Casa di marzapane (come assemblare e decorare)

E ha anche realizzato la prima scatola ...

[Ksynya]

Ecco una visione generale

Ksynyache ragazza intelligente sei! Tutto è bellissimo, sia la casa che la bara, Bravo!

[DaNiSa]

aaaaa Voglio anche che le case di marzapane facciano tutto, vado a stampare la casa e cucino la slitta - l'inverno è dietro l'angolo
tutti hanno delle case così belle !! proprio tutto !! mi ha infettato !!!!!!!!!
Bene, ieri ho impastato tutta la pasta. sfornato oggi, domani decorerò ,: girl_hollyday: se nessuno interferisce
i bambini portano i biscotti. invano, si scopre che avevo paura che non gli sarebbe piaciuto, tutti molto apprezzati

In attesa !!!!!!!!!!!!!

DaNiSaAlena, e che ricetta hai usato per fare la casa? quale frequenza di test hai preso? e qual è la dimensione della casa, con o senza una bancarella di pan di zenzero?

Vei, l'impasto del nostro forum, di Lenkor, solo senza cardamomo, perché non l'ho trovato. le case sono di varie dimensioni, della grandezza di un pugno e un po 'più grandi, devo comprare un limone per glassare, impastare e provare a fare qualcosa. mentre ho sfornato 3 case e alberi di Natale, con i coniglietti
e il pan di zenzero dovrebbe essere morbido fin dall'inizio? leggendo Temka ho avuto l'impressione. che all'inizio sono dure, e poi si ammorbidiscono, ma ora ho guardato, e sono così ... non solide, le case reggeranno?ledi, Cercherò di rapidamente! le tue mani pruriscono, ma il piccolo deve prima essere schiacciato

Alain, hai messo la soda nell'impasto? Lì, la ricetta dice che non dovresti mettere la soda per le case. Ricevo questi biscotti non appena li cuoci duri, ma più sono lunghi, più diventano morbidi. Penso che la casa abbia bisogno di un po 'più di fatica, presto inizierò anche a fare case, proverò l'impasto senza soda

Ma questo è un impasto per biscotti, non pan di zenzero, non so nemmeno cosa sia meglio per le case da forno ...

Non ho capito! non è lo stesso
Veimi hai fatto cadere in uno stato di torpore

il pan di zenzero non è affatto un biscotto. I biscotti sono più grassi, più sciolti e di pasta frolla, in linea di principio più fragili. E il pan di zenzero ... sono diversi, ma sicuramente non i biscotti!

ragazze, ho confrontato un mucchio di pasta, in linea di principio, non è molto diverso, è solo che ho provato il pan di zenzero da questo impasto che mi è piaciuto. Ho messo la soda, perché la cosa principale è fare i biscotti con questo impasto. ma ho deciso di impastare di nuovo e questa volta solo per la casa e non mettere la soda, sono troppo morbide, mi sembra, probabilmente non terranno
va bene, i miei figli lo divoreranno comunque e io lo cuocerò, ma per me ci sarà esperienza
ecco i miei spazi vuoti

Ma non li ho ancora decorati, ho deciso di farlo con la glassa in gelatina, forse le pareti saranno più forti?

2 cose incomprensibili, questi stand saranno sotto le case, amo l'asimmetria
dipinto insieme al figlio maggiore, quindi cosa è successo

Alyona, ti prepari in anticipo :-) beh, ragazza intelligente :-) devi anche provare :-)

OlgaNon voglio dire che devi solo mettere la tua energia creativa da qualche parte in anticipo. c'è silenzio con le torte, ma è da tempo che guardo le case leccandomi le labbra
più dicono che resistono a lungo, pensi che staranno per il nuovo anno?

Sicuramente non rimarrò nemmeno per un paio di giorni se cucino :-)

Duc e io licenziamo tutti, ma se lo nascondi, resisteranno?

: scusa: non lo so, chiedi all'esperto :-) Sono un laico di panpepato

DaNiSa, Sono rimasto in piedi per 20 giorni e poi abbiamo iniziato a rosicchiarlo. Ho fatto la pasta da Gerda. Alena, hai fatto la pasta senza miele, ho capito bene?

lediperché niente miele? anche con il miele! aaa ho guardato la ricetta, ho sostituito lo sciroppo di mais con il miele, e tutto il resto è rigorosamente secondo la ricetta ora voglio fare lo stesso impasto, solo con cacao e senza soda: ragazza-es .: ragazze, ho appena letto altre ricette e ci mettono anche la soda per la casa forse semplicemente non indicano che non è necessaria per la casa
quindi l'ho messo giù, beh, in linea di principio, le case sono piccole, possono sopportare il proprio peso, segnalerò sicuramente

È bello camuffarsi, ma l'odore darà il posto
L'anno scorso l'ho fatto in un periodo simile, l'ho fatto fino alla primavera, ma molti hanno tentato di uccidere ... e mi è dispiaciuto romperlo.
Le vetrine delle caramelle si sono sciolte, poi si sono schiantate sul pavimento di notte (il caldo è iniziato)

Sima, riguardo al travestimento, questo è sì! ma è improbabile, il mio pascolo è rigoroso, dovranno cedere 2 case da fare a pezzi e segretamente lo fanno ancora, e ho bloccato la marmellata alle finestre, si scopre che non mi piacciono le finestre vuote, la casa sembra abbandonata, ma Ho sentito abbastanza delle caramelle che si sciolgono e non le ho fatte

Per non mangiare tutto in una volta, c'è un metodo segreto .. Dobbiamo cuocerli in modo che non si adattino !!! ... L'anno scorso abbiamo sfornato due porzioni da mezzo chilo di miele ciascuna. La ricetta di Gerda mi è piaciuta molto. E ne fecero una casa e piccoli biscotti di pan di zenzero. Da questa quantità di miele è risultato pan di zenzero ... ehm ... un secchio di plastica da 13 litri pieno e un mucchio di barattoli di latta da sotto i biscotti danesi. Abbiamo mangiato pan di zenzero fino al 23 febbraio

E sì, più si sdraiano, più diventano morbidi. Quest'anno ho chiesto, cuoceremo ancora? Il mio in una sola voce - sì!

Vooot e intendo lo stesso !! il lievito è incluso nella ricetta di Gerda! poi si ottengono ugualmente morbidi biscotti e anche le pareti di casa

E ne hanno fatto una casa

O non hai usato uno scarificatore per la casa?

Ragazze, Liza, Alena, questo è l'impasto di cui parliamo, non è certo pan di zenzero, ma non proprio di pasta frolla, risulta non così sciolto, piuttosto duro, lo cuocio sempre io stesso, per le case giusto, sembra me. Per semplicità, io stesso chiamo sempre questi biscotti pan di zenzero

Natalia, quindi sono già confuso, è ora di dormire però! che tipo di pasta intendi? da Gerda o da Lenkor? in generale, domani mi sono convinto che impasterò l'impasto di Gerda per confronto, più ha ancora bisogno di maturare

L'impasto di Gerda è molto duro. A molti di quelli che ho cotto non piace la durezza, ma il gusto è fantastico. dalle ricette che ho usato da Gerda il più buonissimo. Forse sembra così perché devi masticarlo a lungo e ne senti il ​​sapore

Alyona, Sto parlando dell'impasto di Lenkor. Ho questa ricetta molto preferita per i biscotti di pan di zenzero :)

Ho letto tanto sull'impasto di Gerdino, tutti dicono che con il tempo i biscotti di pan di zenzero diventano morbidi, e anche le case possono rompersi da questo. Non sono mai morbidi per me, e forse non lo sono diventato, ma stanno con me per diversi mesi, e senza mele non pensano nemmeno di accartocciare.
È il pan di zenzero che cuocio secondo una ricetta diversa, ma lì l'impasto lievita fortemente durante la cottura e diventa rotondo, non è comodo per le case, ma la casa rimarrà comunque forte.

[che la sua durezza dipende spesso dal miele, ognuno ha un miele diverso, quindi l'impasto risulta in modi diversi. e qualcuno ha pesato l'impasto finito, quanto costa? Ho appena pesato che è risultato esattamente 2600 g]

in generale, le ragazze riferiscono di impastare l'impasto da Gerda, lasciarlo riposare per un paio di giorni, poi infornarlo, solo di nuovo senza cardamomo, un condimento del genere è semplicemente sfuggente, nessuno ne ha sentito parlare, non appare nei negozi, quindi senza di essa, e tutto il resto è rigorosamente secondo le ricette ...
e ho letto anche di pasta allo zenzero, che la sua durezza dipende spesso dal miele, ognuno ha un miele diverso, quindi l'impasto risulta in modi diversi. e qualcuno ha pesato l'impasto finito, quanto costa? Ho appena pesato che è risultato esattamente 2600 g, Ho paura anche solo di immaginare quanti biscotti risulteranno da un tale numero

Faccio la pasta di Lenkor con lo sciroppo di mais, forse ce l'ho i biscotti sono piuttosto duri da lui? Mi sembra che con il miele dovrebbe essere più morbido

Natasha, l'impasto di Lenkor sul miele è molto morbido, deve anche stare in piedi, Lo confermo

Alyona, beh, allora per le case non devi fare con il miele, ma con lo sciroppo

Ragazze, ho fatto anche questo impasto già 3 volte ... e lo faccio su sciroppo di mais, beh, rigorosamente secondo la ricetta ... anche con la soda, sono sempre solidi, beh, non molto legnosi, ma mantengono il loro forma perfettamente, sono quindi penso che sarebbe anche possibile montare una casa ... ora si ammorbidiscono dopo tanto tempo in frigo ... si scopre che 2 biscotti dell'ultimo ordine erano in frigo ... l'ho provato ieri ... aspettandomi di lasciare i denti su di loro, ma con mia sorpresa - i biscotti sono morbidi, gustosi ... non hanno perso né il gusto né l'aroma ... l'ho mangiato con piacere. .. Alena, è strano che diventi morbida ...forse a causa del miele ?! e che spessore hai steso? forse spesso? o viceversa troppo sottile ?! Ho arrotolato i pechenyuhi di 3-4 mm, poi si sono alzati un po 'e si sono rivelati eccellenti !!!

Lyaila, arrotolati meno di 5 mm, questo è sicuro, si sono alzati bene, forse non li ho "fritti" molto? forse hai bisogno di tenerlo in forno più a lungo?

Non sono molto forte, nel pomeriggio non abbiamo sciroppo con il fuoco
e le case sono già in piedi: due-ok: sto friggendo, provalo lo stesso non sul miele, ma sullo sciroppo

quindi salda il rovescio, cerca online una ricetta di Larisa Volnitskaya

Natalia, sembra che ci sia bisogno di un termometro speciale, o essere in grado di determinare la prontezza dello sciroppo "prova per una palla morbida". Non so come, quindi non mi preoccupo.

[DaNiSa]

ma nelle nostre case, per dire la mia, la lingua non gira perché mio figlio ha preso parte attiva alla loro fabbricazione

questo figlio è già biscotti tormenti decora

e questo è quello che abbiamo fatto con lui

DaNiSa, Alena, wow !!! Bene, sei fantastico! Sia le case che i biscotti sono andati molto bene! Assistente a presto e ti aiuterà a cuocere le torte

DaNiSa,: svenire: Certo, con un simile assistente, puoi facilmente creare così tante case !!!!!!!!! Alyona! Freddo! E porta il pan di zenzero a un altro argomento! mostra lì.

dov'è?

