Omela
Citazione: fugaska

e voglio ancora una gelatiera ... Non proverò a fare il gelato senza, quindi non riesco a capire SE NE HO BISOGNO!

Quindi non lo so. E anche tutte le mani non arrivano per provare! Come vedo abbastanza immagini, voglio solo senza campioni. È vero, con il modello devi anche pensare e scegliere, tanti diversi.
Spaventapasseri
Non mi sono pentito di aver acquistato una gelatiera. Ora non mangiamo il gelato tutti i giorni, ovviamente, ma succede ogni 3-4 volte. Gustoso e naturale. Per qualche motivo ero sicuro che quello fatto in casa sarebbe andato peggio (in apparenza, ad esempio, in consistenza). Dopotutto, tutti questi additivi artificiali fanno il loro lavoro: il gelato è così perfetto. Si è scoperto che quello fatto in casa era assolutamente meraviglioso, per non parlare del fatto che di solito non ci metto nulla oltre a bacche, zucchero e panna (la ricetta più popolare).
Svyatelik
Viviamo anche a Kiev e non molto tempo fa abbiamo acquistato una gelatiera Kenwood IM250. Tutti sono semplicemente felici.
E l'hanno acquistata nel negozio online, hanno letto una recensione sulla gelatiera Kenwood IM250 e hanno guardato il video. Fornisco un link, forse piacerà a qualcuno
Omela
Spaventapasseri,
Il naturale è la cosa più importante. Il bambino crescerà, sarà sicuramente necessario. Non avvelenare il negozio. Ho solo pensato che avrei gestito con le unità disponibili. Vado su un altro argomento e chiedo alla gente qual è l'indispensabilità di una gelatiera e quale prendere ... Sono andato, in linea di principio, è tutto chiaro. Anche con il modello.

Ragazze, dimmi, per favore, una ricetta a base di coca da provare a fare senza gelatiere. All'improvviso funzionerà. Prego!! Non c'è tempo per leggere e scegliere!
belk @
Citazione: Omela

Spaventapasseri,
Ragazze, dimmi, per favore, una ricetta a base di coca da provare a fare senza gelatiere. All'improvviso funzionerà. Prego!! Non c'è tempo per leggere e scegliere!
Il più semplice per me, ma anche delizioso, l'ho fatto ieri, l'hanno mangiato così che non avessi il tempo di fare una foto.
1 lattina di latte condensato (prendo senza riempitivi, leggo in modo che ci sia solo latte e zucchero)
500 ml crema 20% (preso Prostokvashino)
200 g di mirtilli rossi congelati (molto gustosi con le fragole)
Macina le bacche con un frullatore. Montare la panna, continuando a sbattere, versarvi il latte condensato, man mano che si amalgama, unire i frutti di bosco dal frullatore, mescolare di nuovo il tutto con un mixer e nel congelatore. Mescola con un cucchiaio dopo 30-40 minuti, l'ho preso 4 volte. E poi l'abbiamo mangiata tutti insieme a mio marito, era ben congelata, senza pezzi di ghiaccio. La temperatura nel congelatore è stata fissata a 22 gradi, ma 20 sono sufficienti.
Omela
belk @, Grazie! Ho riscritto la ricetta. Lo farò - riferirò.
belk @
Citazione: Omela

belk @, Grazie! Ho riscritto la ricetta. Lo farò - riferirò.
Puoi prendere più bacche, anche se quella quantità era sufficiente per me, si è scoperto gelato ai frutti di bosco, la crema non era praticamente sentita.
zvezda
mish Congratulazioni !!!! Mi è piaciuto molto il tuo giocattolo .... ma il prezzo è pungente ..... penso che rimarrai nel tempo .... Buona fortuna !!!!!
Zingara
Finalmente sono con una gelatiera! Ecco un Cuisinart con due secchi:
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Girulka
Citazione: gypsy

Finalmente sono con una gelatiera! Ecco un Cuisinart con due secchi:

