Crostate con cavolo cappuccio

Crostate con cavolo cappuccio

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Farina	2 bicchieri
acqua	0,5 tazze
Olio vegetale	0,5 tazze
Sale, zucchero	da un pizzico
Cavolo	1 forchetta piccola
Cipolle a bulbo	2-3 pz
Olio vegetale per friggere

Metodo di cottura

• Aggiungere sale, zucchero alla farina setacciata, versare olio vegetale, acqua, velocemente, ma senza fanatismo, impastare l'impasto, dividere in 12-15 pezzi. Coprite con pellicola e mettete in frigorifero.
• Tritate finemente il cavolo cappuccio, salatelo, strizzatelo leggermente e fatelo soffriggere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto fino a quando il cavolo sarà pronto. Friggere le cipolle separatamente, unirle al cavolo, aggiungere aneto, un uovo sodo.
• Stendere la pasta molto sottile su una torta, mettere il ripieno e torcere il tubo. Cuocere finché sono teneri. Mi ci sono voluti 40 minuti per essere pronto. È meglio cuocere queste torte al forno. Ma il forno era pieno.
• L'impasto risulta essere fantastico)) guarda questi pezzi stratificati ...
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• Si stende perfettamente, non ho nemmeno cosparso la farina sul tavolo
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• L'impasto è a strati, le torte sono deliziose.
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Nota

Ricetta di Nellie Chauska (FB)

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Torte meravigliose))) L'impasto è eccellente, si vede subito))) Grazie per la ricetta

Tanya, che deliziose torte. Quindi ho immaginato come mordo e loro scricchiolano. Non capivo perché risultassero così friabili in pezzi

Tanya, torte meravigliose, grazie per la ricetta e con cosa hai impastato? È possibile con un cucchiaio, una impastatrice o in HP? Sospetto che tu possa farlo con un cucchiaio.

[Tatyana]

Grazie per la ricetta

Tatyana, prego))

Non capivo perché risultassero così friabili in pezzi

Ludmila, per me è stata anche una sorpresa. Sospettavo che l'impasto dovesse essere traballante, ma sarebbe così ... E per stendere le torte, ho di nuovo accartocciato l'impasto tra le mani e l'ho livellato e le torte si sono comunque rivelate traballanti))

Sospetto che tu possa farlo con un cucchiaio.

Vika, sospetti correttamente)) Prima l'ho mescolato con un cucchiaio, quindi l'ho raccolto rapidamente con le mani e basta))

Che bella ricetta! L'impasto è meraviglioso. Tanya, grazie!

Capolavoro! Queste torte sono per me!
Mentre portato via ai bidoni

[celfh]

celfh, Tatyusha! Omonimo! : rose: che bella pasta interessante! : girl_claping: Mai nella mia vita si è sfogliata la pasta sfoglia ..., e ci vuole molto tempo per stenderla ...: oops: E qui: solo una sorta di magia! Lo porto con urgenza alle schede, perché di tanto in tanto accumulerò qualcosa con questo meraviglioso impasto! : girl_dough: Grazie per l'interessante ricetta!

Torte fantastiche !!!
Voglio lo stesso !!!
Ma io voglio una mela! A la Philo mi ricorda l'impasto, esattamente buonissimo
Tanya, grazie!

[Galya,]

Che bella ricetta!

Galya, e non dire ... le regole principali sono seguite: rapidamente e facilmente))

Queste torte sono per me!

Lelka, Credo, lei stessa)))

Aggiunto lunedì 12 dicembre 2016 20:13

Tatyanae Tatyanainfornate alla vostra salute! ))

[celfh]

celfhL'abbronzatura è così semplice e deliziosa boccata!
Sono semplicemente sbalordito da questi capolavori!
Sai come sorprendere! E dai da mangiare!

[Antonina]

Sono semplicemente sbalordito da questi capolavori!

Antonina, anche io)) Quasi niente torte deliziose))

[Tatyana]

Tatyana! Non torte, ma una gioia per gli occhi!
E le parole chiave: facili e veloci !!!!
Questa è la cosa più importante! Ma questo non ha influito sulla qualità!
Puoi tranquillamente mettere un grande marchio di qualità su di loro !!!
Certo che l'ha fatto!
Molte grazie!!!

