Macchina per il pane Redmond 1905

buon pomeriggio o sera a tutti.
3 mesi hanno studiato il sito, scelto lungo e duro. per la prima volta l'idea di acquistare questo dispositivo è nata quando sul biglion è apparso redmond 1904. Non dirò nemmeno cosa ho scelto. Volevo davvero la baguette Moulinex, ma le recensioni hanno spaventato e il prezzo. I benetone mi sono piaciuti molto nel design, ma sono assenti nelle norme dei negozi ... in generale siamo arrivati ​​ad Auchan ieri, c'è una scarlett, ma in qualche modo l'azienda stessa ... non ci piace. la prossima tappa è Eldorado, c'è EJ ... abbiamo deciso di scendere a ok, beh, c'è lo stesso EG e Redmond. Stavo girando intorno a loro per 1,5 ore. il venditore ha detto che non capiva i dubbi, EJ non lo ha consigliato, ei Redmonds volavano via con il botto.
beh, l'abbiamo comprato. ora ho messo il primo pane, bianco, arioso.
dalla finestra è molto bello, quando si stava formando il panino, ho dovuto aiutare. Ho messo un po 'di farina, con un misurino non ha funzionato per misurare esattamente 800g, dovrò prendere la bilancia. ora sembra tutto molto arioso, tra mezz'ora sarà cotto, posterò una foto se possibile oggi.))) scusate proveremo solo la sera.

Istruzioni per la macchina per il pane Redmond RBM-1905

Caratteristiche tecniche e descrizione della macchina per il pane Redmond RBM-1905

Specifiche:
Potenza 550 W.
Voltaggio 220-230 V.
Rivestimento della ciotola antiaderente (Teflon)
Peso di cottura 750/900 g
display LCD
Tipo di controllo elettronico
C'è una finestra di visualizzazione
Dimensioni, informazioni in mm vengono specificate
Colore nero
Numero di programmi 12 automatici
È disponibile una funzione di avvio ritardato, fino a 13 ore
Esiste una modalità per riscaldarsi, fino a 1 ora
Memoria non volatile, fino a 10 min
Numero di lame per impastare 1
Scelta del colore della crosta Sì (chiaro / medio / scuro)
Set completo Ciotola da cucina
Becher
Notizia in anticipo
Lama antiaderente
Gancio estrazione lama
Manuale
Libro di servizio
Prenota "101 ricette"
Programmi automatici:
programma principale
pane francese
pane di farina integrale
pasticceria dolce express / muffin
pane di segale / senza glutine
Impasto
torta
porridge / marmellata / marmellata / sciroppo / composta
cuocere / stufare / arrostire
pane per panini
Caratteristiche aggiuntive:
cucinare il porridge
fare dolci
estinzione
cottura
libretto incluso))

Freddo! : wow: E nel contesto ???
Fa molto rumore quando interferisce?
Puoi pubblicare una foto all'interno della stufa senza secchio? Mi chiedo dove siano dieci e quale unità. Prego!

Freddo! : wow: E nel contesto ???
Fa molto rumore quando interferisce?
Puoi pubblicare una foto all'interno della stufa senza secchio? Mi chiedo dove siano dieci e quale unità. Prego!

sui rumori, non c'è niente con cui confrontare, ma non mi disturba affatto nella cucina 5kv, penso che funzioni tranquillamente



arrivata ieri sera, mia sorella ha 10 anni, ha visto il pane, l'ha chiesto, l'ha tagliato per lei, seguito da un bambino di 6 anni, poi guardo, piccolo 2g con il pane, e mia sorella l'ha tagliato per se stessa . Ha curato la nonna, le piaceva. Oggi ho cucinato un cupcake, non era cotto ah, l'ho cotto per 10 minuti in forno, mi servono ancora le bilance, credo di essermi persa la ricetta

Quasi tutti i produttori di pane cuociono il pane bene e completamente! Se dovevi cuocere in forno, la mollica era bagnata, quindi ti mancava l'acqua nell'impasto del pane, c'è più liquido del necessario!

Impara a fare la pasta per il pane, tieni d'occhio l'equilibrio farina / liquido. Vedere l'argomento Il pane bianco più semplice a base di farina di frumento come esempio. https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0

Quasi tutti i produttori di pane cuociono il pane bene e completamente! Se dovevi cuocere in forno, la mollica era bagnata, quindi ti mancava l'acqua nell'impasto del pane, c'è più liquido del necessario!

