Cupcake natalizio inglese

Ragazze, rifornite di frutta secca? Sono in pieno combattimento. Sebbene la famiglia, rappresentata da mia figlia e mio genero (il mio amato marito non ha provato, non avrebbe dovuto) non è stata apprezzata. Ma io, mia sorella e mia cognata, beh, è ​​piaciuto molto il cupcake! Ne ho regalato uno a mia sorella con me, quindi anche tutti al lavoro lo hanno apprezzato. Ascoltare elogi da chef e pasticceri vale molto. Mi hanno chiesto di portarlo di nuovo. Quindi lo farò sicuramente!

Anch'io sono già pronto)

[Irina]

Irina.. le ragazze non l'hanno mai sfornato. Voglio provare.
La melassa è essenziale?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilia, ci metto sempre il miele, non ho mai incontrato la melassa.

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilia, l'ho fatto con il miele, è andato tutto alla grande! Mia figlia ha comprato le mandorle in confezioni da 50 g ieri ad Ashan - lesse - sorrise - è scritto. che le noccioline sono consentite. Ha dato di matto i pacchi, ha espirato - non sono state trovate noccioline.

[Evgeniya]

che le noccioline sono consentite.

Senza parole .....

Evgeniya, Lo farò anche con il miele

Ho fatto un elenco di frutta secca, quale prendere. Oggi ho trovato i coleotteri in grosse uvette. È un peccato.

Ho intenzione di cuocere per la prima volta quest'anno)) Ho già messo in ammollo la frutta secca) e prima ho letto tutte le 141 pagine dell'argomento in modo molto interessante. È vero, la frutta secca è costosa, contagi, ma sono andato in rovina) Voglio davvero provare, cosa succede ...

rileggere tutte le 141 pagine dell'argomento

Eroe!!!
Risulterà molto gustoso

Ragazze nella prima pagina dove dovrebbero esserci foto, come decorarle ...
Forse qualcuno si ricorda che c'è una pagina cacof .... se c'è ovviamente.

[Kokoschka]

Kokoschka, l'autore non aveva altre fotografie, ognuna decorata come pensava, è nel testo, guarda attraverso.

Irochka ha capito, vedrò ...
molto interessante differisce da Stolen?

Non puoi decorare, non ho decorato, beh, o decorare solo uno, per la tavola festiva, sembravano esserci molte foto.
Qui, tirate fuori dal nostro argomento, le ragazze stavano decorando.

È ora di mettere a bagno la frutta secca? Si prega di inserire le scadenze per la raccolta della frutta secca nella prima pagina.

Quindi, leggiamo la fonte originale, questa settimana stiamo preparando i pezzi di ricambio per il ripieno, e il 19 novembre iniziamo a "bagnare" il ripieno.

Irochka ha capito, vedrò ...
molto interessante differisce da Stolen?

Da quella ricetta di Stollen, che Tantsya ha dato, penso, è forte.

molto interessante differisce da Stolen?

Lily, alias cognac, è in ammollo per 6 settimane. Non ho ancora cotto il tannino. Sono d'accordo con Irinka che i gusti sono completamente diversi.
Sbucciare arance e bucce lunghe sui canditi. Oggi ho visto le mandorle a 780 per chilogrammo. Qualcosa di economico, forse vecchio? Ovunque per 1000.

[Assiolo]

Assiolo, Ho cotto gli annunci. Ci è piaciuto molto. È vero, ne hanno mangiato uno in un giorno e il secondo in due settimane.
Non ho notato la differenza ...

È solo che il muffin ha lo stesso alto contenuto di frutta secca e mi chiedevo se fosse simile
Ma voglio cuocere, ieri abbiamo comprato frutta secca ad Auchan.
Larissa, come farai i canditi?

[Giglio]

Larissa, farai frutta candita?

Giglio, sulla nostra ricetta del forum-Scorzette di agrumi candite. Li ho messi a bagno per 2 giorni, oggi devo cuocere lo sciroppo. Voglio cucinare da solo, ma non ho ancora comprato la frutta secca. Prenderò più vicino a 18.