Alena, non ci sei ancora stata? C'è così tanta bellezza!https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35010.920

ledigrazie per il suggerimento! Ho già portato i biscotti lì

[Marohka]

Ho visto abbastanza del tuo pan di zenzero e ho deciso di mostrare la mia casa di marzapane di prova

Marohkache bella casa estiva alla moda. wow prova.
subito e domande. da quale prova. quanto tempo ha resistito. com'era commestibile) non è inverno, l'atmosfera è diversa)

Che prova, che bellezza!

Marohka, la casa è magica! Hai decorato con la glassa o è del mastice giallo? Anche i bordi e i fiori sono glassa? E poi ho provato con lui una volta, ma prima di mangiarlo era così asciutto che graffiava le gengive.

Marohka, casa familiare))) è per caso non da Lenochka MK?

Marohka, wow prova !! bene !!!!!

Marohka, è così bello! Super casa!

[Se il tetto è pieno di glassa, è per decorarlo su una superficie piana, quindi montarlo?]

Oh, un'altra domanda. Se il tetto è pieno di glassa, è per decorarlo su una superficie piana, quindi montarlo? Dopotutto, si scaricherà dal pendio. E tutti i tipi di scarabocchi già sulla casa assemblata da disegnare? Dopo averlo letto, ho deciso che è più affidabile incollare la glassa?))

Ragazze, ve lo ricordo in primo luogo, tutti i pannelli della casa devono essere dipinti (riempimento, disegno, ecc.) E solo dopo completa asciugatura, raccogliere, incollare e decorare con i ghiaccioli.
Non è necessario prima assemblare la casa e poi soffrire con la decorazione, se solo si prevede di dipingerla con la glassa. Se decori con lecca-lecca e waffle, e non con aying, raccogli e incolla i dolci.

Vei, Lisa, probabilmente ti sei persa la mia domanda)) non hai ancora pubblicato la tua ricetta di pan di zenzero? Cuoci solo il pan di zenzero usandolo o anche le case?))

Mezeskalach - Pan di zenzero ungherese al miele (Vei)



per le case è gonfio, ma puoi semplicemente dimezzare la soda, quindi non aumenterà così tanto.

[e quanto è necessario tenere le parti in modo che la glassa le incolli insieme?]

Ragazze, e quanto è necessario tenere le parti in modo che la glassa le incolli insieme? Non avevo niente a che fare con lui. Ho scoperto che usano gli stuzzicadenti per aiutare con la "colla". Ma se l'impasto è duro, lo stuzzicadenti non si adatta, vero? E se l'impasto è così morbido da farci entrare uno stuzzicadenti, la casa si romperà? E una domanda del genere. Lasciare asciugare le pareti incollate per circa 24 ore, quindi incollare semplicemente il tetto?

Sono anche fissati con spilli da cucito. Con un tallone che. Ho visto il video, quindi tutto viene immediatamente catturato al suo interno. E anche il tetto. Tutto è mostrato molto chiaramente.
mk video casa di marzapane 23 minuti secondo me c'è un video

VictoriaCam, Ho visto come venivano fissati con aghi da sarti con palline multicolori sulle punte. E non ti dirò quanto tenere, non l'ho ancora fatto.

Non l'ho fatto !! quando incolli la casa, sta già saldamente, ho letteralmente tenuto le pareti per mezzo minuto con le dita e ho installato tutto su un supporto, che ho riempito di glassa letteralmente 10 minuti prima di iniziare a incollare la casa. la casa è affondata meravigliosamente nella glassa, si può vedere sulla casa con la neve blu. il resto delle case ha aspettato un giorno prima di installarle sullo stand. ma mi sembrava di aspettare così a lungo. Mi è piaciuto anche di più quando lo metti subito su una glassa non secca.
ora che dire del tetto. dopo 10 minuti, dopo aver incollato le pareti, ho già installato il tetto. e poi questi 10 minuti ho solo provato su come sia conveniente farlo in modo che sia simmetrico e legando con gli aghi - forse questo è quando fanno case complesse? beh, ci sono balconi e cose del genere ..

DaNiSa, Alain, cioè hai usato solo la glassa per il fissaggio?)))

Non sono Alena, ma risponderò)))
Incollo la casa solo per glassare, per i primi minuti puntellando i muri con una tazza o qualcosa di pesante che possa sopportare il peso della casa. Mi piace anche l'idea con i pin, ma non è sempre ammissibile per me, quindi ho tutti i pannelli con un riempimento, in cui non puoi attaccare uno spillo!

si, solo con la glassa si mantiene benissimo

E ho fissato la casa quell'anno con glassa di cioccolato fuso (che è una moneta del genere). Tre minuti - e le pareti non possono essere trattenute, afferra. Poi è rimasto un po 'mentre ho provato sul tetto ed era già possibile installarlo. È vero, lo smalto era marrone. Quindi ho decorato le cuciture esterne con la glassa e ho incollato le statuette degli alberi di Natale e altre cose negli angoli in modo che il cioccolato non fosse visibile.

Mona1, Tanya, una bella casa. Per favore dimmi le dimensioni. E cosa risplende dentro. Che ne dici di una stella con l'elettricità? ))

La stella - appena colata cioccolato bianco in uno stampo in silicone, con un pennello kandurin argento gli è passata (è una vernice secca come quella. Luce - c'è una piccola torcia-portachiavi per chiavi sul LED. Qui ho detto e fotala
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2187.0
e sotto un paio di post ho appena dato uno schema di questa casa con le dimensioni.

Mona1, Tanyusha, grazie. Ci sono così tante delle tue case. Tanta bellezza) E leggo avidamente tutte le pagine e ora non ricordo tutto))
Ho copiato lo schema.

[DaNiSa]

In generale, di quanta pasta ha bisogno Lenkor per una GRANDE casa? Non c'è nessuno a dare i resti. E il 20 stiamo già partendo, non potremo portare con noi. Io e mio marito siamo a dieta e non potremo mangiarlo per molto tempo)

il concetto di BIG o piccola casa è relativo a tutti))): girl_romashka: impasta una porzione intera di pasta, di che tipo di casa hai bisogno, metti il ​​resto dell'impasto in frigorifero e lascia riposare fino a Pasqua, per esempio, allora farai ancora la casa semplicemente decorandola in primavera.
o vuoi dire che 1 porzione di pasta non è sufficiente per una casa?

e sogno di cuocere una GRANDE casa! no, veramente grande, con un lato di almeno 30 cm cosa pensi sia reale? non si romperà? Voglio decorarlo con glassa gelatinosa, così le pareti sono più forti.
qualcuno ha fatto queste case?

DaNiSa, ma prendilo e sii il primo. Ho pensato che una porzione sarebbe stata molto per me. Ho deciso di farne una porzione intera. Domani andrò a Lviv per un giorno, e poi in battaglia)

freddo! Questo non mi è venuto in mente nella mia testa, 3 o 4 schemi di case, vediamo quale sarà più bella

Piccole case dici? Pan di zenzero? Credo di averne bisogno. E cosa, c'è la torta inglese, il vecchio pan di zenzero polacco sta maturando, per la completa felicità della casa non c'è abbastanza crema pasticcera dell'albero di Natale. E poi tè-tè-tè e basta ... Quindi dopotutto ci vuole anche una torta, oltre al capodanno ho anche un compleanno ... wow, come se chi non fosse scoppiato di casa

Alena, potresti condividere gli schemi. Non riesco proprio a decidere di che tipo di casa ho bisogno. La ragazza ha chiesto in 200 grivna che ci terremo dentro. Ora sono tormentato dalla domanda: cosa dovrebbe essere per UAH 200)))

Potrei, solo che non ho niente di speciale, ho solo preso una casa da Internet e poi l'ho ingrandita. in modo che c'erano diverse opzioni per le case, guarda, ieri mi sono seduto appositamente e le ho misurate

e ora penso che il tetto della casa dovrebbe essere allungato di un paio di centimetri per essere più bello. ma questa è la mia opinione

E mi piace di più. Quando ho incollato il tetto, si è rivelato end-to-end.
DaNiSa, Alena, grazie. Ho mantenuto tutti gli schemi.

[Musenovna]

Musenovna, Lo ripeto ancora una volta la ricetta più corretta per la glassa reale , e quindi il più conveniente, poiché è stato testato per secoli -
90 g di proteine ​​crude
455 (massimo 500 g) di zucchero a velo, macinato molto finemente e setacciato almeno al setaccio finissimo, preferibilmente con l'organza
5-7 (!) Gocce di succo di limone

se non vi serve molta glassa, fate una mezza porzione, potete anche una terza, ma rispettate le proporzioni, in base alla ricetta classica!

versare le proteine ​​in una ciotola, versarvi sopra la polvere e sbattere con un mixer dapprima a bassa velocità (in modo che la polvere non stia in un pilastro) fino a quando non si combina con le proteine, e poi a velocità media fino a che liscio e picchi leggermente più duro di quelli morbidi. Cioè, quando si estrae il bordo dalla ciotola, la nostra massa dovrebbe solo abbassare leggermente la testa alla fine e non piegarsi completamente. Aggiungere il succo di limone alla fine del lotto.
Quindi, coprire la ciotola con un asciugamano di spugna (spesso) imbevuto di acqua fredda (!) E lasciarla riposare per circa 10 minuti, quindi riempire le cornette e disegnare. Prima di ogni successivo riempimento della cornetta, mescolare energicamente la massa rimanente nella ciotola fino a che liscio.
Per i ripieni, disegna il contorno con la nostra glassa base, dopo che il contorno si è asciugato, riempilo con la glassa di riempimento.

Per preparare la glassa di colata, prendiamo la nostra glassa base, la trasferiamo in un'altra ciotola e la diluiamo con acqua fredda (!) (Non succo di limone) a tale consistenza, quando, dopo aver tenuto un coltello affilato attraverso la nostra glassa diluita, la traccia da esso scomparirà completamente e si dissolverà mentre contiamo fino a 10 a un ritmo calmo, come in secondi. Si chiama glassa di 10 secondi. La scomparsa del sentiero deve essere guardata attentamente da diverse angolazioni di illuminazione. Se la glassa è spessa, non otterrai una superficie liscia e uniforme, se è liquida, scorrerà oltre i contorni e ci saranno avvallamenti e non una superficie liscia. È meglio asciugare il riempimento per almeno le prime 3 ore sotto lampade ad incandescenza. Cioè, metti il ​​tavolo e la lampada da tavolo dall'alto, non è necessario abbassarlo molto in basso. Se non c'è una lampada, allora non importa, si asciugherà e così, solo più a lungo e non ci sarà una lucentezza così pronunciata in madreperla.
Puoi conservare la glassa in un contenitore ermetico avvolto in un asciugamano umido e in un sacchetto per un massimo di una settimana. Minore è lo spazio d'aria tra la glassa e il coperchio del contenitore, migliore sarà la glassa. Prima di riutilizzarla, la glassa "raffermo" dovrebbe essere montata con un mixer con un piccolo 1-2-3 cucchiai di polvere, poiché si liquefa una volta conservata.
E ancora un piccolo chiarimento. È meglio spremere la glassa da cornici molto piccole (in modo che la mano non si stanchino) fatte di cera / carta da forno, inserire l'ugello all'interno. Come far sembrare una cornetta di carta su YouTube. Se non è presente l'ugello, tagliare un angolo della cornetta con un taglio microspik. Per lavori di grandi dimensioni, come i ghiaccioli, dove sono richiesti attacchi a forma di stella ricci, è possibile utilizzare sacchetti per pasticceria usa e getta. Se non ci sono stelle, ma lo vuoi davvero, allora facciamo una doppia cornetta e facciamo un'incisione a forma di V, e poi un'altra perpendicolare alla prima. Spero che tu capisca))
Se metti molta glassa in una cornetta in una volta, la mano si stancherà rapidamente, i movimenti diventeranno incerti, la glassa dal calore della mano inizierà a perdere struttura. Pertanto, solo un po '.

