Masinen
Ieri ho cucinato il pilaf. Si è rivelato stupendo !!! Il mio Shteba è il migliore !!
Cucinare alla grande !!
La ricetta è qui
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298833.0
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
Robin bobin
Masha, grazie per la ricetta). Ecco il mio petto di pollo in un delizioso sugo. Ho aggiunto altre melanzane. Mi è piaciuto il pollo e ancora di più la salsa.
Beh, mi piace la modalità Vexation. Forse perché non ne ho mai avuto uno lento, ma il gusto del cibo per noi è davvero completamente nuovo in questa modalità. Mi sono appena innamorato di lui. Ora, se davvero consuma energia ...
Questo è solo con la foto finora in nessun modo - pura disgrazia, non una foto
shashina
Ragazze che hanno problemi con il conto alla rovescia, oserei dire che forse non avete avuto la pazienza di aspettare. Per la prima volta, ero anche molto preoccupato per il programma "vapore" (dopo aver letto i rapporti), stavo tremando. Mi sembrava che fosse passato molto tempo, ma comunque ha aspettato (fortunatamente mio marito si stava calmando nelle vicinanze, altrimenti non si sarebbe fermato e non si sarebbe spento), il conto alla rovescia è andato, l'acqua con il limone ha fatto bollire. Il secondo tentativo è stato con i peperoni nel programma verdure, sembrava anche che tutto fosse durato così tanto. MA il risultato è stato impressionante, tutto è andato alla grande, anche se i peperoni bruciavano nella loro ciotola, ma questa è già colpa mia.
Scusa, se qualcosa va storto, non volevo offendere nessuno.
qdesnitsa
Quindi, dopotutto, le istruzioni dicono che il conto alla rovescia avviene dopo che la temperatura è stata impostata, se metti cibi freddi (e qualcuno riesce anche a congelarli), metti quelli caldi e velocemente verrà digitato tutto, sia la temperatura che la pressione. Forse noi stessi abbiamo fuorviato le persone nelle prime pagine sulla velocità di cottura di quante hanno scritto
Olega_mama
Mi sembra che sano di mente nessuno avrà il desiderio di sperimentare un coperchio sotto pressione)))))
Non si apre esattamente per me. Se non altro perché ho provato ad aprirlo, non sanguinando completamente, non si è aperto. Solo quando finalmente il vapore cessò di uscire, soccombette, e poi con poco sforzo, poiché veniva risucchiata forte.
Robin bobin
C'è una foto, ma che tipo di foto è. Abbiamo urgentemente bisogno di cambiare le batterie nel fotik, altrimenti dal telefono - orrore.
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
Ecco un petto di pollo in umido con fette con verdure. Si può vedere che tutto si è sciolto perfettamente, l'ho impostato alle 6 in punto.
qdesnitsa
Citazione: Robin Bobin

