Vita
Citazione: He
Ieri ha portato Panasonic SD-2511WTS
Congratulazioni per l'ottimo acquisto! E benvenuti nei nostri ranghi!
Citazione: He
chi sa cosa significa wts
Citazione: Ssscandle
Wts - sembra essere un mezzo bianco
Citazione: Dark Steppe Eagle
Ho 2502 WTS e non è affatto bianco ... non ricordo esattamente, ma ho letto da qualche parte che è per quali paesi
Per quanto riguarda le lettere e i numeri nel nome, si tratta di dati di servizio, ma si sa qualcosa:

WXA per la Svizzera
WTS Per la Russia (per Russia / CSI)
KXC per il Regno Unito
BxE Per il Belgio (per il Belgio /Europa)

Secondo le osservazioni, risulta così:
W (bianco) - bianco
B (nero) - nero ... dubito
K ... - possibilmente combinato, che con un corpo in metallo, ma sopra e sotto in plastica.

Non conosco con certezza le lettere intermedie.

In generale, questi sono tutti numeri e lettere di servizio, mi hanno risposto in questo modo.





Citazione: He
Questo è attraverso quale unione passa il trasferimento, "AND", "OR"?
Il buon senso suggerisce che "OR", ma ha deciso di chiarire.
Cosa c'è scritto in una tabella - TUTTI "E" !!! Un tavolo - una ricetta completa!
Per lievito "OR", secondo il programma di cottura, normale - B, veloce - R
Irinap
$ vetLana, Grazie, lo saprò, altrimenti ieri ho portato via tutti gli "gnocchi". Ora l'ho tirato fuori dal frigorifero, volevo farlo scaldare, ma mi sembra che si fermerà durante questo periodo. In generale, l'ho fatto.
merlin274
Ciao ))

Ho acquistato la macchina per il pane SD-ZB2512. Oggi per la prima volta ho cotto il pane con un timer di ritardo per la mattina. Dopo la fine del programma, è stato emesso un segnale acustico 8 volte. Non volevo alzarmi e spegnermi. Circa un minuto dopo, sono stati ascoltati 8 segnali ripetuti. Tra un minuto ancora ... poi un altro ... È così che dovrebbe essere? Questo segnale può essere disattivato del tutto?

Scusami per la domanda stupida))
Wlad
merlin274Buona acquisizione di te
Questo segnale non si spegne, esiste per questo scopo in modo che tu possa tirare fuori il tuo pane in tempo ... Devi solo impostare il timer inizialmente nel momento in cui non stai sicuramente dormendo
merlin274
Aquila della steppa scura,
Citazione: Dark Steppe Eagle
merlin274, Felice acquisizione di te

Grazie )))

Mi ci è voluto molto tempo per scegliere un nuovo assistente. Spero di aver fatto una buona scelta. Sono molto contento del primo pane.

Prima di allora ha cucinato a Redmond. Ha smesso di impastare la pasta. Deluso dai prodotti e dal servizio ... In sei mesi di possesso del forno, il negozio ha finto di ripararlo per tre mesi ... Non riesco ancora a ottenere i soldi.

Citazione: Dark Steppe Eagle
Hai solo bisogno di impostare il timer inizialmente nel momento in cui non sei assolutamente addormentato.
Grazie mille per la tua pronta risposta) Alla fine, mi limiterò a chiudere le porte. ) I vicini sono dispiaciuti solo per ... Possono sentire. Dovremo condividere i nostri prodotti da forno mattutini. )
Wlad
Citazione: merlin274
Spero di aver fatto una buona scelta.
Molto fortunato
$ vetLana
IRINAp, Ira, lo metto subito in HP dal cavo e accendo il programma. Non sono sicuro di farlo bene? Ma il pane è alto e gustoso. (500 gr. - sottotetto)
Irinap
Bene, ecco il mio pane con lievitazione in frigorifero per 10 ore e subito in HP. Tuttavia, era necessario concedersi un po 'di riposo dopo il freddo (tirato). La scapola è stata estratta, quindi ho strappato il bastone dallo spillo per provare. Secondo me, anche niente. Lascia riposare.
$ vetLana
IRINAp, Ira cosa intendi con "tirato"?
Irinap
AAA! Che cosa sto facendo di sbagliato ? Non riesco a inserire (in realtà lo sto facendo per la prima volta)
Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