Zingara, oh che bella !!!!!!!! e il principio di miscelazione è diverso !!! e non ingombrante !!!!! quanto costa tale zhivatinka (w / u. e) e dove l'hai comprato su Internet o in un negozio?
Noce
Gypsy, che piccola cosa fantastica - congratulazioni per il tuo acquisto. Il video mostra un gelato così bello, potresti tradurre la ricetta in russo, quanto di ciò è necessario e come fare
Zingara
Grazie. Certo, posso fornire un link al venditore, ha il prezzo più basso e viene fornito con un secchio rimovibile. E la spedizione è la più economica ...ma è un tale idiota !!!! Se hai molta forza e nervosismo, rischia.
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(la sua foto non corrisponde, l'ha inviata più bella)

dado, cercherò di tradurre.
Zingara
non ha prestato attenzione al video di chi, ma sembra questo ragazzo con i baffi neri
Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento

il suo blog con ricette e video
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qui ha i dolci
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e questo gelato nella mia gelatiera:
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gelato alla vaniglia

Composizione:
3/4 di tazza di zucchero
1 tazza di panna
2 1/4 tazze di latte
2 cucchiaini di puro estratto di vaniglia
Zingara
Citazione: ZHIRULKA

e non ingombrante !!!!!
Sono andato a misurare:
Altezza 28,5 cm
Larghezza in basso 22 cm
Larghezza in alto 19 cm

Secchio da 1,5 quarti

Secondo me, non è fragile, ma sembra bellissima, non dovresti nasconderla nell'armadio, lasciarla stare sul tavolo decora la cucina
Noce
Grazie Gypsy: fiori: E non c'è niente scritto lì; il latte con zucchero e panna dovrebbe essere bollito o semplicemente riscaldato? Lo voglio anche io, ma mandare a Mosca è probabilmente molto costoso, ci sarà un congelatore dorato> :( Ma mi è piaciuto molto ed è stato bello raschiare i muri
Zingara
Non c'è scritto nulla, ma di solito non bollono, ma scaldano per sciogliere lo zucchero.

La spedizione in Russia è esattamente la stessa che in Israele US $ 34,95. La spedizione della seconda gelatiera costerà meno - US $ 14,95
Tashi
Zingara Congratulazioni per il tuo acquisto !! Fantastico gelatiere !!! I sogni diventano realtà!!! Stiamo aspettando il reportage del gelato !!!
Zingara
Tashi, Grazie! Mentre congelo un secchio
panteracat
Noce, qui in Russia puoi comprare una gelatiera Ariete 637. Sembra uguale a quella di una zingara. Il principio di funzionamento è esattamente lo stesso. Copia esatta della spatola dell'agitatore. Ho preso questa gelatiera nel negozio Perekrestok. Puoi acquistarlo nei nostri negozi online. Ecco una foto di Ariete 637 (è anche una yogurtiera). Altezza ciotola 15 cm.

Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento
Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento
Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento
Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento
Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento
Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento
Zingara
Citazione: panteracat

Noce, qui in Russia puoi comprare una gelatiera Ariete 637. Sembra uguale a quella di una zingara.
Sì, sì, all'inizio volevo comprarlo, finché i venditori ucraini non hanno detto che non aveva superato una sorta di test di nocività.
Ariet è più piccolo del mio, Ariet è di 1 litro e il mio è di circa 1,5, ma il principio di rotazione è lo stesso .. non è un mixer che ruota, ma un secchio.
Ecco questo argomento su Ariet:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=59173.0
Zingara
Mi sono ricordato che c'è ancora una struttura simile alle gelaterie Severin o qualcosa del genere .. scavare l'argomento, vendono sicuramente a Mosca.
ecco 🔗
Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento

Citazione: panteracat

Ecco una foto di Ariete 637 (è anche una yogurtiera). Altezza ciotola 15 cm.
Ho misurato il mio, altezza 14 cm, larghezza 18 cm.
panteracat
zingara, Ho studiato questo argomento prima di acquistare l'Ariete. È disponibile nei negozi Internet russi. Ho dovuto chiamare diversi negozi Internet con una domanda sulla sua certificazione. La risposta è stata questa: tutto ciò che riguarda la certificazione è indicato nella scheda di garanzia, il segno PCT è sulla scatola. E se le istruzioni contengono un testo in russo, il dispositivo deve aver superato la certificazione russa.

Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento

Quando sono andato al negozio compro questa gelatiera, ho guardato e letto tutto da solo.
Speriamo che sia così che dovrebbe essere.
Zingara
Sì, sono ancora in dubbio. Avevo paura, perché il negozio che vendeva questi stessi Ariet li ha dissuasi dall'acquisto perché dannosi, ho cambiato idea, perché non l'ho comprato io, ma ho ordinato che fosse portato dall'Ucraina .. insomma, mi hanno dissuaso. Se lo sentissi io stesso, potrei guardarlo e comprarlo. Ho dovuto cercare un'altra opzione. Boom a sperare che fosse una bugia Corrotto allora che 2 in 1, poi non avevo nemmeno una macchina per lo yogurt, volevo uccidere 2 piccioni con una fava.
panteracat
Ma non voglio fare lo yogurt con questa gelatiera. Come per lo yogurt in tutte le yogurtiere i contenitori sono in vetro, e nell'Ariete 637 il secchio è in plastica. Quindi, questo stesso yogurt rimarrà per molte ore nella plastica, mentre si riscalda. Il mio obiettivo era acquistare solo una gelatiera. Ma solo questo modello è venuto fuori per caso. Non puoi trovare gelatieri nei negozi di Rostov, c'erano una volta, 2-3 anni fa (come dicono i venditori stessi). E tramite un negozio Internet, una gelatiera mi costerebbe 3 volte di più.
E il processo di produzione del gelato in tutti i gelatieri è lo stesso. E non importa chi ha cosa, purché il gelato sia delizioso.
Zingara
Citazione: panteracat

Ma non voglio fare lo yogurt con questa gelatiera.
Sì, tu cosa! Puoi e dovresti! Acquista o seleziona un barattolo a casa da quello disponibile e fallo per la salute. Invece di Ariet, senza chiedermelo, mi hanno comprato e portato qualcosa di completamente di plastica con le batterie, e una Cina così MOLTO, ovviamente sospetta, e anche mezzo litro ... sulla lingua. Ho comprato un barattolo, e non rotondo, ma quadrato, e non mezzo litro, ma un litro, e faccio lo yogurt con questo giocattolo.Il tuo gelatiere è chiaramente più serio, il che significa che devi usarlo al meglio. Abbiamo fatto lo yogurt e poi il gelato dallo yogurt.
nel:
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=64080.0
julifera
Qualcuno ha una gelatiera Kenwood 250?
Come sta lei?

Gelatiera: recensioni, istruzioni, acquisto e problemi di funzionamento
Qween
julifera , a Susli come. È contenta.
Solo Suslya ora è partita, e non potrà risponderti, ma penso che non si offenderà da me, che ho risposto per lei. Tu, a quanto ho capito, prendi una decisione di acquisto?
julifera
Qween - Grazie per la risposta
Sì, penso a tutto. Il gelatiere stesso ispira esternamente affidabilità.

La domanda rimane: quale ricetta è più adatta per ottenere un gelato come da McDonald's?
Riuscirò a cucinare la vaniglia semplice con il 15-20% di panna senza preoccuparmi troppo, o dovrò andare ai fornelli e cucinare un addensante da qualcosa (uova, amido)?

È solo che la mia cucina non avrà un condizionatore d'aria in questo appartamento dove vivo, e l'altro giorno ho avuto un colpo di calore cucinando ai fornelli, quindi ora non mi costringerò a stare di nuovo ai fornelli con una frusta .
Voglio mettere tutto sfuso in un barattolo, raffreddarlo, metterlo in una gelatiera e il gioco è fatto.
Qween
julifera, prego !

Non ho assaggiato il gelato di McDonald's. Com'è? Delizioso?
Non faccio il gelato che deve essere precotto.

E ti consiglio vivamente di preparare un gelato da Anastasia - molto gustoso e facilissimo da preparare.

