Decoriamo biscotti di pan di zenzero, biscotti

Ragazze. Non espongo i miei lavori, ma leggo tutto regolarmente. Recentemente c'è stata una discussione sulla polvere. Quindi, ho comprato la nostra polvere di Donetsk e mi sono imbattuto in una confezione (10 pezzi da 400 g ciascuno) composta da quasi un amido. Non ho capito subito cosa c'era di sbagliato nella glassa! Letteralmente in 1,5-2 minuti, è diventato un palo. La prima volta ho pensato di sbagliarmi sulle proporzioni. La seconda volta è la stessa. Quando provi a diluirlo con acqua, non sembra essere liquido. ma dal pan di zenzero scorre in tutte le direzioni. e poi ho deciso di assaggiare la glassa. E non è dolce. Ho avuto una sensazione di gesso in bocca. Sono corso alla cipria, non è neanche dolce! Quindi ho deciso di diluire la polvere in acqua, si è rivelata una sospensione simile al latte. I miei esperimenti sono continuati e sono diventato un chimico, cioè ho aggiunto iodio e ho ottenuto una soluzione che sembrava inchiostro! Per la purezza dell'esperimento, ho preso la polvere da un lotto già testato e ho eseguito le stesse azioni. Ha una tinta leggermente bluastra sulla soluzione. significa che c'è dell'amido nella polvere, anche se non è dichiarato nella composizione (questi sono i produttori di ravanelli)! Quindi attenzione, se qualcosa non va, controlla subito la polvere!

[Yrochka]

Yrochka, Ira, beh, mi unisco alla gioia delle ragazze, senza parole, è molto difficile, molto cool, di alta classe si può dire e, senza dubbio, molto professionale. Mi tolgo il cappello.
Nehorushka, Natasha, ma mi piacciono molto sia lo sfondo che gli scacchi, quante volte avrei voluto fare gli scacchi, ma non sapevo come farlo. Adesso lo so! Ottimo lavoro!
dannoso78Sì, è molto difficile scrivere loghi, hai scritto correttamente - solo l'iscrizione è molto più semplice, ma nel logo devi copiare il carattere il più vicino possibile all'originale. E mi piace molto la calcolatrice, semplicemente non capisco: i pulsanti sono stati creati separatamente sul file o sono stati disegnati riempiendo?

[ledi]

ledi, Ho fatto una svolta dopo aver visitato un negozio con granelli, coloranti, imballaggi e altri prodotti dolciari. Per qualche ragione, sono i nuovi materiali che ispirano. E puoi anche andare su Pinterest per vedere cosa stanno facendo le artigiane straniere.
Ho terminato con un ordine estremo in termini di giornata del contabile. 80 pezzi in 11 ore.
Tasse, pagamenti, contratti, rapporti ...

Elimina la qualità delle foto dopo il caricamento

Yrochka, Ira, lavoro davvero colossale! Scatta una foto di un pan di zenzero separatamente per guardarlo più da vicino. A proposito, noi su Pinterest ora camminiamo in righe e colonne da un po 'di tempo.

[Anjela1]

Anjela1, il piatto di pan di zenzero è fantastico, l'albero di Natale sembra voluminoso. Una carta con pupazzi di neve è semplicemente fantastica, un bellissimo sfondo e figure.
elena88, Lena, divertenti giocattoli santis, i bambini lo adoreranno al 100%
ledi, Vera, fresco pan di zenzero elegante!
MartaIg, caro Babbo Natale, gli occhi sono fin troppo stretti. La scimmia non è esattamente scimmia, ma carina.
Yrochka, la cartolina è fantastica !!! Le palline bianche aggiungevano uno spirito natalizio. Molto inusuale.
Nehorushka, fantastici scacchi, bella idea ed esecuzione! Uno sfondo bianco o nero sarebbe fantastico.
dannoso78, ben fatto, figo per la Giornata del ragioniere! che grafia, non riesco nemmeno a immaginare come e quanto hai scritto ... Vodka, sì urgente, oppure compra alcolici in farmacia.
Yrochka, Ho fatto quanto lavoro, ben fatto, vorrei guardare più da vicino.

[Angelina Pryanikova]

Ragazze, ciao! Ne accetti di nuovi?
Il mio pupazzo di neve)) Sto imparando lentamente.

Angelina Pryanikova, Alla, che simpatico pupazzo di neve!

ovviamente accettiamo! )))
il pupazzo di neve è fantastico

Angelina Pryanikova, pupazzo di neve divertente in un cappello estivo. Eyeliner o contorno a goccia?

Grazie per la tua ospitalità!
A proposito di eyeliner - dov'è? Dov'è la penna? Volevo dare volume, dipingo con un pennello, ieri ho dipinto per la prima volta. Prima di allora, solo da un sacchetto di smalto.

Angelina Pryanikova, mano, testa, addome: vedo una linea verde, o è nera così diluita. Cuore pulito!

Angelina Pryanikova, Ciao! Buon lavoro !!

È bluastro))) neve, ombre ... prova della penna, per così dire)))

Angelina Pryanikova, Alla, simpatico, simpatico pupazzo di neve e benvenuto nel nostro gruppo!

Sì, naturalmente! il pupazzo di neve è fantastico! Dimensioni, da quale test?
E vorrei anche, come nell'argomento torte, dove le ragazze espongono il loro lavoro, non solo per mostrare, ma anche per dedicare tempo agli altri, commentando e consigliando qualcosa. E poi alcuni vengono a mostrare la loro creatività e non prestano attenzione agli altri. Succede che fai a una persona una domanda sul suo lavoro, ma non risponde. Probabilmente oggi sono arrabbiato

Hey. Il mio piccolo è piccolo, non posso dedicare molto tempo al forum, ma ci proverò, lo faccio di notte e non ho tempo per sedermi al computer durante il giorno, quindi mentre papà è a casa nel fine settimana, cercherò di unirmi lentamente.
La dimensione del pan di zenzero è di 10 cm, l'impasto ... non so se c'è questo in lista, non ho rivisto ogni ricetta, me l'ha regalato un mio amico.
50 gr di miele
100 grammi di zucchero
1 uovo
buccia d'arancia
spezie - cannella, zenzero, noce moscata. Sciogliere tutto sul fuoco, mescolando costantemente, non portare a ebollizione. Man mano che lo zucchero si scioglie, togliere dal fuoco e aggiungere 0,5 cucchiaini. soda, mescolare finché non smette di lievitare. Quindi aggiungere a pezzetti 50 g di prugne ammorbidite. oli, mescolare, mescolare. Alla fine aggiungere 250-300 grammi di farina fino ad ottenere un impasto morbido ed elastico. Nel film e nel frigorifero. Può essere conservato lì per molto tempo, un mese di sicuro. I pan di zenzero pronti vengono conservati per 6 mesi.
La ricetta non è per una grande quantità, ma non ho provato ad aumentarla, ho impastato con feste così piccole.

[Yrochka]

Newbie pronto
Vorrei avere un albero di Natale decorato a casa

Splendido albero di Natale! È grande?

Yrochka, molto elegante!

Yrochka, Ira, il pan di zenzero è molto insolito, elegante, bello e di buon umore!
Qual è il tuo soprannome in insta?

Yrochka, ammiro il tuo pan di zenzero. Bellissima.

Burunduk, il pan di zenzero è il sogno di una ragazza!
Angelina Pryanikova, 15 cm circa In generale, questo è un coperchio di scatola di latta a forma di albero.
Elya_lug, elena88, Vei, Whoshkagrazie ragazze! Su Instagram sono iboykova, ma non è come un account di pan di zenzero, è tutto in un mucchio.

Yrochka, Ira, tutti nessuno escluso voglio guardare i tuoi lavori con una tazza di tè, sorseggiando lentamente e godendomi ogni dettaglio!
80 pan di zenzero in 11 ore, e anche di questa qualità! Questo è quello che ho capito, questo è secondo il nostro

YrochkaHo uno shock culturale dal tuo pan di zenzero! Ancora una volta, bravo! lo schema dei colori mi colpisce per l'impossibilità, la qualità e la rilevanza del craquelure

Yrochka, Ira, fantastici e fantastici pupazzi di neve!

[Burunduk]

Ciao ragazze, non guardo da molto tempo ed eccolo qui! Oh sì, nuovi arrivati, hanno alzato questo livello! Ha rubato le lodi, il lavoro è semplicemente fantastico
Mostrerò il mio pan di zenzero, tuttavia, la cosa più importante è non essere visto: per quanto ci abbia provato, non sono riuscito a trasmettere il sollievo nella foto. E lui è lì ...

Bastoncini per albero di Natale, la qualità della foto è come se stessi scattando in fuga con il mio telefono!

Burunduk, Tanyusha, che tenera tenerezza si è rivelata, solo AH!

Yrochka, Mona1grazie ragazze! La mia princesska è qualcosa di non fotogenico, un caso raro: sarà più bello nella vita

Ragazze, mia cara, grazie mille per il vostro aiuto, mi avete aiutato molto e mi avete facilitato il lavoro
Prima era impossibile arrivare al computer, mentre è successo, hai portato cento e tanto nuovo e bello
Burunduk, Tanya, la principessa, anche se non è fotogenica, è molto molto carina, puoi vedere quanta attenzione hai prestato ai piccoli dettagli e ai disegni aggiuntivi, spero che tu la metta in OK, vado a guardarla dentro la sua vera forma.

Ho anche notato che quando si caricano le foto, perdono un ordine di grandezza in termini di qualità

Burunduk, Tatyana, una principessa così carina! Ebbene, ci vuole tanta pazienza per disegnare così tante piccole cose. Ho disegnato due gatti con i coloranti ed ero già esausto, e qui - una PRINcess!

Non ci piace da molto tempo! Tanya hai un "concorrente" nell'argomento: girl_haha: Ora abbiamo due artisti. O forse ho sbagliato i calcoli e ce ne sono altri. Senza offesa.
Tan. oh, come voglio vedere dal vivo il tuo pan di zenzero!

Ira ha delle opere meravigliose e il concorrente non è quello che deve essere abbassato al suo livello, ma quello che deve essere raggiunto. Quindi l'aspetto
Ira mi ha dato molto entusiasmo, soprattutto perché mi occupo del cibo dallo stile dei prototipi, quindi mi piacciono le foto
Il pan di zenzero non è più vivo ... Per me era un ordine per una torta per due bambini di compleanno, due gemelli di sei anni, e una torta di 3 kg, per non esagerare. Quindi, ho una torta quasi priva di decorazioni, solo un manichino, e su di essa c'è un pan di zenzero con una principessa per una ragazza, con un makvin per un ragazzo e più biscotti di pan di zenzero con numeri e lettere. Di conseguenza, è luminoso e c'è molto da rubare

Burunduk, Tan, pan di zenzero dolce! Quindi voglio vedere il rilievo in modo più dettagliato! Sicuramente sembra davvero fantastico vivo. Voglio davvero provare qualcosa del genere, ma è in qualche modo spaventoso affrontarlo, o cosa?

