Torta "Caramel Girl"

Categoria: Confetteria

ingredienti
uova	2 pz
latte condensato bollito	1può
lievito in polvere	Confezione da 1/2 o 5-7 gr
Farina	130-140gr

Metodo di cottura

Ragazze, non ho trovato questa deliziosa variazione di una ragazza del latte su HP, quindi ho deciso di aggiungere una ricetta)
La tecnologia è la stessa della Milk girl
sbattere le uova con latte condensato per un minuto o due
Versare la farina con il lievito e dimenticare l'impasto per mezz'ora))
su carta (buona e costosa) disegna un cerchio con un diametro di 20-22 cm (si adattano subito su una teglia) e stendi l'impasto con un cucchiaio su carta (prendo 2 cucchiai con uno scivolo per una torta - si risulta 6 biscotti)
Cuocere in forno preriscaldato (180 gradi) per 5 minuti, fino a quando non saranno dorati. Le torte sono color caramello.
La crema può essere qualsiasi, oggi ne ho inventata una golosa e leggera)) Ero a casa una lattina di "femminuccia" beh, purea di bambino, montata con panna (io avevo quelle vegetali, non ne trovavo naturali nella conservare) e tagliare le mele a pezzetti, versare sopra la glassa al cioccolato-caramello (ne parlerò più avanti)

Il piatto è progettato per

8-10 porzioni

Tempo per la preparazione:

1-2 ore

Programma di cottura:

prodotti da forno

Nota

È molto gustoso, e quello che mi è rimasto bloccato, e poi tutti i piatti sono stati leccati))))))))
Moderatori, se avete fatto qualcosa di sbagliato, ficcatevi il naso, ho fatto una ricetta per la prima volta qui))

Leka_s

Olya, e puoi soffocare con la saliva ... Anch'io leccherei un piatto adesso

Olka I

Leka_s, Mi sono costretto a malapena ad alzarmi da tavola) Io stesso non mi aspettavo che sarebbe risultato così gustoso)

NataST

Olga, grazie per la ricetta. È solo che la ragazza del latte non è venuta con noi, quella al cioccolato è meglio, ma non siamo amanti dei pasticcini al cioccolato, ma questa torta - lo sento direttamente - è mia! Probabilmente mi piacerebbe! Nei segnalibri

Olka I

NataST, Natasha, per favore, anche noi non ci eravamo abituati al latte, al cioccolato quindi ... più o meno mangia i miei pignoli, oggi ho provato questo e ho leccato tutte le ciotole da solo))))))
Ho anche preso meno lievito rispetto alla solita ricetta, mi sembra abbia anche un po 'assaggiato, 15g in latteria per me sono tanti, qui metto 5-7 gr

fomca

Olga, e da me GRAZIE !!!!! Segnalibro !!!!

Olka I

Svetlana, sei sempre il benvenuto)) Spero ti piaccia)

ZeZe

Olya, che bravo ragazzo sei! Sento che farò più di una torta con una tale composizione !!!! Sia il nome che il cutter - mmmmm ... delizioso !!! Ci proverò sicuramente! Riferirò di nuovo !!!
è strano che tu non mangi una lattaia ... al contrario, a tutti piace una lattaia ... è bianca ... ma a noi stessi piace tantissimo il cioccolato! Ho una dipendenza dal cioccolato! Adoro tutto il mega-cioccolato!
Qui ho deciso di mettermi a dieta a partire da domani ... e qui c'è un tale taglio (non riuscirò a varcare presto la porta ...) ... oh, sento che la dieta verrà rimandata un po '. ..
Grazie per la ricetta!

ychilka

Klas! E se caramellerai la mela e bagnerai le torte con la salsa al caramello, sarà una bomba.

Olka I

Citazione: ychilka

E se caramellerai la mela e bagnerai le torte con la salsa al caramello, sarà una bomba.

Esatto, esatto, ieri volevo caramellare le mele, ma poi quelle di casa mi stavano già precipitando nell'anima e io no, perché abbiamo iniziato a mangiare la torta quasi subito, è rimasta solo 2 ore e al mattino c'era solo un pezzetto di tutte le mele rimaste a scurire aveva tempo.
Sono seduto qui, ho ricordato la salsa al caramello e mele e pere caramellate e di nuovo è iniziata la salivazione :-)

Olka I

Citazione: ZeZe

Riferirò di nuovo !!!

Aspetto, mi sembra che qui si possa fare qualsiasi crema, se solo il caramello delle torte si può far risaltare con un filo con latte, panna, panna acida ...