[Assiolo]

Assiolo, Larissa, ho fatto i limoni secondo la ricetta di Romin. Oggi ho deciso di usarli.
Metto frutta secca su tutto! In attesa ....
È vero, i fichi non sono stati tagliati a pezzi. Domani probabilmente lo taglierò. ma come verrà elaborato. e albicocche secche. probabilmente anche le prugne vanno tagliate, o no?

[Kokoschka]

Kokoschka Lilia, ho preparato la ricetta di Kroshi.https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=122608.0 Mentre cucino le croste per i canditi, taglierò e metterò a bagno i numeri 17-18. Vedrò come lavorerò. Il forno sta progettando ~ 25.
Per quanto mi riguarda, ho fatto un elenco approssimativo di quale frutta secca acquistare. Taglierò e immergerò tutto in una volta.
Non capisco, non hai inzuppato tutto? In generale, dovrebbero essere immersi per una settimana. Sono rimasti con me una volta e sono rimasti più a lungo, ancora qualche mese. Andava tutto bene. Per qualche ragione, le noci di Lyuda Husky iniziarono ad avere un sapore amaro.
Prenderò fichi (a noi piacciono molto in un muffin), albicocche secche, prugne, uvetta diversa e qualcosa di acido. Ciliegie o mirtilli rossi. Mi piace anche quando ci sono noci nel muffin. Molti non sono soddisfatti che a causa loro la torta si sbricioli quando viene affettata. Non ho questi problemi, l'ho tagliato con cura. E le noci arricchiscono il gusto. Quell'anno ho messo nel ripieno molta uvetta, albicocche secche, prugne, ecc., Ma pochissime noci. Personalmente ho un "cappotto sbagliato".

[Larissa]

Larissa, L'ho inzuppato, ma poi la tavola che non ha tagliato giace grossolanamente ..., ora vado a tagliarla ...

Belle ragazze, beh cosa? Qualcuno ha già cotto?) Ho cotto) una settimana fa. Oggi l'ho tirato fuori, l'ho messo a bagno nel cognac, l'ho avvolto e riposto nell'armadio. Mentre il volo è normale) ha un profumo delizioso

Inizierò solo ad affettare le prelibatezze.

Ho solo fretta) Voglio per il nuovo anno, compresi i regali) e se nei tempi previsti, quindi, se ho contato correttamente, si ammollo oggi)

Volevo metterlo a bagno ieri, ma non ha funzionato. I fichi venivano catturati con scarafaggi e vermi. Oggi sono tornato e ne ho comprato uno nuovo. Adesso tagliamo.

E inzuppato lunedì, martedì cuocerò.
L'anno scorso non ho preparato un cupcake, in estate abbiamo finito quello dell'anno scorso. è rimasto in piedi per 19 mesi, ha un ottimo sapore. Convinto che possa resistere a lungo

L'ho appena messo a bagno. È vero, solo 1 kg. Farò anche l'impasto in termini di 1 kg. La metà dei mangiatori vive ora a Krasnodar e non c'è modo che possa essere informato. E questa porzione sarà sufficiente per il resto.

L'anno scorso, purtroppo, me lo sono perso (cotto 2011-12-13-14), e quest'anno l'ho preparato in anticipo. E ora la prima fase, l'ammollo, è terminata. Auguro a tutti (ea me stesso) deliziosi cupcakes

[izumka]

izumkae stavo per spedire un pacco. Tutti i miei parenti vivono lontano da me. Ragazze, pensate che arriverà bene ??

