Torta senza cottura con biscotti "Oreo"

Torta senza cottura con biscotti "Oreo"

Categoria: Confetteria

ingredienti
Per la torta di fondo:
Biscotti giubilari.	1 confezione (112g)
Eventuali noci (fritte), ho un mix	25g.
Cacao	15g.
Burro (sciogliere)	50g.
Cognac (opzionale)	15g.
Da riempire:
Ricotta morbida	350 g.
Ryazhenka	655g.
zucchero	230g.
Latte	150 g.
Gelatina (a base di 1500 ml.)	45-50 g
Caffè solubile, forte, già pronto	350 g.
Latte condensato	150 g.
Biscotti Oreo	20 pz.

Metodo di cottura

• Ho portato una ricetta per la torta, cucinata per il dottor Sonny.
• Una torta per un bambino è sacra, ma a volte non c'è tempo o energia per cuocere le torte ...
• Ho una torta preferita da Natasha Chuchelka, la nostra famiglia la adora moltissimo, ma questa volta non sono riuscita a cuocerla e questa versione "pigra" è nata.
• Quindi, condivido
• Per la base:
• Macina i biscotti con un frullatore insieme a noci e cacao.
• Sciogliere il burro.
• Mescolare biscotti, burro e cognac. (Se la torta è per bambini, escludere questi ultimi)
• Tamp la mollica risultante nella forma preparata.
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• Mentre la torta è morbida, inserire i biscotti in posizione verticale su tutta la superficie.
• Mettete in frigorifero.
• Per lo strato intermedio:
• Mescolare la ricotta, lo zucchero, il latte cotto fermentato.
• 
• Aggiungere la gelatina al latte, scaldare fino a quando quest'ultimo non si scioglie, non bollire!
• Aggiungi la gelatina alla massa di cagliata, mescola, aggiungi gocce.
• Tira fuori la torta dal frigorifero.
• Distribuire delicatamente la cagliata e la massa di latte.
• 
• Mettete in frigorifero finché non si solidifica.
• Nel frattempo, prepara l'ultimo strato di caffè.
• Caffè solubile (3-4 ore l.) Sciogliere in 350 g di acqua bollente, aggiungere il latte condensato, mescolare.
• 
• Raffreddare leggermente, aggiungere la gelatina (basata su 500-600 ml), mescolare bene e versare delicatamente sullo strato intermedio congelato, decorare con i biscotti, conservare in frigorifero fino a quando non si solidifica.
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• Goditi il ​​tuo tè !!!
• 

Il piatto è progettato per

Forma 28 cm staccabile.

Programma di cottura:

Penne.

Nota

La torta si ispira alla ricetta.

Torta "Tre gusti" biscotto-gelatina (diverse versioni) (Spaventapasseri)

Per cosa, enorme Mercy Chuchelka Nate.!

Resa: 195 kcal / 100g.

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[Ksyusha]

Ksyusha, mi sono preso una torta!
E grazie in cambio!
Sarà delizioso. Adoro tutto gelatina e caffè!
La performance è fantastica!

Svetlana, grazie per la tua attenzione, sarò felice se ti piacerà!

Ksyushik, una torta molto bella. Altamente!
Mi siedo e ammiro. Grande!
Sono solo un pessimo amico della gelatina, non mi obbedisce, non si congela.
Ma cercherò di farlo per qualche vacanza, in modo che tutti possano prenderlo e rimanere sorpresi!
Ksyushenka, grazie!

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, grazie mille per le belle parole, sarò contento se ti piace la torta!
E non è una gelatina terribile, non aver paura.
Va rispettato solo il dosaggio e andrà tutto bene!

[Trishka]

Trishkache bella torta è risultata, grazie per la ricetta

aggiungi gocce

Ksyusha, solo le noci sono indicate negli ingredienti e vanno alla torta. Hai bisogno anche di gocce? cioccolato? O è opzionale?

grazie per la ricetta

Yul, alla tua salute!

Hai bisogno anche di gocce? cioccolato? O è opzionale?

Ops, sembra che durante la modifica siano scomparsi da qualche parte, possono essere aggiunti a piacimento.

Che bontà! Prendi nota di me stesso!

[Volgas]

Volgas, Svetlana, prendila, grazie per l'attenzione alla ricetta!