Stampo per gnocchi e polpette

E dove leggere come funziona questo dispositivo miracoloso?

[tati-ana]

tati-ana, con un pistone? E cosa leggere lì: uno strato di pasta, riempiendo palline di dimensioni adeguate sopra il secondo strato (o piega il primo). E taglia le tazze come un bicchiere, ma con dentro un gnocco. Probabilmente fresco se l'impasto è fatto correttamente.

[lenatje]

lenatje, non preoccuparti, anche un pistone che non arriva alla fine spingerà fuori lo gnocco come un bel piccino. Non ho mai premuto il pulsante fino in fondo: non appena il pistone spinge leggermente lo gnocco sotto il culo, vola via immediatamente.

Grazie mille, mi sono calmato. All'inizio avevo intenzione di acquistare pistole fustellatrici, anche se ce n'erano alcune, ma poi ho visto il tuo feedback su questa fustellatura e presto lo stesso venditore me l'ha offerta, cosa che sono molto contenta. A proposito, un giocattolo così pesante

Perché non un cucchiaio?

E con una forchetta è più comodo prendere la carne macinata da una ciotola - provalo Bene, è decisamente più conveniente per me. Vero, ora uso la carne macinata solo in metaltex o svasatore con una forchetta, ma prima di imparare la mente qui, ho lavorato solo con una forchetta

E ho solo le mani. Ci metto sopra un piatto di "polpette" e lo congelo nel congelatore. Potrebbe non essere corretto, ma gli gnocchi finiti quindi non richiedono una quantità di farina così selvaggia che il marito spende, versandoli prima di inviarli al congelatore.

[Anna67]

E ho solo le mani. Ci metto sopra un piatto di "polpette" e lo congelo in freezer. Forse non va bene

Anna67, Anh, cosa sei? Come sbagliato ?! La cosa principale è comoda e, apparentemente, rapidamente, perché rompi il processo in fasi: prima forma le polpette e poi spargile rapidamente in uno stampo o su nastri di pasta ... Forse qualcuno troverà utile la tua esperienza

non richiedono una quantità così selvaggia di farina

E copro la teglia per gli gnocchi con carta da forno (che è siliconata) o una teglia da forno, e non uso assolutamente farina per l'aggiunta. L'ho messo nel congelatore e niente si attacca. E non butto via la carta, ma la uso tante volte.

E copro la teglia per gli gnocchi con carta da forno (che è siliconata) o una teglia da forno

Devo assolutamente provarci, altrimenti spolvero di farina, ei tappeti si annoiano al minimo in un rotolo ... due interi ...

In, il tappetino in silicone è un argomento - me ne dimentico sempre.

Sulla tavola, su cui congelo gli gnocchi, metto un sacchetto, stendo gli gnocchi in modo che non si tocchino, li ghiaccio. E poi basta svitare il sacchetto dalla tavola insieme agli gnocchi e il gioco è fatto, sono dentro, è tutto pulito, non serve farina, la tavola è tornata a funzionare.

[svetta]

svetta,: ragazza-sì: sì, lo faccio anche io! Molto comodamente.

Perché non un cucchiaio?

La mamma lo faceva sempre con il cucchiaio, che io ho sempre visto ... e una volta scolpivano gli gnocchi a casa di un'amica e lei applicava con una forchetta, e mi piaceva, ora solo con la forchetta, quando faccio gli gnocchi manualmente ..

Ed è più conveniente raccogliere la carne macinata da una ciotola con una forchetta - prova

Nella nostra famiglia, la carne macinata negli gnocchi era sempre disposta con una forchetta, e una tale forchetta tridente e un coltellino sono stati dati una volta a mia sorella per il suo primo anniversario, e sono stato anche coperto di nostalgia quando ho visto una foto. ))
Avrei acquisito una tale rarità con grande piacere.

[Tatyana,]

E dove leggere come funziona questo dispositivo miracoloso?

Tatyana, guarda qui: Padella per gnocchi e polpette # 3117

[Alevtine cremoso]

Bene, qui ho testato il mio libro.