In bocca al lupo a tutti e prova subito le ricette giuste per ottenere i migliori risultati. Consulta l'argomento Decorare pan di zenzero e biscotti. Ci sono molte informazioni utili, ma per quanto riguarda le informazioni sulla glassa, guarda che il titolo contiene la ricetta di Eddie Spence!

Ragazze, sono d'accordo con ogni parola di Lisa Vei. Non importa chi e cosa c'era l'anno scorso da cosa. Molti nuovi arrivati ​​vengono qui, leggono di tutti questi esperimenti con ricette di glassa incomprensibili e pensano che sia possibile quindi provare a fare secondo queste ricette. C'è una grande ricetta collaudata che non fallisce mai, perché hai bisogno di questi esperimenti? Prova a fare almeno una volta la glassa giusta e tu stesso capirai la differenza!

[Vei]

Vei E puoi colorare la glassa gelificata con succo naturale, ad esempio ciliegie. O sarà molto sbiadito? Non ho mai usato coloranti a causa di problemi di pelle nei mangiatori. Guardo le ragazze, ammiro. È bello dipingere con gelatina di colore. Anche tu hai dipinto i cuori. Su rosso e bianco, classico.

Sono anche molto interessato a questa domanda. È possibile utilizzare coloranti naturali e come aggiungerli correttamente ?!

Non ho mai provato coloranti naturali. lo so puoi usare succo di barbabietola e curcuma, ma non ho questa esperienza. È difficile dipingere la glassa in un colore saturo, specialmente con il succo naturale (((

Ho scoperto i coloranti naturali: 🔗 Non è chiaro se sia possibile colorare la glassa con l'aiuto di loro, si diffonderà?

[Vei]

Vei, a in Royal Ice dopo essere stati montati e aggiunti con succo di limone, ti senti zucchero a velo? Ce n'è molto nella ricetta. O la glassa diventerà liscia senza grani dopo l'ammollo?

i grani non dovrebbero essere lì né prima né dopo. E davvero non dovrebbe esserci riposo, questo impasto ha bisogno di maturare e la glassa deve riposare e riposare per 10 minuti.
Dovrebbe essere liscio e se ci sono grani, la polvere è grossolana e non è stata setacciata o la glassa non è stata ancora regolata.

Oh, ho sbagliato. Intendevo dopo il resto.
Ma anche la glassa stantia deve essere montata in uno stato in cui

quando si estrae la frusta dalla ciotola, la nostra massa dovrebbe solo abbassare leggermente la testa alla fine e non piegarsi completamente.

Com'è?

_Milana_, sì, è vero, perché questa è la consistenza del lavoro e lo stato di glassa. Dopo il frigorifero, viene diviso in acqua e zucchero, montandolo con una quantità aggiuntiva di polvere, lo riporterai alla normalità. Devi solo farlo senza fanatismo, in modo che la ciliegina non venga interrotta. In generale, è meglio usare le velocità del mixer più basse e mescolare inizialmente e poi rianimare.
e non dimenticare il primo giorno, mescola accuratamente ogni nuova porzione per la cornetta fino a che liscio.

[VictoriaCam]

Ragazze, portate la casa))
Le linee, ovviamente, sono incerte e non ho ancora finito la ciliegina. Ma comunque, sono felice, mi è piaciuto molto il processo. Nel prossimo. dato che voglio fare una casa bassa in modo che sembri una capanna))

Non ho ancora realizzato il substrato, si è rivelata la più grande superficie piana per me)))
La glassa d'acqua, ovviamente, non si è asciugata. Ma ha giocato nelle mie mani - è scivolato come la neve. E il secondo lato sta tagliando - si è diffuso un po 'di glassa e spesso - si è fissato rapidamente. Ma anche non spaventoso

E ho fatto una pipa da un rettangolo, anche se ho cotto tutti e 4.
L'impasto di Gerda.

la bellezza! le mie mani non vedono l'ora di iniziare a fare case !!

VictoriaCam, grande casa !!!!! freddo!!! e quali sono le taglie? almeno approssimativamente

DaNiSa, Alena, grazie)) parete longitudinale 14 * 11, parete trasversale 11 * 10 cm (non ricordo l'altezza), tetto 16 * 10 cm. Figure simili. Ora voglio espandere il muro trasversale in modo che la casa sia più bassa. Ma quando mi metto insieme, non lo so, forse anche sul sentiero. anno))
Mi è piaciuto il sapore dell'impasto di Gerda, in generale. Non ho messo troppe spezie, ho aggiunto la scorza per intero, anche se ho sfornato mezza porzione. E ho avuto abbastanza cacao, il colore e il sapore sono)) Mentono per diversi giorni, sono già diventati più morbidi) E subito dopo la cottura hanno scricchiolato bene, come i biscotti di zucchero. Non ho ancora assaggiato la pasta di Lenkor. Ma Liza Vei ha già impastato e cotto due volte - delizioso))

[DaNiSa]

DaNiSa, Alena, grazie. Ho mantenuto tutti gli schemi.
Ecco la mia casa. Fatto dall'impasto di Gerda. Per me ha un forte odore di buccia d'arancia. Lenkor ha apprezzato di più il gusto.
È più cioccolatoso e i bordi sono croccanti. I dettagli sono pronti. Domani decorerò.
Ising fatto secondo la ricetta reale. Per qualche motivo, la polvere è andata di più. In generale, mi è piaciuto.

brivido, bene!!!!! super!!! e la dimensione è possibile?

DaNiSa, grazie) Volevo mettere subito una foto del pattern, ma scrivono qualcosa con l'estensione che non va bene (Quindi scriverò)
Pareti - 14 * 10, tetto - 15 * 11 (più lungo da fare), facciata - altezza 17 (altezza muro 10 + altezza torre 7 cm), fondo della facciata 12,5 cm
Stand di pan di zenzero sotto casa 27 * 18

brivido, Lyuba! Bella casa!

[Liliya64]

Ciao ragazze, non sono qui da molto tempo, quindi è venuto fuori che non c'è niente da mostrare,
ma non posso vivere senza la mia "stufa" preferita, ogni giorno guardo i tuoi capolavori,
Ho deciso di mostrare per la prima volta la casa, la pasta di Gerda, mi sono talmente portato via
La casa si è rivelata essere lunga 39 e alta 35.
Prendere

Wow! Non una casa, ma un'intera casa! Classe!

Liliya64, sì, c'è un'intera installazione! Molto buona! Ben fatto, ragazze, preparativi già così seri in anticipo !!!

Liliya64, molto bella!! la pipa è super !! e voglio anche postare questo

Grazie ragazze per prestare attenzione a casa mia

Liliya64e quanti test ci sono voluti per la tua composizione? Una porzione o più?

Una porzione secondo la ricetta di "Gerda", solo che non ci sono voluti 1 kg250 di farina, ma esattamente un chilogrammo.
Non l'ho ancora aggiunto, ho messo quello morbido in frigorifero e ho acceso il forno dopo 2 settimane, era proprio quello che mi serviva e non era duro e non appiccicoso, era molto facile lavorarci, mi è piaciuto .
Solo aspro, come i crostini, ma delizioso.
È vero, le ragazze dicono che staranno in piedi imballate e saranno più morbide

non preoccuparti! sarà sicuramente più morbido

: girl_love: spero di non volermi sedere in una pozzanghera

che bello tutto! Di cosa hai un agnello di pan di zenzero?

No, il mastice di agnello è latte)), ma ovviamente sarebbe bello se fosse un pan di zenzero

L'idea di progettare una mini casa di Capodanno
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E qui, guarda come è stata decorata la torta con le case

[Vi riporto come promesso oggi di aver sfornato biscotti e parti di casa con la pasta di Gerda. cosa posso dire? il sapore non è nemmeno male, anche meglio di quello di Lencor, forse perché lì non ci sono tanti condimenti. e mi è piaciuta molto la consistenza dell'impasto, si stende facilmente, si trasferisce facilmente su una teglia, non si rompe.]

in generale, ragazze! Vi riporto come promesso oggi di aver sfornato biscotti e parti di casa con la pasta di Gerda. cosa posso dire? il sapore non è nemmeno male, anche meglio di quello di Lencor, forse perché lì non ci sono tanti condimenti. e mi è piaciuta molto la consistenza dell'impasto, si stende facilmente, si trasferisce facilmente su una teglia, non si rompe. Il primogenito l'ha subito visto con il cacao, ha trascinato l'impasto crudo, gli è piaciuto, ma non ha controllato quello finito, perché era troppo duro ...
1 teglia da forno ha davvero fritto molto, perché il telefono ha squillato nel momento sbagliato. MOLTO DELUDENTE! cosa ne pensate del rilascio?
tutto è molto solido come dovrebbe essere una ricetta. Ho messo subito un paio di biscotti in un contenitore con una mela tagliata per controllare quanto tempo si sarebbero ammorbiditi. come è stato a questo proposito?