C'è un piccolo spazio vuoto
$ vetLana
Lenchik! Funtik! Dimmi, insegnami!
Posso mettere un secchio di pasta dal garrese nella HP e accendere il programma (ho il lievito basso)?
Spirito
Citazione: merlin274
I vicini sono dispiaciuti solo per ... Possono sentire.
Il segnale è così forte? Al contrario, molti si lamentano del fatto che il segnale non si sente da un'altra stanza. A differenza di un distributore. Squittisce piano. Se non lo spengo subito, non accade nulla di terribile. Prese il pane e un'ora e due dopo senza conseguenze per lui.
mamusi
Citazione: IRINAp
C'è un piccolo spazio vuoto
E allora?
Ottimo pane!
è lui
Citazione: Dark Steppe Eagle
Lui, questo è tutto in una ricetta quindi "E"
Trovato un commento oggi da Korata
A proposito di lievito secco (SAF e non solo ..) # 3
+ trovate informazioni sul lievito qui
Lievito: tipi, uso, segnalibro, selezione
da cui esce "OR". Anche se presumo che questo si riferisca al lievito. Per quanto riguarda la farina, penso che sarà ancora "io".

In questo momento ho messo il mio primo lotto e il delizioso odore della chimica bruciata offre un piacere indescrivibile Per quanto tempo brucerà tutto questo spruzzo? Hai delle statistiche?

E un'altra domanda dal passato. A quanto ho capito, gli additivi dal distributore verranno aggiunti automaticamente, ma per quanto riguarda il "pane al formaggio"? I guanti sono disegnati nelle istruzioni, ma non c'è una descrizione di cosa significhi. Devi pensare. Ciò significa che quando questa icona è evidenziata, il formaggio deve essere messo
a) un distributore?
b) in un secchio?
Qualcosa l'istruzione è dettagliata in quelle cose in cui non è necessario, e allo stesso tempo ci sono lacune nelle cose necessarie!

Shl. Grazie gente, quando posso metterlo qui? Knop non ha trovato.
Mirabel
Citazione: $ vetLana
Lo metto immediatamente dalla cavità nell'HP e accendo il programma
È un pane secondo questo schema?
$ vetLana
è lui, guanti per HP senza dispenser. Hai un distributore. Se la soglia è con additivi, viene inserita nel distributore.





Grazie sotto l'ava.




Mirabel, no.
Wlad
è lui, C'è anche un distributore nel mio fornello, ma praticamente non lo uso mai, né l'uno né l'altro ... mi addormento, se necessario, sia formaggio che salsiccia insieme a tutti gli ingredienti contemporaneamente ... ma come piace a te non lo so ...
E anche il lievito si addormenta sempre nel secchio




Citazione: merlin274
I vicini sono dispiaciuti solo per ... Possono sentire.
Penso che molto probabilmente non sentano, ma ha un odore molto gustoso e saliva
yosha
è lui, esiste un programma di prodotti da forno. Ciò significa che il ripieno viene lanciato a un segnale con le mani (i guanti sono accesi contemporaneamente). Questo è solo per la posa di formaggio e altri prodotti che possono aderire insieme nel dispensario. Dispenser per riempitrici a secco.
Vita
Citazione: He
A quanto ho capito, gli additivi dal distributore verranno aggiunti automaticamente, ma per quanto riguarda il "pane al formaggio"? I guanti sono disegnati nelle istruzioni, ma non c'è una descrizione di cosa significhi. Devi pensare. Ciò significa che quando questa icona è evidenziata, il formaggio deve essere messo
a) un distributore?
b) in un secchio?
Sì, gli additivi dal distributore vengono aggiunti automaticamente, il che significa che non devi fare nulla. (Leggere le istruzioni per le informazioni sull'erogatore di additivi)
Solo gli additivi secchi possono essere inseriti nel distributore di additivi, come descritto nelle istruzioni. Formaggio, salsiccia, cioccolato ... e altri additivi fondenti / molto grassi / ... vengono aggiunti manualmente su un segnale.
Puoi mettere tutti gli additivi all'inizio in un secchio con tutti gli altri ingredienti, poi il fornello mescolerà immediatamente tutto nell'impasto e quando emetterà un segnale acustico che ti ricorda gli additivi, puoi ignorarlo, il fornello si accenderà automaticamente per ulteriore lavoro (pausa per l'aggiunta di 5 minuti).
Puoi provare entrambe le opzioni per l'aggiunta e scegliere quella che ti piace di più. Quando si aggiungono additivi all'inizio, alcuni potrebbero semplicemente dissolversi completamente nell'impasto dal calore e da un lungo impasto.





