Muffin di zucca e miele con uvetta

Muffin di zucca e miele con uvetta

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Zucca (peso sbucciato)	200 g
Burro (temperatura ambiente)	50 g
zucchero	50 g
Vanillina	patatine fritte.
sale	1/4 cucchiaino
Miele liquido	2 cucchiai. l.
uva passa	70 g
Farina / i	140 g
Lievito in polvere	1 cucchiaino
Uovo (C1)	1 PC.
Zucchero a velo

Metodo di cottura

• Grattugiare la zucca su una grattugia grossa. Metti a bagno e asciuga l'uvetta.

• Sbattere il burro a temperatura ambiente con l'uovo, il sale, la vaniglia e lo zucchero.

• Aggiungere il miele liquido e sbattere di nuovo.

• Aggiungere la zucca e l'uvetta. Mescolare bene.

• Aggiungere la farina mescolata al lievito.

• Mescolare fino a che liscio.

• Mettere in una pirofila, unta con olio vegetale, 2/3 dell'altezza. Puoi usare stampi per cupcake grandi o piccoli a piacere. Questa volta ho cotto in 2 cocotte Ultra Pro da 250 ml.

• Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° per 30 minuti fino a quando non saranno asciutti. Dai un'occhiata al tuo forno.

• Cupcakes freschi pronti in barattoli,
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• quindi toglierle e spolverare con zucchero a velo.
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• Buon appetito!
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Il piatto è progettato per

2 cupcakes

Tempo per la preparazione:

40 minuti

Programma di cottura:

Mixer e forno.

Nota

Una torta leggermente umida con aroma e sapore di miele. Si prepara rapidamente perché la zucca non necessita di pre-lavorazione, ma viene immediatamente grattugiata.

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[galchonok]

galchonok, Segno di spunta, tutto con la zucca, tutto delizioso ..

[kristina1]

kristina1,

tutta la famiglia adora i muffin alla zucca. Solo che non l'ho provato con il miele. Dovrebbe uscire un gusto interessante.

Sì, risulta delizioso. Se ami questo tipo di prodotti da forno a base di zucca, provalo. Grazie per il tuo interesse per la ricetta