Aggiunto domenica 20 novembre 2016 11:02

Lora0209, natura morta molto appetitosa

Mando costantemente pacchi, senza domande, tutto viene incredibilmente

[Lora0209]

Lora0209 Le spezie sono nell'impasto.
Ho trovato a malapena un fico senza vermi e insetti. E lo amo moltissimo in un cupcake. Per qualche motivo, non iniziano nelle albicocche secche, nelle prugne, ma qui ... È molto interessante sui fichi, ma non so se sia vero. L'articolo mi ha sbalordito. Al lavoro con le ragazze, erano sorprese. 🔗 su 1 pagina.

e stavo per inviare un pacco

Mando costantemente pacchi, senza domande, tutto viene incredibilmente

Quindi la domanda non è come raggiungeranno il destinatario. È solo che la Russia per la nostra posta e altri corrieri è diventata all'estero, e quando mi è stato annunciato il costo della spedizione, il cupcake diventerà d'oro

Buongiorno! C'è qualcun altro qui? Di notte oggi ho cotto i cupcakes per la prima volta, quindi non si sono alzati affatto: cray: E se ho sovraesposto un lotto di ammollo, l'uvetta si sentirà cotta?

[Vikavika]

Vikavikai cupcakes sono cotti? allontanarsi dai muri della forma? scheggia secca? Anch'io non mi sembrava di essermi alzato molto. quindi, solo un po '. Quanto tempo hanno cotto? hanno messo l'uniforme sui giornali? foglio poi avvolto? e forse è meglio allora tagliare i muri dove si brucia la frutta secca?

Sì, si stanno allontanando dalle pareti, ma la linea di fondo è che i cupcakes, che sono stati cotti per 4 ore, si sono rivelati belli, ma la scheggia non è completamente asciutta e con il secondo lotto, "un po '" si è appisolato , e rimasero in piedi per 6 ore, e l'oscuramento divenne, ma scheggia secca
È solo che tutti nella foto hanno cupcakes così dritti e i miei frutti sono fritti con uno strato di pasta
E per l'idea di tagliare, grazie mille

Aggiunto giovedì 15 dicembre 2016 10:59

E sì, ho fatto tutto secondo le istruzioni, ho posato la carta sotto i moduli, poi ho avvolto tutto

Avevo anche paura di sovraesporre e ho verificato la prontezza in questo modo: la parte superiore della torta è un po 'elastica e, se la premo leggermente con il dito, ripristina la sua forma. e si allontana dalle pareti della forma. Quindi è così, li ho tolti. E anche la scheggia non era completamente asciutta, ma piuttosto oleosa o qualcosa del genere. Ma ero più guidato dal test con il dito che dalla scheggia stessa. Beh, il secondo lotto, a quanto pare, era troppo cotto ... È un peccato, ma non dovresti essere arrabbiato. È necessario provare a tagliare con cura le aree bruciate con un coltello affilato e quindi immergerle. Beh, penso di sì ...

[Vika]

Vika, Io di solito, se qualcosa brucia (ad esempio, il fondo della torta), rimuovo questo strato con la grattugia più fine. Provalo, forse ti andrà bene.

[izumka]

izumka E anch'io.
Per qualche anno ho mangiato scuro, non troppo cotto, ma sul punto. E niente era saturo, delizioso acciaio. E se lo tagli, non importa. La parte superiore con i lati sarà decorata, ma la parte inferiore non è visibile. Rimane poco tempo per saturare

[Vikavika]

Care ragazze, beh, mangiate cupcakes e state zitte ?? Ho cotto per la prima volta in quell'anno. Per quanto ne so - tutto ha funzionato)) Molto gustoso, piccante, insolito! Mi sono pentito delle noci nel ripieno (costoso, infezione), ma invano. Mi sono mancati ai miei gusti ... La maggior parte dei cupcakes non ha resistito - si mangiavano da soli). Parzialmente dato via. Tutti i regali sono stati felicissimi e hanno chiesto la ricetta. Ma quando ho cominciato a dire loro come cucinare tutto, mi hanno spalancato gli occhi e hanno detto: "No, no, no, faresti meglio a cucinarlo da solo, ma concedici".
Hanno persino minacciato di acquistare cibo. Persone pigre)) E mi è piaciuto molto il processo stesso. E non vedo niente di complicato. E molto eccitante. Lo ripeterò sicuramente alla fine di quest'anno. )Vikavikacome stanno i tuoi cupcakes, tutto ok ?? )

[bagiraSochi]

bagiraSochi, ha fatto due cupcakes presentati. uno ha mangiato. e si mente ancora
Il gusto è straordinario. Ha dato la sua amica e sorella, sono felicissimi.
Sorella ha versato la glassa ... sembra molto impressionante. ma la glassa non è molto saporita. Ce n'è uno in più ora penserò di versare qualcosa di più buono ...