Impara a fare la pasta per il pane, tieni d'occhio l'equilibrio farina / liquido. Ad esempio, vedere l'argomento Il pane di grano bianco più semplice https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83080.0

tutto ha funzionato bene con il pane, il vex è umido. latte esattamente 200ml, come nella ricetta, ma farina ... a quanto pare non abbastanza

Sei un coraggioso pioniere !!! Congratulazioni! La mollica è bellissima! E ancora non riesco a comprarmi un assistente. Sembra aver scelto, ordinato due settimane fa. Ma l'ordine è rinviato. Forse per il meglio. Forse ho scelto il modello sbagliato
E ho visto una foto del tuo pane, mi è piaciuto. E la crosta non è molto spessa. E la parte superiore arrossì magnificamente). E quale pane hai cotto nella foto in base a quale ricetta e su quale programma?

Sei un coraggioso pioniere !!! Congratulazioni! La mollica è bellissima! E ancora non riesco a comprarmi un assistente. Sembra aver scelto, ordinato due settimane fa. Ma l'ordine è rinviato. Forse per il meglio. Forse ho scelto il modello sbagliato
E ho visto una foto del tuo pane, mi è piaciuto. E la crosta non è molto spessa. E la parte superiore arrossì magnificamente). E quale pane hai cotto nella foto in base a quale ricetta e su quale programma?

cotto il pane bianco più semplice e arioso sul programma principale. per il primo pane, si è scoperto, moltissimo anche niente! Ho segnalato farina lungo la strada, per mancanza di squame, non le compravano, perché pensavo che le ricette contenessero tutto in misurini e cucchiai, ma ahimè . Ho visto che il grumo si era appiccicato alle pareti, e sotto c'era la pappa, l'ho segnalato con i cucchiai 5 volte Beh, mi piace! domani proverò a cucinare il porridge di semolino al mattino !!

Buonasera! Nel tuo reggimento sono arrivati, mi hanno dato lo stesso.

E perché questo modello non è nell'elenco di tutti gli HP?

Penso che non sia ancora richiesto, anche se il multicooker è elogiato ... Io stesso ero sconvolto dal fatto che non riuscissi a trovare recensioni ..

oggi pane bianco semplice cotto, sul programma principale, colore medio, 750g. Sono scioccata! in un buon modo! abbiamo mangiato mezza pagnotta per cena! molto gustoso, il panino era bello, non si attaccava ai lati e non sembrava asciutto! semplicemente molto gustoso!
fotografato ciò che era rimasto))

E secondo questa ricetta non ho preso il pane, non so come inserire una foto, altrimenti la mostrerei. Il primo lotto era molto denso, il pane si è rivelato molto compatto e denso. Nel secondo lotto ho deciso di mettere meno farina, si è rivelata acquosa. Poi ho deciso di provare il pane bianco arioso, si è scoperto, urrah !!! ora sto provando "maiuscolo", questa ricetta non è nel ricettario, quindi mi hanno dato la ricetta. aspettando il risultato

E secondo questa ricetta non ho preso il pane, non so come inserire una foto, altrimenti la mostrerei. Il primo lotto era molto denso, il pane si è rivelato molto compatto e denso. Nel secondo lotto ho deciso di mettere meno farina, si è rivelata acquosa. Poi ho deciso di provare il pane bianco arioso, si è scoperto, urrah !!! ora sto provando "maiuscolo", questa ricetta non è nel ricettario, quindi mi hanno dato la ricetta. Sto aspettando il risultato

condividere il capitale

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Condivido questa ricetta di Natalie con ED

Pane "Capitale"

300 ml. acqua calda
2st. l. olio d'oliva
250 gr. farina di segale
200 g di farina di frumento
1.5h l. sale
1 st. l. Sahara
2h l. lievito secco

Ecco qualcosa del genere, prova

su quale programma? peso 750, a quanto ho capito, dalla quantità di farina

su quale programma? peso 750, a quanto ho capito, dalla quantità di farina

per 6 senza glutine / segale, 750 gr

su quale programma? peso 750, a quanto ho capito, dalla quantità di farina

Nelle macchine per il pane viene impostato il peso del pane PRONTO, non la quantità di farina nell'impasto! Se il pane pesa 750 grammi, la farina nell'impasto ne contiene circa 500 grammi!