Il pannello si accende penne, non guanti, il che significa - Aggiungi manualmente.
Mi dispiace, ma i guanti / presine sono specificamente diversi, sono necessari solo per manipolare il secchio caldo, in modo da non scottarti. Per aggiungere il formaggio non servono presine.
E le penne, anche nelle istruzioni, sono disegnate con le dita.
Irinap
Mirabel, Questo è pane con lievito madre di segale 100% + lievito secco aggiunto solo un po ', solo il fondo è coperto da un misurino.
Farina integrale, "Kopeyka" e segale. Poiché la composizione è molto leggera, il liquido è andato via decentemente. Se ti piace, lo risolverò.
merlin274
Spirito,
Citazione: Wit
Il segnale è così forte? Al contrario, molti si lamentano del fatto che il segnale non si sente da un'altra stanza.

Citazione: Dark Steppe Eagle
Penso che molto probabilmente non sentano,

Ebbene, forse ho ascoltato come un bambino che dorme. ) Perché ho sfornato per la prima volta. In generale, la cucina è dall'altra parte dell'appartamento. L'udibilità in casa è buona. Comunque alle 6 del mattino, quando è tranquillo. Riesco a sentire le microonde, le sveglie e i telefoni dei vicini. Sono stato solo sorpreso dalla sua tenacia. Non solo ha squittito 8 volte, ma in questo momento la chiama e la chiama. Ebbene, se è necessario, allora deve essere sofferto

Citazione: Dark Steppe Eagle
ma ha un buon profumo e fanno venire l'acquolina in bocca
È vero. I vicini dell'appartamento dall'altra parte della strada mi hanno detto che li avevo inclusi nelle spese impreviste.Hanno dovuto comprare una macchina per il pane perché li ho esauriti con i miei odori di pane
Vita
Citazione: merlin274
Ho acquistato la macchina per il pane SD-ZB2512.
Congratulazioni per il tuo acquisto!

Prova a impostare il timer una volta in modo che il pane sia pronto proprio quando puoi tirarlo fuori subito. Confronta con ciò che accade quando il pane finito è in attesa nell'HP. Almeno - la crosta sarà diversa.

Mezz'ora dopo la fine della cottura, la macchina per il pane mantiene una certa temperatura in modalità riscaldamento, quindi si spegne. Quando il pane si raffredda, il vapore che ne esce rimane condensa sui lati del secchio e la crosta umida.





Citazione: merlin274
Beh, forse ho ascoltato come un bambino che dorme. ) Perché ho sfornato per la prima volta. In generale, la cucina è dall'altra parte dell'appartamento. L'udibilità in casa è buona. Comunque alle 6 del mattino, quando è tranquillo. Riesco a sentire le microonde, le sveglie e i telefoni dei vicini. Sono stato solo sorpreso dalla sua tenacia. Non solo squittì 8 volte, ma solo chiamandola e chiamandola. Ebbene, se è necessario, allora deve essere sofferto
Oh, quanto è grave.
Prova a impostare il ritardo più a lungo, alla macchina per il pane non interessa affatto, ma DEVE informarti sulla prontezza del pane. E se insiste, allora il produttore lo ha impostato in modo che il pane venga estratto in tempo.
Inoltre, le funzioni di HP garantiscono una vita più facile, praticità. perciò può assicurati che non ci sia alcun terrore stridulo mattutino per la famiglia.
merlin274
Vita,
Citazione: vita
Congratulazioni per il tuo acquisto!
Grazie) Non è stata una scelta facile. Ho dovuto leggere molto. Sarei felice se scegliessi quello che ho sognato.
Citazione: vita
Prova a impostare il timer una volta in modo che il pane sia pronto proprio quando puoi tirarlo fuori subito. Confronta con ciò che accade quando il pane finito è in attesa nell'HP. Almeno - la crosta sarà diversa.

