Pchela maja
Citazione: Karamelko
... cucinati in qualunque cosa. Ibrik è il più delizioso
Ibrik è Ceraflame "Ibriks" dal Portogallo?
All'inizio ero anche propenso verso questo marchio, ma quello sulla Banca Mondiale, cosa su Ozone scrivono che le penne cadono nell'unico modo.
Solo questo si ferma.
selenа
Citazione: Pchela Maja
Al forum Prokof viene lodato dai turchi di Odessa da Nikolai con una solida maniglia.
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Molto simile, ma più fiducia, più costoso, ovviamente, ma non stagno, ma argento all'interno del cezve, dicono che è più facile da recuperare.
Pchela maja



video interessanti sui turchi

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È interessante notare che i turchi d'ottone sono sicuri per la salute?
selenа
Probabilmente sono anche in scatola con stagno all'interno, beh, l'ottone non mi riscalda l'anima.
🔗 adatto per l'induzione.
🔗 doppio fondo riempito di sabbia.
Scelgo un altro turco, ho sognato SOY per un anno, ma non vedo motivo per spendere quasi 9 sput.
Mi sono imbattuto in quelli armeni e mi sono piaciuti questi due in termini di volume e funzionalità. Cercherò recensioni, poi scriverò.
Pchela maja
A proposito di ottoni indiani scrivono che ci sono molti matrimoni
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I turchi di questa serie non dovrebbero essere portati attraverso un negozio online a causa della quantità più selvaggia di scarti: crepe e fondo irregolare. Io e il mio collega in momenti diversi abbiamo scelto tra diversi visualizzati nella finestra, 1 su 5 normali si incontra. La qualità degli indiani lascia molto a desiderare.
È stato un periodo così interessante che ho scambiato un po 'con questi turchi di ottone indiani. No, non c'era molto matrimonio, ma è come un souvenir: sta benissimo sullo scaffale, un bel regalo. Ma per prepararci il caffè ... gli stessi turchi di rame Pyatigorsk sono molto meglio (che forma, quali materiali) a un prezzo molto più basso e disponibilità diffusa. E il rivestimento all'interno solleva interrogativi nell'uso alimentare, era posizionato come "placcatura d'argento", ma sicuramente non esso e non stagno. Puramente avvertire
Ce ne sono molti su Wb, ce ne sono di bellissimi con muri spessi, ma li cancello dalla lista, non li voglio più dall'ottone.

Qualche video più utile




GuGu
E voglio un Turco in ceramica Ceraflame Ibriks (ma ci sono così tante configurazioni e colori diversi che sono ancora confuso e non riesco a decidere) e una piccola piastrella con Ali. Ora cucino in un tacchino elettrico VEKO e lo macino in "polvere" in un Hario fatto a mano.
Pchela maja
La maniglia portoghese cade dopo l'una. Esteriormente, anche a me sono piaciuti molto, ma inizierò con l'acquisto prima di uno in rame. Durante la scelta, ho letto il forum.
Ma se trovi un'opzione su come incollare e riparare la maniglia, puoi provare ad acquistare Ceraflame
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Qui ci sono anche turchi interessanti: gufi di porcellana, simpatiche tartarughe ed elefanti, oltre a quelli di rame dalla Tunisia
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Turchi armeni
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Soy Turks, consegne DPD, arrivano in una borsa come questa
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Prendi direttamente 🔗... Ho preso C3 e C4 il 14 febbraio. Ci sono stati alcuni problemi con il corriere, ma all'inizio di aprile l'ho ricevuto. Va tutto bene con loro.
A proposito, ora hanno uno sconto del 20% e la spedizione gratuita.
Ieri ho ricevuto il SOY Turk ordinato il 15 maggio sul sito web aziendale. Ho scelto la dimensione C2, da 120 ml (più precisamente, da 140 - ma questo è se lo versi fino ai bordi). Il mio vecchio tacchino senza nome per 220-230 ml, portato nella nostra regione da qualche parte della CSI, mi è sempre sembrato un po 'troppo grande.
La differenza è, ovviamente, sorprendente. Le pareti di SOY sono carnose, altrimenti non dirai. Il "collo" ha uno spessore di metallo di 2,3 mm! Anche se le pareti e il fondo sono più sottili, il mio vecchio è ancora accanto ad esso: una lattina. Bene, il peso parla da solo: 262 grammi (SOIA) contro 165.