[Kokoschka]

Kokoschka, Lily, bellezza! ) classe! e deliberatamente non ho versato nulla, altri gusti mi sembravano superflui (cioccolato, fondente, per esempio), ma il marzapane si adatterebbe, ma non l'ho fatto - l'ho salvato)

L'abbiamo appena provato oggi. Insomma, come sempre delizioso ... Ieri l'ho regalato. Ir, ho la stessa storia, tutti vogliono mangiare, suggeriscono, chiedono in chiaro, aspetta, spera e credi in me Non puoi costringerti a farlo sotto una pistola. Come ascoltare cosa e come. Oooh ...
Ho anche risparmiato un anno sulle noci e mi è piaciuto di meno. Ora decoro solo più povero. Prima compravo noci costose, ma ora l'uvetta è scura e leggermente nocciola. Solo motivi, fiori. È ancora bellissimo.

E per me, ragazze, ecco un'altra domanda) Ho provato la torta 2 volte inzuppata e poi inzuppata come dovrebbe essere. Quindi, mi è sembrato (o mi è sembrato solo) che quello che era stato inzuppato per 6 settimane fosse diventato più dolce, forse, già stucchevole. Quel bambino di due settimane sembrava essere meno dolce ... O è solo un inganno gustativo?))

[Irina]

Irina, Non posso dire niente sono stato in ammollo per 5 settimane ...
Assiolo, Larissa, anch'io ora ho deciso di cuocere ... uvetta scura uvetta leggera un po 'di albicocche secche e prugne e un po' di noci ...

Aggiunto venerdì 13 gennaio 2017 13:59

Solo motivi, fiori. È ancora bellissimo.

Com'è quello?

[Kokoschka]

Kokoschka Lily, pugno la marmellata di albicocche con un frullatore, la faccio bollire, posso spruzzare la vodka. Se spero di poterlo sopportare più a lungo. Anche l'albicocca si indurisce bene e sigilla la torta. Dopotutto, non si deteriora a lungo, tutto in alcool.
Ricopro i lati e lo arrotolo con il cocco. Bello ed economico. Come nella neve. Quindi spalmo la parte superiore e spalmo l'uvetta e le noci. Bene, come nel mezzo di un'uvetta scura e intorno ai petali di uvetta leggera o 4 pezzi di noci. Chiaro o scuro lungo il perimetro e stessi fiori di uva passa dai lati. Riempio la metà con l'uvetta. Lascio asciugare per 3-4 ore e ricopro di sciroppo di zucchero. 3 cucchiai. l. zucchero e 4 cucchiai. l. 3-4 minuti di ebollizione dell'acqua.Quando corri lungo il fondo, la striscia dovrebbe apparire e convergere di nuovo. Quindi è ora di spegnerlo. Se lo fai bollire forte con l'uvetta, sarà opaco, non bello. E così tutto risplende. Poi si asciuga e li tolgo.
Adesso li ho impacchettati. Da qualche parte c'era una foto prima.

[Larissa]

Larissa, grande!
Se trovi una foto sarebbe fantastico!
Certo che l'ho capito, ma come ho capito non lo so ..... È giusto .....

Ecco una vecchia foto dalla galleria.

Quest'anno è diverso, ma il principio è lo stesso.

[Larissa]

Larissa, grazie mille 🌻🌻🌻intesi e quando è ricoperta di sciroppo si congela e poi non si attacca?

No, non si attacca. Non è congelato. Quest'anno l'ho spalmato con un pennello, avevo paura non abbastanza. Ho cotto 2 norme di muffin e ho cucinato 2 volte più sciroppo. Quando lubrificerai la consistenza stessa, la sentirai. Se il liquido è di nuovo un po 'in fiamme.