Beh, non del tutto fantastico ... Non ottengo superfici lisce e piatte con questa tecnica - il collo è un po 'di cellulite, l'abito in rilievo non è secondo l'idea, ma è andata così. Ma gli elementi volumetrici sembrano interessanti: sbuffi sulle maniche, guance, pieghe lungo il fondo del vestito.
E a proposito di paura da prendere - e di chi hai paura? Non ha funzionato - si sono accartocciati di nascosto, si è scoperto - il petto con una ruota ed eccolo! Come potrebbe essere altrimenti?
Ho pensato e non ero d'accordo con me stesso - se non ha funzionato, allora ancora di più qui per lui, per il debriefing

Burunduk, Tanya, ho sbagliato. Non che sia assolutamente spaventoso, ma uno stato di insicurezza. Hai bisogno di un'immagine per ispirare. Ebbene è necessario scavare e trovare. Ricicla per il pan di zenzero. Pensa alla combinazione di colori. Presenta la sequenza di riempimento. Ebbene, cosa ti sto spiegando? Lo sai meglio di me. E qui NG è sul naso. È necessario fornire a tutti i numerosi parenti, insegnanti, educatori, formatori e amm. piscina, pediatra e infermiera che lavorano con suo figlio. E i ragazzi che vanno in studio con i più piccoli? E gli amici dell'asilo? Ci saranno sicuramente 50 persone. Quindi non c'è tempo per sperimentare. Ora le vacanze di Capodanno finiranno, quindi forse ...

Bene, subito dopo le vacanze di Capodanno, ci saranno un paio di settimane di calma. Stiamo aspettando, aspettando, aspettando! ;-)

Burunduk, Tan, è certamente calmo. Solo le persone normali cucinano su ordinazione e vizio tutti intorno a me.

Così meraviglioso da fare! :-)

[E vorrei anche, come nell'argomento torte, dove le ragazze espongono il loro lavoro, non solo per mostrare, ma anche per dedicare tempo agli altri, commentando e consigliando qualcosa. E poi alcuni vengono a mostrare la loro creatività e non prestano attenzione agli altri. Succede che fai a una persona una domanda sul suo lavoro, ma non risponde.]

E vorrei anche, come nell'argomento torte, dove le ragazze espongono il loro lavoro, non solo per mostrare, ma anche per dedicare tempo agli altri, commentando e consigliando qualcosa. E poi alcuni vengono a mostrare la loro creatività e non prestano attenzione agli altri. Succede che fai a una persona una domanda sul suo lavoro, ma non risponde.Probabilmente oggi sono arrabbiato

Ver, beh, su me stesso. Ci sono domande a cui al momento della lettura altri hanno già risposto, non ho nulla da aggiungere - quindi taccio. Oppure ecco una domanda sul cedimento sul retro: non ho nulla da dire, non ho riscontrato un problema del genere, quindi sono anche in silenzio. E se all'improvviso capita di ignorare una domanda diretta, allora non è per rabbia o pigrizia, onestamente. Non esitate a ficcarvi il naso, improvvisamente non me ne sono accorto o semplicemente ho dimenticato :) Ora sto finendo il MK sulla nostra famiglia "ciliegia ubriaca", ho promesso alle ragazze in materia di torte alla crema molto tempo fa, tutte le mani lo facevano non raggiungo, ma non ho dimenticato! E anche loro si vergognano di ricordarglielo, ma invano!

Ci sono domande a cui al momento della lettura altri hanno già risposto

Intendevo quelle domande che riguardano direttamente il lavoro dell'autore (pan di zenzero) Ho solo ricordato che non ci dimentichiamo di rispondere

Ragazze! E cosa hanno detto in TV: oggi è la Giornata internazionale del pan di zenzero! Quindi è la nostra vacanza! Tutto il successo nella creatività e che il pan di zenzero è sempre risultato!

Buon Pan di zenzero a tutti !!!

🔗
Chi vuole, poi annota
🔗 buone vacanze ragazze!

Ragazze!!! Buone vacanze a tutti noi! Auguro a tutti un'atmosfera festosa, ispirazione per ciò che amano, decolli creativi, design originali e, naturalmente, un'atmosfera calda e accogliente nella nostra dolce compagnia di pan di zenzero. I tardivi ringraziamenti a Larochka e Lizonka per avermi spinto su Pinterest letteralmente con calci e trasandati è una potente fonte di ispirazione.

[Mona1]

Mona1, oh, quindi volevo una vacanza quasi professionale! Immediatamente ho ricordato la foto di una "festa aziendale freelance" in cui un compagno solitario siede a un tavolo con un berretto di compleanno e una torta. Con una faccia triste.
Tutto ottimo pan di zenzero e cari clienti!
ledi, sì, craquelure, unto un po '.
Ebbene, col tempo risulta sempre più veloce. Ho trascorso 1,5 ore su questa carta.

I pupazzi di neve sono orribili!

Cosa posso dire - super! Idealmente, non c'è nulla da rimuovere Ir, per favore dimmi dove hai questo disegno da cartolina con glassa colorata e dove con i colori con un pennello

Yrochka, per favore dimmi come si ottiene una transizione di colore così bella sulle felpe? Tingi con vernici secche o cosa? I pupazzi di neve sono molto felici di guardarli.

[Pluss]

Ciao a tutti.
Beh, semplicemente SUPER !!! Il lavoro di tutti è fantastico ... e i neofiti, che non sono affatto nuovi in ​​questo settore, li guidano in una gioia selvaggia ..

Ragazze, chi ha provato a fare con la vernice ungherese?
Posso vederlo attraverso ... o devo gonfiare una quantità incredibile di vernice? accidenti a mano non si alza per mettere molta vernice.
E tutte le ricette su Internet non sono zuccherate, non mi piace neanche questo, aggiungo un po 'di zucchero a velo, non sembra alterare la consistenza ..

Pluss, hmm ... vernice ungherese ... Aspetterò, ascolterò Alle nostre latitudini, non ne abbiamo sentito parlare

Yrochka, Speravo sinceramente che tu lo sapessi ..
1 tuorlo + 1 cucchiaino latte + colorante + un po 'di zucchero a velo
mescolate, filtrate, ungete il pan di zenzero e lo mettete in forno per qualche minuto ... da una volta divento semitrasparente ... nella foto su internet c'è una farcitura densa, non posso farlo. dopo la prima volta lo ingrasso ancora e ancora in forno ... è meglio, ma ancora non c'è densità di colore ..
sembra ancora fantastico, ma solo l'interesse sportivo per il motivo della trasparenza ... forse viene aggiunto il biossido ...

Posso dire di farlo a occhio. Ho coloranti secchi già diluiti con acqua. Ecco perché li verso, non il latte. Guardo il colore. se saturo, gocciolare un po 'd'acqua, in modo che il pennello non scorra e non spessi. Una volta che è stato fortemente diluito, i biscotti di pan di zenzero hanno preso piccole bolle

[Angelina Pryanikova]

Whoa! Quanti hanno scritto) In effetti, in un simile flusso di messaggi può mancare qualcosa. E non certo per dispetto!
Angelina Pryanikova , Grazie! Casa meravigliosa!
Marohka, Faccio le transizioni con un pennello bagnato con un colorante e sfuoco un po 'poi con uno pulito bagnato. La cosa principale qui è prendere il controllo della tintura una volta, altrimenti risulta sciatto imbrattato, la glassa è sfocata. Ma con un pennello bagnato pulito, appianare la transizione. Bene, prima prova la concentrazione di vernice sul pennello su un pan di zenzero ruvido. Spero di aver spiegato chiaramente
Burunduk , grazie! Dipingi con il pennello 0 ovunque ci siano tratti. Per me, questa versione della cartolina è molto più semplice di qualsiasi pezzo di riempimento. Qui, in teoria, tutti i dettagli di grandi dimensioni sono colorati e tutto il resto con un pennello con coloranti bianchi e neri.
Mona1, grazie!

Non si applica all'argomento, ma sto esplodendo direttamente con il fatto che domani è un meritato giorno libero e andrò al country club per imparare a cuocere il pane con lievito naturale vivo

[Sahara]

Ragazze, beh, state camminando a passi da gigante!
Ho abbandonato il forum per un paio di giorni, ora sono indietro di 10 pagine :)
Quindi comincerò da lontano :)
Sahara, Lerochka, che meravigliosi biscotti di pan di zenzero che hai!
Mi piacciono tutti! Un tale assortimento, e questo è con il tuo carico! Grazie per aver condiviso le vostre idee!

Yrochka, Ira, le tue cartoline sono molto stilose e originali!
E, in generale, hai un approccio al lavoro molto professionale e di alta qualità!

elena88, Lena, i Babbo Natale sono molto belli!
Hanno un bell'aspetto, l'idea è originale!
ledi, Vera, quali sono i tuoi biscotti di panpepato !!!
Sono 100% Capodanno e Natale!
Molto carino e intelligente!

MartaIg, Martha, i biscotti di panpepato di Natale sono molto belli! Babbo Natale è così furbo :)
Nehorushka, Natasha, lavoro meraviglioso e certosino! Non c'è niente da ridire! Molto bene!
Sei un maestro di forme e soluzioni non standard!
dannoso78, Lisa, pan di zenzero molto bello e pulito! Mi è piaciuta molto la calcolatrice! Bene, anche tutti gli altri, ovviamente!

Angelina Pryanikova, il pupazzo di neve è molto carino!

Burunduk, Tanya, la ragazza che hai scoperto essere bellissima!
Hai fatto il volume con la nuova tecnica?
È un peccato, ovviamente, che nulla sia veramente considerato :(

Katerina79/ Katerina, oh, grazie mille per questa valutazione!

Katerina79, Katyusha, grazie!

[Mona1]

Ragazze e colori gel Amerikolor, cosa significa nel nome del colore - elettricista? Ad esempio, ho bisogno del rosa, molto vale per i neonati, ora ho Ateko Deep Pink (rosa intenso). Ma corrisponde più o meno ad Amerikolor: rosa chiaro, rosa scuro o rosa elettrico? L'elettricista è più luminoso, penso che sia necessario metterlo meno per ottenere il rosa chiaro, cioè sarà più economico. Oppure il colore non sarà lo stesso di cui hanno bisogno i bambini di pan di zenzero.