C'è una foto, ma che tipo di foto è. Abbiamo urgentemente bisogno di cambiare le batterie nel fotik, altrimenti dal telefono - orrore.
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
Ecco un petto di pollo in umido con fette con verdure. Si può vedere che tutto si è sciolto perfettamente, l'ho impostato alle 6 in punto.
Foto normali! non preoccuparti.
Io stesso non ho chiuso più volte la valvola, per disattenzione, e cosa ho chiesto, languendo a una temperatura di 106 grammi? Il dispositivo deve stare sul suo cuore per ottenere un ronzio, guarda quante pentole a pressione ci sono sul forum: ci sono budget economici e così costosi. All'inizio mio marito era molto contrario, ma io mi sono "ammalato" con il personale e non sono felicissimo, e la mattina porridge, e patate se urgentemente necessario, 10 minuti, e tutto è pronto, purché in montagna. versare acqua e il borscht secondo la ricetta di Tanya-Admin è semplicemente delizioso.
Za-za
Ragazze, abbiamo bisogno di consigli su proporzioni e modalità.
Voglio mettere porridge amicizia.
DA miglio, riso e mais tritato, tutto in 1 misura - la domanda è nell'acqua? quanto nat?
E voglio oscurarla, a quanto ho capito, hai bisogno di 10-15 minuti sulla groppa, e poi tradurla in languore - giusto?
Masinen
7-10 minuti e poi languire. Ma non so nemmeno quando fermarmi.
Il miglio va da 1 a 4, il riso da 1 a 4. Non conosco il mais.
Pilgrim73
Buongiorno a tutti! Guardo dibattiti accesi sull'argomento e non mi fermo. E oggi ho incasinato il porridge. Ho deciso di metterlo nella Notte della vessazione, ma dopo aver letto l'argomento mi sono spaventato.E passato alla modalità Kasha, alta pressione, 5 minuti, avvio ritardato 7 ore. Volevo creare farina d'avena nordica, e anche con il latte, come alcune ragazze cucinano qui. Di solito faccio bollire il porridge in acqua e solo al mattino lo diluisco con il latte e aggiungo sale e zucchero a piacere. In generale, la mattina mi aspettava un incubo in cucina. L'intera parete, l'intero Staff e il tavolo erano coperti di latte. Il porridge è stato bollito fino in fondo in una crosta nera, strappata a malapena con una spugna di metallo. Ho dovuto rivolgermi alla mia amica combattente Kukushechka e ho cucinato velocemente il porridge per i bambini che c'erano in lei. A quanto ho capito, la mia colpa è che era necessario impostare una bassa pressione per il porridge di latte. Quindi c'è un buco nella vecchia, cucino il porridge in una pentola a pressione per tre anni, e questa è la mia prima volta. Cucinerò come una volta, prima in acqua e poi diluita con il latte.
Ieri stavo ancora correndo in modalità Torrefazione. Ho deciso di fare una torta con le prugne. Ho comprato uno stampo in silicone, ma si è scoperto essere un po 'più grande di una ciotola di metallo e ho tirato fuori la mia ciotola di teflon graffiata. Ho fatto un impasto e l'ho versato in una ciotola ben riscaldata. Ho impostato il tempo a 25 minuti, chiuso il coperchio obliquamente, premuto start. Trascorso il tempo assegnato, ho guardato la torta e l'impasto dall'alto è generalmente crudo. Ho aggiunto altri 15 minuti, ho aspettato, l'impasto si è afferrato sopra, ma il bastoncino di legno era nell'impasto. Ho aggiunto altri 10 minuti e ho chiuso del tutto il coperchio. Solo dopo era pronta la mia torta. Il fondo è sicuramente bruciato, ma non critico, la torta stessa è talmente gustosa ed è stata mangiata a lungo. Ero confuso dal tempo di cottura totale di 50 minuti, invece dei 25 minuti dichiarati. Oggi proverò a preparare un'altra Charlotte. In generale, sto testando Shtebochka.
qdesnitsa
Masha scrive correttamente 1: 4.
Za-za
Citazione: qdesnitsa

Foto normali! non preoccuparti.
Io stesso non ho chiuso più volte la valvola, per disattenzione, e cosa ho chiesto, languendo a una temperatura di 106 grammi? Il dispositivo deve stare sul suo cuore per ottenere un ronzio, guarda quante pentole a pressione ci sono sul forum: ci sono budget economici e così costosi. All'inizio mio marito era molto contrario, ma io mi sono "ammalato" con il personale e non sono felicissimo, e la mattina porridge, e patate se urgentemente necessario, 10 minuti, e tutto è pronto, purché in montagna. versare acqua e il borscht secondo la ricetta di Tanya-Admin è semplicemente delizioso.
a

