Pasta di zucca e patate

Pasta di zucca e patate

Categoria: Piatti a base di latte e uova

ingredienti
farina di frumento premium	500 gr
uovo (1 gatto)	3 pz
verdure tritate (aneto e prezzemolo)	2 cucchiai. l.
purè di zucca	2 cucchiai. l.
sale	1 cucchiaino
patate medie	1 pc

Metodo di cottura

• 1. Lessare (infornare) la zucca e fare il purè di patate.
• 2. Lessare le patate, fare il purè di patate.
• 3. Farina + uova + purea di zucca + purè di patate + erbe aromatiche tritate finemente (aneto, prezzemolo) + se necessario aggiungere un po 'd'acqua durante il processo di impasto. In questo caso, l'impasto è stato fatto manualmente (è possibile in HP)
• 
• Realizzato 2 tipi di spaghetti:
• 1. steso su uno spessore di 5 e tagliato i diamanti ordinari con un coltello riccio - cotto ei bambini hanno mangiato con panna acida e maionese;
• 
• 2. Stendere molto sottilmente come al solito, ma visto che la pasta è abbastanza morbida, cospargere di farina; L'ho tagliato su un taglierino spesso solo dopo che si è asciugato un po ', cospargendolo di farina - è stato cotto e aggiunto alla salsa di funghi (cipolla, semianelli + funghi prataioli tritati, ma non finemente + pomodoro, a dadini + verdure ed erbe provenzali + sale) - si è rivelato delizioso!
• 
• 3. Ho tagliato il resto dell'impasto su un taglierino sottile - cucinerò la zuppa di pollo.
• Se vi piace buon appetito a tutti!

Tempo per la preparazione:

1 ora e 30 min

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Certo che ti piacerà! E giro in tondo attorno al tagliatelle. Bello, contagio, caro! Dovremo comprare.

Aaaaaa! Che ricetta deliziosa, Marina! Grazie. Ora sono anche al tagliatelle! Quindi i prossimi noodles - "tuoi" saranno. Soprattutto con la salsa di funghi che voglio fare.

Elena! Grazie per l'attenzione alla ricetta! Spero ti piaccia!

Elena! Grazie per l'attenzione alla ricetta! Spero ti piaccia!

Certo che le piacerà, Marinochka! Non ne dubito nemmeno! Ho un naso per queste cose! Come cucinare, annullare l'iscrizione!

Aspetterò la lettera!

[Marchio]

Marchio, Marinache noodle interessante. Dobbiamo provare a cucinare.

[caramella mou]

caramella mou, Irina, spero che ti piaccia e aspetto il tuo feedback!