Mona1, Tanya, rosa chiaro, probabilmente non prenderlo, il consumo sarà grande.
Ho il rosa intenso, mi piace molto questo colore!
Puoi ottenere un rosa chiaro e un rosa intenso e luminoso. Ed è molto ben concentrato, il consumo non è elevato.
Non so niente di Electric, non l'ho usato

Tanya, ho un elettricista rosa - se aggiungi un po ', allora il solito rosa piacevole, e se di più, allora dalla categoria "togliti gli occhi"))) questi non sono mai colori pastello! Mi piace, a volte comprerò anche un elettricista verde.

Mona1, Tanya, hai la ciliegia secca Ukrasovsky? Per il rosa è necessario pochissimo

Vera, c'è, Carmoisin, ma è necessario diluirlo, e per riempirlo è possibile, ma per le linee se dipingi, allora c'è una glassa densa, non voglio mettere una goccia d'acqua lì.

ti dico tali vernici secche, altrimenti sceglierò solo quali sono meglio prendere

li innaffi e poi li aggiungi alla glassa o cosa? istruire i principianti, altrimenti l'impasto è già in frigorifero, domani lo infornerò. Quindi è il momento di capirlo con glassa e coloranti

Vergine, perché diluisci la tintura secca con l'acqua? Ho quelli all'elio, ma ho comprato quelli secchi da uno specialista per la glassa, in modo da non aggiungere umidità in eccesso. Verso la polvere direttamente, può essere dipinta molto bene. Ho colori indiani.

aggiungere quando si monta la glassa?

lilycha, Lilya. nei miei grandi vasi.

Io sì, ma non rischierò ancora, non so quanto versare

lilycha, no, già frustato. Divido in porzioni e dipingo.

ledi, sì, lo cospargo un po ', lo mescolo e guardo. Se sono pallido, lo verso ancora. Letteralmente qualche granello di polvere.

[Mona1]

Faccio la glassa per le linee, la dipingo con colorante gel. E per versare, è necessario diluire la glassa con un po 'd'acqua, qui in un cucchiaino d'acqua e lì di solito prendo la vernice con il manico di un cucchiaio e la metto nella scatola, mescolando, si dissolve immediatamente, ha interferito con la stessa estremità del cucchiaio per scioglierlo e nella glassa. Ma è meglio scioglierne subito di più in acqua e, come Vera, tenerlo piccolo in un barattolo o una bottiglia. E aggiungi un po 'per ottenere la saturazione del colore della glassa desiderata. Sembra che questo colorante secco possa essere sciolto nel succo di limone, quindi se glassi con succo di limone, puoi scioglierlo dentro, ma non l'ho fatto, forse le ragazze me lo diranno. Per me, in verità, il gel è più facile e veloce. Ma quando hai bisogno di molto riempimento di questo colore, è meglio asciugare, è più economico, mi dispiace per il gel.Quindi ho dipinto il riempimento delle lettere con questo carmoisine secco, mi è piaciuto molto, è dipinto in modo uniforme e abbastanza luminoso, la glassa non è arricciata, è liscia.

Mona1, Tanya grazie per la risposta

Tanyacome ben dipinto! E agli albori della preparazione del pan di zenzero, ho comprato vernici secche al supermercato. Quindi non hanno dipinto nulla ei grani sono rimasti. Forse hai bisogno di una prova specializzata? E poi ho problemi diretti con il rosso, così tanto scompare. E il nuovo anno è alle porte ...

ragazze, ho ancora una domanda, ho fatto la glassa, ho separato una porzione, ho dipinto e mentre disegno il resto per loro in frigorifero o può stare così? se in frigorifero, poi batti di nuovo o mescola e basta? e quanto può costare senza frigorifero?

Forse è così, o forse nel frigorifero. Coprilo bene con un asciugamano umido. Puoi mescolare. Se ci vuole molto tempo per batterlo. Mi costa 2-3 ore senza frigorifero mentre lavoro.

quando è in tavola? e chiudere ermeticamente in frigorifero? capito bene?

Sì. Ma ho messo anche un asciugamano in frigorifero. Nel caso in cui.

Se devo conservare la glassa in frigorifero, la trasferisco in un contenitore di plastica, la copro con un tovagliolo di carta umido e poi un coperchio di plastica ermeticamente chiuso. Quindi non è preso con una crosta. L'ho letto su qualche sito ceco. Quindi lo faccio adesso. Sbattere delicatamente con un mixer prima dell'uso.

grazie ragazze!

[Vei]

Ragazze, ecco altri fiocchi di neve. Non pensare che questi non siano la stessa cosa, ne ho solo molti e sono tutti diversi)))

Grande! In effetti, come la natura, tutti i fiocchi di neve sono simili, ma nessuno è identico!

Lizonka, che bellezza !!!! Ognuno è così diverso e carino! Dipinto e festoso! Non riesco nemmeno a decidere quale mi piace di più, una è più carina dell'altra!
Il blu, come se fosse realizzato con uno stencil e i giocattoli rosa sono molto originali!

Vei, Liza! Che scrupolosità e accuratezza! Sono semplicemente sbalordito dall'effetto sorprendente! Solo una performance di tale qualità sembra degna su uno sfondo contrastante. E tante opzioni! Dove hai preso così tanto o sei un artista anche tu ?! Oh, prurito alle mani. E a me, forse, dipingere su vernice?

Il blu, come se fosse realizzato con uno stencil e i giocattoli rosa sono molto originali!

il blu passa attraverso lo stencil e dall'alto è già stato ricoperto di glassa morbida, in modo che non ci sia un effetto stencil così nitido. E ho plagiato quelli rosa da Internet, non ricordo nemmeno chi, ma il risultato non mi è piaciuto, ho capito i miei errori, ne terrò conto la prossima volta.

Dove hai preso così tanto o sei un artista anche tu ?!

i primi due o tre ho provato a plagiare, e poi è iniziato - era solo un disegno, non riuscivo a smettere. Ho dovuto farne 50, ho dovuto disegnare tutto velocemente e allo stesso modo, ma è annoiato! così li ho disegnati ognuno secondo l'ispirazione ordinata. Soprattutto ero contento che stavo già iniziando a comporre schemi da solo - un affare entusiasmante, voglio dire))

Mi hai assolutamente provocato!

Che bellezza!!!! E ogni pan di zenzero è esclusivo !!! Pittura molto bella !!!! Un pattern può essere plagiato?

Ragazze, ho bisogno di due case per St. Nikolay, se comincio a farli oggi domani, è molto presto? Vorrei tranquillamente, con attenzione.

Un pattern può essere plagiato?

Certo, puoi, tutto ciò che è pubblicamente disponibile su Internet può essere ripetuto a priori.

abbiamo bisogno di due case per St. Nikolay, se comincio a farli oggi domani, è molto presto?

non presto, normale, alle case non succederà nulla, l'importante è non raccogliere polvere.

Grazie mille!
Mi è stato detto solo una volta che il lavoro non può essere plagiato, come ai maestri non piace. Ebbene, come non ripetere se, in linea di principio, tutte le idee possibili sono già state utilizzate.
Quindi ripeterò. Grazie!

Vei, Elisabetta! Che bellezza! Quali schemi! E ognuna è unica e irripetibile! Solo classe!

oh, beh, se qualcosa vale la pena, allora il plagio è inevitabile))) un'altra cosa è che anche io non riesco sempre a ripetere uno a uno. Ho plagiato per un anno, e ora mi sto disegnando, quindi devo iniziare da qualche parte))

Angelina Pryanikova, beh, e gli stessi maestri inventano sempre tutto da soli?
Ebbene, per esempio, ho preparato un pan di zenzero a forma di pagnotta, semplicemente perché mi è venuto in mente all'improvviso. L'ho fatto, e poi, una volta, in rete, guardo e molte persone hanno già fatto questi pani prima di me. E adesso cosa sono ?! Il testimone, dopotutto, non è nemmeno una loro invenzione prima di loro, qualcuno è stato il primo a inventarlo comunque, quindi ...

Vei, Lisa, quanto è bella!
E con mia vergogna non l'ho mai fatto con la vernice.
Guardo la tua e ammiro, la bellezza è invernale e favolosa!

Angelina Pryanikova, mi sembra che, ovviamente, a nessuno piaccia quando il suo lavoro è stato preso e rifatto a modo suo e tutto è stato spacciato per suo. Ma se hai preso il lavoro di qualcun altro, lo hai fatto a modo tuo e hai inserito un link al lavoro dell'autore, questo è già un piacere per l'autore. O almeno scrivi quelle idee da Internet

Olga_Z, se rifatti e spacciati per loro, va comunque bene. Ma se hai scattato la foto di qualcun altro, sì. Questo è spiacevole. Ma almeno lo avrei fatto.
Vei, Elisabetta, che bei fiocchi di neve! Capodanno - Capodanno, come se lo stesso Babbo Natale dipingesse E la corda può resistere? La mia lacca rende i biscotti di pan di zenzero sooooo morbidi

dannoso78, sì, quando vengono inserite le foto di altre persone, questo è sicuramente molto spiacevole

[Vei]

Veiche bei fiocchi di neve !!!! Ma oggi stavo cercando idee su come dipingere i fiocchi di neve, dovevo andare qui

Ecco il mio primo capodanno. Idee da Internet. Commenti e critiche sono ben accetti

Olga_Z, Olya, pan di zenzero pulito e bello! Eleganti colori di Capodanno!

Olga_Z, Ol, luminoso pan di zenzero festivo! Esecuzione molto ordinata. Il riempimento è uniforme. Mi piace molto il condimento di zucchero. La foto non trasmette, ma nella luce brilla così festosamente! Recentemente ho anche fatto dei guanti. Guadagnerò anche dei soldi e te lo farò vedere.

Olga_Z, Olya, bel pan di zenzero scoperto! Così pulito e sobrio nella decorazione, ma fatto con gusto e molto festoso!
Mi è piaciuto particolarmente il set nell'ultima foto, gli alberi di Natale sono senza pretese, ma sembrano molto originali!

Per favore, spiega come viene prodotto lo zucchero in polvere

Lilya, spolverizza la glassa appena versata con lo zucchero. Ma questo dovrebbe essere fatto quando le altre zone del pan di zenzero che non prevedi di cospargere sono già completamente asciutte, oppure prima versa e spolvera il frammento desiderato, quindi versa tutto il resto.

Olga_Z, e mi è piaciuto soprattutto il pan di zenzero rosso e bianco. Meraviglioso semplice

Olga_Z, Mi piace! Semplice e di buon gusto! La copertura è pari!