DaNiSa, Alena, diventerà più morbido in poche ore. Dopo la cottura, lo confronto con i biscotti allo zucchero per me stesso - scricchiola allo stesso modo)) Mi mordo con i denti posteriori, mentre non è stato difficile per me masticare. Ho una specie di tovagliolo, forse già da un paio di settimane, sono diventati più morbidi. Delizioso)) E anche le lisine vengono conservate: diventano più secche, ma non si induriscono e sono più aromatiche dell'acciaio. Non getterei quelli fritti, li metterei anche sulla mela o la mangerei così)) ovviamente., Se non bruciassero appositamente)))

sì, non sembra molto forte. appena fritti sui bordi, e adesso sto pensando di decorarli o di non trasferire loro la glassa? ok, non li decorerò, quindi qualcuno riceverà il filo e la persona lo ricorderà per tutta la vita. che i biscotti di pan di zenzero sono amari

DaNiSae il sapore è amaro? Mi interrompevo e mangiavo

Victoria, amaro, per confronto, mangiato un normale biscotto, la differenza è capitale! no, non spalmerò. quindi lasciali mentire. per tutta la notte stese un paio di biscotti vicino alla mela, perfettamente ammorbiditi.
ora i prossimi in fila sono i pan di zenzero di Vei. Voglio davvero provare a cucinarli
ma prima devi dipingere gli enti, quindi scusa per questa teglia bruciata ... c'erano delle forme molto interessanti, le ho ritagliate a mano, non ho stampi grandi

E ho appena impastato la pasta :-)
Liza! Uno di questi giorni mi infornerò e mi riempirò :-) grazie per la ricetta

Ragazze, cosa fare? Dare una mano. Una sorella è venuta e ha cotto insieme case e pan di zenzero dai resti. Impasto secondo la ricetta di Gerda. Ero preoccupato che fosse di quercia, ma quando si è scaldato si è attaccato al mattarello, insomma cotto, dico, infornate, non morderete.Il tetto crollerà se non viene riscaldato. E ora ne guardo alcuni con macchie scure. Sì, e un'ora dopo ha tagliato la porta, dimenticata al sicuro. È stato tagliato delicatamente al centro, ma pressato a malapena sul bordo. Penso che alcuni non siano cotti Magari rimetterlo in forno prima che sia troppo tardi? Al forno oggi alle 19:00
Ecco la casa e la campana in mezzo al buio
🔗Con un mezzo scuro, un po 'più cotto sono seduto felice di aver già dovuto difendermi dalla "fame"

Larissa, ti sei ripresa in tempo! La parte centrale scura è una pasta cruda, quando si raffredda diventa di quercia, viscosa.

[Elisabetta]

Ciao a tutti nella nuova stagione! Incontri la mia casa aziendale, o meglio, secondo lo scenario, questo è un deposito, da cui parte un treno marchiato))
La ricetta dell'impasto di Gerda, la dimensione della casa è di 20x25 cm, l'altezza è di circa 20 cm, la dimensione del pan di zenzero è di circa 36-40 cm.
La locomotiva elettrica e il treno sono realizzati con biscotti di pan di zenzero incollati con marmellata, decorati con glassa.

Un ringraziamento speciale a Luda Huska per averle permesso di cuocere il supporto; non si adatterebbe alla mia teglia.

Lisa, sono solo un lavoro orribile, fantastico! Molto bello! E oggi ho letto in ambulanza che avevi un tale ordine. I clienti sono soddisfatti?

Elisabetta,, otpad, bellezza allora cosa. Quanto lavoro e diligenza sono necessari. Ma la bellezza è irreale, onestamente !!!

Vei, scioccato! La bellezza è incredibile !!!

Ebbene, quelli che l'hanno preso, certo, sì, ma la reazione della leadership mi è ancora sconosciuta. La spina più grande era con la locomotiva elettrica, che doveva essere di pan di zenzero, non di mastice, grigiastro, ma allegra e simile a una vera locomotiva elettrica, non stilizzata e quindi non sembrava un autobus. In generale, tutto il tempo e gli sforzi sono stati spesi per combattere questa bestia grigia. Ma la casa si è rivelata facilmente e con piacere.
Ci sono ancora molte case davanti, solo il tempo è catastroficamente breve, perché tutti ricordano i regali all'ultimo momento. Ma avrò ancora dove vagare, anche se, di nuovo, dovrebbero esserci simboli aziendali, ma penso che ci sposeremo tutti e faremo amicizia))

Lizochka, e con quale ugello e come hai fatto le tegole sul tetto?
la casa è super, il treno è orribile. Non avevo dubbi che tutto funzionerà per te. Bravo

Lisa è così carina e ordinata, riga per riga
Mi piacevano molto la casa e il trenino, vorrei poter imparare come

Lizonka, che casa meravigliosa !!! E il motore è simile!
E mi sono appena preparata a mettere la pasta oggi, lunedì cuocerò le mie case.

mi è davvero piaciuto !! il tetto della casa è generalmente super!

DILETTO!!!

Quindi il tetto è dipinto con una glassa rossa e c'è un disegno sopra, giusto? Sono pazzo!

: elka: il nuovo anno è appena esploso !!!!!!!! super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! la locomotiva è fantastica !!!!!!!!

Vei, beh, guarda com'è stato meraviglioso! La casa è irreale, ma ha fatto un ottimo lavoro come treno !!! Hai nascosto i tuoi pan di zenzero sotto il mastice? È stato tagliato fuori da loro normalmente?

Ragazze, grazie a tutti per le vostre gentili parole. Ieri ero completamente fuori di testa, dato che questa casa è stata ordinata in due giorni, l'ho fatta 2 notti, e durante il giorno c'erano altre cose, in generale, in qualche modo mi sono stancato.

Lizochka, e con quale ugello e come hai fatto una tegola sul tetto?

L'ugello PME n. 3 ha prodotto ciambelle così contorte. Tutto il resto è principalmente con l'ugello # 1.5 e parzialmente # 2.

Quindi il tetto è dipinto con una glassa rossa e c'è un disegno sopra, giusto?

Quasi))) Avevo ancora un po 'di glassa liquida rossa da altri biscotti di pan di zenzero, l'ho applicata direttamente con un pennello largo sul tetto per tingerla di rosso. Sapevo che il rosso sarebbe stato poco visibile e non mi piace il sapore del ripieno. E qui è apparso il colore e senza uno spesso strato di riempimento.

Hai nascosto i tuoi pan di zenzero sotto il mastice? È stato tagliato fuori da loro normalmente?

I clienti non hanno gradito le idee con una locomotiva per mastice o waffle, hanno dovuto cuocere e incollarlo dal pan di zenzero, ci sono 3 strati di pan di zenzero con uno strato di marmellata. E ho combattuto per la forma per molto tempo, macinando ogni elemento su una grattugia prima di incollarli insieme.Ma la difficoltà era, prima di tutto, che nella mia testa non funzionava come farlo, e non c'era un'immagine finale. Poi, all'ultimo momento, ha fatto tutto.

Lizonka, sei diventata una vera maestra in un anno! E ho cotto gli spazi vuoti e non so come avvicinarli (((

Per prima cosa, controlla che si adattino bene tra loro alle articolazioni, se necessario, passaci sopra con una grattugia / lima.
Dopodiché, devi decorare ogni pannello separatamente con smalto, lasciarlo asciugare bene e assemblare la casa. È meglio incollare una glassa abbastanza spessa, sostenendo le pareti con lattine / scatole / mani di assistenti))) Se la ricetta e la tecnologia per preparare la glassa sono corrette (secondo Eddie Spence), allora tutto rimarrà più forte del cemento .
Ma è imperativo assicurare le pareti finché non si asciugano.
Installiamo il tetto per ultimo. Dopodiché, chiudiamo le giunture della casa con cuciture di glassa decorativa, puoi usare dolci, ecc., E fare ghiaccioli sul tetto con un ugello rotondo.

Vei, Liza !! Ammiro !! Soprattutto dopo che ho saputo che non avevi proprio niente! Come hai fatto !!
Si è rivelata un'ottima composizione.
Lisa, devo te domanda... Come specialista di pan di zenzero.

potresti misurare il diametro del foro? Oh per favore!! altrimenti non capirai niente con questi numeri,
Ho solo l'ugello più piccolo di 2 mm ed è molto spesso, giusto?
ma mi è sempre sembrato che l'ugello n. fosse la dimensione del foro ...

Vei, Liza! La casa mi è piaciuta molto! Soprattutto il tetto colorato! Il colore rosso gli ha dato un po 'di vivacità !!!! Non riesco a trovare le parole, mi dispiace. Generalmente di classe! Puoi tirare fuori un'idea? Non voglio rendere le case di un bianco puro quest'anno. Quanti test ci sono voluti per l'intera pista?

potresti misurare il diametro del foro?

ora non c'è possibilità, ma lo misurerò sicuramente.

Puoi tirare fuori un'idea?

certo che puoi! inoltre sono persino sorpreso6 che le ragazze chiedano loro anche delle torte. Credo6 che se un lavoro viene pubblicato in rete, soprattutto sul forum, sia con lo scopo di mostrare, ispirare e aiutare, e non solo per divertire la propria autostima. Sarò molto contento se aiuta qualcuno, e ancor di più a te, Vera !!!

Quanti test ci sono voluti per l'intera pista?

È molto difficile per me rispondere a questa domanda, ho un sacco di pasta mescolata, ma mentalmente riesco a capire 2 case con una porzione dell'impasto di Gerdin. A volte non basta, a volte resta.

con una base per una casa? Ne ho fatti così tanti quell'anno, ma non ho scritto nulla da nessuna parte. Ora ricordo e non riesco a ricordare. Ricordo che sarebbe stato più economico, ho sostituito il supporto con una torta waffle.

Non posso fare una bancarella senza pan di zenzero, i miei prezzi non lo consentono. Abbiamo tutto: la classe più alta, la categoria dei campioni)))

Vei, Sono grato a te GRANDE GRANDE !!!! Ho cotto e assemblato una casa, non è così, ma sono felice come un elefante dopo aver nuotato
Infornando dall'impasto che avete steso sul pan di zenzero :-) anche la glassa è venuta subito bene :-) evviva !!!!

Olka Ie dov'è la foto? Non ci crederemo senza una foto! :))))

[Olka I]

Foto da tablet, domani ne lancio di belle da un computer :-)

Olka I, ragazza brillante! Bella casa! E cosa c'è in casa tua?

Olka Iche bravo ragazzo !! cosa c'è davvero in casa?
ma questa pasta lievita così poco? Per qualche motivo ho deciso che cresceva nel forno, ma poi tutti i dettagli si sono rivelati uniformi ..

Olka I, Bella casa! E i giocattoli sono di mastice? Ragazze, mi sembra che le case non possano essere belle, ognuna è bella e individuale a modo suo. Perché c'è una manciata di Natale in esso !!!!!!!!!

Nansy, ledi, DaNiSa, grazie ragazze))
I giocattoli sono figure semplici :-) Li ho tirati fuori dai cassonetti per una foto :-) dentro casa ci sono dei diodi multicolori lampeggianti :-) Liza ha recentemente fatto l'impasto in un post a parte, ho cambiato tutta la norma dell'impasto e pan di zenzero al forno tre volte e ce n'era abbastanza per la casa :-) i bambini mangiano così :-)

Sono Olka, una bella casa.

Ho anche incollato la glassa. E neanche i genitori hanno ancora mangiato. È un peccato, dicono.E ho detto che fino a quando non si mangia l'anno scorso, non avrai il capodanno))

Grazie ragazze :-) se solo non aveste mai osato farlo :-) ma ora voglio ripeterlo :-) oggi lavorerò e infornerò l'impasto uno di questi giorni :-) voglio fare un po 'di piccante pecore, e ho visto mk sulle cartoline di pan di zenzero nella torta decorativa, voglio provare :-)
Quanto tempo si può conservare la glassa in frigorifero? E poi è rimasto, è un peccato buttarlo fuori

Glassa, puoi conservarla in frigorifero per una settimana, l'ho vista da qualche parte dai maestri di pan di zenzero ... non lo so più.
Anche se mi sembra che si possa memorizzare di più.
Nina Tarasova sembra aver letto da qualche parte che gli albumi possono essere conservati in un contenitore in frigorifero per tre settimane. E in generale, la pasta è fatta con proteine ​​invecchiate, anche se sono cotte, ovviamente ...