Ti appoggio questa mattina al lavoro per mio marito ho cucinato le corna per 7 minuti. Anche lui era sorpreso. Di solito gli spingo le lattine ansimando, ma qui è solo senza clamore e fretta, ei ricci si scaldano sul cavalletto. Sono soddisfatto dell'acquisto.
E tali recensioni sono in realtà suggerite, sono una persona impressionabile, ho iniziato a spaventarmi io stesso - cosa per un pezzo che ho comprato, per il nostro budget non sono 3 copechi ...
Tanyulya
Sì, caldo nell'argomento.
Informazioni sull'apertura del coperchio sotto pressione NON PENSARE A NESSUNO !!! e a una tale risposta da parte dei rappresentanti della Shteba, direi leggermente, incompetente!
La pentola a pressione funziona bene, devi solo adattarti, qui la valvola funziona in modo leggermente diverso, non la abbassa, cioè non equalizza la pressione durante la cottura, ha guadagnato pressione e la tiene, paga attenzione alla farinata di latte, non "scappa", nonostante il display indichi una temperatura di 107 gradi, in molte altre pentole a pressione (si, in quasi tutte), il latte "scorre" già sopra la temperatura di 98-100 , non qui.
Longing ha già capito come funziona, questa modalità non è usata da tutti nelle lumache e chi la usa se ne innamora moltissimo.
Shtebik è una sveltina con carattere e devi adattarti ad essa, così come un'unità ben fatta. E in generale, devi amare la tecnica e poi l'anima cadrà su di lei, beh, no, non puoi fare nulla qui.
La zuppa funziona correttamente, la carne è una modalità eccellente. Steam, secondo me, dovrebbe funzionare in modalità veloce con una valvola chiusa e sotto pressione (c'è persino il desiderio di scrivere ai rappresentanti per correggere le istruzioni sulla valvola in questa modalità).
Arrosto - aspettiamo fino al massimo riscaldamento e frittura - ho fatto lo stesso all'inizio ... mi sono annoiato, non ho aspettato il massimo riscaldamento e fritto, il conto alla rovescia non è andato, ma ha fritto perfettamente.
Quindi senza panico e isteria, devi occuparti della casseruola e, preferibilmente, scrivere tutto a matita, su un quaderno. Ragazze, buona fortuna a tutti, buon umore! E scriviamo ricette e mettiamole in mostra perché tutti possano vederle. E continueremo a risolverlo pacificamente e tutti insieme
Masinen
Pilgrim73 Lyudmila, ho cotto questa torta per 35 minuti, ho scritto nell'argomento. L'impasto è molto pesante. Penso che forse per questa torta è meglio chiudere subito il coperchio.
ElenkaM
Lyudmila! Durante la cottura ungo la ciotola e verso (o spargo) l'impasto in una ciotola fredda. Ho impostato l'ora e accendo l'arrosto.
Chiudo subito il coperchio. La ciotola con l'impasto viene riscaldata per diversi minuti e inizia il conto alla rovescia.
Za-za
Citazione: Pilgrim73

Ho impostato il tempo a 25 minuti, l'ho coperto obliquamente con il coperchio, ho premuto start. Dopo il tempo assegnato, ho guardato la torta e l'impasto dall'alto è generalmente crudo. Ho aggiunto altri 15 minuti, ho aspettato, l'impasto si è afferrato sopra, ma il bastoncino di legno era nell'impasto. Ho aggiunto altri 10 minuti e ho chiuso del tutto il coperchio. Solo dopo era pronta la mia torta. Il fondo è sicuramente bruciato, ma non critico, la torta stessa è talmente gustosa ed è stata mangiata a lungo. Ero confuso dal tempo di cottura totale di 50 minuti, invece dei 25 minuti dichiarati. Oggi proverò a preparare un'altra Charlotte. In generale, sto testando Shtebochka.

Penso che il concetto di "coperchio chiuso" significhi obliquamente con l'otturatore chiuso. ALLORA che senso ha friggere. Ma potrei sbagliarmi, correggimi
Olega_mama
Citazione: Olega_mama

In generale, ho lasciato cuocere patate e carote su Olivier. Per una coppia. Riferirò.
Alle 9,25 ha versato 600 ml (le istruzioni dicono che sono necessari almeno 500 ml di liquido) di acqua fredda.
Mise le verdure, chiuse il coperchio, chiuse la valvola.
Alle 9.30 il galleggiante si alzò, il coperchio si bloccò saldamente (tirato, ma senza zelo).
Il conto alla rovescia è iniziato alle 9.31.
Non c'è NESSUN segno di pressione, ma ho studiato le istruzioni su e giù: il vapore si prepara SENZA pressione, o non può essere modificato in alcun modo.
Plettri ...

Prima era necessario far bollire le patate, poi le carote - già con una valvola aperta, per confrontare ...
Oh, ho i cavoletti di Bruxelles nel congelatore))))
Quindi continuerò gli esperimenti.