Ragazze, grazie a tutti per i commenti e con il riempimento, alleno tutto, di tanto in tanto, a volte anche, a volte non molto bene. Ma un giorno la supererò

lilychamentre ho visto la domanda, Lera (Sahara) ha già risposto a tutto
Sahara, la copertura è semplicemente super !!! ei biscotti di panpepato su stecco sono molto carini, belli !!!
Combinavo l'oro con l'argento - gioielli dalla glassa bianca, e poi li coprivo con kandurin d'argento. Verdi: verde più chiaro (verde chiaro), bianco e arancione di tono simile.

E ho anche davvero bisogno di dove prendi

[Yrochka]

Ebbene, col tempo risulta sempre più veloce. Ho trascorso 1,5 ore su questa carta.

Yrochka, abalde!
Mi sono innamorato di tutte le tue cartoline, e soprattutto di questi pupazzi di neve!
non sospettavo nemmeno che si potesse disegnare commestibili in quel modo 🔗

[Sahara]

Oggi ho finito di sperimentare con l'impasto di pan di zenzero di Lera (Sahara). Grazie ancora per la splendida ricetta
La mia conclusione è che i biscotti di pan di zenzero da esso sono morbidi e gustosi, quando solo l'impasto è cotto, quando è stato in frigorifero per 5 giorni, i biscotti di pan di zenzero sono ancora morbidi dopo la cottura, ma più piccanti di quelli che vengono cotti immediatamente e dopo 10 giorni i biscotti di pan di zenzero sono morbidi, ma si sbriciolano di più quando si rompono, la superficie in cottura non è così liscia, ancora più piccante, ma comunque gustosa per me.
Durante questo periodo, l'impasto non si è deteriorato - né un cattivo odore, né muco, né altro per dire che si è deteriorato

Oh, ho dimenticato di scrivere, Olya, grazie per aver sperimentato il mio test
Penso che molte ragazze che cuociono a poco a poco ne prenderanno atto.

E sto sperimentando con la vernice ...Non so se hanno guardato la pubblicità di Rolton o Mivina, dove la ragazza ha ridipinto tutto nella casa in cui si è imbattuta, e ora sto facendo la stessa cosa, ora sto facendo il pan di zenzero, avevo programmato di dipingere 25 -30 pezzi, versa il resto e dipingi, e poi, come è andata
In generale, ho finito con il bordeaux e il rosso e il marrone e il cremisi e il rosso con la madreperla e persino l'oro, sembra che abbia inventato una nuova ricetta per la vernice Domani proverò a fare una foto in luce del giorno e mostrare il risultato dei miei esperimenti, ma mentre ne dipingerò ancora un paio, volevo una sorta di turchese ioi verde più luminoso

SaharaLeer, ho subito una domanda per te.
Sei caldo copriletto? Ebbene, quali proporzioni?
Attendo con ansia i risultati dei tuoi esperimenti!

Katyusha, copriletto freddo, tenuto in forno per 10 minuti a 100 gradi.

In generale, le ragazze non hanno potuto sopportarlo fino al mattino, hanno scattato una foto, così com'è, ma voglio davvero mostrarti cosa è successo.
È vero, ora ho un'esplosione cerebrale: non so, verde e oro con cosa dipingere, o meglio di che colore con la glassa.
Rosso e cremisi - chiaramente bianco, il verde può essere rosso e bianco, ma quale pan di zenzero dorato ???

Questa vernice si è rivelata carnosa, non lascia aloni, non è trasparente, ha anche un buon sapore a causa dell'ingrediente segreto Si asciuga rapidamente, non prende.
Ho usato vernici secche americane, le ho prese a un prezzo super in peso, chiunque ne abbia bisogno - ti mostrerò dove.
Ho anche aggiunto kandurin, in alcuni colori, (l'ho portato anche lì a buon prezzo, l'ho preso per avidità, ora è tornato utile))).
In linea di principio, tutti i biscotti di pan di zenzero rossi sono di diverse tonalità, ce ne sono di rosso perlato, non visibili nella foto. Di seguito è riportato un pan di zenzero marrone secondo la solita ricetta, ci sono macchie visibili e la vernice è visibile.
Il pan di zenzero per madreperla è meglio idealmente liscio, e questa volta ho avvitato l'impasto - ho cosparso di farina (((
Poi voglio provare il blu o il blu, forse più viola ...


Li ho fatti anche su un bastone a mio piacimento

Sahara, Lera! Questa è che bellezza !!! Molto suggestivo e festoso !!!

Sahara, Lera, guarda molto carino ed elegante!
È tutto coperto in una volta? La vernice è così densa?

Lera, classe. i copriletti sono umidi? perché non riesco a immaginare come cuocere altri 10 minuti in forno. sulla vernice che ti serve. e molto riguardo allo smalto), non ho fatto amicizia con Lizochkina. non esce in alcun modo, ma hottsa))) qui ho provato la gelatina - stenditi a secco. già, tipo 5 ore e tutto si attacca. forse serve la ricetta)) altrimenti ho guardato il video, non ha funzionato, quindi lo riproduco))

Sahara, Lera, molto buona! Lo adoro assolutamente! Soprattutto dall'oro. Può dipingerlo in blu o blu brillante? Blu con oro: il colore della corte reale francese

Volere! ma ci piacerebbe vedere: yahoo: che bellezza! Esito a chiedere l'ingrediente segreto: girl_red: Lera, sono stupendi, molto lisci.
Quindi, per me stesso, dopo l'ultimo dipinto, ho deciso che era meglio coprire il pan di zenzero cotto freddo, e poi asciugarlo. Ho dei biscotti di pan di zenzero caldi, perché sono super morbidi per il tuo impasto

Sahara, super risultato! La madreperla è visibile. Qual è l'ingrediente segreto? Non sono timido nel chiedere.
Per l'oro è possibile e per l'oro, per me katSa.

Sahara, Lera, quando hai tempo per sperimentare ?! Con il tuo carico di lavoro, questo è eroismo! La bellezza attira l'attenzione. Non pensavo che la vernice stessa potesse sembrare così bella. : bravo: Condividi il tuo segreto, come hai fatto? E lo sfondo dorato è molto amichevole con il motivo rosso e anche con quello nero. Un episodio molto divertente su un bastone. sei intelligente !!!

Sahara, Lera, super!
Finitura laccata perfetta! I colori sono molto belli!
Non tormentare la tua anima, dimmi come hai fatto la vernice!
ho bisogno

Ne ho davvero bisogno anche io!
Lerochka, non lasciarlo andare, parlaci dell'esperimento!

Quindi, beh, semplicemente non ci sono parole, vernice super duper, cos'è, non riesco a dormire ora, coglione già, qual è l'additivo segreto? Siamo tutti nostri, non siamo nessuno, no, no!)))
A proposito, mi è venuto in mente un film con Celentano, quando faceva l'ingegnere in una fabbrica di vetro, il suo additivo segreto. ))) Spero che tu non sia così?

[Vernice per coprire il pan di zenzero con latte condensato]

Vernice per coprire il pan di zenzero con latte condensato
In generale, le ragazze non hanno potuto sopportarlo fino al mattino, hanno scattato una foto, così com'è, ma voglio davvero mostrarti cosa è successo.
È vero, ora ho un'esplosione cerebrale: non so, verde e oro con cosa dipingere, o meglio di che colore con la glassa.
Rosso e cremisi - chiaramente bianco, il verde può essere rosso e bianco, ma quale pan di zenzero dorato ???

Questa vernice si è rivelata carnosa, non lascia aloni, non è trasparente, ha anche un buon sapore a causa dell'ingrediente segreto Si asciuga rapidamente, non prende.
Ho usato vernici secche americane, le ho prese a un prezzo super in peso, chiunque ne abbia bisogno - ti mostrerò dove.
Ho anche aggiunto kandurin, in alcuni colori, (l'ho portato anche lì a buon prezzo, l'ho preso per avidità, ora è tornato utile))).
In linea di principio, tutti i biscotti di pan di zenzero rossi sono di diverse tonalità, ce ne sono di rosso perlato, non visibili nella foto. Di seguito è riportato un pan di zenzero marrone secondo la solita ricetta, ci sono macchie visibili e la vernice è visibile.
Il pan di zenzero per madreperla è meglio idealmente liscio, e questa volta ho avvitato l'impasto - ho cosparso di farina (((
Poi voglio provare il blu o il blu, forse più viola ...



Li ho fatti anche su un bastone a mio piacimento



Ragazze, mi scuso per il ritardo nella risposta. La mattina ho scritto questo post con i raid, non lo finirò mai

In effetti, la ricetta per la vernice è semplice e simile alla vernice ungherese, solo che sostituiamo il latte con latte condensato)))
1 tuorlo
1 cucchiaino di latte condensato
colorante (preferibilmente secco)
Ho anche provato il gel rosso Amerikolor, la vernice non è così densa e densa, il rivestimento è un po 'traslucido.

Puliamo il tuorlo attraverso un colino, aggiungiamo latte condensato, mescoliamo bene, aggiungiamo vernice e mescoliamo di nuovo bene, ho mescolato con un pennello, che ho usato per dipingere in seguito, un normale pennello artistico, con setole naturali morbide, circa 1 o 1,5 cm largo.
Coprite i biscotti di pan di zenzero raffreddati, poi essiccati in forno per 10 minuti a 100 gradi, i biscotti di pan di zenzero non si sono seccati, sono rimasti morbidi, la vernice rimane liscia e non viene presa.
Inoltre, è molto desiderabile prendere latte condensato più denso, ne avevo uno vero bielorusso, c'è un cucchiaio proprio lì.
è latte condensato che dà una buona densità alla vernice e sbianca un po 'il tuorlo, a causa del quale è necessaria un po' di vernice, la vernice risulta essere densa, viscosa, simile alla guazzo, il pan di zenzero è ricoperto di esso molto fresco , si sdraia dalla prima pennellata, non si stende, non ci sono striature e il pan di zenzero non traspare, credo che possa essere usato non solo come rivestimento, ma anche per dipingere con un pennello, però chi ha le capacità di un artista))) Proverò anche a realizzare decorazioni per alberi di Natale con vernice 2-3 colori, ad esempio con strisce, e decorare le transizioni con la glassa.
Sono anche lieto che la vernice dorata possa essere utilizzata al posto della vernice dorata già sulla glassa secca, ad esempio, ho molte vernici dorate diverse e gel e quelle secche e alcol, ma nessuna di esse si adatta perfettamente, e kandurin, se diluito con l'alcol, si accartoccia e cambia colore.
Per la madreperla aggiungiamo il canurin, io ho aggiunto il canurin-smeraldo.
Per la lacca dorata, ho usato un fuoco di kandurin.
Ora per le vernici, ho fatto una super offerta qui in autunno 🔗 - kandurin
🔗 - dipingere

Venduto a peso, Kandurin a 55-75 grivna (206-281 rubli) per 25 grammi, questa è una borsa piena, di altissima qualità, il produttore non è specificato.
Dipingi a 15 grivna (56 rubli) per 10 grammi, americano, colori molto ricchi e un assortimento abbastanza ampio.
I prezzi sono validi ancora oggi.
C'è anche una sezione sull'abbattimento del pan di zenzero, ce ne sono molte interessanti, ma un po 'costose, anche se i prezzi sono aumentati tutt'intorno.
🔗
Bene, finalmente ho finito di scrivere, ci saranno domande - chiedi
Penso solo di aver fatto una pubblicità del genere per questo negozio, dovrò chiedere loro una percentuale

Saharaperò come hai fatto a indovinare di mettere il latte condensato?
Sicuramente un bonus per te dal negozio e da tutti noi. Bene, questa è una tale bellezza che puoi mangiare!
Allora prendimi a calci. C'è un mucchio di pan di zenzero, la proteina è già stata separata, resta solo da battere e iniziare a lavorare. Ma non c'è ispirazione.

