Julien nel "cestino"

Julien nel "cestino"

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
funghi di miele	400 gr
cipolle a bulbo	2 pz.
burro	50 g
sale	gusto
pasta lievitata	0,5 kg
panna acida	4 cucchiai. l
formaggio	100 grammi
uovo	2 pz.

Metodo di cottura

• Abbondante torta ai funghi.
• Preparare il ripieno. Sciogliere il burro in una padella, aggiungere la stessa quantità di verdura. Aggiungere la cipolla tritata. Friggere un po ', quindi aggiungere i funghi, soffriggere, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per 10 minuti sotto il coperchio, mescolando di tanto in tanto.
• Raccogliamo la torta. Lubrificare la forma con olio vegetale. Stendiamo l'impasto e lo impastiamo con le dita nella forma in modo da ottenere i lati alti.
• Metti i funghi sull'impasto.
• 2 uova e 4 cucchiai. l. Mescolare bene la panna acida e versare i funghi con questo composto. Grattugiare il formaggio e spolverare con i funghi.
• Stendete le strisce dall'impasto rimasto e formate un "cestino".
• Puoi ungere il "cestino" finito con un uovo prima di infornare.
• Cuociamo in forno finché sono teneri. Decorare con i funghi prima di servire.
• Buon appetito!

Il piatto è progettato per

6

Tempo per la preparazione:

60 minuti

Il lavoro di un vero artista! : rose: Dobbiamo farlo!

Grazie! : rose: Ci è piaciuto molto il cesto commestibile

Sembra appetitoso!
Solo che non è chiaro: dove sta andando la panna acida?

Scusa, scusa ho perso un punto della ricetta, mi sto correggendo.

[Lena]

Lena (posso trattarlo così?)! soluzione originale. Molto carino e appetitoso

molto bella!