Sacchetti di carne alla contadina

Categoria: Piatti di carne
Sacchetti di carne alla contadina

ingredienti

Filetto di carne 0,12
Cipolle a bulbo 0,03
Funghi Champignon 0,05
crauti 0,05
aglio gusto
Maionese 0,010
Panna acida 0,020
sale, spezie gusto
Olio vegetale per friggere

Metodo di cottura

  • Sbattere il filetto, mescolare la maionese, la panna acida, l'aglio, le spezie e ungere la superficie della nostra costoletta. Preparare il ripieno: soffriggere la cipolla fino a renderla trasparente, aggiungere i funghi, stufare per 10 minuti, aggiungere i crauti già lavati, a fine frittura aggiungere un po 'di farina per viscosità e un cucchiaio di panna acida. Mettere il ripieno sulla braciola, formare un sacchetto, avvolgere nella carta stagnola e infornare a 180 °. minuti 30

Il piatto è progettato per

1

Tempo per la preparazione:

45

Nota

La fonte della ricetta è il Cooking Forum. ru autore di musica

Tumanchik
Grazie Louise per la ricetta! Molto interessante il ripieno con crauti e funghi, posso immaginare quanto sia delizioso! Aggiungilo ai preferiti!
louisa
Tumanchik, grazie per la tua vmmania)) tuttavia, non mi aspettavo che fosse molto gustoso e succoso
Tumanchik
Citazione: louisa

Tumanchik, grazie per la tua vmmania)) tuttavia, non mi aspettavo che fosse molto gustoso e succoso
ovviamente succosa, perché tutto è dentro la borsa. Succo di carne e ripieni formano una tale prelibatezza. Penso che queste borse saranno gustose anche fredde.
Elena Tim
Citazione: louisa
vero, non mi aspettavo che fosse molto gustoso e succoso
Bene, ancora non sarebbe buono! Con questo o quel compilatore. Sì, solo sbavando.

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