Leggi qui Il rapporto tra il peso del pane finito e la quantità di farina segnalata https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115935.0

Nelle macchine per il pane viene impostato il peso del pane PRONTO, non la quantità di farina nell'impasto! Se il pane pesa 750 grammi, la farina nell'impasto ne contiene circa 500 grammi!

Leggi qui Il rapporto tra il peso del pane finito e la quantità di farina segnalata https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115935.0

Grazie! Leggeremo e studieremo. Cosa ne pensi, possiamo fare gnocchi nel nostro HP?

Gli gnocchi possono essere cucinati in qualsiasi forno! Mettere tutti gli ingredienti sulla modalità Pizza, o BASIC (base) con solo il primo impasto, giusto per amalgamare bene la farina e l'acqua.Quindi spegniamo il x / forno, raccogliamo l'impasto in un panino e lo mettiamo sotto la ciotola a riposare per 20 minuti, quindi stendiamo la pasta come descritto nei temi degli gnocchi

Nelle macchine per il pane viene impostato il peso del pane PRONTO, non la quantità di farina nell'impasto! Se il pane pesa 750 grammi, la farina nell'impasto ne contiene circa 500 grammi!

Leggi qui Il rapporto tra il peso del pane finito e la quantità di farina segnalata https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=115935.0

Questo è quello che volevo dire che, poiché la ricetta per la farina è di circa 500 g, il peso del pane è 750.

Gli gnocchi possono essere cucinati in qualsiasi forno! Mettere tutti gli ingredienti sulla modalità Pizza, o BASIC (base) con solo il primo impasto, giusto per amalgamare bene la farina e l'acqua. Quindi spegniamo il x / forno, raccogliamo l'impasto in una crocchia e lo mettiamo sotto una ciotola a riposare per 20 minuti, quindi stendiamo la pasta come descritto nei temi gnocchi

Nel mio HP c'è una modalità TEST, viene offerta solo una ricetta per il lievito, quindi ho pensato, ma gli gnocchi sono possibili, è più stretto

Nel mio HP c'è una modalità TEST, viene offerta solo una ricetta per il lievito, quindi ho pensato, ma gli gnocchi sono possibili, è più stretto

È possibile in questa modalità, solo per fare il primo lotto, quindi spegnere x / stufa.

È possibile in questa modalità, solo per fare il primo lotto, quindi spegnere x / stufa.

Grazie, l'ho già provato

Grazie, l'ho già provato

E come?

E come?

ok, l'ho fatto di nuovo oggi

Oggi, o meglio ieri, ho provato a impostarlo sul timer in modo che entro la mattina il pane ci aspettasse in tavola. Vale la pena raffreddarsi Esternamente, molto buono, è aumentato bene. Bene, scriverò come all'interno più tardi.

Portaci nei tuoi ranghi
Hanno anche scelto la stufa per molto tempo, fermandosi a modelli completamente diversi, ma oggi quando sono entrati in Okay per il cibo, hanno visto accidentalmente questo modello per 2999 rubli. e non ha nemmeno esitato a prendere, perché le recensioni su Redmond non sono male in rete.
Ho paura di sperimentare e rovinare il cibo senza pesi, mio ​​marito ha promesso di comprare uno di questi giorni, poi inizierò a cucinare

Portaci nei tuoi ranghi
Hanno anche scelto la stufa per molto tempo, fermandosi a modelli completamente diversi, ma oggi quando sono entrati in Okay per il cibo, hanno visto accidentalmente questo modello per 2999 rubli. e non ha nemmeno esitato a prenderlo, perché le recensioni su Redmond non sono male in rete.
Ho paura di sperimentare e rovinare il cibo senza pesi, mio ​​marito ha promesso di acquistare uno di questi giorni, quindi inizierò a cucinare

Congratulazioni!
Faccio il pane bianco senza paura senza pesi, ma sperimentare ... ovviamente fa paura))

Buona giornata. Ho Redmond-1904. Il pane è molto denso. Puoi aggiungere il lievito per renderlo più poroso, o c'è un altro modo? E il mio peso è minimo - 900, questa è una pagnotta molto grande per noi, mi chiedo se puoi cuocere il pane con un peso più leggero riducendo proporzionalmente il peso degli ingredienti?