Gli gnocchi bolliti pronti si trovano così: vengono essiccati. Poi li ho fritti - alla cinese

Il libro è davvero il modulo più conveniente per stendere la pasta di tutti quelli esistenti.È facile da lavorare, i bordi sono affilati, taglia bene, le otturazioni si adattano in 1 clic di Metaltex.

In 1 ora ho fatto 3 libri di gnocchi, penso sia fantastico.

Quali piccole domande ho finora:

1. Un bel po 'di gnocchi all'incrocio divergevano. Ma ho avuto la carne macinata un po 'più umida del necessario - in seguito mi sono ricordato che la carne macinata era troppo magra e doveva essere aggiunta la maionese. Quindi forse questo è il mio cant
2. Dopo la cottura diventano molto piatti. Mi sembra che dopo gli gnocchi sovietici rotondi, gli gnocchi mantengano meglio la loro forma

Ma queste sono sciocchezze in confronto alla velocità e alla comodità del lavoro. La taglia andava bene a tutti, anche ai più piccoli

E grazie ancora Alevtine cremoso per l'idea con stampi cavallo e nido d'ape. Il resto della carne macinata, invece di stare in frigorifero, ha riempito lo stampo di Cavallo ed è andato subito nel congelatore Bene, bene, non ho dovuto scervellarmi su dove attaccare una tale quantità

[Svetlenki]

Bene, qui ho testato il mio libro.

In 1 ora ho fatto 3 libri di gnocchi, penso sia fantastico

Svetlenki, Sveta, complimenti, ottimo risultato! E fino ad ora non ho provato la mia "metà del libro"

[julia_bb]

E fino ad ora non ho provato la mia "metà del libro"

julia_bb, Yulchik, quindi il freddo è appena arrivato - ci sarà più tempo! È brava, sono sicuro che ti piacerà

Ragazze, dove avete preso questi libri?

[Rusalca]

Rusalca, Anh, soprattutto su Avito ... Oppure qui a volte i membri del forum vendono ... Ma ormai sono molto rari, bisogna cercarli a lungo e pazientemente. Prezzo pungente Nella ricerca, guida in "Macchina per gnocchi USSR" o "Macchina per gnocchi a libro pieghevole"

ci vuole molto tempo e pazienza. Il prezzo è pungente

comprensibilmente.

Prezzo pungente Nella ricerca, guida in "Macchina per gnocchi USSR" o "Macchina per gnocchi a libro pieghevole"

Sì, fino a 3mila a Mosca ((

[Lena]

Lena, beh, sì ... Tutto è iniziato con 1500 e pensavo fosse costoso ... Poi è diventato 2000, e ora è come ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Luce, per 2 vorrei ancora prendere, ma 3 è già completamente eccessivo. E sono ancora interessato - l'annuncio dice che è nuovo e che è nuovo dalla foto - è da lì che vengono ??

[Anna]

Anna,

🔗

[Lena]

E sono ancora interessato - l'annuncio dice che è nuovo e che è nuovo dalla foto - è da lì che vengono ??

Lenae cosa le succederà? È fatto di alluminio ... Beh, giaceva da qualche parte con la padrona di casa, che non l'ha usato. La cosa principale è che non ci sono chip ...

Ascolta, dove sei stato prima? Sei stato con noi in questo argomento per molto tempo. Cosa ti sei seduto e hai aspettato?

[Svetlenki]

Svetlenki,

Ascolta, dove sei stato prima?

Sono gas lento

Ne ho uno in giro di sicuro. Per 2, rinuncerò volentieri e mi comprerò un altro dispositivo che desideravo da molto tempo.

[kil]

kil,
Ma andiamo - solo tu sei molto lontano (

MOLTO LONTANO???!!!