[tania T]

Ti mostrerò anche il mio villaggio di pan di zenzero, alcune delle mie case quest'anno sono tristi.
Sono molto grato a Lizochka per la glassa rossa per il pan di zenzero!
Ho ricoperto le case di smalto, ecco il risultato, non ho ancora fatto i sottobicchieri, aspetto, forse qualcuno ordinerà una torta con una casa.

tania T, case così belle, perché dici che sono tristi? solo piccole foto per distinguere tutto è difficile.
Vedo che hai ripetuto uno dei miei errori: non hai fatto ghiaccioli lungo il fondo del tetto dai lati. L'ho fatto perché la glassa era finita ei clienti stavano già aspettando alla porta. Ma è meglio non farlo, è molto carente.
Sono contento che la glassa sia stata utile

Che dimensioni hanno le case?
Qual era la ricetta per la cottura?
quante case sono uscite con una tariffa di questa ricetta?
quanto spesso hai steso la pasta?
cosa ha fissato i muri?

La bellezza!!!! Voglio anche risposte alle domande di Lizonka! Voglio cuocere oggi! e quale altra glassa?
Bellezza-ah !!!!

Lizonka, Daryushka, grazie!
1. Dimensioni delle case: lato 13,5 * 8
estremità di testa 8.5 * 13.5
tetto 14,5 * 8
2. cotto secondo la ricetta di Gerda per 500g. miele.
3. Sono usciti 4 case e 28 giocattoli, taglie da 7 * 7 (agnelli) a 9.5 ** 9.5 stivali
4.rotolato 0,5-0,6 mm
5.fissato con glassa e fissato con aghi

I ghiaccioli volavano sul lato di una casa, volevo consultarti con te, se farlo o no. Ho già capito la risposta, la finirò.
E le case sono tristi perché sono venuto dalle vacanze (erano 3 settimane) e solo un ordine per una torta (ho perso tutti i clienti !!! e ho fatto solo case per amici come regalo.
Ecco un altro pan di zenzero dallo stesso pezzo di pasta. non è tutto.

Sii forte !!!! Tutto andrà bene! Oh, bellezza!

tania T, Tanya, case adorabili e pan di zenzero)) e molto carino! ))))

Se posso avere una foto più grande, la inserisco ora

Ho aumentato la taglia, ma qui la taglia è rimasta piccola, cosa devo fare?

E io, ragazze, ho costruito una piccola casa: un mestiere di Capodanno per il giardino. L'ho fatto così velocemente, non lasciando asciugare troppo la glassa. Il tubo era coperto in modo particolarmente irregolare, ma vedo che non sembra pulito nella foto. Meglio vivere.
Impasto Mezeshkalach di Liza)) i dettagli cotti potrebbero essere rimasti per una settimana. Ho camminato un po 'sui punti di incollaggio con un galleggiante e va bene)) la dimensione è di circa 10 * 8 lungo la parete longitudinale. L'altezza del muro trasversale è di circa 13 cm. E ho dipinto tutti i muri, mi sono dimenticato di lasciare un posto per la porta, risatina

Victoria, che dolce casa

[Margot21]

Ciao a tutti! VEDENDO le vostre belle case, ho appena acceso il desiderio di creare qualcosa di simile quest'anno. La prima casa fallì. I dettagli erano molto spessi e non l'ho asciugato (avevo fretta di vedere come sarebbe stato per me) ho iniziato a riparare il tetto, di conseguenza, è caduto a pezzi. Il figlio ha detto "non arrabbiarti, hai una bella casa, appena fatta saltare in aria. Lo mangeremo comunque". Il figlio ha cinque anni. La tristezza è scomparsa da qualche parte dopo questa frase e si è aperto un secondo vento. Ecco la mia casa di marzapane tanto attesa.



Buon anno a tutti!!!

Wow! Che bella casa! Il design è interessante, il tetto è così insolito. Molto bene!

Casa molto bella. E decorerò il mio domani.E penso alle acque ghiacciate secondo il Maestro, è bene disegnare, riempire, e per le ragazze alcuni tetti sono proprio come uno spesso strato di neve rigogliosa. Forse hanno montato la glassa con un mixer e non l'hanno mescolata? Voglio fare un tetto con una neve rigogliosa.

Margot21con un mixer, ovviamente! E, naturalmente, semina la polvere attraverso l'organza !!!

Margot21, guarda come fare correttamente la glassa! sarà molto lussureggiante, credimi clicca qui

Oh, grazie !!!) Una spiegazione così dettagliata. Vado a frustare e assaggiare. Altrimenti, non avrei potuto tracciare linee sottili in alcun modo (ho battuto 30 g di proteine ​​con 150 g di polvere setacciata, l'ho lasciato riposare sotto un asciugamano bagnato. Sembra che la linea fosse tenuta tra le mie dita, ma disegniamo - la mano trema per lo sforzo, ma la linea è sottile e non mente come vorrei. In generale, ho ancora bisogno di molta pratica. L'ho diluito un po 'con l'acqua. Disegno. Ma capisco che qualcosa non va. Io inizia a premere e la coda è avvolta.

Fuori dalla borsa? Senza un ugello? E finirà !!!

può essere per abitudine, se la mano sta già tremando, o dal fatto che stai tenendo la borsa in modo errato in mano, o perché hai messo subito troppa glassa nella borsa, ne hai bisogno un po ', e potrebbe anche perché la glassa è rotta ... ma c'è un'opportunità per fotografarlo e mostrarcelo, con sforzi comuni lo scopriremo

Realizzato in borsa in silicone, con attacco.

è molto difficile spremere da un sacchetto di silicone, non abbiamo una crema. Pertanto, è necessario prendere un tale contenitore in modo che la massa si muova molto facilmente sotto le dita: una cornetta di carta cerata (carta da forno), in casi estremi, una borsa usa e getta con un ugello. MA è imperativo riempire la cornetta / sacchetto con non più di 1,5 cucchiai di smalto, altrimenti è difficile premere e la mano si stanca molto velocemente.

Margot21, per imparare a inserire una foto, è necessario visitare l'argomento "Sono un principiante! Cosa devi sapere per comunicare sul forum"
Ci sono collegamenti nella prima pagina con suggerimenti.
Uno di questi è "Come inserire una foto nel messaggio"
Questo post deve essere letto per intero e seguito da link (frasi evidenziate)
Esistono diverse opzioni per pubblicare una foto sul forum.
È meglio pubblicare le TUE foto attraverso la nostra galleria.
Come inserire una foto in un messaggio
descrive come inserire una foto se una foto è stata fatta da te e come inserire una foto se proviene da altri siti

[Margot21]

Ottimo consiglio, grazie
Con l'aiuto dei tuoi consigli e del tuo sito web in generale, è nata finora la mia prima casa di marzapane

Margot21, ottimo pan di zenzero e casa !! i pupazzi di neve brillano, secondo me tutto ha funzionato. e la casa è carina. Che tipo di pasta hai fatto?

Grazie) La tua opinione è importante per me) Ma capisco che devo ancora combattere con la glassa)) L'ho fatto dalla ricetta classica del pan di zenzero, appena aggiunto un po 'di cacao, arancia e scorza di limone.

Margot21, non combattere la glassa, fai amicizia con lui, ci riuscirai, perché al primo pancake non sei per niente grumoso

Grazie. Qui sto realizzando la seconda casa. Spero di essere amici. )) Decorare - mostra.

Margot21, la casa è eccellente e il pan di zenzero è generalmente meraviglioso! Dai, osa!

Grazie per il supporto. Migliorerò.)

[Come rendere il pan di zenzero liscio dopo la cottura]

Come rendere il pan di zenzero liscio dopo la cottura
Ragazze, sto guardando le vostre case, sono piatte, ma io sono come sulla neve, una superficie curva, come renderla uniforme?

in primo luogo, quale ricetta è stata utilizzata per la cottura?
in secondo luogo, come l'hai stesa e su cosa l'hai infornata?
terzo, I pannelli appena sfornati della casa devono essere tolti dal forno, subito capovolti su una superficie piana a faccia in giù, e pressati sopra con un'altra superficie piana mentre il pan di zenzero è ancora caldo, non solo appoggiando la tavola, ma premendo giù. Per questo utilizzo una tavola di legno, a volte una teglia sulla quale ho infornato, in genere, qualunque cosa abbia a portata di mano. È vero, ora raramente ho il pan di zenzero che ribolle, l'ho già perso)))))

Vei, Ricetta di Gerda
Lo stese sul tavolo, lo trasferì su carta, lo ritagliò e lo infornò.
Beh, non sapevo il resto. L'ho semplicemente messo sul tavolo e raffreddato.Se si preme con oppressione, le estremità non saranno avvolte, giusto?
Ora lo so, grazie GRANDE !!!!
E la ricetta è l'una o l'altra di cui hai bisogno?

[Irina]

Quest'anno ho anche deciso di fare una casa.
Grazie, Irina per la ricetta di un meraviglioso impasto di pan di zenzero e Lisa per una descrizione dettagliata della lavorazione della glassa e dell'impasto di pan di zenzero.
Ed ecco la mia prima casa

La bellezza!

Le ragazze sono la mia prima casa quest'anno. Pasta da prescrizionehttps://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=401161.0 Il supporto e le pareti sono leggermente piegate. Noah non premette, ma semplicemente si voltò. E una piccola bolla è arrivata, ma in linea di principio non è visibile

Guardo le case e mi rallegro di quanta festa, conforto e calore di casa hanno! È così bello che ogni anno siamo sempre di più! E per coloro che non sono al primo turno, viene aggiunta l'abilità. Felici a tutti !!!

La mia casa))

[Nansy]

Ragazze, che bravi ragazzi siete, case molto belle in tutto! Li guardi e l'atmosfera diventa festosa!
Mostrerò la mia prima casa, lo faccio a singhiozzo dalla fine di novembre, tutto il tempo che mi sono stati portati via i biscotti di pan di zenzero, ma finalmente oggi l'ho finito. Impasto di Lenkor.




Foto più vicine sotto lo spoiler

Nansy, Natasha, è fantastico! Il lavoro è semplicemente colossale! Molto bella! Una delle migliori case che ho visto ultimamente! Bravo!
Ma questa è un'esclusiva per me, molto probabilmente, giusto?)))

Lisa, grazie mille! È molto importante per me sentire queste parole da te! Questo è un regalo per il mio figlioccio e per tutta la loro famiglia.

Nansy, WOW !!!! Sono assolutamente felice !!!!!!!!!!
L'impasto stesso è già sdraiato !!!

Nansy, molto bella! Sei solo un ACC!

Larissa, Barbara, grazie ragazze! Per il secondo giorno mio marito, come un bambino, salta in giro per questa casa con un respiro, guarda da tutte le parti, anche se di solito non presta affatto attenzione al mio lavoro

Duc ha qualcosa da cui saltare !!!)