Olka I

Ops ... Ieri, dopotutto, stavo cercando e non ho trovato nulla, ma oggi ho tirato fuori quasi la stessa ricetta ...Pensavo di essermi reso conto e le persone hanno mangiato cibo delizioso molto tempo fa
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398110.0

Leka_s

Ol, beh, è quasi così
buon collegamento dato così almeno sapremo che in assenza di acqua bollita già pronta, puoi cucinare così delizioso
Mi chiedo se hai anche la crema su entrambi con salsa di mele

Olka I

Citazione: Leka_s

Mi chiedo se hai anche la crema su entrambi con salsa di mele

Sì, sono rimasto sorpreso anch'io, ieri, dopotutto, per puro caso ho tirato fuori una femminuccia nell'armadio :-) e la mela è rimasta una dolce grande, quindi si è deciso di finirla :-)
Bene, c'è davvero asprezza nel gusto del caramello :-)
Non ho pensato allo yogurt, ora ti torturerò con lo yogurt :-)

Bul

Olga, grazie! Ai segnalibri! Uno di questi giorni proverò a farlo!

Olka I

Bul, Julia, per favore :-)

nastusha2015

Si è scoperto molto bene e questa ricetta è semplice !!! Non ho mai sfornato torte, ma è tutto così semplice, grazie, ci proverò sicuramente !!!! E la dieta aspetterà))))))

Leka_s

Olka I, Ol, ne abbiamo di più qui Crema pasticcera mela e limone dovrebbe essere delizioso anche con lui

Olka I

Leka_s, di! grazie per il consiglio))))))))

Olka I

Citazione: nastusha2015

Non ho mai sfornato torte, ma è tutto così semplice, grazie, ci proverò sicuramente !!!! E la dieta aspetterà))))))

prova) l'importante è comprare della buona carta, Paklan ad esempio, e quando rimuovi le torte le girerai su un foglio di pergamena e rapidamente rimuoverai e rigirerai le torte, e un altro momento, non piegarle una per una, altrimenti resteranno uniti fino alla morte

Leka_s

Ol, ma guarda anche il biscotto bollito a seccoPan di Spagna con latte condensato bollito "Golden Key" senza sbavature

Olka I

Citazione: Leka_s

in Biscotto secco bollito con latte condensato bollito "Golden Key" senza spalmare

è una ricetta simile e mi sono lasciato prendere la mano) Ho visto una torta "Toffee" in OK, c'erano torte del genere e c'era una crema chiave d'oro o qualcosa del genere, e non ricordo esattamente)

Yanusya08

Olka I, Ol, e io cuocio costantemente una latteria con latte condensato, che cucino io stesso. A volte me ne dimentico e viene digerito e risulta come un gnocco comprato in negozio. Ci cuocio sopra. Si scopre che ho cucinato una ragazza al caramello per molto tempo

Olka I

Citazione: Yanusya08

Ci cuocio sopra. Si scopre che ho cucinato una ragazza al caramello per molto tempo

qui sei un partigiano, fai scoppiare una gustosa sorpresa e taci))))))))))

Leka_s

Citazione: Olka I

glassa al cioccolato e caramello versata sopra (ne parlerò più tardi)

e sono sissyais a chiedere a chi davvero lo smalto promesso?

Olka I

Citazione: Leka_s

Dov'è effettivamente promesso lo smalto?

corrente leccò l'ultimo cucchiaio) smalto di Pierre Hermé. con il miele) non troverò un collegamento)

Yanusya08

Citazione: Olka I

qui sei un partigiano, fai scoppiare una gustosa sorpresa e taci))))))))))

Quindi adoro MD con qualsiasi latte condensato)))

blum

e 1,2 confezioni di lievito per dolci, quanto?

Leka_s

blum, non 1,2 confezioni, ma 1/2, ovvero 0,5 confezioni

Citazione: Olka I

Ho anche preso meno lievito rispetto alla solita ricetta, mi sembra abbia anche un po 'assaggiato, 15g in latteria per me sono tanti, qui metto 5-7 gr

blum

e se sale peggio? e come si differenzia il lievito in polvere da una miscela di acido citrico e soda

Natkamor

Citazione: Olka I

Non troverò un collegamento)

ol, è lei?

