Delicati muffin alla marmellata

[Vetro 250 ml.]

Delicati muffin alla marmellata

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Uova (SB)	2 pz.
zucchero	3/4 Art.
Burro	60-70 gr.
Farina di frumento*	1,5 cucchiai.
Panna acida	100 grammi
Kefir	150 gr.
Lievito in polvere	2 cucchiaini
Marmellata spessa **
Vetro 250 ml.

Metodo di cottura

• Sciogliere il burro, raffreddare a temperatura ambiente. Sbattere le uova fino a triplicarle. Aggiungendo gradualmente lo zucchero, sbattere fino a ottenere un composto denso. Senza smettere di montare, versare il burro, la panna acida e il kefir. Mescolare la farina con il lievito e setacciare. Aggiungere gradualmente tutta la farina. L'impasto dovrebbe risultare come una spessa panna acida. Distribuire 1 cucchiaio. l impasto in stampini per muffin, al centro circa 1 cucchiaino di marmellata, in cima ancora 1 cucchiaio. impasto. Infornare preriscaldato a 180 ° C^di forno fino a quando non si asciuga
• 
• 

Il piatto è progettato per

16-17 pz.

Nota

* Ho la prima elementare.
** Gemma usata come e come

Stavo per cuocere queste cupcakes. Ma si è scoperto che non c'era abbastanza panna acida e la farina premium è finita, quindi ho deciso di prendere in giro un po 'la ricetta. I cupcakes si sono rivelati teneri, teneri, si sciolgono in bocca

Lenochka, grazie per un'altra ricetta per cupcakes deliziosi e teneri!
Lo prendo ai segnalibri, proverò.

[Gal]

Alla salute, Gal Non mi aspettavo nemmeno che tali cupcakes sarebbero risultati meravigliosi dalla farina di prima scelta. Spero che ti piacerà

Oh, la parola tenero ha subito agganciato! : girl_claping: E ​​sono davvero gentili! Grazie! Ci piacciono! E i muffin della prima farina sono i migliori. Il mio amico ricorda tutto il cupcake Stolichny, chiede di trovarne uno, grigio, da essere, come si vendeva nei panifici. Probabilmente è di farina di 1 ° grado o forse della seconda? Grazie!

[Ol]

Alla salute, Ol

E i muffin della prima farina sono i migliori.

Forse hai bisogno di comprare una borsa

Il mio amico ricorda tutto il cupcake Stolichny, chiede di trovarne uno, grigio, da essere, come si vendeva nei panifici. Probabilmente è di farina di 1 ° grado o forse della seconda?

Hmm ... e i miei cupcakes si sono rivelati dello stesso colore della prima scelta

[Ol]

Ol, guardato nel libro delle ricette GOST. Ci sono 3 tipi di cupcake Stolichny, farina premium ovunque

[Ol]

Ol, guardato nel libro delle ricette GOST. Ci sono 3 tipi di cupcake Stolichny, farina premium ovunque

Sì, lo so che dai più alti, beh, forse quelli molto grigio-marroni, che odorano di soda, è generalmente sconosciuto da cosa hanno cotto. Solo nostalgia negli umani!

[Elfico]

Elfico, E io cuocerò il tuo! Ho già prenotato per il prossimo weekend!

Spero ti piaccia. Aspetterò le impressioni