Sahara, Lera, grazie per la ricetta segreta e per i link. Quindi mi chiedo anche come hai inventato questa ricetta, l'hai sognata?

Lerochka, questo è un vero trattato scientifico. In generale, è semplice, come tutto è geniale, ma sono anche perplesso, come l'hai inventato? Succede alla vernice, aggiungo lo zucchero, ma in modo che il latte condensato non sia finito. In generale, un enorme grazie per il regalo semplicemente inestimabile, soprattutto per me, perché, come sai, non mi piace il riempimento continuo, ma mi piace dipingere sulla vernice. E il latte condensato bielorusso è una cosa, ci sono stato prima, ma in questo momento, non lo so, guarderò.
E grazie per aver passato così tanto tempo con noi.
P.S. Lehr, ti consiglio di candidarti subito e di richiedere un brevetto per un'invenzione.

Barbara, Vera, Tanyusha, ragazze, il mio pensiero logico è da incolpare di tutto)))
Pensavo che la vernice ungherese dovesse essere resa più spessa, più densa e più gustosa, qualcuno stava parlando di polvere, Ira ha menzionato la gomma per addensare, quindi ho pensato, ma il latte condensato darà tutto questo quando si sostituisce il latte, avevo solo paura che la vernice lo avrebbe fatto non si asciuga normale o si attacca, si è scoperto che tutto è super. Ho sognato a lungo la placcatura in oro, vorrei poter inventare la glassa d'oro per la pittura, sembra che Lena e io stiamo spingendo per una cosa
A proposito, è meglio prendere il tuorlo più leggero, quindi ci sono più possibilità di dipingere la vernice senza sorprese, ho pensato anche per la vernice grossolana, forse funzionerà ... e dipingi con glassa rossa o blu.
La lacca in generale per i giocattoli dell'albero di Natale è super, tuttavia, il pan di zenzero ripieno è 2 volte più pesante e il pan di zenzero di solito si rompe dal buco.
E i risparmi sono semplicemente folli, per una porzione di pan di zenzero mi ci vogliono circa 7-8 proteine ​​e circa 1,5 kg di polvere, e poi ci sono voluti 4 tuorli, cucchiaini di latte condensato e un po 'di colorante
In generale, non sono felicissimo

[ledi]

ma che torte dorate ???

L'oro è combinato con il rosso, sembra bello sui giocattoli di Capodanno.
Ecco il mio pan di zenzero non liscio, misura 9-12 cm

ledi, Vera, la tua vacanza è in pieno svolgimento. Ovviamente mi sono piaciuti soprattutto quelli classici, che sono bianchi laccati. Sembro e lo voglio davvero. Ma non lo farò. Già molto cotto per il versamento, è necessario ricordare. Mi piacciono anche le campanelle della prima foto, ma mi sembrava che la glassa fosse troppo sottile. Oh, mi vergogno di portare critiche qui, ma io stesso divento un disastro. Ieri ho impastato la glassa e sono andata a letto. Ero completamente pigro.

elena88, Lena, grazie! E per quanto riguarda la glassa, no, non è acquosa. Sulla campana rossa a sinistra, l'applicazione della glassa gialla è stata eseguita con un pennello, beh, come una "unzione", e poi è stato fatto un motivo con un pennello. E a destra, Kandurin probabilmente ha dato un lustro. In generale, ho fatto qualcosa che io stesso non posso spiegare
E la foto è di scarsa qualità. Siamo costantemente nuvolosi, non c'è abbastanza luce per le fotografie, il flash distorce.
Dai, porta presto il tuo! Ti conosco, probabilmente ho pensato a qualcosa di nuovo!

ledi, Vera, mi piace molto il tuo pan di zenzero!
Soprattutto rosso e bianco!

[Yrochka]

Ragazze, buongiorno. Ti leggo sempre, le opere sono molto belle.
Yrochka, dalle tue carte di pan di zenzero in ammirazione. Molto insolito ed elegante. E il loro umore è così positivo.
Vei, Lisa, hai dei fiocchi di neve così meravigliosi. Con il tuo permesso, li prenderò come campione e firmerò il pan di zenzero per le mie figlie sull'albero di Natale. Amo molto i modelli rossi e bianchi.
Ti mostro il mio pan di zenzero. Ce ne sono pochi, li ho fatti per la festa della mamma come regalo. Impasto di Lera-Sahara. La dimensione è di circa 10 × 10 cm.






Nell'ultima foto, biscotti di pan di zenzero colorati con kandurin: bagliore dorato e bagliore rosso. Non mi è piaciuto il risultato. Non ho potuto applicarlo in modo uniforme.

Sl @ wall @, Pan di zenzero molto delicato)))

Sl @ wall @, panpepato tenerissimo !!! Mi sono piaciuti particolarmente i fiori bianchi su bianco e come hai fatto a creare quadrati del genere? È stata prima colata una parte dei quadrati e poi, quando i primi si sono asciugati, l'altra?

Sl @ wall @, Ksyusha, pan di zenzero molto bello!
Tali sbuffi! La scelta è andata molto bene!

Marta, Katya, grazie!
Olga_Z, Olga, grazie.
Sì, l'ho riempito a scacchiera, prima alcuni quadrati, poi altri.
A mio parere, in questo thread hanno anche postato foto passo-passo di come farlo.
Non è affatto conveniente cercare dal telefono, quindi darei un collegamento.

[MartaIg]

Una piccola porzione del mio Capodanno, dimensioni 13 per 14 cm, impasto di Larisa Volnitskaya

MartaIg, Mi piacciono davvero tutti quelli che sono così carini Hai usato gli stampini qui (visto che Dasha vendeva ancora gli stampini per questi biscotti di pan di zenzero)?

Olga_Z, grazie, il modulo stesso è di Dasha Rokitskaya, ma non ho usato uno stencil, come ho pensato e disegnato)))

MartaIg, Martha, il pan di zenzero è fantastico!
La scimmia è così carina!
La combinazione di colori sugli stivali sembra molto elegante!
Che taglia sono?

Katerina79, grazie)) taglia 14 per 11 cm

MartaIgcome ottenere un colore così marrone dalla glassa? O è cioccolato fuso? I biscotti di panpepato sono fantastici! Mi sono innamorato di una scimmia. Come è stato tagliato? Per modello?

yalexandrina, Ho la tintura Sugarflair è molto densa come una pasta, il colore è marrone scuro, ho anche mescolato un po 'di colore rubino della stessa azienda lì, ho ritagliato la scimmia secondo il modello stampato

MartaIg, Grazie! Ho solo Wilton Brown. Sugarflair c'è, ma in diversi colori. Devi provare a comprare anche questo. Come sono diventate rosse le tue guance? Solo vernice secca?

yalexandrina, sì asciutto, anche zucchero filato

MartaIg, Grazie!

[Yrochka]

Yrochka, Ira, ma se non è un segreto, puoi raccontare in dettaglio come fai la glassa d'oro per la pittura per i più dotati. Ho capito che c'era un addensante, ma dove metterlo? Sia nella glassa o solo per interferire con il kandurin? Mi siedo e mi arrabbio per la mia densità. E poi non va bene con il nuovo design. La giornata non stava andando bene.

[Sl @ wall @]

Ragazze, ho bisogno dei vostri consigli in termini tecnici. Faccio la glassa per una porzione intera secondo la ricetta di E. Spence. Ho un grande Kenwood. Abbiamo bisogno di una glassa più spessa sulle rose e di una consistenza regolare. Qual è il modo migliore per farlo: mescolare la solita glassa per la pittura e poi aggiungere più polvere alla parte per spessore? O inizialmente è più spesso separatamente?

Sl @ wall @, Penso solo di iniziare a decorare il pan di zenzero, ma ho intenzione di fare inizialmente una glassa densa, e poi diluirla con acqua.

quindi probabilmente più corretto. Non girerai le rose da tutta la porzione, vero? Aggiungi la polvere secondo necessità e il gioco è fatto

Lo faccio come hai fatto tu nella prima versione)) Impasto il solito e poi lo porto alla densità desiderata

Grazie!

Ragazze, grazie a tutti i vostri consigli, oggi è il mio debutto nella cottura del pan di zenzero. Grazie mille a tutti, ho avuto un grande piacere))))) anche se non l'ho ancora decorato, dato che non ho ancora comprato i coloranti, ma Lera ha dato il link al negozio in tempo, quindi mi sono già abituato e ha fatturato mio marito

[Vei]

Ragazze, leggo l'argomento da molto tempo e ammiro i vostri talenti. Ho persino paura di prendere il pan di zenzero, qualcosa di inaccessibile. Ma quest'anno ho deciso di fare dei bei regali per tutti. E non riesco a capire una cosa, ti perdonerò per aiutare.
Ho cotto solo una volta il pan di zenzero e ho assemblato una casetta con renne e slitte (impasto secondo la ricetta di Gerda). Hanno dipinto il pan di zenzero con i bambini, hanno disegnato diversi scarabocchi ed erano felici. E ho messo la casa sulla torta, di conseguenza, la casa è diventata morbida al mattino e tutti l'hanno mangiata con gioia. È stato delizioso. Questa è l'intera esperienza.
Quest'anno ho cotto biscotti di pan di zenzero con impasti diversi (4 ricette). L'ho asciugato e ho iniziato a dipingere. Mi è piaciuta questa tecnica: prima fai un contorno, versa il pan di zenzero e poi dipingi. Ho fatto diversi pezzi, si sono asciugati. Ora ne prendo un campione, avendolo tenuto precedentemente in una casseruola con una mela tagliata. Il pan di zenzero stesso è morbido, ma la glassa è qualcosa! Indurito - non rosicchiare. (ma non è gustoso).