Grazie per il consiglio, cerco di tirarlo fuori subito, ma non sempre riesco a programmare la giornata.

Ho anche letto i consigli per coprire il secchio prima del primo lotto con un coperchio di alluminio, e poi rimuoverlo ... In modo che la farina non si spolveri. E se inserisco tutti gli ingredienti contemporaneamente e non utilizzo il dispenser, non posso rimuoverlo durante tutto il ciclo? Di solito cuocio con una partenza ritardata.

Vita
Citazione: merlin274
Ho anche letto i consigli per coprire il secchio prima del primo lotto con un coperchio di alluminio, e poi rimuoverlo ... In modo che la farina non si spolveri. E se inserisco tutti gli ingredienti contemporaneamente e non utilizzo il dispenser, non posso rimuoverlo durante tutto il ciclo? Di solito cuocio con una partenza ritardata.
Onestamente, ho letto di questo solo per i casi in cui devi aggiungere farina o liquido a un kolobok già formato, quindi diventa molto polveroso o schizza.
Con la normale posa del cibo, la farina non spolvera tanto da chiudere il secchio

merlin274, ma sai, ho già letto diverse volte che nel processo di impastamento accade, il panino tocca ciò che è coperto (borsa, pellicola, carta da cucina ...) e, è appiccicoso - lo tira in un secchio e poi impasta tutto in se stesso.C'è un tale rischio ??

Spirito
Non ho mai coperto un secchio dal 2012. 3 o 4 volte i bordi del secchio non erano nemmeno nella farina, ma impolverati di farina in uno o due punti. E cosa? Tirò fuori il pane, lasciò raffreddare il secchio, lo lavò come sempre. E dove trovi solo questa spazzatura sulla copertura?
è lui
Citazione: $ vetLana
Grazie sotto ava.
No, mia cara signorina, sono stupida. Capito, scriverò all'amministratore o leggerò le regole.

Citazione: Dark Steppe Eagle
Mi addormento, se necessario, e formaggio e salsiccia insieme a tutti gli ingredienti in una volta
Grazie! Darò un'occhiata. Ti addormenti sui guanti? O prima?

Citazione: yosha
che possono restare uniti nel dispensario
Grazie, lo pensavo. Ma una cosa è presumere, un'altra è sapere con certezza.
Citazione: vita
Leggere le istruzioni per informazioni sul distributore di additivi
Insultato fino alle ossa
Sono uno dei tipi degenerati di persone che amano leggere più che scrivere. Topic Admin, leggi già 2/3.
Citazione: vita
Le penne si accendono sul pannello, non i guanti
Ho i guanti / presine disegnati nelle istruzioni. Forse qualcosa è cambiato con la versione. Io non mento mai! Preferisco non rispondere alla domanda che mentire. Ci sono ragioni per questo.

Irinap
Ho un termometro da forno e una scala fino a 0,01 g. L'ordine di Zdoroveevo è stato evaso rapidamente!
Mi mancavano questi pesi solo se conti. Ma recentemente hanno cominciato a comparire ricette per pane da 0,125 g di lievito secco. Bene, come puoi misurarli? Forse un altro rotolo, ma sono molto contento.
Spirito
Citazione: He
No, mia cara signorina, sono stupida.
Lei, caro signore. Tutti sotto l'AVA hanno "Grazie" ... E sicuramente non sotto il tuo personale, tk. Non dovresti ringraziare te stesso, se vuoi ringraziare qualcuno, allora cercalo sotto il pulsante "Grazie" e premi.
merlin274
Vita,
Citazione: vita
è appiccicoso - lo tira in un secchio e poi mescola tutto in se stesso È necessario un tale rischio?

