Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco

Per chi non ha una ciotola antiaderente, ma cuocia la carne hotzza. Ieri ho fatto carne di maiale (carbonato), peso 980 g. Marinato per 4 ore, rigirato un paio di volte nella marinata (marinata: sale, pepe, aceto di mele, ginepro, cipolla, rafano, mirtilli rossi freschi, strofinati con lo zucchero). Tutta la salamoia marinata con succo di carne tirato da 3/4 mstk. L'ho tolto dalla marinata. Fritto su un soffritto (messo alla raccolta all'inizio) nel burro su 2 lati per 4 minuti. Ho versato tutto il succo di salamoia marinata, sopra la carne. Modalità carne 0,7 15 minuti, sfiatare il vapore, capovolgerla, ancora la carne per 15 minuti, lasciarla sul fuoco per altri 30 minuti (era solo necessario mettere urgentemente la charlotte). Lo tirò fuori con la ciotola, lo coprì con un coperchio e lo lasciò a raffreddare nella ciotola. Taglialo al mattino. Ecco il risultato: quasi osare.

Niente di bruciato fino in fondo.

[che cosa]

Quindi non hai detto la cosa principale - da che cosa sibila la valvola?))
Quella grande non sfrigola mai per me, perché non la apro mai durante la cottura (altrimenti che tipo di pentola a pressione con volume aperto?, E lo spiedo piccolo solo a pressione impostata, fino a quando non si alza e blocca il coperchio.

Hiss è un grosso nero che gira. Spruzzi sottili spruzzi da esso.

Il grande sibilo nero, che gira. Spruzzi sottili schizzi da esso.

DI! Quindi muovilo finché non si adatta perfettamente. Non dovrebbe mai sibilare se lo chiudi e non forzarlo ad aprirsi. Ciò accade ancora quando le sue metà sono combinate in modo errato: quando si smonta per il lavaggio, è possibile inserirlo con una leggera inclinazione e quindi c'è un tale prezzemolo.

Buon pomeriggio! La mia epopea con il cioccolato continua ... è una crosta cruda. Porridge cotto 0,3 e tempo 1,40 più aspettando che la temperatura scenda a 89. Che peccato. Tagliate in 3 biscotti. Dimmi, posso ancora rianimarlo? Ho un bollitore pieno nelle torte))) forse il forno mi aiuterà?

Masha, per favore guarda! Crudo? Non ho ancora preparato la crema, non voglio rovinare tutto)

Ho aggiunto 2 tazze di farina. L'unica deviazione dalla ricetta è che non ho aggiunto la soda.

E inoltre non ho fatto bollire il limone, ho lavato tutto con sapone e ho cucinato.

Sì, anche mia figlia ha apprezzato la composta, risulta più gustosa, non so perché. A proposito, ieri è avvenuta un'osservazione interessante. Come al solito per sbaglio. Ho messo la composta e ho sbagliato con il programma. Ho dato un colpetto alla frittura. L'ho notato solo quando il personale ha iniziato a squittire. Non capisco, penso, cosa vuole? Guardo, mostra 106 gradi .. poi mi sono accorto di aver premuto il pulsante sbagliato. Beh, l'ha spento, ha acceso la zuppa. Il conto alla rovescia è iniziato immediatamente. Ovvero, a quanto pare, l'ipotesi che i programmi vengano eseguiti a temperatura sia corretta.

[
Masha, per favore guarda! Crudo? Non ho ancora preparato la crema, non voglio rovinare tutto)

Mi sembra che non sia crudo, solo il lievito da solo non ha superato un simile test. Avrei dovuto mettere la soda))

Fai la torta, è risultata alta per te, solo non porosa, forse non c'era la soda) e la soda dà una buona porosità !!!

Sì, mio ​​marito non è un fan di tali additivi. Ho recuperato a malapena il lievito) ora lo saprò io stesso, perché non sono assolutamente amico della cottura

Mi scuso in anticipo per la ripetizione (probabilmente ci sono già state domande del genere), non ho la forza di leggere 87 pagine
Volevo acquistare il Multicooker VES SK-A18, quindi l'ho ordinato per 900 UAH, e quando il corriere lo ha riportato indietro, mi ha detto 1170 - lo ha inviato per principio. Ho notato questo cubo per caso) impressionato
Dimmi per favore, la ciotola (quella che è cara) brucia male? È possibile utilizzare questa unità solo come un multicooker? C'è un contenitore per la raccolta della condensa? Ato ha guardato un video di pasticcini, tutto rimane sotto il coperchio. Quanto tempo ci vuole per aumentare la pressione?
Qual è il potere del multi? (Scrivono in modo diverso su ogni sito)
C'è un timer per il conto alla rovescia?

