Torta di mele e lamponi

[Ripieno di lamponi]

Torta di mele e lamponi

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Ripieno di lamponi
Lampone	1 bicchiere
Panna acida	4 cucchiai. cucchiai
uovo	1 pc
Amido	3-4 cucchiai. cucchiai
Zucchero a velo	4 cucchiai. cucchiai
Ripieno di mele
Grandi mele	2 pz
zucchero	2 cucchiai. cucchiai
cannella	gusto
Burro	1 cucchiaio. il cucchiaio
Foglio di cialda	1 pc
tuorlo	1 pc

Metodo di cottura

• Pasta da prescrizione torta di mele
• Macina tutti gli ingredienti per il ripieno di lamponi fino a renderli omogenei in un frullatore.
• Pelare le mele, tagliarle a cubetti, metterle in una casseruola, aggiungere il burro e lo zucchero. Cuocere a fuoco lento per 5-7 minuti, cospargere con un po 'di cannella.
• Togliere l'impasto dal frigorifero, stendere 2/3 dell'impasto abbastanza sottile da metterlo in una forma rotonda di ~ 24 cm di diametro, i lati dovrebbero pendere un po '. Versare il ripieno di lamponi, mettere sopra una sfoglia di cialde. Si è rivelato troppo grande per me, ho ridotto il diametro del foglio ritagliando una striscia larga circa 2 cm dal centro, poi ho ridotto leggermente il lato esterno. Metti le mele su una teglia da forno, piega i lati sopra. Togliete il resto dell'impasto dal frigorifero, stendetelo, ritagliate i biscotti e disponeteli in modo casuale, ma abbastanza stretto sulla superficie della torta. Spennellare con tuorlo. Infornate per 40-50 minuti a 170-180 gradi.
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Nota

In teoria, la torta dovrebbe essere con le fragole, ma non ne avevo una, solo lamponi congelati. E ci saranno le fragole, farò con le fragole

Una ricetta molto interessante, la cucinerò sicuramente, la aggiungerò ai segnalibri, grazie!

[Tatyana]

Tatyana, Che bellezza! Com'è insolito il design della torta!
E le mie fragole sono già mature, il primo raccolto è già stato mangiato, acido! Qui tornerà utile nella tua torta!
Grazie per la ricetta!

Grazie ragazze, infornate la vostra salute!

Oggi ho preparato una torta di mele e fragole. Tutto è uguale, ma invece di lamponi, fragole. Anche molto gustoso.

Tatyana, che bella torta che hai!
È un peccato persino tagliare una tale bellezza ... puoi sederti, ammirare, sbavare ...

È un peccato persino tagliare una tale bellezza ... puoi sederti, ammirare, sbavare ...

Puoi tagliare, devi mangiare ed è molto semplice da fare. Credimi, in realtà sono un pasticcere, raramente preparo al forno