Congratulazioni!
Faccio il pane bianco senza paura senza pesi, ma sperimentare ... ovviamente fa paura))

Grazie
abbiamo comprato una bilancia in Eldorado, MAXWELL MW-1451, 529 r. - per un tale prezzo non mi aspettavo qualcosa che valesse la pena acquistare, ma sono super
pesato in grammi e ml (latte e acqua), c'è una pesatura consistente, un coperchio della ciotola, molto preciso, consiglio a tutti!

Grazie
abbiamo comprato una bilancia in Eldorado, MAXWELL MW-1451, 529 r. - per un tale prezzo non mi aspettavo qualcosa che valesse la pena acquistare, ma sono super
pesato in grammi e ml (latte e acqua), c'è una pesatura consistente, un coperchio della ciotola, molto preciso, consiglio a tutti!

ottimo) ora stiamo aspettando una foto del pane)))))) stai pesando proprio nella ciotola, (versando, versando) o in un altro contenitore?

Congratulazioni! Se i primi sono così belli, ci saranno ancora feltri per tetti quando ti riempirai la mano !!!

Grazie)))

Condivido questa ricetta di Natalie con ED

Pane "Capitale"

300 ml. acqua calda
2st. l. olio d'oliva
250 gr. farina di segale
200 g di farina di frumento
1.5h l. sale
1 st. l. Sahara
2h l. lievito secco

sul programma 6 - senza glutine / segale, 750 gr

Ecco qualcosa del genere, prova

Faccio il mio primo pane secondo questa ricetta, secondo me c'è molta acqua, perché.il panino viene spalmato lungo il fondo durante l'impasto, aggiunto dopo la prima impasto altri 2 cucchiai. l. farina con uno scivolo, ora aspetto il risultato

ottimo) ora stiamo aspettando una foto del pane)))))) stai pesando proprio nella ciotola, (versando, versando) o in un altro contenitore?

Lo peso proprio nella ciotola, ma la bilancia ha un azzeramento automatico della tara, quindi è possibile in un altro, ho versato dell'acqua in un misurino, e poi l'ho ricontrollata sulla bilancia, m. Il bicchiere è sdraiato per 20 ml., Quindi è meglio misurare tutto sulla bilancia

Faccio il mio primo pane secondo questa ricetta, secondo me c'è molta acqua, poiché il panino è spalmato sul fondo durante l'impasto, ho aggiunto altri 2 cucchiai dopo il primo lotto. l. farina con uno scivolo, ora aspetto il risultato

Lo peso proprio nella ciotola, ma la bilancia ha un azzeramento automatico della tara, quindi è possibile in un altro, ho versato dell'acqua in un misurino, e poi l'ho ricontrollata sulla bilancia, m. Il bicchiere è sdraiato per 20 ml., Quindi è meglio misurare tutto sulla bilancia

e se, al contrario, la bilancia mentisse?
anche oggi ha preparato la capitale

delusione radicale, altre 2 foto domani. da gustare ... non lo so ..., ha un buon sapore, ma non capisco, è così leggermente appiccicoso e dovrebbe esserlo? Ieri ho letto di segale sul forum, c'è scritto che la presenza di latte acido è necessaria ... e qui sull'acqua, probabilmente è per questo che è successo, e il basso è forte

e se, al contrario, la bilancia mentisse?
anche oggi ha preparato la capitale

Ho usato un bicchiere da 0,5 litri. non da una macchina per il pane, ne ha una piccola, 300 ml. fino al bordo, mentre lo verso nella ciotola e lo verso fuori e non uso più le Bilance, la cosa è molto comoda, ho persino pesato la farina dentro!
Quindi il mio capitale si è rivelato basso e appiccicoso all'interno, e la crosta si è rivelata troppo secca, l'ha resa scura. Non mi è piaciuta la ricetta, la prossima volta cucinerò Borodinsky o Darnitsky da ricette collaudate dal forum.