[mozarina]

mozarina, come per me e nella foto - normale, non crudo. Qui metti il ​​palmo in cima: si attacca e si macchia o no? O se pizzichi un pezzo dal centro della parte superiore (il punto più freddo) e su un dente, ha il sapore di pasta cruda o no? Sospetto che vada tutto bene.

Mamme

Ho messo la composta e ho sbagliato con il programma. Ho dato un colpetto alla frittura. L'ho notato solo quando il personale ha iniziato a squittire. Non capisco, penso, cosa vuole? Guardo, mostra 106 gradi .. poi mi sono accorto di aver premuto il pulsante sbagliato. Beh, l'ha spento, ha acceso la zuppa.

Quindi quanto tempo è svenuta? E perché? Non ho capito niente ... Se si è scaldata come una Fry, allora i gradi non sono sufficienti, se ha spento il programma perché non poteva entrare in modalità, inoltre sembra che non vada bene ...

tagliare la zuppa. Il conto alla rovescia è iniziato immediatamente. Ovvero, a quanto pare, l'ipotesi che i programmi vengano eseguiti a temperatura sia corretta.

Ebbene sì, ecco perché puoi accelerarlo versando subito acqua calda. Ma questo è in copie "normali" - se ho capito bene, questo non si applica agli shteb ucraini "alternativi" a 0,3.

* a proposito, ho iniziato le analisi comparative con Panas - mi sono subito ricordato perché non l'ho mai cotto.))) Non permette di aggiungere tempo alla fine del programma, mentre è caldo! E per qualche motivo non ho sempre abbastanza tempo.
Ma sono passato alla modalità Plov e l'ho cucinato per altri 5-10 minuti * Questo è il motivo per cui non ho concorrenza per Shteba. *

Oh, sì, sui dolci. Sto leggendo di Temko Stadler. Afferma il riscaldamento 3D e ci sono più messaggi sulla parte superiore bagnata dalla condensa di quanti vorremmo, si bagnano con i tovaglioli. COME FA STEBE a gestire i prodotti da forno asciutti con un solo riscaldatore? Inoltre chiudo sempre completamente le valvole.

DI! Quindi muovilo finché non si adatta perfettamente. Non dovrebbe mai sibilare se lo chiudi e non forzarlo ad aprirsi. Ciò accade ancora quando le sue metà sono combinate in modo errato: quando si smonta per il lavaggio, è possibile inserirlo con una leggera inclinazione e quindi c'è un tale prezzemolo.

Adesso sto cucinando carne in gelatina. L'ho spostato dall'altra parte e ha smesso di sibilare. La pressione è normale. Forse questa è la mia opzione, quando il beccuccio della valvola non corrisponde al segno sul coperchio. Sono molto grato a tutti per aver suggerito che esiste un posto del genere in cui è possibile cercare risposte alle domande. Ho silenzio adesso!

Mi scuso in anticipo per la ripetizione (probabilmente ci sono già state domande del genere), non ho la forza di leggere 87 pagine
Volevo acquistare il Multicooker VES SK-A18, quindi l'ho ordinato per 900 UAH, e quando il corriere lo ha riportato indietro, mi ha detto 1170 - lo ha inviato per principio. Ho notato questo cubo per caso) impressionato
Dimmi per favore, la ciotola (quella che è cara) brucia male? È possibile utilizzare questa unità solo come un multicooker? C'è un contenitore per la raccolta della condensa? Ato ha guardato un video con i pasticcini, tutto rimane sotto il coperchio. Quanto tempo ci vuole per aumentare la pressione?
Qual è il potere del multi? (Scrivono in modo diverso su ogni sito)
C'è un timer per il conto alla rovescia?

