Torta aperta con mele e marmellata di sorbo

Torta aperta con mele e marmellata di sorbo

Categoria: Confetteria

ingredienti
Farina	300g
Uovo	1 pc
zucchero	30 g
sale	1/4 cucchiaino
Burro o margarina per la cottura	30 g
latte	90-100 ml
Lievito secco	1 cucchiaino
Mele (Antonovka o qualsiasi acido), marmellata di sorbo rosso
Zucchero vanigliato	gusto

Metodo di cottura

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• Mettiamo tutti gli ingredienti in un secchio di una macchina per il pane, o in una ciotola impastatrice, o su un tavolo, chi fa come, e impastiamo la pasta.
• Lo facciamo lievitare, lo impastiamo, lo facciamo lievitare di nuovo (la macchina per il pane lo fa automaticamente, ovviamente, non spetta a me insegnartelo).
• Durante l'impasto, seguiamo il panino, perché la farina è diversa in umidità, uova, scusate, di dimensioni diverse e l'acqua è diversa in umidità.
• Mentre la nostra pasta sta impastando e lievitando, tagliamo le mele, preferibilmente Antonovka (Len, perdonami: girl_haha :) a fette pulite. Le mele prendono 3-4 pezzi, tutto dipende dallo spessore delle fette e dal diametro dello stampo ...
• Quando il nostro impasto è pronto per la cottura, diamo forma alla torta ...
• Mettete la pasta in una forma tonda, livellatela sul fondo (bene, oppure stendetela con il mattarello sulla tavola lungo il diametro della forma e trasferitela sulla forma su un mattarello) e mettete dentro le fette di mela un cerchio partendo dal bordo, pressandoli un po 'nell'impasto.
• Quando tutte le fette di mela sono disposte, mettile nello spazio interlobulare Marmellata di sorbo rosso (E. Molokhovets, ricetta n. 3262).
• Diamo la torta a distanza, la mettiamo in un forno riscaldato a 180 ° C e cuociamo finché sono teneri ... Tutti i forni sono diversi, ma la linea guida è di 35 minuti ...
• Lo tiriamo fuori, lo raffreddiamo un po ', lo tagliamo e ...
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• .... buon appetito!

Nota

La torta è sorprendentemente profumata e in qualche modo ha un sentimento invernale-natalizio. Vorrei un camino, un vin brulè, una calda coperta accogliente, l'oscurità nevosa fuori dalla finestra, le stelle invernali nel cielo nero dell'inverno e che un marito, i bambini, un cane siano nelle vicinanze ... In modo che la casa sia calda, accogliente e calma e una sensazione infinita di felicità senza limiti ... allora così ...

Amico, delizioso !!! L'amarezza proviene da Rowan?

[Tanyulya]

Tanyulya, Tan, sì, ma combinato con una mela acida e un impasto dolce, molto gustoso

Mash, non c'è lievito nella ricetta?

Penso che ci sia, una volta che lo lasciamo salire e lo schiacciamo!

[irman]

irman, ugh, ho dimenticato

Che bella torta! Voglio anche essere felice ...
Bene, cioè, è necessario che tutto sia esattamente secondo la ricetta!
E l'ho letto fino alla fine.
L'ultimo paragrafo è il più seducente
Quindi tutti hanno bisogno di cuocere!

La torta è semplicemente deliziosa.

Che bella torta!
Mi dispiacerebbe tagliare una tale bellezza.

Len, non crederai, tagli e piangi

Questa è una delle poche torte dolci che mangio personalmente, perché è yin-yang etero non zuccherato, o piuttosto dolce, ma amaro, una sorta di unità e lotta di due opposti, "Tre fonti e tre componenti del marxismo" .. .

Questa è una delle poche torte dolci che mangio personalmente, perché non zuccherata, anzi dolce, ma amara

Rispetto molto anche la leggera amarezza!

Eh, è un peccato, le gazze hanno beccato tutta la mia cenere di montagna! Sto curiosando! Amo molto il sapore amaro amaro. Probabilmente un po 'come una mela e un mirtillo rosso? Grazie, Mashun!

[SchuMakher]

SchuMakher, Mash, che torta deliziosa e accogliente. Ho subito voluto versarmi una tazza di tè, avvolgermi in una coperta e rannicchiarmi davanti al camino.

Ma poiché quest'ultimo non è osservato in casa, accenderò il forno. Cucinerò la cena allo stesso tempo.

Probabilmente un po 'come una mela e un mirtillo rosso?

simile, ma diverso ... Ecco dall'associazione con i mirtilli rossi l'atmosfera natalizia è

[Uomo]

Andare a prendere a calci il sorbo sotto la finestra?
Uomo, magnificamente. E amo, come Lena, Schaub e dolce, amaro e acido in una bottiglia. Sì, sì, come tre fonti ... e più avanti nel testo
Quando "non vai", dai dei capolavori.