Steam non sta uscendo dal nulla. Ma 15 minuti non sono troppi?
qdesnitsa
Ragazze, DOMANDA: se cuocete in modalità frittura ad alta pressione? Attiva la modalità Frittura e chiudi il coperchio con la valvola, nessuno ha provato.
zhariks
Grazie a tutti per il feedback e le ricette. Grazie a te, ho ordinato anche Shteba per me stesso, anche se avevo fretta e non ho ottenuto sconti
Ma la fisica, come vedo qui, va tutto male
1. A proposito di pressione e copertura. È chiaro che il coperchio deve essere riparato con qualcosa. L'aumento della pressione non può succhiare, ma solo spingerlo fuori.
2. Circa il fatto che Shteba consumerà molta elettricità in modalità di fermentazione lenta. L'elemento riscaldante è fondamentalmente lo stesso in tutti i dispositivi. Il passaporto indica la potenza massima che è giusta per la temperatura massima, a una temperatura inferiore e la potenza sarà proporzionalmente inferiore. Inoltre, l'elemento riscaldante non funziona costantemente. Un'altra cosa è che la ciotola in ceramica mantiene il calore più a lungo e, di conseguenza, l'elemento riscaldante si accende meno spesso. Ma non credo che la differenza nel consumo di energia sarà significativa.
Tanyulya
Citazione: qdesnitsa

Ragazze, DOMANDA: se cuocete in modalità frittura ad alta pressione? Attiva la modalità Frittura e chiudi il coperchio con la valvola, nessuno ha provato.
Penso che tu possa provare, ma i pasticcini possono essere umidi. Proverei a cuocere su Kasha, ma con una valvola aperta. Forse uno di questi giorni lo proverò.
Pilgrim73
Un'altra domanda: puoi usare la modalità di tostatura in Shtebochka con il coperchio chiuso? È solo che il marchio 6060 è vietato ed è scritto nelle istruzioni. Voglio provare a cuocere Charlotte in modalità Arrosto con il coperchio chiuso e la valvola aperta.
Masinen
Citazione: Tanyulya

Penso che tu possa provare, ma i pasticcini possono essere umidi. Proverei a cuocere su Kasha, ma con una valvola aperta. Forse uno di questi giorni lo proverò.
Tan, l'ho provato, la temperatura è balzata a 170 gradi e il fondo si è bruciato, e l'impasto era crudo. La mia esperienza non ha avuto successo.
Ma ci provi, all'improvviso ci riesci.

Citazione: taty327

Il mio Shtebochka è arrivato prima di quanto promesso!
Congratulazioni
Masinen
Citazione: Pilgrim73

Un'altra domanda: puoi usare la modalità di tostatura in Shtebochka con il coperchio chiuso? È solo che il marchio 6060 è vietato ed è scritto nelle istruzioni. Voglio provare a cuocere Charlotte in modalità Arrosto con il coperchio chiuso e la valvola aperta.
Charlotte si bagnerà, temo. Ho sfornato con il coperchio coperto e tutto perfettamente cotto.
Olega_mama
Citazione: Olega_mama

Alle 9,25 ha versato 600 ml (le istruzioni dicono che sono necessari almeno 500 ml di liquido) di acqua fredda.
Mise le verdure, chiuse il coperchio, chiuse la valvola.
Alle 9.30 il galleggiante si alzava, il coperchio veniva risucchiato ermeticamente (tirato, ma senza zelo).
Il conto alla rovescia è iniziato alle 9.31.
Non c'è NESSUN segno di pressione, ma ho studiato le istruzioni su e giù: il vapore si prepara SENZA pressione o non può essere modificato in alcun modo.
Plettri ...

Prima era necessario far bollire le patate, poi le carote - già con una valvola aperta, per confrontare ...
Oh, ho i cavoletti di Bruxelles nel congelatore))))
Quindi continuerò gli esperimenti.

Steam non sta uscendo dal nulla. Ma 15 minuti non sono troppi?
9.48 - è passato alla modalità Riscaldamento (per qualche motivo, 15 minuti in Shteba si sono rivelati 17 su un orologio completo, ma non importa, penso). Temperatura: -113 ° C

Sfiatare il vapore. Ha tirato fuori le verdure. Una patata scoppia, il resto e le carote sono buone. Ma penso che forse 10 minuti sarebbero sufficienti?

Ho drenato l'acqua, misurato - 560 ml. Consumo di acqua - 40 ml in 15 minuti (probabilmente un po 'per le verdure, il resto per la discesa forzata).