Potenza 900 W.
Può essere usato come pentola a cottura lenta su arrostire, cuocere a vapore, languire.
Tutte le altre modalità sono sotto pressione.
Non esiste un contenitore per la condensa, ma non è necessario.
C'è una stella differita negli shteb ucraini, non so se c'è.
Può attaccarsi alla ciotola, ma è necessario mescolare la ciotola durante la frittura)

Ho una domanda ... aiutami a capire le complessità delle modalità. Vorrei sperimentare, ma ho paura, perché non capisco come si comporterà Steba. In che modo, ad esempio, sono diverse le modalità Carne e Pesce? in teoria posso lanciare il pesce e solo mettere meno tempo o pressione sulla "Carne". C'è un diverso riscaldamento della ciotola? O la differenza tra "Zuppa" e "Carne"? "Zuppa" e "Verdure"?

Ho una domanda ... aiutami a capire le complessità delle modalità.Vorrei sperimentare, ma ho paura, perché non capisco come si comporterà Steba. In che modo, ad esempio, sono diverse le modalità Carne e Pesce? in teoria, posso lanciare il pesce e mettere su "Carne" solo meno tempo o pressione. C'è un diverso riscaldamento della ciotola? O la differenza tra "Zuppa" e "Carne"? "Zuppa" e "Verdure"?

La temperatura dovrebbe essere più alta sulla carne che sul pesce.
Adesso stavo preparando carne in gelatina per la minestra. Ho impostato 1.40 e alla fine della modalità Soup ha mostrato 98 grammi. di 0.7
E se ci metti meno tempo, la temperatura sarà di circa 108 gr.
Quindi ci sono alcuni algoritmi di riscaldamento, che mostra il mio esempio.
Anche se qualcuno l'ha scritto come lei si è stupidamente riscaldata e basta.
Ma non è così !!

La temperatura dovrebbe essere più alta sulla carne che sul pesce.
Adesso stavo preparando carne in gelatina per la minestra. Ho impostato 1.40 e alla fine della modalità Soup ha mostrato 98 grammi. di 0.7
E se ci metti meno tempo, la temperatura sarà di circa 108 gr.
Quindi ci sono alcuni algoritmi di riscaldamento, che mostra il mio esempio.
Anche se qualcuno l'ha scritto come lei si è stupidamente riscaldata e basta.
Ma non è così !!

Oh, Masha, oggi ho anche della carne in gelatina, ho impostato il massimo su "carne" 1,39, e premi 0.7 e così il ritmo. alla fine erano solo 94, la carne in gelatina veniva lessata a parte, le ossa a parte, nella successiva, visto che ridurrò i tempi ...

Panasik si limita a cuocere magnificamente, aggiungere tempo è possibile, solo in rare occasioni ho dovuto aspettare letteralmente un minuto, beh, un altro, e non, come dici tu, che fa ancora caldo. Qui a Steba, la cottura deve essere corretta in qualche modo, adattata per te. Altrimenti, in tutte le altre modalità, Steba è al di là delle lodi, è per me personalmente.

Non sono d'accordo! Nel suo vecchio cartone animato (Simba) e nel brandik di tale altezza e porosità, i prodotti da forno NON funzionano. Per me, tutto si è riunito nella STEBOCHKA - pentole multiple - pentole a pressione - modalità di cottura lenta e acciaio inossidabile !!! Shtebochka è fuori dalla concorrenza, c'è qualcosa con cui confrontarsi. Vero, considerando TUTTI i dispositivi russi!

Ho letto in un gruppo di un social network dedicato a Stebe

La pentola a pressione Steba DD1 verrà aggiornata a febbraio.
1. Le maniglie del cestello vapore cambieranno.
2. Verrà aggiunto un coperchio per la ciotola in acciaio.
3. Verrà incluso un secondo anello in silicone di ricambio.

Tutti i cambiamenti sono molto buoni !!!
E il coperchio della ciotola d'acciaio, e soprattutto il secondo anello incluso)

Ciao a tutti! E Buon Anno Nuovo! E ora dimmi, tutti quelli che possono, hai bisogno di una ciotola con un rivestimento antiaderente per il multicooker Steba dd1, è solo per comprarne uno in Russia, ma abbiamo Steba dd1 dalla Germania in Ucraina e ovviamente non ce ne sono altri ciotola, quindi sei interessato a quali modelli di multicooker (preferibilmente quelli venduti in Ucraina) puoi prendere una ciotola per Steba dd1, vuoi cuocere, ma in acciaio inossidabile non è possibile.