Grazie Immediatamente è diventato più facile vivere)
sazalexter
It, Sotto l'avatar e la pagnotta c'è una scritta "messaggi", poi la scritta "grazie", quindi premila
Spirito
Sasha, sta cercando questa iscrizione sotto la sua. Capisci, non tutto in una volta.
Vita
Citazione: He
Insultato fino alle ossa
Scusa, non volevo offendere affatto. È solo che ora le persone sono per lo più molto impegnate, leggono in modo molto selettivo. E dopo aver letto TUTTE le istruzioni, non tutti possono ricordare tutte le sfumature contemporaneamente. scusate
It
Citazione: vita
Scusa, non volevo offendere affatto.
Non è così, non sono offensivo. Sto scherzando. C'è così tanto aiuto qui che l'attuale stupido può offendersi. Grazie per l'aiuto!
fffuntic
Svetikse gustoso, allora puoi

e se capisci meticolosamente, allora .. sì, in teoria, dovresti assolutamente svegliare il pane.
Perché? perché in frigorifero il glutine si raffredda molto e diventa inestensibile ed elastico. La condensa può anche formarsi immediatamente a causa delle differenze di temperatura.
Se lo metti immediatamente in calore, inizia il riscaldamento estremamente irregolare, cioè lo stress sul glutine freddo ed elastico è forte e irregolare, questo lo rompe e lo rovina, il che può influenzare la mollica e persino il gusto.
Generalmente ci può essere uno sguardo non pianificato con gusto.
Poi lievito. Il lievito è più difficile. Se nel frigorifero si sono addormentati prima di quanto avevano mangiato, cioè hanno risparmiato le forze, poi si sono gasati per l'ultima volta nel glutine stretto e potrebbero esserci delle rotture di crosta nel pane.
Se il lievito nel frigorifero è già pieno e si è addormentato, quando ha funzionato e non c'è più cibo o aria, al momento del riscaldamento non gaserà molto.
Teoricamente è necessario estrarlo, riscaldarlo in modo che il lievito si animi, il glutine si rilassa, quindi impastare, modellare, cioè dare un afflusso di nuovo alimento e metterlo a lievitazione in una data dimensione.
Bene, il gusto dovrebbe diventare più ricco. Perché non solo i batteri freddi funzioneranno nel pane, ma anche quelli caldi. E se il pane non è maturo nel frigorifero, avrà il tempo di maturare al caldo.

Questo è teorico.
Ma c'è una sfumatura dal punto di vista del posizionamento immediato in HP. HP non è una stufa. HP imita un "forno freddo", cioè il pane si riscalda piano piano piano, cioè in HP diamo vita breve, ma pur sempre rivitalizzante e riscaldante al nostro impasto, l'atteggiamento risulta essere più delicato verso il glutine e gentile riscaldamento.
Quindi, se la ricetta viene elaborata in base alla quantità di lievito, in base al tempo di permanenza ideale dell'impasto in frigorifero, allora puoi ottenere un ottimo risultato che ti si addice completamente e la differenza di gusto sarà di poche percento, che può essere sperimentato grazie alla comodità di cucinare sulla macchina e nel tempo.



Vitale, come si suol dire, meglio tardi che mai.
Qui sul miele e senza di me c'era un'opinione competente con riferimento all'opinione dei professionisti. Per quanto riguarda il veleno .. c'è scritto tutto su piccoli percentili .. il corpo non se ne accorgerà))), ma è brutto riscaldare il miele dal lato culinario. Non a causa di danni, ma a causa della traduzione di un prodotto fantastico. Quando riscaldato, il miele cambia chimicamente, i trucioli di miele unici in termini di facilità di assimilazione e utilità diminuiscono drasticamente. È come con la ricotta. Puoi riscaldarlo, ma è più sano vivere.
E se non è un peccato, puoi riscaldare quanto vuoi)))

Vita
It, hai già cotto qualcosa?
fffuntic
It, analizzi ciò che leggi.
L'istruzione è la stessa nelle proporzioni per diversi paesi, dove diverse farine, diversi lieviti.
Abbiamo tutti un lievito diverso nel negozio. Pertanto, non dovrai guardare le istruzioni, ma preparare il pane di prova e guardare il tuo risultato. Traccia conclusioni e regola la quantità di lievito e umidità per te stesso.