Ho messo i cavoletti di Bruxelles congelati. 5 minuti, acqua calda, valvola aperta, osservazione
Tanyulya
Citazione: masinen

Tan, l'ho provato, la temperatura è balzata a 170 gradi e il fondo si è bruciato, e l'impasto era crudo. La mia esperienza non ha avuto successo.
Ma ci provi, all'improvviso ci riesci.
Congratulazioni
Su Kasha 170 ??? Nifiga
Ragazze, ho fritto le patate sul coperchio per arrostire ad angolo, la valvola è aperta - patate con patatine fritte
lo stesso su Arrostire, il coperchio è ad angolo, ma la valvola è chiusa: il liquido in eccesso nella ciotola e le patate senza arrostire e il coperchio si solleva da me.
Pilgrim73
Posso dirlo con certezza: un tale risultato può essere dovuto SOLO a una valvola non chiusa

Laris, grazie per la punta. Probabilmente, dopo la modalità languida, non ho spostato la valvola in posizione "chiusa". E la colpa non è del latte che fuoriesce, ma della valvola aperta. Non sono ancora abituato a chiudere e aprire la valvola della macchina per diversi programmi. Evviva! Ho ricevuto una risposta alla mia domanda, altrimenti per tutta la mattina sono rimasto perplesso. Ragazze, è un bene che io abbia voi !!!
shashina
Ragazze, questa è la mia prima pentola a pressione, c'è solo un multi. Dimmi, i programmi che funzionano sotto pressione possono essere usati senza pressione, cioè con una valvola aperta? Eppure, voglio stufare pesce e patate, quale programma è meglio usare? Scusa se domande stupide
Tanyulya
Citazione: shashina

Ragazze, questa è la mia prima pentola a pressione, c'è solo un multi. Dimmi, i programmi che funzionano sotto pressione possono essere usati senza pressione, cioè con una valvola aperta? Eppure, voglio stufare pesce e patate, quale programma è meglio usare? Scusa se domande stupide
Su Fish, fallo
c'è un pesce nelle ricette https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=532.0
Larssevsk
Citazione: shashina

Ragazze, questa è la mia prima pentola a pressione, c'è solo un multi. Dimmi, i programmi che funzionano sotto pressione possono essere usati senza pressione, cioè con una valvola aperta? Eppure, voglio stufare pesce e patate, quale programma è meglio usare? Scusa se domande stupide

In nessun caso i programmi che funzionano sotto pressione devono essere usati con la valvola aperta, altrimenti i geyser usciranno dalla valvola :))) La pentola a pressione richiede rigorosamente di seguire le istruzioni.
E stufate fish and chips in modalità "fish" e non reinventate la ruota.
L'ho già fatto in 3 modi:
1. Pesce in stile villaggio (tutto insieme in una ciotola - patate, pesce, cipolle, carote e latte)
2. Patate con erbe aromatiche e olio sul fondo (in una ciotola), pesce sopra (a bagnomaria)
3. Pesce dal basso (in una ciotola) con maionese, cipolla, formaggio, patate sopra (a bagnomaria) con aneto e sale

Sperimenta e condividi con noi !!!
Pilgrim73
Woooo, ed è più conveniente per me con uno chiuso, ma sbircia e non sbirci.

Ragazze! Perché hai bisogno di sentire lo squittio di Shteba se ottieni lo stesso risultato in modalità Verdure, ma senza uno squittio. (Versare 1 litro di acqua nella ciotola, cuocere le verdure su un cestello vapore, modalità Verdure, alta pressione, la valvola è naturalmente chiusa, il tempo è di 10 minuti). Tutti! E non si balla con i tamburelli!
Tanyulya
Citazione: Pilgrim73

Woooo, ed è più conveniente per me con uno chiuso, ma sbircia e non sbirci.

Ragazze! Perché hai bisogno di sentire lo squittio di Shteba se ottieni lo stesso risultato in modalità Verdure, ma senza uno squittio. (Versare 1 litro di acqua nella ciotola, cuocere le verdure su un cestello vapore, modalità Verdure, alta pressione, la valvola è naturalmente chiusa, il tempo è di 10 minuti). Tutti! E non si balla con i tamburelli!
Puoi anche usare le verdure.
Olega_mama
Citazione: Pilgrim73

Woooo, ed è più conveniente per me con uno chiuso, ma sbircia e non sbirci.