Ciao! Abbiamo già discusso questo problema qui!
La ciotola si adatta da Deh40

[Mamme]

MammeQuindi per quanto tempo è svenuta? E perché? Non ho capito niente ... Se si è scaldata come una Fry, allora i gradi non sono sufficienti, se ha spento il programma perché non poteva entrare in modalità, inoltre non sembra adattarsi ... Bene, sì, ecco perché puoi accelerarlo versando subito acqua calda. Ma questo è in copie "normali" - se ho capito bene, questo non si applica agli shteb ucraini "alternativi" a 0,3.

L'ho spento da solo quando mi sono accorto che stavo cucinando nel posto sbagliato, dopo 100 gradi inizia a cigolare indecentemente, il che mi ha confuso. Al mattino l'ho messo, a quanto pare, non mi sono davvero svegliato, quindi ho stretto nel posto sbagliato.

Ciao a tutti! Dimmi quanto tempo cuocere patate e carote di media grandezza per Olivier in modalità "Verdure"? 10 minuti sono sufficienti? E quanta acqua, 1 multi-bicchiere o anche una goccia? Voglio affidare questa attività responsabile a mio marito, poiché io stesso sarò in viaggio tutto il giorno. E come cucinare? Direttamente in una casseruola o a bagnomaria? Pelato o in uniforme?

E ho anche un leggero sibilo da sotto la valvola nera durante la cottura dopo che la pressione è impostata .... Cosa devo fare? Smontare la valvola?

Ciao a tutti! Dimmi quanto tempo cuocere patate e carote di media grandezza per Olivier in modalità "Verdure"? 10 minuti sono sufficienti? E quanta acqua, 1 multi-bicchiere o anche una goccia? Voglio affidare questa attività responsabile a mio marito, poiché io stesso sarò in viaggio tutto il giorno. E come cucinare? Direttamente in una casseruola o a bagnomaria? Pelato o in uniforme?

Jean, per patate e carote bastano 5-7 minuti. Bollire in acqua. Riempi a metà.

E ho anche un leggero sibilo da sotto la valvola nera durante la cottura dopo che la pressione è impostata .... Cosa devo fare? Smontare la valvola?

Quando sibila, spostalo un po 'da un lato e vedi in quale posizione non sibila.

In generale, la ciotola di Shteba si adatta perfettamente a MV Polaris 0517 (non posso mettere la mia ciotola Polaris in Shteba a causa delle maniglie), da questo possiamo concludere che le ciotole Polaris senza manici, così come Visonte, Redmond, Sigmund e Stein, ciotole di Tomsk sono adatte. Forse qualcuno farà un adattamento e risponderà esattamente, purtroppo posso solo supporre una corrispondenza.

Qui la ciotola di Redmond non si adatta esattamente (5lit), rispettivamente, di Polaris 517 di sicuro. In questa ciotola, puoi solo friggere, cuocere. Non è possibile eseguire programmi sotto pressione: il coperchio non si chiude!
Adatto dal marchio 5060 e dal Dex40 - sono stati menzionati sopra !!!

Ieri a Shteba ho cucinato della carne in gelatina secondo la ricetta di Lizin.
Per la prima volta in vita mia ho fatto della carne in gelatina)
Shtebochka ben fatto, cucinato tutto perfettamente !!



Posso anche vantarmi
Capisco che non è per questa sezione, ma lo voglio davvero)))
Ieri ho sfornato al forno le trecce per Capodanno !!

Mash, le trecce sono semplicemente fantastiche, non riesci a staccare gli occhi !!! Ho anche cucinato carne in gelatina (per la 3a volta) in uno Shtebochka di faraona e manzo, si è scoperto un brodo trasparente e molto ricco!

Jean, per patate e carote bastano 5-7 minuti.

5-7 minuti per una patata intera ?? !!! Non mi sembra abbastanza. Ho cucinato per circa mezz'ora.

Michael, perché ci vuole così tanto tempo?
Per un'insalata non è necessario così, 7 minuti al massimo e si riduce!
Abbiamo lo stesso sotto pressione sulla modalità Verdure.

Michael, perché ci vuole così tanto tempo?
Per un'insalata non è necessario così, 7 minuti al massimo e si riduce!
Abbiamo lo stesso sotto pressione sulla modalità Verdure.