Citazione: julifera

Ho avuto un colpo di calore cucinando ai fornelli l'altro giorno
Questo è sì! Ti compatisco davvero! Meglio non rischiare con questo caldo ...
julifera
E il gelato al McDonald's è l'unica cosa che posso mangiare lì con piacere, mi piace davvero, adoro questo morbido, non troppo grasso
Ma la domanda è: di cosa è fatto?
Zingara
Citazione: julifera


Ma la domanda è: di cosa è fatto?
Dubito fortemente che lì sia naturale

Non è necessario cucinare, prendere il latte condensato al posto dello zucchero o dello zucchero a velo, non servono neanche le uova .. finalmente potete farlo da soli o conservare lo yogurt.
Zia Besya
Citazione: julifera

Qween - Grazie per la risposta
Sì, penso a tutto. Il gelatiere stesso ispira esternamente affidabilità.

La domanda rimane: quale ricetta è più adatta per ottenere un gelato come da McDonald's?
Riuscirò a cucinare la vaniglia semplice con il 15-20% di panna senza preoccuparmi troppo, o dovrò andare ai fornelli e cucinare un addensante da qualcosa (uova, amido)?

È solo che la mia cucina non avrà un condizionatore d'aria in questo appartamento in cui vivo, e l'altro giorno ho avuto un colpo di calore cucinando ai fornelli, quindi ora non mi costringerò a stare di nuovo ai fornelli con una frusta .
Voglio mettere tutto sfuso in un barattolo, raffreddarlo, metterlo in una gelatiera e il gioco è fatto.

Kalmykova
julifera ! La ricetta più semplice senza bollire: sbattere a parte un paio di proteine ​​con lo zucchero, poi mantecare in modo grasso con latte e zucchero, quindi unire in gelatiera. Sundae come vero! Puoi variare il contenuto di zuccheri e grassi, ma se c'è meno panna non si ottiene il gelato, ma il latte. Frutta: le stesse proteine ​​con qualsiasi purea di frutta.
julifera
Kalmykova - Grazie!

A quanto ho capito, il gelato funzionerà in ogni caso, anche senza panna super grassa.
Il 15-20% è sufficiente, sarà trattenuto dalle proteine ​​montate.
Omela
Citazione: Qween

julifera , a Susli come. È contenta.
Solo Suslya ora è partita, e non potrà risponderti, ma penso che non si offenderà da me, che ho risposto per lei. Tu, a quanto ho capito, prendi una decisione di acquisto?

Qween , allora ti tortureremo! Sai quanto è alta la ciotola di Kenwood? E si scopre che il mio congelatore è molto piccolo. E un'altra domanda - a quanto ho capito, hanno tutti lo stesso principio di funzionamento - devi raffreddare la ciotola nel congelatore, quindi estrarla, versarvi la miscela preparata e inizia a girare e raffreddare lì. La ciotola stessa gira o i coltelli all'interno? cosa c'è di meglio? che ne dici di Kenwood? A che ora domande!

Per ora, sto scegliendo tra Kenwood e Severin.
Kalmykova
julifera ! Sì, le proteine ​​danno ariosità, il gelato è più denso senza di esse. E la crema dà il gusto e il contenuto di grassi può essere determinato empiricamente. Può essere fatto con lo yogurt, senza panna.
julifera
Omela

ecco un video su Kenwood, domani prenderò le misure, il centimetro è pronto

julifera
Ho appena visto che su YouTube accanto a questo video ci sono anche Tillotamines vidyushki, ma non capisco che tipo di azienda abbia una gelatiera.
Beh lei ronza, brrr
Qween
Omela, Non so qual è l'altezza della ciotola in kenwood, eccoti tu julifera chiederà.
Sì, il principio dei gelatieri di un tale piano è lo stesso: congelare la ciotola, quindi versarvi la miscela di gelato e chiudere la parte superiore con un coperchio con una spatola. Quindi questa paletta ruota nel secchio e aiuta il gelato a congelare in modo uniforme, rendendo il gelato più soffice.