Tatyana torte fresche! Grazie per la ricetta!
Quanto tempo deve essere conservato l'impasto in frigorifero?

[Svetlana]

Molte grazie!!!

Svetlana, prego))

Quanto tempo deve essere conservato l'impasto in frigorifero?

Galina, dall'autore della ricetta praticamente per niente)) Ho fatto prima l'impasto e poi ho ripreso il cavolo cappuccio, probabilmente in un'ora ho iniziato a cuocere))

Tanya vuole vuole !!!!!!!!!!!! E in quello che ha cotto) ho sottratto l'attuale sho che il forno era occupato ...

Che torte, vista incantevole!
Tanya, grazie per la ricetta, l'ha presa!
Non mangiamo cavolo, ma posso facilmente avvolgere l'altro ripieno!

[Irina]

E qual era il caldo

Irina, sì nella principessa)) 40 minuti dal freddo, le torte non volevano arrossire in alcun modo)) E nel forno ho asciugato un polmone - una gustosa sorpresa per un cane))

e posso avvolgere facilmente l'altro ripieno

Ksyusha, non ho dubbi))

in princess)) 40 minuti dal freddo

Tanya, grazie mille per la ricetta! Veloce e delizioso! L'impasto è molto tenero e croccante. Ne ho fatta una doppia porzione, una con il cavolo cappuccio, l'altra con la mela, lo zucchero e la cannella. Lo ripeterò con altre farciture

[Segno di spunta]

Segno di spunta, oh, che bellezza! alla vostra salute!))

Aggiunto martedì 13 dicembre 2016 19:12

Oh, ragazze, mi hanno detto che tali torte si chiamano Varzare, torte moldave con cavolo)) C'è una ricetta sul forum, e non una)) Se i moderatori lo ritengono necessario, allegano questo post a una delle ricette ))

Tanya, nooooo, non c'è bisogno di allegare la tua ricetta, il percorso sarà autosufficiente e autosufficiente.

[Tatyana]

Tatyana, puoi chiarire, per particolarmente dotati
Nella tua foto sembrano essere fritti, scrivi che sono a Princesse, e unti d'olio o cosa ?? Si è rigirato? Stuoia?? Sori, ma caccia lo stesso succoso

[Jeanne]

Jeanne, non ungeva nulla e non lo rigirava, cotto nella principessa sul tappeto. C'è molto olio nell'impasto, non costa nulla da aggiungere))

C'è lievito o lievito nell'impasto? Continuo a non esfoliare prima di rotolare. Come esfolia il tuo frigorifero?

Queste non sono torte, questa è un'altra meraviglia del mondo! Semplice, veloce e super delizioso! A base di cavolo cappuccio e riso all'uovo. Quanto sono deliziosi esfoliano. Lo farò con diversi ripieni. Lo farò spesso e molto. una fantastica combinazione di tostatura e tostatura con morbida croccantezza. Grazie!!!

E ad essere onesti, non mi piaceva molto il loro terribile bruciore di stomaco, troppo olio. La parte superiore del forno non è diventata rossa, quindi ho dovuto portare la parte superiore sotto la griglia. Niente esfolia, solo a causa della laminazione sottile (stesa molto sottilmente) e l'impasto stesso è solo plastilina. si stende facilmente, ma non ha alcun sapore.
Googled, ovunque c'è scritto che devi ungere la parte superiore con un uovo e infornare per non più di 20 minuti, forse è per questo che non mi è piaciuto, perché era sovraesposto.

[Irina]

Come esfolia il tuo frigorifero?

Irina, dopo aver impastato, ha steso la salsiccia e l'ha tagliata in 12 parti, l'ha messa in una ciotola e l'ha ricoperta di carta stagnola. Un'ora dopo l'ho aperto, e lì hai visto le "rose" che uscivano.

e terribile bruciore di stomaco da loro

questa, credo, non è più una lamentela per la ricetta, ma per l'olio.

si stende facilmente, ma non ha alcun sapore

L'impasto è neutro, ma cosa può esserci con una composizione così magra? Ma questo è normale, il ripieno imposta il gusto.

Grazie!!!

Nikka, alla vostra salute!)))

[celfh]

celfh, Tanya, non ho lamentele, ovviamente la lamentela non riguarda la ricetta.