Beh, in qualche modo ho appena cucinato patate intere, anche se sbucciate. Ho fatto due corse e si è scoperto circa mezz'ora. Dalla prima volta (l'ho impostato per 10-15 minuti) è stata ancora dura.

Quando sibila, spostalo un po 'da un lato e vedi in quale posizione non sibila.

È intelligente! non appena le ho detto che avrei smontato la valvola, quindi silenzio subito
Ho cucinato sia carne in gelatina che arrosto senza il suono di un estraneo.

Beh, in qualche modo ho appena cucinato patate intere, anche se sbucciate. L'ho fatto in due passaggi e si è scoperto circa mezz'ora. Dalla prima volta (l'ho impostato per 10-15 minuti) è stata ancora dura.

Ma mi iscriverò.
Sono andato appositamente a dare un'occhiata ai miei appunti: metto tutto insieme sulla griglia abbastanza grande al vapore, lo metto per 20 minuti, lo faccio asciugare un po 'e tiro fuori le patate con le carote, e assegno altri 20 minuti per il barbabietole rimanenti e tirarlo fuori quando la coppia è quasi finita.

Queste sono verdure non sbucciate. Se i pezzi sono per le patate in un cestello a vapore per 2-4 minuti.))

Jean, per patate e carote bastano 5-7 minuti. Bollire in acqua. Riempi a metà.

Perché bollire in acqua?
Nooo, io e Shteba abbiamo aperto le ali - ora cucino tutto quello che posso per una coppia - in modo rapido e pulito, senza vapore e odori.

Per una coppia, sì, ci vuole più tempo.
E taglio sempre patate e carote crude a cubetti e poi lo faccio velocemente per un paio)
E imposta le barbabietole per 10 minuti o 15 minuti. ma non al vapore, ma verdure.
O in generale, mi piacciono le barbabietole intere in una pentola a cottura lenta per cuocere per 20 minuti. È meglio sia a vapore che in cottura))

Masha, come si preparano le barbabietole alla "Pasticceria"? Senz'acqua? E quale regime dovrebbe essere sostituito a Shteba?
E poi in qualche modo l'ho cotto a vapore, non mi è piaciuto. Per 20 minuti è stato duro. Ne ho aggiunti altri 10, si è scoperto che in qualche modo era bollito e ancora duro.

Len, qui a Shteba non ho nemmeno pensato a quale modalità sostituire.
È difficile qui, devi farlo in una ciotola di teflon, perché brucerà in una ciotola di acciaio.
Non serve acqua, basta versare l'olio in modo che la ciotola non bruci.
Proverei Kasha 0.3

Vuoi un segreto?
Dopo 20 minuti di cottura, le barbabietole sono dure e calde !!
Ma!
Verso l'acqua fredda del rubinetto in qualsiasi contenitore e ci metto le barbabietole e lì si raffredda. Dopo 20-30 minuti, le barbabietole sono morbide))
Quindi per una coppia, se è solido, lo tiri fuori e vai nell'acqua ghiacciata)

Probabilmente, devo anche provare. Per rompere gli stereotipi consolidati, per così dire.))) Ma è più facile per me pulire e tagliare bollito che crudo. Pertanto, per ora sembra più razionale. Ma prometto di provare, sì ...

Man mano che le patate sono state tagliate a cubetti, vanno messe a bagno in acqua fredda in modo che fuoriesca l'amido)

Preparo le patate per 7 minuti con Verdure, ma su un cestello a vapore non le metto in acqua! Non è né piccolo né grande! Ieri ho preparato le barbabietole, di nuovo non grandi, 5 minuti, e prima di aprire la valvola da solo, ho versato l'acqua al centro delle barbabietole.

Cucino le patate intere oa metà sempre uguali - metto 100-150 ml di acqua nella ciotola, metto qualsiasi modalità con pressione, 0,7 pressione e 6-7 minuti, allevo la pressione con forza, non ho mai avuto forature se sul purè di patate, nella stessa ciotola impasto con un frullatore a cosce di patate. E cucino anche le barbabietole ad alta pressione, ma per 15 minuti, secondo lo stesso schema, con un minimo di acqua, le lascio semplicemente raffreddare nello stesso posto, di solito si scopre durante la notte. Anche il risultato è soddisfatto al 100%.