[Corona]

Corona,
Molto lontano. Ma per gli gnocchi finisco



Oops, c'era un produttore di gnocchi a un prezzo molto buono! Sabato ci andrò

Tru-la-la, 1,5 ore da casa e 1200 soldi
Ora ho bisogno di comprare la carne)) L'ho appena preso


Grazie al membro del forum per il suggerimento))

1,5 ore da casa e 1200 soldi

Congratulazioni per un ottimo affare! Il prezzo è semplicemente favoloso

[Antonovka]

Antonovka, Lena, il prezzo è molto buono! Congratulazioni e grazie al bravo membro del forum!

Dai, compra carne e condividi le tue impressioni

Sogno anche un libro. Ma mi dimentico di cercarlo su google
Niente, un giorno lo troverò!

Sogno anche un libro. Ma mi dimentico di cercarlo su google

Ho cercato su Google. Meno di 3000 non sono stati trovati, più la consegna

[Miranda]

Ascolta, dirò anche un'opinione così contraddittoria. Non c'è bisogno di lavare gli gnocchi. Allora niente si attaccherà a lei.

Miranda, prendi nota di te. Staresti in silenzio ancora più a lungo

prendi nota di te.

E io e io!

[Svetlenki]

Svetlenki, se esprimo tutti i miei desideri, devo aprire un forum separato

Grazie.

[Antonovka]

Antonovka, Len, non l'hai portato qui?

🔗

L'annuncio è ancora sospeso.

Puoi chiamare se qualcuno ne ha bisogno.

[Galina]

Galina,
Sì, è qui. Ma forse ce ne sono una dozzina?))

L'autunno è arrivato e finalmente stavo per provare gli stampi per trio che ho comprato in primavera. Con una sfogliatrice, ovviamente, esce molto velocemente. E grazie alla quantità di riempimento che si adatta, sono enormi. Comodo: mangiato 4 pezzi e ben nutrito. E li ho incollati in 50 pezzi in mezz'ora. Grazie a tutti coloro che hanno consigliato!

[Cifra]

Cifra,

Qui vedi !!))

[Spaventapasseri]

Spaventapasseri, O si! E io, essendo il più intelligente, ho trovato il video dopo, non prima.E, ovviamente, ho capito che la presina non mi bastava in questa faccenda))

[Cifra]

L'autunno è arrivato e finalmente stavo per provare gli stampi per trio che ho comprato in primavera

Cifra, ottimi gnocchi si sono rivelati! E con quale ripieno?

[Elena]

E ancora, come il più intelligente, ho trovato il video dopo, non prima

Elena, eh! Beh, non preoccuparti, ho anche guardato il video solo dopo aver usato il trio un paio di volte ...

Comodo: mangiato 4 e pieno

Tu e la piccola Thumbelina Spaventapasseri! E esco dal sottosuolo - ho quattro anni non un fico manca. Faccio 36 per cena - appena appena (tre uomini, un bambino e io).

Ecco il ripieno di abalden per gnocchi! Prendi qualsiasi impasto, ma il ripieno è una BOMBA! Grazie Natalia K. Anche il pollo o il tacchino noiosi in questo ripieno è meraviglioso

[julia_bb]

julia_bb, ci sono due tipi: patate con funghi e patate con resti di tacchino al forno.
Svetlenki, beh, forse con un po 'di cavolo posso 6)

[Elena]

Elena, sei bello!
Puoi collegarmi al video di formazione? Ho questo trio tutto inattivo.

Faccio 36 per cena, appena appena

è persino scomodo per me esprimere quanto preparo gli gnocchi per cena

Puoi collegarmi al video di formazione?

è persino scomodo per me esprimerlo

Il collegamento è già stato fornito, ma per quanto riguarda la quantità, è stato con questo produttore di gnocchi che ho ottenuto tale spazzatura. Ad esempio, mi sembra che ci sia circa il doppio di riempimento rispetto a un bruciatore medio.

[Elena]

Ad esempio, mi sembra che ci sia circa il doppio di riempimento rispetto a un bruciatore medio.

Elena, Ho scolpito gnocchi con patate su tripli gnocchi, non ci piaceva troppo il ripieno, ma con la ricotta lo era.