Poi..hai subito preso pani misti complessi con l'aggiunta di farina CH (integrale) e qualcos'altro lì. Pertanto, sono sorte così tante domande.
Capisco come voglio ottenere il primo delizioso pane. Ma consiglio vivamente a un principiante di iniziare con la farina c. con. È su V. con. studia la regola del kolobok e regola la quantità di lievito. Se sorgono problemi e incomprensioni, è più facile trovare la causa e imparare come risolverlo. E poi puoi complicare il tuo compito.

Metti la salsiccia nel pane più semplice e guarda come è fatto. Diventerà immediatamente chiaro: dove è caldo e dove no. Quanti additivi si sbriciolano.
Basta mettere il naso nella stufa un paio di volte e tutto diventa molto chiaro... E anche se risulta irregolare, la teoria diventerà più chiara di un esempio)))
It
Citazione: Wit
Ricordo di aver letto una volta: "Guarda e vedi". Questi concetti sono diversi.
Non sono di quest'opera.

Citazione: vita
Lui, hai già cotto qualcosa?
Toka ha tirato fuori un pane voluminoso dal secchio al 100%, lo so.

Citazione: He
Lui, tu analizzi quello che leggi.
Onestamente no.
Gibus
IRINAp,

Citazione: IRINAp
scala fino a 0,01 g
Ma dove l'hai comprato, non condivido il riferimento? Altrimenti uso sempre solo tali porzioni di lievito: 1/8 o 1/6 di cucchiaino, ho disegnato la metà inferiore del misurino in 4 parti, ma è difficile raggiungere tali livelli ..

fffuntic
Irina, Sinceramente non capisco quando le ricette danno centesimi di grammo di lievito. Ma cosa succede se ho altro lievito? e adesso, sedersi senza pane?
So già senza ricetta quanto del mio lievito ho bisogno per mettere su un certo peso di pane.
e se commetto un errore una volta, la seconda volta correggerò
Se non lo sai e hai dei dubbi, fai una prova di cottura con una piccola quantità di ingredienti e guarda il risultato. Una seconda volta, regola la quantità in modo che corrisponda all'ideale.

E vivo bene senza bilance mediche. Bene, cosa ti impedisce di ricordare la giusta quantità di lievito in un misurino))))




E ho anche disegnato un cucchiaio in un cerchio)))) per renderlo più facile da guardare. Ad essere onesti, beh, non ho notato che una centesima parte di lievito in qualche modo aveva un effetto eccessivo su 400 g di farina. L'errore nel cucchiaio si adatta perfettamente al mnu)))
ma dal vivo in generale l'ho già tagliato ad occhio

no .. non sono io contro la bilancia, no no solo se non ci sono, puoi ancora vivere di panem
Gibus
fffuntic,

Ho 1/5 cucchiaino. grissini di lievito nella finestra della macchina del pane (non Panasonic, non l'ho mai comprato, voglio programmabile ...), ma 1/6 va tutto bene. A volte la mano trema e devi spingerla di nuovo nella borsa dal misurino
Ho pensato che forse sarebbe stato più conveniente con i pesi ...
Pensi che valga la pena prendere il marchio 3801? La sua programmazione mi va bene, ma, dicono, la parte meccanica stessa ci delude .. Lo usi?

Irinap
Gibus, Sito "Zdoroveevo"




fffuntic, Si spiega, ad esempio, che non ricordo letteralmente: diluire 1 g di lievito in 100 ml di acqua, poi prenderne quanti ml è e sarà 0,12 g. Questo è per esempio. Procediamo da quello che abbiamo. Bene, okay, chi si imbatte spesso in questo lo capirà rapidamente, ma per altri è matematica superiore
fffuntic
Gibus,

il mio brandyukha cuoce croste più deboli del panasik. Ho coperto la finestra con un secchio con un foglio, ho quasi messo un cuscino, violando tutte le regole di funzionamento, ma il francese a Panasica è francese a Panasica.
Pertanto, il marchio del fuoco è buono per me dove non ho bisogno di uno scricchiolio. Questo impasto secondo GOST, questi sono dolci pasquali ..
e ogni sorta di delizie complesse. La programmazione in esso è molto flessibile e regolabile, in generale - adorabile.
Ma per tutti i giorni solo Panas, per la sua pasticceria fresca.
E .. un secchio. Il secchio deve essere protetto dal primo giorno di vigile del fuoco. Spalma di grasso. Il mio è ancora vivo. Ma non lo uso tutti i giorni. Solo nei fine settimana o nei giorni festivi. E con orrore penso a cosa succederà se qualcosa va storto. Le parti saranno sempre più difficili da trovare ogni anno.