È così che dovrebbe essere? Non lo capisco.

come dovrebbe essere, questa è una glassa secca, non mi piace neanche il sapore in forma secca.

Vei, Grazie mille! E poi è iniziato il mio panico, le mie mani sono cadute dritte. Volevo già rinunciare a questi biscotti allo zenzero.

Ma è comunque interessante. Molte persone cuociono il pan di zenzero su ordinazione per i clienti abituali. Significa che ti piace lo smalto duro se ordini di nuovo.E i bambini lo adorano.

[Giglio]

e le scimmie non mi sono state date. Il marito ha fatto una brutta figura. non corrisponde all'immagine. Ho disegnato tutto a mano. Ho commesso un sacco di errori durante il riempimento. Ma ora saprò cosa e come. Ma non sono particolarmente turbato o piango. C'è qualcuno da dare e penso che le persone che sono lontane dal decorare il pan di zenzero non noteranno i miei stipiti. Bene, e la tua critica, sarò solo contento, perché c'è qualcosa da rimproverare

Bene, per me, scimmie così eccellenti e molto belle. Come rendere un colore come un viso?

Giglio, Io mescolo. Nella glassa bianca aggiungo una glassa di colore diverso marrone, rosso, giallo

Vera, belle scimmie! L'ho portato nei miei segnalibri!

ledi, Vera, simpatiche scimmie, carine, gentili, festose! Non vedo difetti. Le stelle sui cappucci stanno spruzzando?

ledi, ma mi piacevano le facce carine

Alena, ecco l'originale! Altrimenti sono risultati strani per me

Le stelle sui cappucci stanno spruzzando?

Grazie! Pancake. non aspetterai un pendel, hanno un sacco di difetti. Ale, spruzza sui cappucci

ledi, Vera, beh, ora è ovviamente visibile! Il riempimento è più liscio sull'originale, la bocca è contrastante e le narici sono scure. UN! Un altro tappo è appeso sull'altro lato. Ma non direi che hai una cattiva opzione. I tuoi sono più docili.

bocca contrastante e narici scure

Anche i miei hanno le narici. Qual è il modo migliore per dipingere la bocca con il nero o il rosso?

[Vernici di miscelazione]

Vernici di miscelazione
il nero= marrone + blu + rosso in proporzioni uguali
il nero = marrone + blu.
grigio e nero = blu, verde, rosso e giallo vengono mescolati in proporzioni uguali, quindi l'uno o l'altro viene aggiunto all'occhio. si scopre che abbiamo bisogno di più blu e rosso
nero = misto rosso, blu e marrone
nero = rosso, verde e blu. Puoi anche aggiungere il marrone.

corporeo = vernice rossa e gialla .... solo un po '. Dopo aver impastato, se diventa giallo, aggiungi un po 'di rosso, se un po' di vernice gialla diventa rosa. Se il colore è molto saturo, si è scoperto di premere un pezzo di mastice bianco e mescolare di nuovo

ciliegia scura = rosso + marrone + un po 'di blu (blu)
fragola = 3 parti di rosa + 1 ora rosso
Turkiz = 6 ore blu cielo + 1 ora giallo
grigio argento = 1h nero + 1h. blu
rosso scuro = 1h. rosso + un po 'di nero
colore ruggine = 8h. arancio + 2h. rosso + 1h. Marrone
verdastro = 9h azzurro + un po 'di giallo
verde scuro = verde + un po 'di nero
lavanda = 5h rosa + 1h. grigio
polpa = leggermente ramata
mare = 5h. blu + 1h. verde
pesca = 2h. arancio + 1h. giallo scuro
rosa scuro = 2h rosso + 1h. Marrone
blu scuro = 1h. blu + 1h. Grigio
avocado = 4h giallo + 1h. verde + leggermente nero
corallo = 3h rosa + 2h. giallo
oro = 10h. giallo + 3h. arancio + 1h. rosso
prugna = 1 ora. viola + un po 'di rosso
verde chiaro = 2h. viola + 3h. giallo
rosso + giallo = arancione
rosso + ocra + bianco = albicocca
rosso + verde = marrone
rosso + blu = viola
rosso + blu + verde = nero
giallo + bianco + verde = limone
giallo + ciano o blu = verde
giallo + marrone = ocra
giallo + verde + bianco + rosso = tabacco
blu + verde = onda del mare
arancio + marrone = terracotta
rosso + calce = caffè con latte
marrone + bianco + giallo = beige
verde chiaro = verde + giallo, più giallo, + bianco = verde chiaro
lilla = blu + rosso + bianco, più rosso e bianco, + bianco = lilla chiaro
lilla = rosso con blu, con rosso predominante
La vernice al pistacchio si ottiene mescolando la vernice gialla con una piccola quantità di blu

[kolobashka]

Vergine, ora i pupazzi di neve hanno cominciato ad allagarsi.

Quindi farò il disegno e il viraggio. Cosa ne pensi di disegnare penne? L'originale no. 🔗

kolobashka, il pupazzo di neve è persino migliore dell'originale
Non ho bisogno di mani

kolobashka, Varya, sulla foto originale le penne sembrano non essere necessarie, ma sul pan di zenzero disegnerei ancora ramoscelli-penne.A proposito, il ripieno è semplicemente fantastico!

Mani libere. è possibile con le mani. Se lo desideri, creane di diversi. E di che tipo di disegno stiamo parlando?

[Lyra Belaqua]

Ciao Gingerbread Fairies !! Sono un principiante sul sito, ho letto tutta la saggezza del business del pan di zenzero, ma è comunque sorta una domanda ... Dimmi per favore, cosa può sostituire la vodka quando si diluiscono i coloranti, quando si dipinge un pan di zenzero con un pennello? Ora non c'è vodka, niente alcol medico, niente alcolico in generale))))

Lyra Belaquae quali coloranti? Secco o gel? Prova un po 'd'acqua.

Ciao! Quanta bellezza mostri qui! solo gli occhi corrono. Ispirazione per il tuo nuovo lavoro! e guarda nel nostro negozio di stampi per pan di zenzero, magari le nostre forme ti suggeriranno nuove idee per la tua creatività. 🔗 Venire!

[Nehorushka]

Buonasera! Ho davvero bisogno delle tue critiche e dei tuoi consigli sulla correzione!
Per farlo normalmente in futuro.
Questa impastatura non ha funzionato per me sin dall'inizio ... a quanto pare, ho esagerato con la farina, tutto si è sbriciolato, a malapena srotolato ...
Poi non ho potuto tagliare, quindi ho perso la sagoma, quindi l'impasto si è incollato alla sagoma ...
E infine, anche il lato inferiore ha iniziato a bruciare, mentre il centro non è stato cotto ...
Ora ecco il problema con il riempimento. Ho iniziato a compilare e non riesco a scoprire in che ordine riempire gli elementi. Si è scoperto che le ali sono più vicine dei capelli (dopo l'asciugatura, i capelli generalmente sono diventati "porosi" in un buco). Poi gli occhi. Ne ho riempiti alcuni di bianco glassa, altri dipinti sopra con la tintura (estrema sinistra). Ma non piacere non è poi così sbagliato. Le spalle sono ancora storte
In generale, un disturbo.

Nehorushka, Natasha, i tuoi angeli sono molto, molto bravi! Il viso è uscito fantastico!
Non so di cosa non sei soddisfatto.
L'unico aspetto negativo, mi sembra, non è sufficiente come ciliegina sugli abiti. Non sta esattamente mentendo, non ha dove prendere il volume.

Nehorushka, Natasha, sono d'accordo con Katyusha, i volti sono semplicemente meravigliosi e l'aspetto stesso dell'angelo è eccellente, solo i punti bianchi lungo il contorno sono superflui, un po 'per arricchire il platino, ei capelli sono porosi, forse ce ne sono 2 ragioni per questo, o avete stratificato la glassa, o non avete segnalato la polvere, e portate ad addensare con la montatura.

Nehorushka, graziosi angioletti. La glassa sembra essere un po 'acquosa. Gli occhi sono buoni, non vedo la differenza da lontano.

Katerina79, Katya, sì, c'è sicuramente una curva lì. Io lo aggiusterò.
Sahara, Lera, ma poteva stratificare a causa del colorante? Solo tutta la glassa da un lotto. E solo i capelli castani e la faccia della scimmia (che ho ricoperto con lo stesso marrone) sono diventati porosi? Non mi piacciono i punti, è stato un tentativo di decorare le estremità curve. Ma quando li ho fatti, me ne sono reso conto
Fin dall'inizio, il lavoro non ha funzionato.
Elya_lug, Elya, grazie

Nehorushka, Natasha, forse a causa della tintura, o forse perché è stato con te per molto tempo, forse l'hai versato per ultimo? Aggiungete acqua alla glassa e diluite la vernice secca? A volte per questo motivo la glassa può delaminare nel tempo, o forse il motivo è dovuto al viavai del succo di limone?

Sahara, no, questa volta non ho aggiunto il succo di limone.
Sì, si è coperta i capelli per ultima. (apparentemente si mosse male dopo essersi alzato in piedi)
Colorante diluito a secco con acqua.

[Sahara]

Ragazze, vi mostrerò cosa ho fatto con la vernice colorata. Secondo me, il verde non ha un bell'aspetto, l'oro è tollerabile, ma non così caldo, tuttavia la cosa più bella è il tradizionale rosso con il bianco. Si è rivelato essere un errore di battitura, l'ho dipinto a malapena, l'intera famiglia si è ammalata, soffrono di attacchi di tosse e non consentono linee diritte e sicure. In linea di principio, ero interessato al risultato: una combinazione di vernici diverse con glassa diversa.
Lena, il blu non ha il coraggio di dipingere l'oro, anche se so che i gigli dorati su uno sfondo azzurro sono bellissimi.

Sahara, Lerochka, che bellezza, stanno bruciando dritti, li immagino non sull'albero, e se ci sono anche luci, si rifletteranno nel pan di zenzero! E di che misura hai decorazioni per l'albero di Natale senza una parte ritagliata all'interno? Altrimenti, non farò tutto, sembra che quelli pesanti cadranno dai rami.

Mona1, Tanya, giocattoli 7-9 cm.

Sahara, Ler, finalmente sono arrivato al tuo. È stato fantastico! Sai, se il verde fosse più chiaro, starebbe meglio, credo. È solo che i verdi sono un po 'scuri. E tutto il resto è semplicemente fantastico! Ebbene, un classico è un classico. Una combinazione collaudata da secoli.

Lera, Wow, quanti ne hanno portati! I rossi sono più belli! Ma mi sembra che tu abbia dovuto dipingere i colori perlati in un unico colore, forse anche il bianco. E sarebbe un aspetto migliore. Questo è un colore, non due

Sahara, Lera, che sperimentatore sei !!!! Intelligente !!!!!!!!!! Ecco una novità per te !!! Sono tutti fantastici !!! Mi piacciono davvero molto le case !!!