🔗

Natkamor

Citazione: Yanusya08

Quindi adoro MD con qualsiasi latte condensato

eccomi qui, secondo il principio di una ragazza del latte, cuocio sul latte condensato con cacao e in una caffetteria. e quando abbiamo venduto latte condensato / pera, melone / vorrei poterlo provare. ma ora una rarità. e ancora da qualche parte qui ho buttato la ricetta sul latte condensato con miele. in modo che su qualsiasi latte condensato e con ingredienti diversi, esca del buonissimo

Olka I

Leka_s, grazie per la risposta, correggerò ora la quantità di lievito nella ricetta

Olka I

Citazione: blum

e se sale peggio?

Questo significa che il lievito non è molto buono, non dico nulla sull'impasto, perché io uso un lievito

Olka I

Citazione: Natkamor

abbiamo venduto latte condensato / pera, melone / vorrei poterlo provare.

Quindi ho pensato anche a lei oggi :-) Devo guardare :-)

echeva

che torta meravigliosa !!! Adoro i ripieni di mele! e una ragazza lattiera! e panna! e sapore di caramello! In generale, MY !!! Grazie!!

ElenaSta

Olka I, grazie per la ricetta !!!
Ragazze, metterò i miei 5 copechi.))) Perché siete tutti tormentati con la carta? Acquista tappeti in teflon e sarai felice))) la ragazza del latte cade proprio da lui.

Olka I

Citazione: ElenaSta

Acquista tappeti in teflon e sarai felice

Grazie per avermelo ricordato, me li dimentico sempre :-)

Olka I

Evgeniya, prego:-)

NataliARH

Olka I, che delizia, grazie! eccomi finita la "mungitrice" che mi piace schernire, cioè fantasticare, bisogna anche impostare come sarà l'ora!

blum

Citazione: Olka I

Esatto, esatto, ieri volevo caramellare le mele, ma poi quelle di casa mi stavano già precipitando nell'anima e io no, perché abbiamo iniziato a mangiare la torta quasi subito, è rimasta solo 2 ore e al mattino c'era solo un pezzetto di tutte le mele rimaste a scurire aveva tempo.
Sono seduto qui, ho ricordato la salsa al caramello e mele e pere caramellate e di nuovo è iniziata la salivazione :-)

per favore dimmi come caramellare le mele? Grazie in anticipo

Olka I

Citazione: blum

caramellare le mele

In una padella, burro, zucchero e mele tritate e mescolate il tutto un po 'per 5-10 minuti

Sima

Olka I, Olya, ecco un bravo ragazzo che ha preparato la ricetta.
Ho preparato torte del genere per il VECCHIO-NUOVO anno. Proprio a casa c'era un po 'di normale latte condensato e altro latte bollito. Tutto e misto - SKUSNOOOO! E questa è stata la mia prima ragazza
E ho usato crema pasticcera cremosa. Ero sicuro di aver scoperto un nuovo pianeta

Siamo tutti grandi inventori qui, spiriti affini
Mi piace la ricetta della crema con purea. Dovrebbe essere provato in casa (come la marmellata), ma adoro i tyblochki. Qui nella torta non ho capito dove spingerli, boom da sapere.
GRAZIE!

Olka I

Sima, oh e non dire, tutto è stato inventato molto tempo prima di noi :-) ma confondiamo il filo e siamo contenti di aver scoperto un nuovo pianeta :-) sulla marmellata fatta in casa, mi hai appena lanciato un argomento ... Devo provare

Svetlenki

Citazione: Olka I

glassa al cioccolato e caramello versata sopra (ne parlerò più tardi)

Olga, Ho deciso di cuocere oggi o domani. Ma mi piace molto il tuo smalto. Puoi ottenere la ricetta anche in maniera personale, anche in studio
Grazie in anticipo

Olka I

Svetlenki, catastroficamente non c'è tempo per Internet, ecco un riferimento alla ricetta- 🔗

Svetlenki

Olga, grazie mille (solo mi sembra che i moderatori giureranno per il link)

Creerò domani

Se funziona bene e ho tempo per scattare foto prima che scompaia, posterò le foto qui

Olka I

Svetlenki, non lo farò :-) non è attiva

Svetlenki

Olga, realizzato appositamente raccolto di notte, in modo che immediatamente in frigorifero per l'impregnazione.

Non ho osato usare la tua glassa ... avevo il sospetto che anche io come te non sarei riuscito ad allineare la torta, la professionalità non sarebbe bastata

In generale, grazie mille per la deliziosa ricetta!

Olka I

Svetlenki, grazie per la segnalazione, sono molto contento che la torta ti sia piaciuta :-)