Ragazze! Perché hai bisogno di sentire lo squittio di Shteba se ottieni lo stesso risultato in modalità Verdure, ma senza uno squittio. (Versare 1 litro di acqua nella ciotola, cuocere le verdure su un cestello vapore, modalità Verdure, alta pressione, la valvola è naturalmente chiusa, il tempo è di 10 minuti). Tutti! E non si balla con i tamburelli!
Volevo solo provare il programma e non c'era niente da cuocere a vapore tranne le verdure. Il pesce è congelato intero - non scongelare 3 kg velocemente))), non c'erano nemmeno cotolette a portata di mano. E non c'erano casseruole di ricotta nelle lattine (a proposito, devi comprare le lattine).
Barboskin
Sì, bello qui! Seguo il Temka da un paio di mesi ormai e uso la pentola da un mese e mezzo, ma oggi ho già deciso di iscrivermi Questo è il mio primo assistente della pentola a cottura lenta-multi-fornello. E la cosa interessante è che volevo esattamente questa combinazione. L'ho capito molto velocemente. Masha-masinen e altre ragazze MOLTO grande rispetto! E il pilaf con carne di manzo e cavolo stufato e zuppa sono fantastici! Porridge, soprattutto farina d'avena con latte, tipo Ooo-chen (sfortunatamente o fortunatamente, non ho nulla con cui confrontarmi). Ieri ho cucinato cosce e cosce di pollo (10 min. Tostatura + 15 min. Pressione della carne 0,7 + ricoperta di fette di mela e arancia per 4 ore) VKUSNOOoooooooooo! Non puoi tirarlo fuori per le orecchie! Insomma, sono molto felice!
Robin bobin
Citazione: shashina

Ragazze, questa è la mia prima pentola a pressione, c'è solo un multi. Dimmi, i programmi che funzionano sotto pressione possono essere usati senza pressione, cioè con una valvola aperta? Eppure, voglio stufare pesce e patate, quale programma è meglio usare? Scusa se domande stupide
In effetti, i programmi che funzionano sotto pressione non dovrebbero mai essere utilizzati con una valvola aperta. Ma ho scoperto una buona opportunità per me stesso: una pressione di 0,3. Sembra che a questa pressione tutto cuoce più dolcemente, quasi come senza pressione. Con la valvola chiusa, ovviamente. Lascia che i fisici mi correggano, se quello))
taty327
Citazione: Robin Bobin

Infatti, i programmi che funzionano sotto pressione non dovrebbero mai essere usati con una valvola aperta. Ma ho scoperto una buona opportunità per me stesso: una pressione di 0,3. Sembra che con questa pressione tutto cuoce più dolcemente, quasi come senza pressione. Con la valvola chiusa, ovviamente. Lascia che i fisici mi correggano, se quello))
Sì, questa è un'opzione molto comoda, intermedia, ci cucino spesso sopra, in un'altra pentola a pressione, e ora anche in questa la pressione è notevolmente inferiore, lo si vede anche dallo spurgo del vapore!
taty327
Ho rinnovato la mia pentola a pressione con il porridge di riso, l'ho messa a bollire per 6 ore durante la notte, è andata benissimo! Ho cucinato la zuppa di piselli nella zuppa per 15 minuti, però ho messo in ammollo i piselli per abitudine, anche questo è fantastico! Un pezzo di carne su carne, a bassa pressione per 30 minuti, in una casseruola di teflon, poiché la zuppa di cavolo cappuccio è stata progettata in un acciaio inossidabile sullo stesso brodo. Per la zuppa di cavolo, ho fritto una cipolla con le carote su una frittura con un coperchio aperto, Shteba ha fatto capolino per 2-3 minuti e si è zittito, quindi ha cotto nella zuppa, di nuovo a 0,3 pressione, 10 minuti, ho fatto saltare il vapore, aggiunto carne e aglio e un baffo! Vkuuusnoo !!!
Robin bobin
Ecco, ho esposto la ricetta, ne vado orgoglioso. Quindi è il mio primo. Sono stato in giro sul forum da gennaio e finalmente https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf#24
taty327
E ho anche cucinato le cosce di maiale secondo il principio dell'aspic, quindi ho buttato l'aglio e il pepe macinato fresco e ho mangiato, mangiato ...Lo adoro fin da bambino, ricordo sempre, quando mia nonna cucinava la carne in gelatina, non la lasciavo congelare, ma trascinavo da lì i pezzi di ricambio
qdesnitsa
Oooo Svetik, sei proprio come me, adoro anche il brodo forte, ora mi siedo a Nezhrushchikh di notte, prenderei il permesso a Temki per gli adulti, beviamo lì dopo le 18.00
taty327
Ho messo la pasta madre per il pane sul riscaldamento, l'ho impostata a 30 gradi, la temperatura è salita prima a 56 gradi, il fondo era dritto, poi ha cominciato a scendere lentamente, ma è saltato di 33-37 gradi, ho guardato per un'ora, poi si è girato fuori, perché ho dovuto lasciare. Cioè, se qualcuno decide di mettere l'impasto per la lievitazione, sarà probabilmente necessario attendere che la temperatura si stabilizzi, circa 10-15 minuti, altrimenti 56 per l'impasto saranno troppo, anche se non per molto. Ma penso che vada bene, deve prima riscaldarsi
Pilgrim73
Prova di tostatura, prendi 2. Ho fatto una pasta charlotte, l'ho versata in una ciotola calda e ho adagiato le mele secondo il principio indicato nella torta di prugne. Mettendo le mele, la tostatura ha funzionato. Quindi: modalità arrosto 30 minuti, chiuso il coperchio e premuto start. Dato che il bastone era già caldo, iniziò a sbirciare quasi immediatamente. Alla fine del programma, ho aperto il coperchio e vedo che la mia Charlotte è ancora umida all'interno:
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
L'ho impostato per altri 10 minuti e ho chiuso il coperchio. Dopo 5 minuti, dal foro è uscito un getto di vapore con il galleggiante (non la valvola). Apro il coperchio e vedo che la charlotte è pronta:
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In basso, è bruciato un po ', ma non critico, i lati, come vediamo, sono normali:
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Taglierina:
Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco
Tutto è stato cotto bene, MA in 40 minuti. Aspettando risposte dal guru, perché ci pensi così a lungo? Forse i miei dieci non friggono in modo così aggressivo? Ci scusiamo per la qualità della foto, ma l'iPad non funziona meglio.
Tanyulya
Citazione: qdesnitsa