[moglie]

qualcosa del genere)

moglie, e che lievito usi, un pane così alto e bello è risultato
e setacciare la farina? sono troppo pigro

[moglie]

moglie, e che lievito usi, un pane così alto e bello è risultato
e setacciare la farina? sono troppo pigro

questo è stato il mio primo pane, bianco arioso, con latte, uovo, peso 900g, probabilmente perché così alto))) Io, come più sul forum, safmoment. in generale questo pane sembrava insapore, io avrei versato più sale e zucchero. ma i bambini mangiavano solo in questo modo))
e ne verso 200 in un misurino, poi un'altra parte mancante)))
ecco la foto promessa, che non è stata caricata ieri

Eccomi qui. che dire ... aggiungerò altra farina la prossima volta .., nel contesto non ha funzionato quello che volevo ..
Bene, un'altra volta lo ripeterò sicuramente dopo aver acquistato degli stampi per baguette))
Ho fatto l'impasto con il programma "Impasto", perché non so quando inizia la cottura nel programma "Pane francese" ...
ricetta da qui https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71266.0

Portami nei tuoi ranghi. Dopo il crollo dell'HB, l'Alaska ne scelse uno nuovo per molto tempo e vide Redmond 1905 nel Carousel per 2699 rubli. comprato.
Metto il primo pane.

Ed ecco il primo pane:


La ricetta dal libro "101 ricette" - pane di segale con yogurt. Fino a quando non viene tagliato si raffredda. La ricetta dice di scegliere un colore scuro, ma si è rivelato molto scuro, direi addirittura bruciato !!! Ho anche dovuto aggiungere acqua durante la miscelazione o lo yogurt dovrebbe essere usato da bere, o forse un errore nella ricetta.
Ma in generale

Ed ecco il primo pane:


La ricetta dal libro "101 ricette" - pane di segale con yogurt. Fino a quando non viene tagliato si raffredda. La ricetta dice di scegliere un colore scuro, ma si è rivelato molto scuro, direi addirittura bruciato !!! Ho anche dovuto aggiungere acqua durante la miscelazione o lo yogurt dovrebbe essere usato da bere, o forse un errore nella ricetta.
Ma in generale

grande!
nella ricetta della melassa. cosa è stato sostituito o usato? come si degusta?

Ho sostituito la melassa con il miele, e il sapore mi viene in mente !!!!!!!!!!!!!!!!! In qualche modo ho fatto il pane con il kefir, ma mi sembrava acido, ma con lo yogurt era tremendamente delizioso.

Ho sostituito la melassa con il miele, e il sapore mi viene in mente !!!!!!!!!!!!!!!!! In qualche modo ho fatto il pane con il kefir, ma mi sembrava acido, ma con lo yogurt era tremendamente delizioso.

ora non ho paura di provare

Certo che provalo !!! Mi è piaciuto ancora di più il pane freddo

Pane nuovo: pane Darnitsky del fugaska



Adoro la modalità Gluten Free / Rye in questa macchina per il pane.
Peso del pane 960 grammi
P.S. Sempre di più mi piace Redmond 1905

Pane nuovo: pane Darnitsky del fugaska



Adoro la modalità Gluten Free / Rye in questa macchina per il pane.
Peso del pane 960 grammi
P.S. Sempre di più mi piace Redmond 1905

freddo !!!!!!!! state tutti sperimentando)) e io sono dipendente dal bianco)) ora finiremo il nostro pasto, cuoceremo il pane di segale

[sul siero]

Portami nei tuoi ranghi. Dopo il crollo dell'HB, l'Alaska ne scelse uno nuovo per molto tempo e vide Redmond 1905 nel Carousel per 2699 rubli. comprato.
Metto il primo pane.

Ho sostituito la melassa con il miele, e il sapore mi viene in mente !!!!!!!!!!!!!!!!! In qualche modo ho fatto il pane con il kefir, ma mi sembrava acido, ma con lo yogurt era tremendamente delizioso.

E io sul siero farina di segale, simile al negozio, secondo la ricetta della prima pagina, e l'olio è neraf. aggiunto, anche molto!
Non riesco a trovare la pasta madre per il pane di segale nei negozi, quindi sto sperimentando ...
Puoi dirmi dove cercare componenti per macchine per il pane? Oggi sono andato in 3 ipermercati, ma ci sono solo miscele per dolci già pronte

[severlena]

severlena Per la tua città, molto probabilmente solo su Internet https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39305.0 https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=222.0 https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=564.0

severlena in Auchan, un'innovatrice, va bene ... ho incontrato molte cose, non ricordo specificamente del lievito, non l'ho preso ...

in Ok, no, proverò a cercare in Internet, grazie sazalexter per i collegamenti