Uso Turkai Soy c3 da un anno ormai: il manico non si riscalda affatto! A quanto pare a causa del lungo manico. Peso decente - produzione di altissima qualità. A proposito, a Istanbul non è così facile comprarlo - ho trovato solo due negozi al dettaglio che li vendono - per lo più i mercati sono disseminati di spazzatura di 300-500 rubli per i turisti. Non ho ancora visto turchi di qualità migliore.
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selenа
Fino a quando Jay non verrà catturato, continuerò a sognarla
Ma sulla scia delle recenti discussioni, mi sono comprato un turco che non era costoso, ma si potrebbe anche dire economico, supportato da un produttore rispettabile
Voglio dire che il turco è molto degno sia nell'aspetto che nel metodo di produzione (è tratto da un intero pezzo di rame), la dimensione per me è ottimale 300 ml, il caffè è 250 ml, esattamente 2 tazze da caffè,

Non sono ancora cresciuto fino a una tazza

Il caffè si è rivelato delizioso, insomma, questo turco non è un compromesso, ma un membro a pieno titolo della famiglia dei miei turchi. Bene, Jay volerà, dove andrà
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Novizio
Citazione: Krosh
Ho capito bene che il "punto vita" è meglio? E cosa è meglio esattamente?
qui, a proposito, il barista - un vincitore di qualcosa di loro, ha detto che anche un collo stretto è cattivo, così come senza collo. ovviamente, con una giustificazione perché è così, e perché non ricordavo in dettaglio - come una pillola, pressione, ecc.
selenа
Una ghiandaia è considerata un cezve professionale e il suo collo non è stretto, i vincitori sono fermentati in Jays.
Novizio
Citazione: selenа
Jay è considerato un cezve professionista e il loro collo non è stretto, i vincitori vengono preparati a Jays.
Bene, hai comprato quello giusto, anche se non una ghiandaia
selenа
Ho un tacchino con un collo stretto per una tazza e mezza, è troppo piccolo al mattino ed è più difficile cucinarci dentro, in un collo stretto non puoi vedere il processo, quindi un ottimo turco.
🔗Turk% 20 Grace% 20220 & clid = 915
Pchela maja
E questo armeno mi ha stregato.
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caffè turco
caffè turco
Jay, però, vorrei anche) alla collezione di bustine di caffè
selenа
Pchela maja, è 400 ml., per me è molto grande
E quindi è solo un'opera d'arte
Ma probabilmente si può fare meno con una simile moneta.
Grazie al nuovo turco ho deciso anche con Jay, 400 sono tanti e 200 non sono sufficienti.
Pchela maja
Sì. quasi una cosa da designer! l'unica cosa che si è fermata finora è il volume e la presenza di cuciture.
Ma forse deciderò anche io) Amo viaggiare, me li ricorderà
selenа
Pchela maja, come se fosse con le cuciture?
Ecco cosa ho trovato:
"È costituito da una lastra di rame puro dello spessore di 1 mm. + Su una lastra aggiuntiva, rilievo in rilievo su rame."
Pchela maja
Ho visto nelle recensioni sulla zona





a proposito, c'è anche uno dello stesso produttore Urartu


Cezvy Urartu
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Scrivono che non sono adatti per una cucina a induzione.
selenа
Queste non sono cuciture, queste sono pieghe, ma il secondo componente ha un fondo separato.
Pchela maja
Citazione: selenа
Queste non sono cuciture, queste sono pieghe
E come si formano e perché in altri solidi tali pieghe non sono visibili?
Un piccolo strato di stagno?
Karamelko
Citazione: Pchela Maja
Ibrik è Ceraflame "Ibriks" dal Portogallo?
Vengo dal Brasile. La maniglia si trova saldamente. Lungo.
caffè turco
Uno, 150 ml, mi sono rotto, facendolo cadere sul pavimento, ma la maniglia non è volata via.
Ma quando mi sono innamorato di una tartaruga carina leggermente più economica di un altro produttore - con un manico di legno fissato con due viti, mi è dispiaciuto molto. Devono essere stretti quasi ogni giorno, altrimenti tutto penzola.
kolobashka
Persone che vogliono una ghiandaia, domani mandiamo KZ
85 ml - 5700
140 ml. - 6500
225 ml. - 7420
440 ml. - 8300
Pchela maja
Oggi ho visto un film turco e sono rimasta sorpresa che una donna turca abbia preparato il caffè in un turco di acciaio inossidabile. Il film è abbastanza fresco, la cucina era moderna.
Mi sembrava in qualche modo inautentico ... ma forse le persone in Turchia non si preoccupano troppo, come in Russia, del materiale degli stessi turchi? ha senso quindi "avvelenare" la tavola periodica o acquistare una sicura torretta in acciaio inox?
Quello era un tale turco (screenshot) 🔗
selenа
Citazione: Pchela Maja
non autentico
Parola sbagliata, turchi senza turchi
In Russia, si preoccupano, sin dall'infanzia, vivendo in un appartamento comune, ho osservato diversi turchi nei miei vicini, principalmente della produzione armena in quel momento. Cresciuto, invecchiato, ma la passione per i turchi è rimasta, ma la cosa più importante in acciaio inox (ce l'ho anche io) il caffè non è gustoso