Oooo Svetik, tu sei proprio come me, amo anche il brodo forte, ora mi siedo nel Nezhrushchikh di notte, prenderei il permesso a Temki per gli adulti, beviamo lì dopo le 18.00
Sono brodi, bevo a esteri
La struttura della Charlotte è buona, ma non mi piace molto. Sì, e il teng non frigge male, il che significa che questo impasto ha bisogno di 40 minuti, se fritto male, il fondo sarebbe bianco
Za-za
Oggi sto tormentando il porridge dell '"amicizia"
Ha versato diversi cereali, anche se il miglio ha spruzzato 2 misurini. Ho versato 1d4 acqua, mi sembrava pochissima aggiunta di altre 6 misure, cioè la mia acqua era 7 cm più alta dei cereali.
Ho iniziato a friggere per 7 minuti per raggiungere la temperatura e impostarla a languire.
Dopo 1,5 ore ho deciso di controllare ...
Il coperchio si è aperto, non c'era molta acqua, il porridge era asciutto !!!! Ho aggiunto più acqua alla consistenza di un porridge semiliquido.
Ha superato il punto di ebollizione friggendo e di nuovo a languire. Aspetterò ancora ...
Ma ovviamente il porridge era pronto, ma voglio lo stufato ...
blu oltremare
Ciao. Ho una domanda. Dimmi come rimuovere l'odore dall'anello. L'ho messo a bagno in acqua fredda e ho diluito l'aceto con acqua - l'ho asciugato, ma l'odore è rimasto. Cosa fare? E posso comprare un anello di ricambio dove?
Barboskin
Citazione: blu oltremare

Ciao. Ho una domanda. Dimmi come rimuovere l'odore dall'anello. L'ho messo a bagno in acqua fredda e ho diluito l'aceto con acqua - l'ho asciugato, ma l'odore è rimasto. Cosa fare? E posso comprare un anello di ricambio dove?

Per quanto riguarda l'anello, ho scritto ai rappresentanti di Stebsk, mi hanno risposto che non c'è possibilità di ordinare anelli e ciotole "native". Quindi ce la faremo da soli: ad esempio, quando compare un odore, cucino mezzo limone in 2 litri di acqua nella zuppa per circa 20 minuti.
qdesnitsa
Per gli odori dell'anello, prova a versare 1 cucchiaio di sale nell'anello. 1 litro di sale grosso per 1 litro d'acqua, il mio figlio di mezzo elimina l'odore di muffa nel thermos in questo modo, lascialo riposare per un'ora, quindi sciacqua sotto l'acqua corrente.
Giocoso
Oggi abbiamo scolpito i manti e ho ripreso a cuocere a vapore, solo con la valvola chiusa. Mi è piaciuto anche più che con uno aperto, ma quello che fa, beh, va bene
Rick
Citazione: primavera