Uraaaa! Ho trovato il pyroH di cui avevo bisogno Man e le foto sono davvero fantastiche! Posso immaginare questo sapore: facevo marmellata di sorbo con la mela. Si è rivelato molto piccante. Ciò significa che la torta mi piacerà!
Sono andato a pensare a dove prendere un sorbo

Masha !!! Sono tuo per sempre !!! Posso anche assaggiare la marmellata. E questa torta, credo, mangerà la tua mente. Ed è progettato come !!!

La torta è sorprendentemente profumata e in qualche modo ha un sentimento invernale-natalizio. Vorrei un camino, un vin brulè, una calda coperta accogliente, l'oscurità nevosa fuori dalla finestra, le stelle invernali nel cielo nero dell'inverno e che un marito, i bambini, un cane siano nelle vicinanze ... In modo che la casa sia calda, accogliente e calma e una sensazione infinita di felicità senza limiti ... allora così ...

Ma per questa sillaba, dammi te
Sinceramente, mi sono tuffato nell'infanzia ... avevo così circa 10 anni ... Papà dall'armadio ha portato in un grande cucchiaio di legno un pezzo di marmellata di straordinaria prelibatezza con le parole: "Irinka, guarda, l'ho trovato con mia madre! Proviamo? " La mamma una volta ha cucinato marmellata di cenere di montagna selvaggia, aggiungendovi le more. E si trovava in un barattolo così sano e vecchio dalle pareti sottili con un collo largo e largo legato con un tovagliolo di lino. E il cucchiaio giaceva vicino. Grande, in legno. Per qualche motivo aveva un sapore migliore mangiare la marmellata con un cucchiaio di legno. E anche segretamente. Quindi hanno iniziato a metterlo in un vaso.
Non. Non funzionerà per me. Niente marmellata, niente torta. Guardo il tuo. Sospiro. Grazie, Masha !!!

Non. Non funzionerà per me. Niente marmellata, niente torta.

Choi qualcosa non funzionerà, allora? La marmellata di tua mamma ricorda come va su quella zigrinata! Giusto! Ho fiducia in te !!!

E senza sorbo, questo ... significa che non sarà QUELLO ... Non provarci nemmeno!
Chiaro. (Solo io non ho un posto dove portarlo). Non abbiamo tanta bellezza.
È teso con Rowan ...

[mamusi]

mamusi, Margosh, beh, metti la marmellata di mirtilli rossi pensavo che la sorba crescesse ovunque, beh, tranne che nel deserto ...

[SchuMakher]

SchuMakher, Mash in Odnk. vai, ti ho lanciato il link che ti avevo chiesto.

[gawala]

gawala, No cho b per lodare la torta!

No cho b per lodare la torta!

Lodato .. Ben fatto! Ci ho provato (le faccine non funzionano, accidenti)

sto bene

sto bene

Chi lo dubiterebbe ..

E voglio anche una torta del genere, ma non ho sorbo.
Sembra che nemmeno io abbia nessuna ragazza che abbia un congelatore pieno di cenere di montagna.
Maaan, versa della cenere di montagna! Non l'ho mai assaggiato in vita mia.

Per niente, chtol, sono amico di te ?!

Posso persino lodarti per questo, non vuoi? Shcha ...
Khe-khe ...
Maaan, torta di straordinaria bellezza, il mio cuore è sprofondato. Sembra una rosa! In paradiso!

Come è? Andrà?

Sono pigro che per amore di Rowan non lo farai

Oh, e non gree. Quali sacrifici non farai.

Manya dorme e non si soffia i baffi.

Chiama, tunnel? E poi, guarda, ha preso la moda - non soffiare i baffi!

Come è? Andrà?

andrà Portalo Usa la mia gentilezza

Signore, ho trovato quello che stavo cercando per tutta la mia vita cosciente. Mashunya, proprio secondo la descrizione, voglio già correre e cuocere. La questione è piccola, non c'è marmellata di sorbo. Ma so dov'è il caminetto, quindi andrò a cercare la cenere di montagnath perline marmellata bollita.
Manya, le mele come Antonovka o Simerenka sono migliori?
E Mona invece del vin brulè è uva fatta in casa, beh, cosa hai visto?
Quindi, a casa c'è la marmellata di ribes nero. Mona è il suo sostituto? Beh io voglio uuuu ...

Py. Sy. Quindi capisco una tradizione di famiglia. Mitya una volta espose una sola ricetta e raccolse subito tutta l'ammirazione femminile con HP e il risultato della nocciola. Ora la mamma ha deciso di mettere tutti sulle scapole. Esatto, non devi prendere in massa, ma in qualità e prelibatezza.