e oggi ho comprato un piccolo bruciatore a gas, come il ragazzo nel video

Pchela maja
Citazione: selenа
ma la cosa più importante in acciaio inox (ce l'ho anche io) il caffè non è gustoso
Ebbene, logicamente, non dovrebbero bere un caffè cattivo? Lì, quasi dall'infanzia, le future spose vengono allevate in modo che possano preparare il caffè giusto per lo sposo e i matchmakers per il matchmaking ... insomma, sono un po 'confuso da quello che ho visto
È stato a Istanbul. Forse si sono completamente germanizzati / europeizzati? è noto che i turchi ricchi si trasferiscono spesso in Germania o in America. E in Europa sono molto preoccupati per la compatibilità ambientale dei materiali.





Chissà se qualcuno ha fatto il caffè in smalto? Ho trovato simpatici turchi sulla WB
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i colori differenti sono
Ha anche incontrato i turchi dall'acciaio inossidabile. acciaio prodotto in Turchia 🔗
A quanto pare, sono davvero molto diffusi tra loro.
Erhan
E non credo che mi piaccia questo caffè turco. Sì, le donne turche semplicemente non sanno come cucinarlo. Se hanno preparato il caffè in un acciaio inossidabile, questo è considerato fortunato, perché il più delle volte viene preparato in un turco di plastica elettrico. All'inizio sono stato sorpreso: gli ospiti anziani sono venuti a congratularsi con mia suocera per le vacanze e le nuore hanno preparato il caffè per loro in un enorme turk di plastica. Con mia grande sorpresa, hanno risposto che l'acciaio inossidabile è piccolo e ci sono molti ospiti, perché preoccuparsi se non c'è differenza di gusto.
Per quanto riguarda le spose che si sono formate lì fin dall'infanzia ... posso dire una cosa - non tutte. Nostra nipote si è sposata all'età di 26 anni e fino a quel momento non ha tenuto in mano i turchi. Ebbene, gli ospiti sono nell'ingresso, e in cucina la sorellina ha preparato il caffè, lo ha versato, lo ha messo su un vassoio e lo ha consegnato alla nostra sposa, che è uscita così magnificamente e ha trattato i sensali con un drink.
selenа
Citazione: Pchela Maja
Chissà se qualcuno ha fatto il caffè in smalto? Ho trovato simpatici turchi sulla WB
Ho guardato da vicino i turchi smaltati dal fatto che sono adatti all'induzione, ma nelle loro mani non sono turchi, ma piccoli mestoli per scaldare il latte
Karamelko
Il caffè turco ha un sapore abbastanza specifico di per sé, qualunque cosa venga prodotta. Spesso porto il caffè turco da lì come regalo, ma io stesso porto lì il mio caffè, non mi piace il turco.
kolobashka
Citazione: Erhan
fino a quel momento non ha tenuto i turchi nelle sue mani
Niente! Pensavo che tutti gli amanti del caffè fossero lì quasi dall'infanzia)))
selenа
Citazione: Kolobashka
Niente! Pensavo che tutti gli amanti del caffè fossero lì quasi dall'infanzia)))
sono piuttosto gli armeni ad essere amanti del caffè fin dall'infanzia. A PARER MIO.
Erhan
BarbaraI turchi pensano anche che fin dall'infanzia facciamo il bagno nella buca del ghiaccio e beviamo vodka.
Zima
Sono apparsi quelli smaltati come questo, che ricordano più un turco
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kolobashka
e cosa fa bene lo smalto per il caffè?
gawala
Citazione: Kolobashka
e cosa fa bene lo smalto per il caffè?
In generale, ho un Gzhel Turk. L'ho dato a tempo debito ..
Pchela maja
E ho letto qui una recensione sull'acciaio inossidabile
Ho preso questo turco, perché quello in ceramica si è rotto dopo 4,5 mesi di utilizzo, e quindi il caffè sarebbe ancora lì quando si rompe il prossimo in ceramica)) Non voglio comprare il rame. La latta, come il teflon, viene mangiata dall'utente e sotto di essa è il rame dannoso: non voglio bere caffè da piatti pericolosi per la salute.
E ho capito che non ne avrei preso uno in rame, ne avrei comunque preso uno in acciaio inossidabile e poi uno in ceramica in un paio di Ceraflame o Walmer.
selenа
Volevo mettere due parole in difesa dei piatti di rame, e poi mi sono interrotto, tutti rimarranno poco convinti
L'acciaio inossidabile ha anche cromo e nichel
Varvara, e tu leggi recensioni su questi turchi, una ragazza scrive così "e fai bollire l'acqua e fai bollire un uovo e una bevanda alla frutta"
Corona
Citazione: selenа
L'acciaio inossidabile ha anche cromo e nichel
Ci sono rivendicazioni sui Silver Turks?
selenа
Citazione: CroNa
Ci sono rivendicazioni sui Silver Turks?
Sì, uno, PRICE
Corona
Citazione: selenа

