio la circoncisione, cioè taglio tutti i bastoncini rotti e piegati. Ma, ahimè, non hanno il superpotere di Wolverine - la rigenerazione, il che significa - la calvizie è inevitabile.

Non posso dire lo stesso del mio stand. Lo sto usando non molto tempo fa. Ci tengo otto coltelli da lavoro e forbici, non osservo le tacche dei coltelli.

Non l'abbiamo ancora visto in vendita. A Mosca, in "Your Home" ho visto molte persone. Ma ero in viaggio d'affari, ho dovuto portarlo da rottamare.

Volevo chiedere, è così di legno con delle crepe, come si comporta, non si deteriora, non si ammuffisce? La mia gente non è molto disciplinata, può spingere le persone bagnate.

Marin, dobbiamo cercare di non bagnarci. Anch'io non sempre mi attengo a quelli asciutti, ma ho capovolto il supporto, ho guardato, e le fessure sottostanti sono nerastre, muffa o no, non lo so, ecco perché volevo una barra magnetica.
In linea di principio, uno nuovo di legno mi andrebbe bene, se non ci sono coltelli usati troppo spesso che non verranno strofinati negli scarti dopo il lavaggio, ma un paio di questi che vengono usati più volte al giorno, allora è più conveniente per me basta buttarli sul piano di lavoro all'angolo umido.

Voglio anche condividere la mia gioia. Affettare il pane HP è sempre stata una sfida. Ho già comprato 2 coltelli per il pane, non famosi, ma ... E nel fine settimana sono entrato per caso in una normale utility domestica "stracciata" vicino a casa e il venditore si è semplicemente convinto a comprare un coltello da pane "Tramontina". Non le credevo, ma ha detto che taglia tutto e anche le dita. Il prezzo è di soli 200 rubli. Di conseguenza !!!!! Anche il pane caldo taglia come un pezzo di burro.

Tramontina è un buon coltello solo per il pane? ma va bene anche per tutto?

Tramontina è un buon coltello solo per il pane? ma va bene anche per tutto?

Bene, solo molti falsi. Meglio prendere dai rivenditori.

[Albina]

Albina

E avevamo un coltello con la nostra prima macchina per il pane Hitachi. Da allora, li abbiamo solo tagliati

Sorella! Hitachi è stato anche il primo ed è arrivato anche con un coltello. Sono ancora vivo e taglio il pane solo per loro.
E tengo i coltelli su una barra con i buchi. Il marito ha realizzato una barra del genere e l'ha avvitata sul lato del pensile. Molto comodo e bagnato - non bagnato non gioca un ruolo, si asciuga inserito e appeso. La distanza tra i fori è tale che i coltelli non si tocchino.

[Albina]

Albina
Sorella! Hitachi è stato anche il primo ed è arrivato anche con un coltello. Sono ancora vivo e taglio il pane solo per loro.
E tengo i coltelli su una barra con i buchi. Il marito ha realizzato una barra del genere e l'ha avvitata sul lato del pensile. Molto comodo e bagnato - non bagnato non gioca un ruolo, si asciuga inserito e appeso. La distanza tra i fori è tale che i coltelli non si tocchino.

Per quanto tempo Hitachi ha servito?
Il mio primo HP Hitch ha scontato 10 anni.Poi abbiamo comprato uno sci, non mi è piaciuto, e poi Hitachi è stato difficile da trovare. Ma ne ho trovato uno usato tramite Internet, se così posso dire. Praticamente non è stato utilizzato affatto, ma a causa del trasporto è risultato un po 'sgualcito. Naturalmente senza coltello da pane

E tengo i coltelli su una barra con i buchi. Il marito ha realizzato una barra del genere e l'ha avvitata sul lato del pensile.

Riesci a vedere una foto di questo bar? altrimenti non mi è venuta l'idea

[irysska]

Il mio è servito per 14 anni, ma non l'ho usato regolarmente. Negli ultimi due anni è stata inattiva. E poi la cintura è andata fuori servizio, la gomma si è incrinata dalla vecchiaia e si è rotta. Non sono riuscito a trovare un ricambio, ho comprato Panasonic. E la cottura in Hitachi funziona ancora, solo che non si mescola. Buona macchina

irysska, ora proverò a fare una foto.