[Nadia,]

Nadia, sei partito da lontano e pensi che Masha permetterà loro di bere qualcosa che bruciava con te? Non piovere!
Detto vin brulè significa vin brulè!

Nadia, è partita da lontano e pensi che Masha ti permetterà di bere qualcosa che bruciava con te?

Sì, in realtà intendevo vino fatto in casa, non shamakhon.
Sai, ho paura che te lo proibisca, è doKhtor!

Detto vin brulè significa vin brulè!

No, sono d'accordo, lasciagli dare la ricetta, dovrebbe farlo Mona in forno?

Manya e mele come Antonovka

Antonovka è il migliore

... Mona è il suo sostituto? Beh io voglio uuuu ...

puoi avere ribes, mirtilli rossi ... quello che vuoi ... Certo, non sarà come nella cenere di montagna, ma sarà delizioso

Detto vin brulè significa vin brulè!

esattamente Ksenia

No, sono d'accordo, lascia che sia lui a dare la ricetta, dovrebbe farlo Mona in forno?

chi c'è nel forno? Chiaro di luna???

Usa la mia gentilezza

Cosa veramente ?!

Bene, tada, piega le dita teeek-s ... prima di tutto voglio giocare con la tua grattugia Giant (non devi comprare cavoli per strada, che tipo di animale sono, ti faccio spingere i pesi. Prendi una corrente: un paio di chilogrammi di barbabietola, tre chilogrammi di carote, beh e un sacchetto di patate (non ne hai bisogno uno grande, un chilogrammo di 3-4 va bene.) E allo stesso tempo lo strofini tutto - ho bisogno di imparare (e rifornire le scorte di congelamento)

Antonovka è il migliore

Sadiuga!

Antonovka è il migliore

Non dirlo a Lena Toka. E anche se no, devo dire che è la MIGLIORE!

Toka Lena non parla

oops ... agguato ...

chi c'è nel forno? Chiaro di luna???

Chukchi, vin brulè!

Toka Lena non parla

Aspetta, sarò uno specialista.

Chukchi, vin brulè!

no, beh, se molto izognuzza, allora puoi

no, beh, se molto izognuzza, allora puoi

Bene, mettiamo fuori la ricetta. Ricordi IRA tre croste di pane? O un bicchiere d'acqua? Il vin brulè può anche essere insistito nel forno ...

Unisci tutti gli ingredienti in una casseruola, tranne lo zucchero. Lo chiudiamo con un coperchio e lo mettiamo in forno (sia la teglia che il coperchio devono essere adatti all'uso in forno ad alte temperature). Mettiamo il forno a 180 gradi. Se qualcuno ha un forno senza termostato, allora, per quanto ne so, è necessaria approssimativamente la stessa modalità in cui si cuociono i biscotti di pasta frolla. Dal momento in cui il forno si scalda, teniamo dentro il vin brulé per 20 minuti. Non aver paura, il vin brulè non bolle a una tale temperatura - durante questo periodo avrà solo il tempo di raggiungere quello desiderato e sudare un po '. Quando tirate fuori la casseruola e aprite il coperchio, la superficie del vino bollirà distintamente.

Torta bella e deliziosa, proverò sicuramente a cuocerla !!!
Mash, sei un tuttofare!

Mash, sei un tuttofare!

Torta molto bella. Non ho dubbi che sia delizioso.
Le foto sono molto appetitose. Grazie, Manya.

Bene, da

un camino, vin brulè, una coperta calda e accogliente, l'oscurità nevosa fuori dalla finestra, le stelle invernali nel cielo nero invernale e che un marito, i bambini, un cane sono nelle vicinanze ... In modo che la casa sia calda, accogliente e calma e un infinita sensazione di sconfinata felicità ...

Non rifiuterò neanche ...

[Canzone]

Canzone, vieni ... accendiamo il camino, cuociamo il luccichio

[Canzone]

Canzone, vieni .... accendiamo il camino, cuociamo il luccichio

Prendo solo un plaid ...

In attesa

Prendo solo un plaid ...

Aspetta lo Schalke e sentirai l'odore del primo treno. Ehhh, invidio, voglio anche andare al camino.

Prendo solo un plaid ...

Uno scialle, e anche il colore del vin brulè è migliore, e Ksenia lo dimostra.

Eh, è un peccato, le gazze hanno beccato tutta la mia cenere di montagna!

Puoi trovare un vicino

Aspetta lo Schalke e annusa il primo treno

Qual e il punto? Ho guidato per uno scialle e tutti insieme a Mana tu-tu
Bene, siamo allo stesso tempo su una torta così gustosa con un rimorchio. Amico, non lo tirerai fuori?