Nansy, Natasha, sono felicissima! Casa esclusiva! tutto è corretto! Queste cose dovrebbero essere fatte per così tanto tempo, con piacere, per l'anima! È solo un'immagine 3D! Questo non è in vendita quando lo vogliono in modo rapido ed economico. Vorrei anche decorare così! Metterò la foto sul mio computer, sarà più facile trovarla e guardarla lì! Ammirare! Capolavoro! Tende Natasha fatte di mastice?

Tende Natasha di mastice?

Tanya, Vera, grazie !!!
Sì, tende di mastice, ho lavorato i bordi con un perforatore riccio

oh, ragazze, e ho regalato solo 15 case, e ce ne saranno altre 6. E non ho nemmeno avuto il tempo di fare una sola foto, in generale, nemmeno una rozza! Così offensivi, erano bellissimi
ma in generale sto già perdendo il mio tetto

ancora non se ne andrebbe, con tale e tale quantità! Quando hai dormito l'ultima volta ???
Puoi chiedere ai tuoi clienti di scattare una foto? Peccato che non ci siano foto ...

e lì, lungo la strada, l'autista li ha semplicemente portati a un'organizzazione superiore per i regali, ma loro stessi non li hanno visti, forse non li vedranno. Sì, e in qualche modo a disagio per me, persone molto serie-clienti, e io con le mie foto, come un bambino piccolo e non un professionista))) 1,5 giorni fa (((ora vado a cuocere il resto.

Questo è quello che ho scritto sopra! Che un lavoro del genere debba essere apprezzato, è come disegnare, come il punto croce, e al contrario, non dormiamo abbastanza la notte ... Beh, niente Lizonka, ma gioia per le persone! Ho appena ricevuto una chiamata da una cliente che aveva bisogno di fare una casa morbida (suo marito le ha portato una casa di marzapane oggi) e lei l'ha già elogiata! Già al DR, la bambina (la ragazza non mangia le torte) chiede qualcosa di pan di zenzero da fare il 18 gennaio. Le persone sono contente e sono felice che gli piaccia!

Natasha ... senza parole ... che bellezza! Ho fatto un lavoro così meticoloso .. Non riesco nemmeno a immaginare come possa essere fatto ... tutto è veramente pulito! chiaramente! meravigliosamente !!! e tutto è esattamente .... incomparabile !!! Bravo!!!!!

1,5 giorni fa (((ora vado a cuocere il restante

Latta ... Anche se io stesso non ho dormito davvero per una settimana, pan di zenzero - pan di zenzero - pan di zenzero, tra i cupcakes, 31 torte da ordinare e anche la famiglia ha bisogno ... il pancake non è all'altezza delle vacanze

Vei, Liz, stai eseguendo l'intero programma di autodistruzione, o cosa! Bisogno di dormire! Questa deve essere la legge! Abbiamo bambini e famiglie di cui siamo responsabili e la salute è prima di tutto!
Vai a dormire!!

Nansy, Natalia, Ho visto tante belle case, ma con le tende traforate !!! Colpito per cadere! Ragazza intelligente!

Merri, Sono già arrossito :))) Grazie mille!

Nansy, Natalia, ah-ah-ah-ah-ah, casa kakooooooooy !!!! Tende, una staccionata, un camino, campanili! Morirò adesso!)))
Voglio-voglio-voglio così tanto! Ti dispiace se lo porto nei miei segnalibri - dopo le vacanze voglio provare a fare ...
Il dipinto è molto delicato e festoso!

Sahara, Lera, grazie mille! Certo, prendilo, è quello che sto mostrando, e se qualche idea fosse utile a qualcuno

Natalia, ancora una volta ammirato la tua casa. Per favore dimmi, le pareti sono ricoperte di glassa gelatinosa o mastice?
Elizaveta, se la vuoi come una vera casa, prendi qualsiasi progetto disponibile ovunque senza dettagli, crea un modello in scala dal test.

Irina, tutto è fatto con la glassa, tranne le tende

Cattura e ispira lo spirito!

Nansy, hai una casa molto bella! Si può vedere che sei amico della glassa))
Porterò il mio primo da mostrare presto)
Ho deciso di decorare la prima casa con marshmallow.

Milaslava, Grazie! Aspettiamo! Insolitamente, non ho mai visto una casa con marshmallow!

[prascovia]

Si! Gingerbread, creano così dipendenza! E mia figlia ha gridato alla casa! Vorrei che ci fossero 3 stanze! Che tutte e tre le stanze fossero di altezze diverse! Sono un pazzo, ho pianto e mi siedo per il secondo giorno a spalare la rete per trovare uno schema! Ragazze, per favore, qualcuno può avere qualcosa di più magro! Ma non posso correre dall'architetto?

prascovia, divertito :)))) e forse trovi davvero un qualche tipo di disegno architettonico?

Nasenka! Il bambino piange in tre flussi! Dice di aver visto una casa del genere in un sogno! Ecco cosa fare ?!

Yo-my, beh, il bambino si rimette a posto :)))) Non l'hai visto in un sogno, come farai qualcosa?))

prascovia, beh, guarda, il più semplice, come mi sembra, è fare qualcosa del genere

Qui è possibile creare un motivo su un pezzo di carta

Sì, sono tutto ricoperto di disegni! Se durante la notte non "faccia" dovrò cercare un architetto .....

Renderlo più facile! Sì, e manca poco tempo prima di NG. Guarda, per quello che ho disegnato, anche il forno non ha bisogno di 6 pareti laterali, ma solo 4, le pareti della più alta fungono da pareti della più bassa

prascovia, Natalya dice affari. Lo farei anche io. Al bambino piacerà. E collezionare non è difficile.

Ragazze! Grazie per aver partecipato! Mi sono caricato uno schermo nella galleria, solo un tale discendente vuole.
(Lo rimuoverò dalla galleria più tardi)

prascovia, Io stesso ho pensato più di una volta a un architetto che avrebbe sviluppato un buon progetto di una casa di diverse dimensioni, comodo da montare, ma finora è un po 'costoso.

La foto della casa non è mia, ho solo fatto uno schermo

prascovia, Lo farei: prima monta la casa più alta. Il più piccolo può essere realizzato senza muro di fondo, raccogli 3 muri e appoggia subito a quello alto. Quello centrale può anche essere realizzato senza una parete posteriore, appoggiata (colla) alla parete laterale di una parete alta. Per non perdere le dimensioni e ci fosse spazio di manovra durante l'installazione dei tetti, avrei fatto la casa più alta un paio di cm più larga della casa più bassa e anche le pareti laterali di quella alta un paio di cm più larghe della larghezza quello medio. Ora lo lancio schematicamente

bene così

Natasha! Grazie mille! I tuoi consigli mi hanno aiutato molto! Ho fatto un disegno della casa, puoi chiamare !!!
MA! Non essere noi con una casa su NG! eravamo coperti di neve !!! Non puoi trasformarti in un mago, ho due cucchiai di miele in casa ... E dalle spezie solo pepe ...

prascovia, ma non c'è niente per questo Non disperare, prepara l'impasto secondo Vlnitskaya, che è di Lenkor, lì su sciroppo invertito, fallo senza spezie, sarà comunque delizioso! O strofina la scorza anche lì

Natasha! Non ho trovato una ricetta da Volnitskaya .....

E 'questo quello che stai cercando?
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201040.0
Di seguito è presente un collegamento alla ricetta di Volnitskaya. Ho anche cotto metà di tutto secondo questa ricetta quest'anno e il secondo - secondo Gerdin.

prascovia, Tanya ha fornito il collegamento corretto! Lì, secondo la ricetta, l'impasto dovrebbe riposare per un giorno, non hai tanto tempo, tienilo per un'ora almeno in frigorifero

ragazze grazie mille!

[Mona1]

Ecco la mia casa

Ci sono 2 stanze nella casa, una contiene un orso e galline e un albero di Natale. E l'altra stanza non ha finestre, ci sono caramelle fino al tetto. Ecco il retro della casa. Questi tre fiori di pan di zenzero sono come mozziconi.se lo tiri fuori, puoi prendere i dolci da lì.
Nel tetto della casa è presente un foro al posto del tubo. Metto il gingillo nella torcia della pipa quando ho bisogno di brillare in casa. e un anello sul portachiavi. Sulla pipa ho un pezzo di ricambio del sacco di Crnditer che arrossisce. Non lascia cadere il portachiavi in ​​casa.
Maggiori dettagli di seguito

Mona1, Tanya, che bella casa !!! Idea molto interessante con fiori che possono essere tolti! Come hai realizzato il tetto? Bene, appena piastrellato!

Sì, Natasha, è stata un'idea con un tetto di tegole. In un video ho visto come farlo. Bisogna stendere la pasta sottilmente, letteralmente 1 mm, e stenderla, spolverando di farina, poi in cottura la pasta si gonfierà, questo è quello che mi serviva l'effetto per le piastrelle. Mentre per le pareti, ad esempio, la pasta e la tavola, è consigliabile non aggiungere farina, io la stendo su un tappetino di silicone con un mattarello di silicone. Dopo aver steso la pasta per le tegole con una rotella dentata per il taglio del mastice, ho camminato, fatto dei rettangoli. Cuoce così velocemente, perché è sottile, un lotto era leggermente abbronzato, ma si è anche rivelato freddo, ho mescolato la luce con quelle più scure. Ho incollato le piastrelle sulle goccioline di glassa di cioccolato fuso, partendo dal fondo del tetto verso l'alto.

Tanya, semplicemente non ho capito come le hai incollate, c'è ancora uno strato di pan di zenzero sotto o le piastrelle si tengono insieme?

No, non l'uno per l'altro. Di seguito è riportato il tetto principale.

Oh, capito, grazie!

Quindi ha incollato le file superiori su quelle inferiori con una sovrapposizione. (E il lato non si sovrappone, ci sono giunti di testa, a volte le fessure sono più grandi, più piccole, perché le piastrelle non sono tutte uguali. Le ho tagliate a occhio. A proposito, chi è interessato, il video dove ho visto di le piastrelle, ci sono molte altre cose interessanti, soprattutto per coloro che stanno appena iniziando a fare case

Mona1, Tanya, fantastiche case a sorpresa !!! E le finestre?

Per le finestre ho regalato una sacca monouso da tubazioni in polietilene molto denso. Ho ritagliato il "vetro" di 0,5 cm più grande delle aperture di finestre e porte e l'ho incollato sullo smalto. Poi ho passato la glassa sopra in modo che non ci fossero fughe, e ho fatto delle strisce sul vetro con la glassa. Quindi gli occhiali e la torcia non sono commestibili. )))

Mona1, Tanya, fantastico! Sono state inventate tante cose! Torcia nel camino, le finestre sono chiuse con pan di zenzero: yahoo: Hai avuto o hai spiato un'idea da qualche parte? Eh, è un peccato che le tende non siano commestibili: girl_haha: Se usiamo un cucchiaio per il miele, dobbiamo divorare tutto e anche le tende

Mona1, Tanyusha, niente parole! Che splendore, mani d'oro!