La mia opinione: prendi la gelatiera che si adatta al tuo congelatore, si adatta al prezzo e ti piace con il suo aspetto. Io, in qualche modo, Kenwood più carino.
Omela
Qween,
Grazie! Lo prendo se sta nel congelatore.

julifera
Aspetterò le misurazioni! Ho una connessione Internet lenta - tramite il telefono, quindi non posso guardare il video - tutta la speranza è su di te e sulla tua opinione! in attesa !!!!!
julifera

KENWOOD IM 250

altezza vasca piena:

14,5 cm

julifera
Ieri ho notato dove stavo andando a portare Kenwood, oggi non c'era più, solo DAEWOO DI-8372 è rimasto a prezzo scontato, quasi per niente (circa $ 30).
Ma si esaurisce rapidamente

Ancora vivo ho visto DeLongy con un compressore per 3000 UAH (380 $) - oh, l'apparato è enorme, e il secchio di quello - ugh, il gatto ha pianto, per litro se non di meno.

In qualche modo sono maturato all'istante per un gelatiere, praticamente in 2 giorni, questo è un caso senza precedenti per me.

Mi ha anche sorpreso l'espressione che un gelatiere è l'elemento più inutile in cucina, quindi perché allora meno di 100 pagine sulla scelta di un modello e meno di 100 pagine di discussione di ricette sul nostro forum
veranikalenanika
Post in questo thread
Inviato: oggi alle 19:38:11
Citazione
Ieri ho notato dove stavo andando a portare Kenwood, oggi non c'era più, solo DAEWOO DI-8372 è rimasto a prezzo scontato, quasi per niente (circa $ 30).
Ma si esaurisce rapidamente
julifera Sei fortunato;) e li guardo tutti in Russia, ma finora senza alcun risultato.
Cari fornai ,: fiori: Dimmi, qualcuno può vedere la gelatiera DAEWOO DI-8372 in Russia o può vederla, per favore fatemelo sapere.
Kalmykova
Gli interni di Kenwood sono molto simili a quelli di Arietta. Il secchio e il mixer sono solo uno a uno. Il coperchio superiore e il motore sono più piccoli per Kenwood. Per quanto riguarda l'inutilità, qualcuno ha un mixer in più e alcune persone non cucinano affatto a casa! Se ti piace il gelato, questa è una cosa molto necessaria. Basta leggere quello che c'è scritto sulle etichette del gelato industriale per smettere di comprarlo per sempre.
Omela
Citazione: julifera

KENWOOD IM 250

altezza vasca piena:

14,5 cm
Grazie! Sono andato a misurare il congelatore.
Basja
La gelatiera Nemox di Julia, bravissima, ha voluto comprarla come regalo, ma è in vacanza fino a settembre.
julifera
Ancora non riuscivo a capire in che stato fosse necessario montare la panna per non montare troppo e in modo che non andassero nel burro.

Così oggi mi sono imbattuto in un'informazione molto utile, avendo visto un episodio con Jamie Oliver, dove lui cucina il "Semifredo" e dice che la panna deve essere montata allo stato di "nastro" - cioè quando la prendi con una frusta, scorre verso il basso, formando un nastro.

Ora tutto è diventato chiaro

Lenusya
Yuli-Tillotama ha una gelatiera Land Life. Ho ordinato un ottimo gelato in inverno

Basja la tua ricetta del gelato è stata spostata sul tema Ricette per gelatiere e domande generaliper non perdersi
SoNya 68
Oggi ho portato a casa Daewoo 8372. Mettiamo la ciotola nel congelatore)))))))))))))) Ti aspettiamo!
julifera
SoNya 68 - Congratulazioni !!!

Daewoo è più piccolo di Kenwood ed è abbastanza più leggero, e Daushka ha una capacità maggiore - fino a 1,2 litri.

E anch'io, già con un gelato, lo stesso Kenwood!
È terribilmente comodo - le maniglie sui lati sono generalmente deliziose, mentre lo portavo dal congelatore alla stanza, mi sono quasi congelato le dita, poi mi è venuto in mente - ho dovuto tenere le maniglie laterali. E lo spostamento con le maniglie è in qualche modo più comodo, inclinato dove necessario.

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