Non essere malato! Fatti curare !!!

[ledi]

ledi, Vera, le scimmie hanno molto successo!
Questa sono io come persona che ieri ha incasinato due scimmie :)
Ho pensato ingenuamente che fossero molto facili da disegnare, ma niente del genere! I mostri sono usciti. L'ho appena organizzato, domani farò una foto, la mostrerò :)
Sahara, Lera, lezione di panpepato!
Rosso e bianco, sì, è un classico, molto bello!
Mi sono piaciute molto anche quelle dorate, luminose e insolite!
La combinazione di oro, rosso e bianco si è rivelata molto efficace!

Katerina79, Katyushka, grazie per la tua valutazione!
tu ed io, come due nottambuli non dormono - scriviamo nell'argomento

si
L'unico tempo libero è quando tutti si addormentano a casa :)
kolobashka, Varvara, mi piace molto il tuo pupazzo di neve!

[Mona1]

E io di nuovo con un monocromatico

Mona1, oh Tanya, che bei nonni !!! Anche borse e stivali sono fantastici, ma i nonni sono semplicemente orribili!

E i tuoi pan di zenzero sono anche molto belli, Capodanno, sembrano semplicemente fantastici! E i nonni sono vere gelate, ma stivali, stivali - un successo! Trascinerò via e spudoratamente scorie

Mona1, Tanya, che meraviglioso pan di zenzero! Semplicemente non ci sono parole!

elena88, Sahara, Nehorushka , Helen, Lerochka, Natasha, grazie mille e potete plagiare, tanto più, non è mio, l'ha rubato lei stessa.

Mona1, Tanya, molto bello! Gli stessi biscotti di pan di zenzero sono verniciati?

Mona1, Tanechka, meravigliosamente bella !!! Borse di volume dritte !!! E i nonni sono fantastici !!!

Mona1, i biscotti di panpepato sono monocromatici, ma così belli! Sembra che non ci sia molta glassa, ma è fantastico! E molto, molto pulito.

Mona1, Tanya, molto bello! Gli stessi biscotti di pan di zenzero sono verniciati?

Sì, qualcosa del genere. tuorlo + caffè preparato soooo forte. Mescolate, poi filtrate il tutto insieme attraverso un colino. E ho l'impasto - con il cacao (15 g per 500 g di farina). A proposito, ragazze, mettevo il solito cacao, che prepariamo da bere, e ora ho comprato una pasticceria, è più scura (forse c'è una carruba aggiunta lì) e l'impasto è un po 'più scuro con questo cacao . Anche se, come mi è sembrato, l'aroma del cacao è migliore da bere. E ancora una cosa: ho preso diverse ditte di cacao dolciario, quindi a parità di dosaggio i biscotti di pan di zenzero sono leggermente più scuri o più chiari in un caso e nell'altro. Quindi devi cercare il "tuo" cacao.

Mona1, Tanya, Ho anche notato che il cacao di diverse aziende differisce di colore. Probabilmente ci sono anche differenze di gusto ...
Mi piace il cacao Rakhat del Kazakistan. Ma questo non è portato ai nostri limiti.

Mona1, Tanyusha, ho visto anche i tuoi biscotti di panpepato, mi sono piaciuti molto, a cominciare dai pesi e poi il tuo capodanno! Ho fatto la ciliegina, come fai tu con lim. acido, questo sapore mi piace di più.

Ira, grazie! contento che mi piacesse la glassa

[Katerina79]

Katerina79, Grazie.
Sahara, sì, l'ho asciugato sotto la lampada. I nasi sono già carote, sporgenti verso l'alto, quindi non è visibile, ma non molto.
Ho disegnato le zampe.

A proposito, sullo zucchero invece che sulla polvere. Ho preparato mezeshkalach con lo zucchero. Basta scioglierlo con il miele e sarà buono.

kolobashka, Varya, penso che le penne possano essere disegnate in modo più audace. Il pupazzo di neve sembra già più vivo. E se il manico è più grande, sarà molto buono!

kolobashka, Barbara, adesso super !!!!

kolobashka, Barbara, il pupazzo di neve con le maniglie è diventato più divertente, secondo me Luminoso e di Capodanno!

kolobashka, Varya, Mi piacciono entrambe le opzioni! E come ha suggerito Lera - in muffole - sarà interessante !!!

kolobashka, il pupazzo di neve è adorabile, festoso. E che il naso sporge, non si rompe quando si fa la valigia?

Mi piace di più con le zampe

[Elya_lug]

Elya_lug, è solo un bene che il pan di zenzero abbia attirato l'umidità, la torta era per l'anniversario dei vicini, quindi gli adulti, e soprattutto i bambini, hanno mangiato la glassa non era pietra. Ma ora davvero non mi piace il pan di zenzero con glassa dura.

SaharaChe bei biscotti di pan di zenzero con vernice colorata! Per i bambini, semplicemente super!

Mona1, i biscotti di panpepato sono monocromatici, ma così belli! Non sembra molta ciliegina, ma è fantastico! E molto, molto pulito.

kolobashka, il pupazzo di neve è adorabile, festoso. E che il naso sporge, non si rompe quando si fa la valigia?

Ragazze, chissà perché il succo di limone viene aggiunto alla glassa? Se senza succo, per rendere i colori più brillanti?

[Sahara]

Sahara, Lera, Adoro questi meravigliosi pan di zenzero colorati! A proposito, sono probabilmente adatti a coloro a cui non piace la glassa secca, per i quali è molto difficile. La finitura laccata è probabilmente più morbida.

Mona1, Tanya, delizioso pan di zenzero in stile classico. Mi piacciono di più lo stivale e la borsa

kolobashka, Barbara, con le maniglie si è rivelato molto bene. Ho anche disegnato penne per i miei pupazzi di neve. E ho ancora fatto le gambe. Penso che siano molto più carini


Ma il naso potrebbe rompersi. Il pan di zenzero di una panetteria di Mosca è apparso nei nostri negozi qui. Quindi è un peccato guardare quelli nei sacchetti: ogni sacchetto contiene un mucchio di briciole di glassa

dannoso78, Liza, hai dei narcisi così delicati! I pupazzi di neve sono carini! Ho ripreso un bellissimo colore dal blu al bianco, entrambi i set sono realizzati con molta attenzione! Buon lavoro!
In generale, ho iniziato a notare che il tuo lavoro è diventato molto più interessante ultimamente!
Nel set senza riempimento, la campana non sembra un po 'se stessa, forse era necessario finire di disegnare il pestello? O è un sacco di regali? Mi dispiace se ho detto qualcosa di sbagliato

Sahara, Lera, grazie per il complimento, Lera! Tutto ciò, con la campana, in qualche modo non ha funzionato. Ho creato diversi set di colori, ma non l'ho aggiunto a nessuno di essi. Non potevo dipingere e scegliere i colori. Ho provato il rosso, il verde e il bianco e niente. Pertanto, ho rinunciato a questo pessimo lavoro e basta. E dove non c'è riempimento, non mi sono nemmeno ricordato del pestello. E anche "Buon Anno Nuovo!" Ho dovuto scrivere. L'ho capito tardi

Liza, Mi è piaciuto tutto il pan di zenzero! solo i manici del pupazzo di neve sono troppo piccoli, è stato necessario allungarli e piegarli

Vera, e mi sono piaciute queste penne. È in qualche modo grasso e indifeso allo stesso tempo e me lo ricordano le zampe di ragno piegate. Brrrrrrr, ho terribilmente paura dei ragni

dannoso78, Lisa, il pan di zenzero è fantastico!
Il pupazzo di neve è così grasso

[Mona1]

Ciao a tutti.
Gente, la glassa volerà via dal substrato laminato?

Se giace ma è duro, no, ma se si piega un po ', si spezzerà e cadrà. Quell'anno ho incollato la casa al substrato oro-argento, beh, l'ho versato attorno al substrato e ho messo una staccionata, il substrato era su un tagliere rotondo, quindi quando ho portato un regalo e volevo metterlo sul tavolo da la tavola, la recinzione e i bordi del riempimento sul supporto sono caduti.

Mona1, magari prova il caramello, prima cammina sul sottofondo, ho intenzione di farlo anche su tali sottofondi .. e 2 cm di polistirolo verrà incollato ... ieri sono andato appositamente comprato più sottile, di solito prendo 3 cm ... o 3,5 .. non ricordo ..

kolobashka, per i set ho scattato anche con coperchio trasparente, e completamente trasparenti tutti di qualche misura piccola .. ecco qualche problema e spreco

Cosa si attaccherà al supporto?

ledi, sì, la casa ci starà sopra + composizioni, volevo solo fare un cortile innevato, ma senza il pan di zenzero inferiore, e applicare la glassa direttamente sul substrato ..

Gente, ieri l'ho fatta secondo la ricetta di Gerda, 0,5 cm .. sono solo quercia, non ricordo, diventeranno più morbide dopo?

ahh, l'ho fatto con una base di pan di zenzero. E ovviamente non lo sopporterà. da soli non si ammorbidiranno

ledi, substrato 30 x 40, quindi non sono pronto per fare un pan di zenzero del genere sul fondo

Sì, la casa è troppo grande! Ora saremo rimproverati, per questo c'è un argomento corrispondente

[Angelina Pryanikova]

Ragazze, ieri ho sperimentato una vernice con un ingrediente segreto, anche se ho un gel color americano, molto trasparente, ma comunque bellissimo. Grazie mille per la ricetta di questa vernice!

Ho provato a estrarre il disegno sulle campane dai fiocchi di neve, ma ovviamente non ci sono riuscito.

Aggiungo sempre il succo di limone alla glassa, la glassa con l'acidità risulta, mi piace molto!

Angelina Pryanikova, veramente rosso è risultato, molto bello

Angelina PryanikovaAlla, si è scoperto un bellissimo colore rosso brillante

Angelina Pryanikova, Alla, il riempimento è andato molto bene!

[tuskarora]

Ragazze, ciao. Scusate l'impudenza, ma potete dirmi come calcolare il costo del pan di zenzero. E poi ho trattato i miei conoscenti con le mummie - li ho trattati con il pan di zenzero, finito ..... Chiedono di fare l'asilo a NG, e non so nemmeno come calcolare quanto costerà. Tuttavia, c'è molto lavoro, ma non voglio nemmeno darlo via gratuitamente.

tuskarora, devi calcolare quanto spenderai per il cibo. cuocete il pan di zenzero, pesatelo, calcolate il costo per 1 kg. E poi conti il ​​costo di un pan di zenzero e moltiplicalo per ciò che ritieni necessario. Mi piace questo.