[Vei]

e oggi ho finalmente dato un ordine per 20 case, che ho ricevuto 2 settimane fa, ma in realtà sono riuscito a fare solo questa settimana mescolato al pan di zenzero.
Onestamente, pensavo di non poterlo fare, ma l'ho fatto. È vero, ci sono pochissime foto, non è rimasta alcuna energia per la sessione fotografica. Ci sono solo 5 case qui, che ho sfornato ieri sera e assemblato e decorato durante la notte. Era un ordine aziendale e le case dovevano essere con il logo dell'azienda, che alla fine doveva essere stampato su carta da zucchero, ma il logo in sé non è così elegante, era difficile fare amicizia con la casa in linea di principio. Pertanto, sull'altra pendenza del tetto, ho deciso di attaccare un piatto di carta da zucchero con la scritta "Happy New Year!" Per bilanciare questa geometria con il logo.



Foto del processo:

Vei, Liza, che bravo ragazzo sei! Puoi essere orgoglioso di te stesso di diritto, è incomprensibile alla mente quanti ne hai realizzati e quanto sia bello !!!

Vei, Liza, che bellezza! Il dipinto è così delicato, delicato! Molto molto bella!

Vei, Liza, ragazza brillante !!!!! RITIRO, LI HAI FATTI !!!!!!!!!!! Bellissimo !!!)))

Vei, Liza, hai un ottimo lavoro, semplicemente meraviglioso!
succede solo che guardi qualcosa e ti accorgi che: ma posso, posso! Prendo e faccio, e si scopre, non una foto ideale, ovviamente, nella mia testa sembra un po 'diversa, ma anche buona!
L'anno scorso non ho ricamato abilmente un'immagine.in questo avevo in mente di aggiungere un mosaico nelle lunghe serate invernali, ma no - i pan di zenzero hanno cambiato tutti i piani)))))))) ma mi è piaciuto anche, molto coinvolgente. per fortuna non li mangio, ma disegno solo, e la famiglia li mangia con piacere)))))

Vei, Liza, sei una gran lavoratrice! Come hai affrontato un volume del genere ?! E le case sono così belle! Mi è piaciuto il fatto che non ci siano finestre e porte. non c'è bisogno di risparmiare tempo su di esso. E le pareti sono meno deformate. E dipinto in modo che tutto sia presente!

Lisa, bravo!

[diveroni]

Ciao ragazze!
la nostra casa

questa è la seconda, c'era anche la prima più piccola, ma non c'è foto a portata di mano. in generale queste sono le prime case nella vita, come il primo pan di zenzero di Capodanno
ora, abbiamo preparato regali per i nostri cari

\ (se non fosse stato per mio figlio, non avrei mai osato)))))) e così bloccato, i bambini hanno aiutato come meglio potevano)))) principalmente mangiato pan di zenzero e glassa finito))))

diveroni, e la casa, ei biscotti di pan di zenzero sono molto belli! Capodanno e Capodanno!

Sto guardando i capolavori delle ragazze che fanno case e pan di zenzero per la prima volta, sono sorpreso e penso che se avessi fatto altrettanto bene la prima volta un anno fa, allora forse non sarei andato avanti, e Ora non avrei il lavoro preferito, nuove abilità e abilità e molto altro ...
Buon anno a tutti! Possa essere migliore di così!

Nansy, Grazie !

Tatyana, non hai una casa di marzapane, ma un moderno cottage residenziale con provviste per l'inverno!
Liza, una gran lavoratrice! Li rivetti come semi con una velocità strabiliante!
Veronica, pensavo come Lisa: "Se questa è la prima volta ..."
Buon anno nuovo a tutti!!!

diveroniE hai ricamato per la prima volta? : svenire: una casa favolosa!

All'inizio
ci sono le torte di pan di zenzero, ho dipinto qualche biscotto di pan di zenzero, poi il tetto della casa, poi ancora pan di zenzero ...
grazie!
Il fratello di mio marito è venuto, si è seduto, all'inizio ha perso la parola, e poi ha detto che era urgente mandarlo alla mostra, che avevamo qualcosa di simile sul tema di Capodanno in corso nel museo proprio ora)))))
ma la casa decora le nostre vacanze, sono così calda, così favolosamente accogliente in inverno.

[Buon Anno Nuovo, care ragazze !! felicità e salute a tutti voi quest'anno!]

Buon Anno Nuovo, care ragazze !! felicità e salute a tutti voi quest'anno!

[ledi]

Ragazze, care, mi siete mancate molto e il forum. Buon Anno Nuovo a te e alle tue famiglie! Salute, pace, amore e che tutto ciò che è stato concepito a Capodanno si avveri! Non avevo Internet, l'ho acceso solo ieri.
Ti mostro la mia casa. Non ho molto quest'anno, solo due. Ne mostravo uno blu e il secondo rosso.

ledi, Vera, che casa meravigliosa! Il tetto è così bello! Inoltre, ci sono animali in casa e una scatola riccia con i dolci! Mi è piaciuto molto!

Vera, non una casa, ma solo un meraviglioso miracolo! Mi è piaciuto molto l'orso. O dentro casa si affaccia dalla finestra, oppure è fuori, ma l'effetto è come se fosse dentro. E la scatola con i regali è fantastica! E il ricamo è buono, non ho ancora provato a ricamare. Forse ci proverò solo oggi.
Tutto si è rivelato favoloso per te!
Ragazze, a tutte Buon Anno Nuovo e Natale in avvicinamento!

Vera, una casa davvero favolosa! altamente! Mi è piaciuta così tanto la ciotola di caramelle e gli animali alle finestre)))))))))

ledi, Vera, incredibile bellezza !!! Mi è piaciuto moltissimo il tetto, e anche tutto ricamato, e l'orso alla finestra, beh, semplicemente super!

ledi, Che bellezza! il piccolo animale nella finestra tocca la scatola con i regali !!

Non ho fortuna con gli orsi: girl_haha: Questa è una pecora e una capra. Un artista che per me è inutile

Oh

Ragazze, grazie per i complimenti. Anche se la casa si è rivelata diversa dalla torta.

Vera, ho subito riconosciuto la pecora alla finestra, ma la capra è semplicemente difficile da vedere nella foto. In ogni caso l'idea è fantastica!

cosa c'è che non va nella torta?

ledi, Solo un capolavoro!

[Milaslava]

Ragazze, ciao!
Buon anno nuovo a tutti)))!!!
Ed ecco la mia casa nella neve dei marshmallow)

Milaslava, una casa così misteriosa! Sono tutti marshmallow?

Merri, sì, è marshmallow. Devono funzionare molto velocemente, poiché schiacciamo la forma davanti ai nostri occhi, ancora calda finora.Quindi ha decorato la casa alla velocità della luce))
Volevo fare una casa con la neve, senza schemi, ecc.) Marshmallow è molto arioso. Nel tempo si secca e diventa qualcosa di simile a una meringa.

casa marshmallow - miracolosa :-)!
e in qualche modo non ho fatto amicizia con i marshmallow. Ho provato a farlo un paio di volte, non è così. commestibile, ma non quello acquistato ...

Milaslava, una bella casa di neve! e come decorarlo con i marshmallow? o meglio, come prepararlo per la decorazione? solo sciogliersi?

DaNiSa, no, ho fatto i marshmallow secondo la ricetta di Chadeyka Irina, guarda in internet, la sua ricetta è disponibile! Molto saporito)

Grazie per la risposta!
ea me su "tu"

[Milaslava ledi]

Milaslava ledi Ragazze, che case meravigliose avete, volevo anche prepararmi da sola come regalo. Ma il dolore è accaduto e ho chiamato mia sorella per aiutare e allo stesso tempo la ho distratta. Non le è mai piaciuto molto cucinare con me, ma ha accettato di aiutare. Ecco le nostre case. La sorellina ha lavorato con un pennello ed è stata molto contenta

E questo è il mio miracolo: come si divertiva mia figlia che non avevo una porta tra le stanze e che c'era un buco sotto il soffitto (ho confuso il dettaglio con un pan di zenzero). E la torcia non passerà completamente attraverso la porta, era necessario tagliare di più l'apertura.

E questo con il nipote ha decorato i resti-

Buon Natale, miei cari!

Larissa, non lasciarti offendere! Tieni l'impasto e lascia che ti diverta! La mamma ha preparato dei biscotti di pan di zenzero meravigliosi!

Larissa, belle case, ma mi piace la sorellina. Capisco che questa sia quella che ci è più vicina nella prima foto. Qui c'è un tetto innevato molto artisticamente ed è tutta una casa invernale innevata così naturale. Loda tua sorella, dille che alla gente piace. Beh, naturalmente, anche la tua casa è buona. Non so cosa ci sia dentro, ma sembra che tutto sia a posto. Sia la porta che la finestra.

che bravo ragazzo! la cosa più importante in questa materia. che puoi usare tutto ciò che ti circonda!

[Ilona]

Bassotti ... porterò qualcosa, e mi vanterò bene, e anche per gli errori (ma che dire senza stipiti)
Quindi le case (ho imparato gli attuali 2 pezzi, non mi hanno dato tempo quell'anno per DR.

Ilona, le case sono molto belle, mi è piaciuta particolarmente quella bilocale))) Questo è insolito e probabilmente molto difficile da montare, si è rivelato molto, molto bello.

Ne vale la pena ... dato che ho messo tutto su Internet in ritardo, non c'erano ordini per la casa. Così il mio più giovane è diventato il felice proprietario, come dici tu, di una casa di 2 stanze. C'è una casa sul suo scaffale in una scatola trasparente! Domani i suoi amici verranno da lui sulla DR, quindi sto pensando di nutrire qualcosa? Si divertiranno. Ma ecco la domanda ... La casa è solida, quindi devi spargere le mele in giro, ma ... ma poi verranno i bambini, e la casa non sarà più bella, o forse crollerà completamente? Come essere? Denti da latte, anche quello che si sarebbe rotto, non va bene! ahhh ....

Ilona, Le case sono stupende !!! Mi è piaciuta particolarmente la prima casa, sembra molto bella !!! E il secondo ho voluto vedere il dipinto sul tetto. Invidio chi sa disegnare)))

Ilona, ma non toccare ancora la casa, lascia che i ragazzi soddisfino l'occhio, e quando arrivano a casa, smonta tutto insieme e dai a ciascuno di loro un pezzo (anche se è un peccato smontare tanta bellezza ovviamente), lascia che mettano a parte a casa con una mela per la notte - ci sarà un regalo per i ricordi del tè con DR sono piacevoli)))

Ho intenzione di dare loro un pan di zenzero con me, che faranno da soli. Organizzerò un MK per bambini! E non so cosa fare con i cuccioli di 9 anni in vacanza nell'appartamento! ))

casa bilocale - super! Mi è piaciuta particolarmente la pipa, tremendamente brutale)))
Non rompere i tuoi figli con te, sono già distruttivi oltre il limite e non otterrai gli stessi pezzi strutturalmente.
hai ragione, meglio - la creazione delle tue mani, e saranno piuttosto impegnate.
forza e ottimismo quando si nota)))
Buon Natale!

Non ... Non ci spezzeremo, non siamo distruttori !!! Tuttavia, come lo mangeresti allora? Altrimenti, rimarrà in piedi per anni, ma vorrai costruire qualcosa di nuovo :)))) Questa casa non è una mia idea. Se non sbaglio, ho rubato i disegni a Gerda.Ma forse mi sbaglio, perché era quell'anno, era solo che quell'anno non fui onorato!