Sì, uno, PRICE
Una volta puoi permetterti di comprare tanta bellezza.
🔗
Allo stesso tempo, supporta il produttore nazionale.
selenа
🔗
Mi piace molto questo.
Forse quando accadrà, ma è improbabile
Pchela maja
Sterling (inglese sterlina [argento]) - il nome di una lega composta dal 92,5% (e oltre) di argento e dal 7,5% di altri metalli, solitamente rame (argento sterling 925 e oltre). L'argento sterlina 999 è troppo morbido per realizzare oggetti di grandi dimensioni, quindi di solito è legato al rame per dare forza mantenendo la duttilità e la bellezza del metallo nobile.

Come legatura al posto del rame o insieme ad esso, sono stati fatti tentativi di utilizzare altri metalli per migliorare la qualità - per ridurre la porosità, aumentare la resistenza all'usura, colorare il colore ed eliminare l'annerimento. Per questi scopi sono stati utilizzati germanio, zinco, platino o titanio, nonché varie aggiunte: silicio, boro. Tuttavia, la lega di rame rimane lo standard de facto.

Da Wikipedia)))
Voglio dire, in argento. prodotti, è anche presente.
Svetlenki
Citazione: selenа
Barbara, e tu leggi recensioni su questi turchi, una ragazza scrive così "e fai bollire l'acqua e fai bollire un uovo e una bevanda alla frutta"

selenа, Speranza, anche stonato quando l'ho letto. Per me il contenitore dove si fanno bollire le uova non è più adatto a niente.

Citazione: CroNa
Ci sono rivendicazioni sui Silver Turks?

E la conducibilità termica? La bellezza del rame è che è il perfetto conduttore di calore. Non c'è niente di meglio
Pchela maja
No, prenderò il caffè turco in acciaio inossidabile, non mescolerò nemmeno troppo durante il lavaggio)))))
selenа
Citazione: Svetlenki
Non c'è niente di meglio
Solo l'argento è meglio del rame per i turchi - le parole della barista Marina Hüppenen.




Citazione: Pchela Maja
Voglio dire, in argento. prodotti, è anche presente.
Non una sola haute cuisine è completa senza utensili in rame; dall'antichità ai giorni nostri, utensili in scatola o rame puro sono stati utilizzati da tutti i popoli del mondo. Esistono restrizioni sui prodotti realizzati in pentole di rame, ma il caffè non è incluso in questi prodotti. Insomma, rame "Foreva".
Yuri K
Citazione: Svetlenki
La bellezza del rame è che è il perfetto conduttore di calore. Non c'è niente di meglio
La migliore è una combinazione di stagnatura di rame e argento. Guardo qui i prezzi, l'accento non è posto, quindi questa opzione è la migliore. Inoltre, se l'argento durante l'operazione a fuoco, a mio parere, non ha un bell'aspetto, allora l '"invecchiamento" del rame all'esterno sarà molto ben combinato con l'argentatura interna. Preferirei questa opzione se hai un portafoglio "trovato sulla strada"
Karamelko
E nessuno sente il sapore dell'argento quando, ad esempio, mangia con un cucchiaio d'argento? Sono solo?
Yuri K
Citazione: Karamelko
E nessuno sa di argento
Come è lui? Metallico o qualcosa di particolare?
selenа
Citazione: Karamelko
E nessuno sente il sapore dell'argento quando, ad esempio, mangia con un cucchiaio d'argento? Sono solo?
Sento se mangio latte acido e latte condensato con un cucchiaio d'argento
Yuri K
Immediatamente mi scuso per la domanda: non esistono corone dentali? Questo potrebbe spiegare la reazione a un metallo non neutro ...
selenа
Citazione: selenа
Come è lui? Metallico o qualcosa di particolare?
No, non metallico, ma uno sgradevole, con un pizzico di idrogeno solforato.
Non ci sono corone, ma si sta verificando una sorta di reazione con il latte acido.
Karamelko
Citazione: Yuri K

Come è lui? Metallico o qualcosa di particolare?
Particolare metallico. Non sento affatto l'acciaio inossidabile.
Niente corone.
Non importa che tipo di cibo ci sia, anche senza cibo, anche un cucchiaio vuoto ha un sapore.

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