[natalia27]

natalia27, beh, chi deciderà per te ... L'ho presa come una pentola a pressione - quindi la uso. Ci sarebbero state basse temperature nel secondo fumetto - non sarei stato fermato da un firmware alternativo. Ma nei miei vecchi Panas non ci sono basse temperature, quindi personalmente non prenderei Shteba senza sous-vide e yogurt, soprattutto per quelli non i pochi soldi che le chiedono (a proposito, non riesco a capire perché).

E quindi tutto è nell'argomento, e anche le recensioni dei proprietari delle varianti ucraine di Shtebok. Qualcuno ha rifiutato, molte persone hanno comprato e usato.

E come si differenzia Ukr da Ros. ? Ho letto le recensioni (cosa c'è senza timer, ma che altro?

Sì, stavo anche aspettando che comparisse la ciotola, volevo cuocerci dentro il pane e un biscotto.
Sono solidale, l'ho preso anche da mio marito, in qualche modo l'ho comprato emotivamente, quindi ho preso fuoco, lo volevo davvero. E non sono rimasto deluso, ma oggi lo è

Larisa, la temperatura cambia durante il languore, ma solo da 82 a 88 gradi.

Non riesco a capire, cosa si possono fare i prodotti da forno solo su riscaldamento?

La cottura viene eseguita su porridge con una pressione di 0,3 e il pane viene fritto. Non esiste una temperatura di 40 * per lievitare pasta e yogurt. Le ragazze fanno anche la carne sottovuoto sul riscaldamento a 65 *.

Cucino le patate intere oa metà sempre uguali - metto 100-150 ml di acqua nella ciotola, metto qualsiasi modalità con pressione, 0,7 pressione e 6-7 minuti, allevo la pressione con forza, non ho mai avuto forature se sul purè di patate, nella stessa ciotola impasto con un frullatore a cosce di patate. E cucino anche le barbabietole ad alta pressione, ma per 15 minuti, secondo lo stesso schema, con un minimo di acqua, le lascio semplicemente raffreddare nello stesso posto, di solito si scopre durante la notte. Anche il risultato è soddisfatto al 100%.

È più o meno lo stesso)))

I secondi hanno tagliato a cubetti 5 patate crude e 1 carota grande.
Ho messo tutto questo a bagnomaria. Si è rivelato completo!
Verdure incluse 5 minuti 0.7
Tutto cucinato alla perfezione
E, soprattutto, da cubo a cubo! E le patate non sono bollite, ma morbide)

È più o meno lo stesso)))

I secondi hanno tagliato a cubetti 5 patate crude e 1 carota grande.
Ho messo tutto questo a bagnomaria. Si è rivelato completo!
Verdure incluse 5 minuti 0.7
Tutto cucinato alla perfezione
E, soprattutto, da cubo a cubo! E le patate non sono bollite, ma morbide)

E ora sono piccolo, sbucciato a metà per una coppia con una valvola aperta - sono risultati 15 minuti.

Mashun, ben fatto! Hai ancora tempo per caricare le foto! E oggi ho gioia: il cioccolato sull'acqua bollente è risultato fino a 8 cm, tutto così grande, mai cedevole !!! Ho messo come al solito Porridge 0,3 / 1,40 e sono rimasto fermo fino a quando la temperatura non è scesa a 70 grammi - foto dopo!

Prima cucinavo le verdure a fette solo a Tseptor - e ora le proverò a bagnomaria - Masha, grazie per la scienza !!!

Galin, queste fluttuazioni non sono nella temperatura nella ciotola, ma nel sensore termico. E nella ciotola ci sarà una temperatura che hai impostato inizialmente.
Nella prima parte dell'argomento ho fatto un test specifico per chi dubita)

Qui

https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=278949.0

Ho fatto il latte cotto sul languore, la temperatura è passata da 80 a 90, ma in realtà la temperatura del latte stesso era 100, il latte non bolle, c'è stato un leggero movimento.

Ragazze, voglio cucinare una lingua di manzo del peso di 2 kg, per che ora è meglio metterla? Metterei la ZUPPA per 40 minuti, cosa ne pensate?
Buone vacanze a tutti!

Ragazze, voglio cucinare una lingua di manzo del peso di 2 kg, per che ora è meglio metterla? Metterei la ZUPPA per 40 minuti, cosa ne pensate?
Buone vacanze a tutti!

Modalità "carne" 20 min 0,7 e acqua 2 mstq.