Pertanto, programmazione intelligente e mentre funziona - una bella stufa. Ma non posso consigliare l'acquisto. Cosa succederà se si rompe - non lo so. Mangio con lei come un sacco scritto.




Gibus
IRINAp, Grazie

Sito interessante. Lì, si scopre, ci sono ancora cucchiai dosatori molto piccoli. Forse mi saranno ancora più convenienti ...


fffuntic,

grazie, ho pensato qualcosa del genere .. inoltre, non sono nella mia regione, ma di mano in città - stressante e rischioso ...


Melatriel
Per favore aiutami a trovare una ricetta per una macchina per il pane Panasonic per panini dolci.
fffuntic
Irina, beh, se cerchi la perfezione completa con una ripetizione della ricetta dallo chef, allora devi comprare il lievito, proprio come il suo, e allevarlo come si diluisce.
e qual è lo scopo di dissolversi e misurare, se il mio non fosse nemmeno accanto a loro. E mnu non ha un laboratorio per misurare e calcolare la forza di sollevamento))
Lo prenderò e lo inserirò, come sono abituato, ricorda quanto lo metto e vedrò .. cosa succede, e se ho sbagliato, lo correggerò in pratica.
Dovrò scegliere io stesso l'importo e un misurino andrà benissimo.

Per quanto ho capito, se ci fossero HP per una pagnotta da 500 g, allora le bilance sono decisamente necessarie. Fai un errore di un grammo a 200 g di farina e sarà già evidente.
E più grande è la pagnotta, più errore può essere consentito, la corsa.

Vita
Citazione: Melatriel
Per favore aiutami a trovare una ricetta per una macchina per il pane Panasonic per panini dolci.
Ci sono molte ricette per vari panini dolci sul sito, scegline uno e poi puoi cucinare in diversi modi.
Ad esempio, puoi prendere una qualsiasi delle tue ricette di impasto e impastare in HP utilizzando un programma di impasto adatto. Quindi formare dei panini dall'impasto finito, lasciarli salire e cuocere in forno.
Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Panini dolci al latte Bertina
(GruSha)

È possibile cuocere in KhP secondo il principio del pane di scimmia. Per esempio :
Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pane arabo dolce (macchina per il pane)
(Alxndr)

E puoi fare tutto dall'inizio alla fine in HP con una pagnotta dolce. Per esempio:
Macchine per il pane Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)Pane dolce per una macchina del pane
(Spaventapasseri)
Irinap
fffuntic, quindi lo chef ha le scale corrette, lo spiega a chi non ce l'ha.
Mandraik Ludmila
Oh, beh, hai scritto qui, ero stanco di leggere Informazioni su scale fino a 0,01, "gioielli" fino a 200 g, l'ho comprato per me, solo per il lievito, anche se non per centesimi, ma per precisione 1-2 g, su ai decimi.
Irinap
Mandraik Ludmila, sì, in realtà ho la centesima parte e non importa, ho comprato quello che avevo. Prima di allora ho ordinato l'ozono, non ho aspettato nulla. Rifiutato di ordinare.
fffuntic, grazie per la scienza, ma non ho bisogno di molto pane. E ora si è rivelato sano, ma gustoso. Il mio problema è che non ho prestato immediatamente attenzione ai buoni consigli. E si precipitò: ma cercherò di fare il lievito, cosa succederà. Si è scoperto e si è spento, ma ora ero stanco e ho iniziato quasi dall'inizio.
Mandraik Ludmila
A proposito del segnale acustico, se dormiamo profondamente, allora non sentiamo affatto, chiarimento, chi non lo sa: la nostra casa non è divisa in stanze, il Panasik è dietro un armadio non molto grande che separa la zona notte dalla sala da pranzo -cucina-zona ospiti, se sonnecchio, allora sento. Quindi i vicini non faranno sicuramente del male e, dietro la porta chiusa, i bambini sicuramente non sentiranno

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