Beh, non ti piace questo porridge di latte, beh, lo porti a tuo piacimento. Inizi a parlare di come avevi i cartoni in altri cartoni ... Mi piace il porridge qui, anche molto, anche se l'ho cucinato prima in Panasonic. Vorrei leggere il necessario, utile, all'inizio c'erano post del genere, ma ora ...
Lasciami essere in disaccordo con te.Il confronto con altri MW e SW, credo, sia necessario, perché molti qui hanno già alcuni dispositivi e vengono qui per avere il quadro più completo di questo SW. L'unica cosa è che se tutto è moderato, e non come in un argomento una ragazza ha confrontato un nuovo dispositivo con uno esistente, e in ogni suo post c'era un nuovo fumetto g ... ma, e quello vecchio è super e non lo è e non può essere migliore multicooker. Ci scusiamo per la digressione lirica
E se scrivi specificamente del confronto con il marchio 6051, allora, in primo luogo, molti sono interessati a questo, perché scelgono tra queste pentole a pressione, e in secondo luogo, l'opinione è Tanyuli molte persone si fidano e lo ascoltano. Poche persone usano entrambe le padelle e hanno tale autorità sul forum.

A proposito degli stipiti. Penso che sia necessario scrivere su di loro, ma non soffermarmi su questo. Non sono entrato nell'argomento per diversi giorni, poi l'ho letto, ma qui è un orrore così terribile ... Sembra che la modalità Steam non funzioni per tutti. E poi si è scoperto che non tutto è così male. Anche se non tutto va bene.
Auguro a tutti buona fortuna per padroneggiare Shtebochka!
Dusja
Citazione: Barboskins

Per quanto riguarda l'anello, ho scritto ai rappresentanti di Stebsk, mi hanno risposto che non c'è possibilità di ordinare anelli e ciotole "native". Quindi ce la faremo da soli: ad esempio, quando compare un odore, cucino mezzo limone in 2 litri di acqua nella zuppa per circa 20 minuti.
Beh, non ci sono anelli nativi, quindi troveremo quelli "adottivi"! In casi estremi, è adatto un anello del marchio 6060. È un po 'più grande (2 mm), ma funziona! Sono venduti separatamente. Ma ovviamente vorrei una ciotola in più .. ma nativa. Il teflon è disponibile, ma l'hotzza è ancora extra. acciaio inossidabile: girl_red: è un peccato che non vendano.
Tanyulya
Citazione: Dusja

Beh, non ci sono anelli nativi, quindi troveremo quelli "adottivi"! In casi estremi, è adatto un anello del marchio 6060. È un po 'più grande (di mm), ma funziona! Sono venduti separatamente. Ma ovviamente vorrei una ciotola in più .. ma nativa. Il teflon è disponibile, ma l'hotzza è ancora extra. acciaio inossidabile: girl_red: è un peccato che non vendano.
Non consiglierei gli anelli di altre persone. Il coperchio potrebbe non chiudersi ermeticamente e lascerà semplicemente passare. Forse i produttori inizieranno presto ulteriori forniture di accessori.
Immergere bene l'anello in una soluzione di acqua, versandovi un po 'di balsamo orale, rimuove bene gli odori. Oppure fai bollire la buccia delle mele verdi in una ciotola, la stessa elimina notevolmente gli odori.

Citazione: A-liona

Sono completamente d'accordo . Scelgo da quasi un mese, ma non ho ancora deciso cosa prendere. Ognuno ha i suoi pro e contro.
Assolutamente tutti gli elettrodomestici hanno pro e contro, non sto parlando di multicooker. Siamo tutti con te e amiamo il cibo diverso. Devi trovare un approccio a tutto il multicooker, non c'è bisogno di aspettarti qualcosa dal suo AAAH !!! anche per soldi extra, non c'è una sola pentola perfetta. E non importa quanta pubblicità ci sia: che tipo di voi comprate questo multicooker, dategli molto per questo, ma vi servirà fedelmente per molti anni e non sarà più necessario un altro multicooker ... sì, stronzate, tutto qui, noi non ne hai mai abbastanza di una cosa, di conseguenza, se guardi alla media sul forum meno di due muli, poche persone hanno.
Pertanto, tutti scegliamo, confrontiamo e cerchiamo qualcosa di più adatto a noi stessi.

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