Ilona, che belle case! Soprattutto bilocale! La bellezza!

Ilonchik, prenditi il ​​tuo tempo: scopri come queste case possono essere corrette all'Epifania o a San Valentino e montale in anticipo.
Forse c'è un cliente per loro.

Quanto stanno andando bene tutti! Capolavori! Tutte artigiane, inventori! Vengo qui costantemente come un'escursione.
Buon Natale !

[Karry79]

Per principianti dal principiante. Ho fatto molti esperimenti sulla glassa nell'ultima settimana. 1) Se impastate ad alta velocità e per lungo tempo (10 minuti), la glassa viene raccolta fortemente dall'aria. All'inizio la glassa è molto densa, ma dopo il riposo sembra sgonfiata. Ha ancora bisogno di essere impastato bene. 2) Se impasti a mano - glassa di una struttura piacevole, ma la mano cade. 3) Impastato in una mietitrebbia Bosch. velocità n. 3, frusta per panna, 15 min. La struttura è perfetta! Cremoso, seta! Il filo è uniforme, uniforme, facile da allungare. E infine, ho capito le palline di glassa: si scopre che la glassa di base deve essere diluita con acqua. La glassa densa non farà mai una palla perfetta, senza coda! La master class di Julia M Hasher si è rivelata molto utile:

Karry79, la tua casa è così meravigliosamente fotografata! e un albero e un giocattolo sopra, e subito l'immagine ha iniziato a suonare, mi sono piaciute molto le finestre, ben progettate!

Sì, anche a me piace la casa Karry79... Dimmi, la tua finestra è composta da diversi quadrati ritagliati. E mi sembra di vedere che questi segmenti sono stati tagliati dopo la cottura, fino a quando non si sono raffreddati. Cosa hai tagliato? Anch'io volevo confondere tali finestre in casa mia, ma è stato fermato solo dal fatto che non riuscivo a capire come ritagliare quadrati così piccoli.

L'ho tagliato con un coltello prima di infornare. Ogni finestra è separata. E il caramello macinato è stato versato nelle aperture. Grazie! Poiché la casa è la prima, ho voluto provare diverse tecniche. E i disegni sono diversi, e l'applicazione è diversa, e ho provato la glassa gelatinosa. Sono sicura che senza i consigli delle ragazze sul forum, sicuramente non ce l'avrei fatta!

[San Valentino]

Questa è la mia prima casa sperimentale ...

E l'ho fatto per Natale ...
Le mie due case .... Ma dalla solita prova:
2 uova di gallina, 1 bicchiere di zucchero, 0,5 bustine di zucchero vanigliato, 1 cucchiaino di cannella, sbattere fino a ottenere un composto spumoso e raddoppiato.
Quindi aggiungere 100 g di burro fuso!
E 1 cucchiaio con uno scivolo di panna acida grassa (ho fatto in casa).
Mescolare.
Versare 1,5 tazze (250 ml) di farina di grano setacciata mescolata con 0,5 cucchiai da dessert di soda, mescolare bene.
Mettere l'impasto sul tavolo, cospargere di farina dalla quantità totale, aggiungere sopra 1 tazza di farina di frumento e impastare fino a ottenere un impasto morbido. Niente più farina! La quantità totale di farina è 2,5 tazze (250 ml) di farina di frumento!
Mettere l'impasto in un sacchetto e lasciar riposare al freddo per 1 ora.
Quindi dividere l'impasto in parti, arrotolare ogni parte su pergamena cosparsa di farina fino a che non sia fine, più sottile è meglio è.
Usando le sagome, ritaglia i componenti della casa o solo i biscotti .... Togli la pasta in eccesso.
Trasferire su una teglia con carta da forno e infornare in forno preriscaldato a 220 gradi per 10 minuti.
Per disegnare, sbatto 1 proteina fredda con 200 g di zucchero a velo con un mixer.
Per incollare - 1 proteina fredda montata con 16 cucchiai di zucchero a velo fatto in casa ...
Tutto è andato alla perfezione. In una casa il tetto è andato via per colpa mia, il braccio mi faceva male e non l'ho tenuto, ma ho fatto altre cose ...

E questo è un biscotto fatto con i resti di pasta ...

San Valentino, biscotti e case così carini!

Valentina mi è piaciuta la casa con le farfalle. Lo stesso avrebbe vissuto in questo: ozhidanie: È così gentile, favoloso. Anche il secondo è carino.
E ho appena assaggiato il pan di zenzero oggi. All'inizio ero un po 'turbato dal fatto che fossero tosti. E poi riposano per 3-4 giorni con fette di mela, sbucciate e ammorbidite

[Olga_Z]

Sono nuovo qui e voglio condividere la mia prima casa di marzapane e il pan di zenzero. Certo, molte cose ancora non sono andate come volevo, ma mi azzarderei a mostrarle

Ol, la casa è meravigliosa.Le finestre risplendono così comodamente. E i biscotti di pan di zenzero sono carini.

Olga_Z, bella casa! le finestre sono così accoglienti! ma portate il pan di zenzero alla temka di pan di zenzero giusto qui

Grazie per le belle parole, risistemerò il pan di zenzero

[lychikl]

e tse il mio primo budinochok

lychikl, molto bella!!! E le pareti e il tetto

il ricamo è fantastico!

[Irina]

ragazze buon pomeriggio, ecco la mia bellezza-krivotulya ai bambini dell'asilo è piaciuto. all'interno c'erano candele a batteria e la casa risplendeva meravigliosamente nell'oscurità.

Irina, freddo. e che tipo di impasto è così scuro e liscio?

Natkamor, l'ho preso da un sito straniero, mi sono piaciuti gli stampini lì e la zia sembra essere una specialista in case di marzapane. Ha scritto che sembra che questo impasto sia stato fatto da uno chef della Casa Bianca. L'impasto non è certo ricco come il nostro pan di zenzero, ma non serve neanche sopportarlo.
2 tazze di zucchero
1 tazza + 2 cucchiai di zucchero di canna
1 tazza di grasso vegetale solido (tipicamente grasso vegetale) multitran tradotto: kombat vegetale o accorciamento a base di olio vegetale
4 uova
3 cucchiai di melassa
1 1/2 cucchiaino di sale
2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
1 cucchiaio di zenzero macinato
1 cucchiaio di cannella
1/2 tazza di cacao
5 tazze di farina
Gustoso, ad essere onesti. ma la nostra pasta di pan di zenzero è molto più raffinata

Posso immaginare quanto fosse bello! bella casa!

ed ecco le mie case, pasta di Gerda

bene, il secondo. impasto di Gerda

[DaNiSa]

terzo, pasta di Gerda

DaNiSa, Case colorate! Anche se i primi due mi sono piaciuti di più, il terzo sembra in qualche modo più semplice. È solo che hai già dimostrato tali palazzi dalla ciliegina che la terza opzione non è più il tuo tipo di livello
Tuttavia, nelle case di marzapane la cosa più importante è la loro bontà e magia per i bambini, ma qui c'è tutto!

Vei, Grazie!! essere d'accordo! qui è stata costruita la terza casa. molto, molto velocemente, perché hanno chiesto molto, molto ed era solo un regalo, lo abbiamo portato via anche non a secco, oh, non voleva nemmeno fare i bagagli, gli è stato tolto tutto, ma hanno chiesto così, quindi hanno chiesto, che eravamo contenti con chiunque ..
Ne ho ancora 1, questo è grande, ce l'ho ancora. ma durante il caricamento su HB ho visto che c'erano assolutamente problemi con lo sfondo, e dopo le tue foto, soprattutto come si fa notare Larissa, mi sono vergognato completamente di esporlo, ne farò una foto nella decorazione e nella mostra di Capodanno
e ho dimenticato di prendere altre 2 case! solo quando li ho dati via e ora stavo guardando la foto, ho visto che non c'erano!

No, la terza casa è proprio la più allegra e allegra, per i ragazzi la classe! Quante cose colorate e probabilmente gustose ci sono! I bambini hanno bisogno di questo e non ricami lì tutti i tipi e lisci.

Mona1, Grazie! Ce l'ho ancora fatta il 1 ° gennaio, assonnata

Alena, grandi case !!! L'ho anche impacchettato in questo modo, e nella terza casa ci sono stelle multicolori - è che ... bezeshki o dolci ... molto luminosi, festosi! Molto bene!

Lyaila, Grazie! questi sono tali dolci! bello, i bambini li rosicchiano))

Oh ragazze !!! Qualcosa mi sono perso così tante foto! Tutte le tue case sono fantastiche! Ognuno è interessante a modo suo! Mi è piaciuto tutto con ricami e controluce e dolci !!! Alcuni lo hanno fatto per la prima volta e non si può dire che sia la prima volta !!! Ti mostro il mio! Eh, ho giocherellato con lui ovviamente! ci sono stati molti errori, soprattutto durante il montaggio. La ricetta di Liza al forno https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=401161.0 ... Il cliente è regolare ei suoi figli adorano il pan di zenzero morbido. Ho sfornato la casa per la seconda volta secondo questa ricetta. La prima volta che l'ho raccolto senza problemi. ma questa volta mi sono dimenticato di fissare i dettagli dopo la cottura. Ho schiacciato solo la base e perché il secondo giorno l'ho infornata (ho dimenticato di infornarla subito) Quindi, non essendo stata livellata con una grattugia, non sono riuscita a livellarla molto. Soprattutto con il tetto consumato, si può dire che è adiacente solo in due punti. Ho dovuto riempire i buchi con il cioccolato per aggiustarlo in qualche modo. La casa decorata era macchiata di cioccolato: scusa1: dovevo cambiare qualcosa. Ebbene, niente, oggi mio marito l'ha preso, ha ascoltato le lodi, e poi hanno chiamato anche me con ammirazione: oops: è così bello !! Ieri ho scattato una foto a tarda notte (la mattina sarebbe stato anche buio, era necessario consegnarla presto), l'illuminazione non è molto buona. Ragazze, non rimproverate troppo lo gnomo! Ieri anche il computer era in riparazione, ho disegnato da me, per così dire. Ho cambiato più volte i miei occhi. Comunque non hanno funzionato

Verun, che casa meravigliosa !!! Così colorato, primavera, festoso! Tante cose, alberi con frutti, fiori, un albero di Natale, un uomo - tutto è così bello! E i fiori sulla casa del mastice?
Dimmi la verità: non puoi vedere alcun errore, giusto? Solo tu conosci gli stipiti, e poi li hai corretti molto abilmente, ovviamente, i clienti saranno deliziati da tanta bellezza!

Wow! casa stupenda !! solo senza parole, stupendo !! come ti sono piaciute le margherite sul tetto !! solo una favola!

Oggi chiedo a mia figlia se la casa mi è piaciuta oppure no? e lei mi ha detto: che le margherite sul tetto non c'entrano niente. Ma l'idea proviene da Internet, non dalla mia. C'erano rose e altri fiori. È solo che quando ordinano e non dicono quello che vogliono, è difficile trovare qualcosa
Grazie!!!!!!! Sì, fiori di mastice