Lena, guarda gli annunci locali per cosa. Valuta la qualità del lavoro.
I prezzi in ogni città sono diversi :)

tuskarora, Lena, di cui abbiamo parlato recentemente, leggi a partire da questo post
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0
E poi ne abbiamo discusso ulteriormente qui
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.0

Ragazze, molte grazie a tutte per le risposte sui prezzi. Mi hai aiutato molto. Presto verrò da te con il pan di zenzero. Lo farei solo notte sostenere la settimana pre-esame e giorno la seduta resisterà e sarà già più facile. Inizierò a creare.

[dannoso78]

dannoso78, Liza, già tipografa, fantastico!
Angelina Pryanikova, bellezza, brillante!
diveroni, bella composizione.
Mona1, Tanya, fantastici Babbo Natale!

[Care ragazze! Ho un piccolo annuncio!]

Care ragazze! Ho un piccolo annuncio!

Chiedo a tutti di prenderlo sul serio!

Non dimentichiamo la nostra regola tradizionale di base!

Esponiamo 1 post - 1 opera, e questo significa anche che commentiamo allo stesso modo - in un post scriviamo un commento su un'opera! e rispondiamo alle domande allo stesso modo! Faccio piccole spiegazioni Il numero di foto nel tuo post può essere quanto vuoi e devi commentare il lavoro di qualcuno senza mescolare il tuo commento con i commenti sul lavoro di altre ragazze

Per favore, non combinare le risposte a tutti i tipi di domande in un post, a meno che non vengano poste su un lavoro o una domanda specifica: questo rende difficile per il moderatore!

Spero nella tua comprensione!

[zaman]

Qui, ho anche deciso di vantarmi)) Preparo l'impasto al miele secondo la ricetta di Irina Khlebnikova, ma aggiungo cacao + caffè solubile invece delle spezie, non nella farina, ma li mescolo con il burro. quindi il gusto è ricco di cioccolato.

cioè pan di zenzero senza spezie? mi dispiace non vedere le persone. Fai il pan di zenzero da molto tempo?

zaman, Vorrei considerare i pan di zenzero che sono omini, ma c'è un'altra foto?

Ciao ragazze
Che bel pan di zenzero di Capodanno che hai!
zaman, Marina, che piccolo popolo interessante! Maggiori dettagli sarebbero loro

Se aggiungi le spezie, il gusto del cioccolato si perde .. Aggiungo il cacao secondo una semplice regola: se hai bisogno di colore, mettilo nella farina e, se ha il sapore, mettilo nel burro. I piccoli sono stati divorati e la foto non c'è più. ma ne farò di più. sono sotto forma di cosacchi, solo con cappelli natalizi

zaman, Marina, è chiaro che i biscotti di pan di zenzero sono carini, ma l'angolazione è tale che non si vedono i dettagli. L'idea al gusto di cioccolato mi interessava. Hai bisogno di provare.

[ledi]

Ve ne mostrerò alcuni miei, la dimensione di un pupazzo di neve è 13 cm Babbo Natale è 12 cm Guanti 11 cm. Lera Sahara, pasta, non lo tradisco. Già quando Tanya Mona ha iniziato a fotografare con i fiammiferi

ledi, Vera, classe! Quindi capodanno. I guanti sono molto ben fatti., Babbo Natale è come uno vero, bravi pupazzi di neve.

lediVera, ha portato i tuoi biscotti di pan di zenzero nei suoi segnalibri, sono tutti molto carini!

ledi, Vera, che bei pupazzi di neve! E i cappelli di Morozov sembrano veri!

ledi, Vera, mi piacciono molto i pupazzi di neve e le muffole sono fantastiche! Lo porto ai tuoi segnalibri. Anche Babbo Natale è buono, ma mi dispiace per Babbo Natale, per qualche motivo i buoni disegni con nostro nonno sono rari.

Ragazze! Grazie per i complimenti!
Ma sono un orrore così frustrato! Probabilmente quest'anno non lo farò su ordinazione. Un mal di schiena si fa sentire. Non riesco a stare seduto per molto tempo. Non c'è più un posto dove pungere e niente aiuta (hanno prescritto 4 iniezioni alla volta).Faccio tre biscotti di pan di zenzero. E la gente chiama, è così offensivo. E nessuno ha annullato viaggi per lavoro e compiti. E voglio fare quello che mi piace.

ledi, Vera, abbi cura di te. La salute è ancora più costosa del pan di zenzero, qualunque cosa si possa dire. Fatti curare e calma, solo calma!

Lena, grazie! Già rimosso l'annuncio dallo stato OK. Farò un po ', se possibile, per me all'albero di Natale, per gli amici. Molte bugie di pan di zenzero al forno. E c'erano ancora più progetti!

ledi, Verun, pan di zenzero delizioso!
È un peccato che la salute fallisca in questo modo :(
Guarisci! Va bene se perdi la stagione di Capodanno, raggiungerai San Valentino e l'8 marzo!

[Nehorushka]

E ho portato di nuovo coccole.
Vorrei imparare a disegnare bei modelli, no, dopotutto, ancora una volta, in alcune piccole cose "trascurabili" mi tira.
L'ho visto una volta su un tubo a U e il mio sonno era sparito. Voglio farlo!

Dimensione pezzo 3X3X1,5 cm
Ho dato a mio marito una "torta" per il tè: lol: Lascialo godere ...

Nehorushka, l'idea e l'esecuzione è semplicemente super! Questa è sia una versione comica di una torta che una porzione non standard di un pan di zenzero. Prendo nota, voglio cuocere il pan di zenzero vecchio polacco o il Katarzyna, sono solo strati e con la marmellata, ne faccio uno intero, quindi taglio e decorare in questo modo.

Nehorushka, fantastico, ma hai visto la casa che indossa la tazza? già 3 probabilmente provano a farli .. e qualcosa è pigro

Nehorushka, Natasha, non sono un grande fan del pan di zenzero piccolo. Ma l'idea merita attenzione

bella idea, regalerò a mio marito per l'anniversario di matrimonio (3.12), invece di una torta: lol: E poi ho già accennato che non c'erano torte da molto tempo

Nehorushka, Natasha, le torte sono super!
Uno così piccolo per una tavola dolce dovrebbe essere molto adatto!

[Elya]

Ho visto un adattamento interessante. qualcuno l'ha usato?

Elya, Io ho. Non lo so, secondo me le mani sono più comode. Ma non l'ho provato con gli ugelli. È meglio tracciare una linea del motivo sul pan di zenzero senza di esso.

Elya_lug, El, mi sembra che questa sia un'altra cosa non necessaria nelle nostre scorte, un amico l'ha acquistata un anno fa, l'ha provata una volta e troncata

Penso che questo non sia comodo da usare

[Elya_lug]

Persone, beh, calmatemi
pan di zenzero secondo la ricetta di Gerda, spesso 0,5 cm, cotto per 10 minuti ... beh, sono di quercia ... riesci a rompere i denti quando diventano più morbidi?
Mentono già da 3 giorni. Le mani già si grattano per definirle in un secchio ...
Elya_lug, El, che ricetta usi?
Faccio il pan di zenzero una volta all'anno, per il nuovo anno e ogni volta per la prima volta, per l'anno tutto è dimenticato e di nuovo tutto è nuovo .. leggi esperimento di studio

Irina, ho due preferiti: Mezeshkalach di Liza e Gingerbread di Lera. Fragranti, morbidi.
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Elya_lug, El, è andato a impastare secondo la prima ricetta di merci

Ho già risposto, non diventeranno mai più morbide da sole. Solo se metti una mela in un sacchetto o in un contenitore con un bicchiere d'acqua

ledi, quindi speravo ancora horror .. quercia quercia, anche doppia impastatura ..

farne case. Questo impasto funziona meglio per loro.

si ammorbidiranno, dopo 3 settimane, non prima, l'impasto di Gerda è molto igroscopico, qualcuno ha consigliato di coprire il pan di zenzero con un canovaccio umido, hanno detto, funziona.

Tatyana, Ho avuto una casa decorata per un mese, poi l'abbiamo rosicchiata duramente. Da due settimane ci sono gli spazi vuoti cotti al forno, anche se ci si martellano i chiodi

il mio ammorbidito, guarisci! Ti compatisco moltissimo, soffro con la schiena.

Irisha, l'anno scorso ho messo i biscotti di pan di zenzero in un sacchetto di plastica con una mela. Dopo pochi giorni sono diventati morbidi!

Non mi sono ammorbidito per 8 mesi, fino a quando sono iniziate le lunghe piogge e nell'appartamento è diventato più o meno umido. Quindi tutto dipende non dal tempo dopo la cottura, ma dal livello di umidità in casa. Se la casa è asciutta, non diventeranno mai morbidi))

è necessario metterlo in modo che la mela non venga a contatto con il pan di zenzero. perché una parte può ammorbidirsi di più e non mi è piaciuto l'odore della mela nel pan di zenzero. Mi risulta che Ira non li abbia ancora decorati.

ancora possibile con buccia d'arancia, super aroma

E mi piace molto il sapore di mela

ledi, case e fatti compresi 100 pan di zenzero ... cazzo, sono sotto shock ..Proverò con una mela, altrimenti la butto via, ma è quasi perfettamente piatta
Gattino, izumkaLo spero davvero
Vei, o forse domani metto un umidificatore proverò questo metodo

Pluss, Ira, non capisco, perché stai scherzando? Ti dicono in coro quanto sia facile ammorbidire i biscotti di pan di zenzero. E getterai via tutto e lo getterai via! L'impasto al miele è molto igroscopico. Provate qualche pan di zenzero, quanti ne avete intenzione di mangiare, mettetelo in una casseruola durante la notte e lì o frutta o una fetta di pane nero. Qualcosa che ha umidità. E sarai felice! La bontà non dovrebbe essere persa.
E in generale, non puoi martellare immediatamente una ricetta sconosciuta in tali quantità. Per evitare delusioni, divido per tre qualsiasi ricetta. E solo allora, se ti piace, visti gli errori e gli appetiti della famiglia ...

Pluss, puoi ancora mettere un pezzo di pane nella borsa. lo stesso morbido pan di zenzero diventa.
secondo la ricetta di Gerda ho fatto il lotto in mezza porzione, in modo che ce ne fosse abbastanza per la casa. Non ho ancora dipinto, non c'è tempo, mentono, aspettano l'ispirazione)))))))))))

Irina, Ho preparato lenkor - zenzero per l'albero secondo la ricetta. non sono pesanti e non così quercia. ai bambini piace davvero. e l'aroma da loro in casa è semplicemente super.