Multi-fornello-pentola a pressione-pentola a cottura lenta Steba DD1 Eco

Prendi il mio porridge

Maria, capisco che ti farò ridere, ma voglio stare sul sicuro, perché l'ultima volta la mia Charlotte si è rivelata non gustosa (non si è alzata ed era bagnata)

1. Scrivi le tue proporzioni esatte in MC e numero di uova
2. Aggiungete il lievito o il lievito o la soda
3. Lubrificate la ciotola, se sì, cosa
4. Mettere prima l'impasto nella ciotola, poi la frutta o la prima frutta, poi l'impasto
5. Pre-stufare i frutti o versarli immediatamente crudi
6. Chiudere il coperchio o obliquamente

Grazie in anticipo

Mi scuso per la risposta tardiva, ma sono appena tornato a casa))
La ricetta è qui
5 uova
Zucchero (150g
150 farina
Mele o pesche o qualsiasi altra cosa.
Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle bianche.
Incorporare delicatamente la farina. Manuale o prima velocità.
Versare in uno stampo e affogare la frutta nell'impasto.
Stufa a forno 20 minuti
2. Non metto neanche il lievito e la soda
3. Ungo la ciotola con il burro
4) impastare e pompare la frutta
5.la frutta è cruda
6. Copri obliquamente)

Amicizia? Di spessore?
Oppure puoi usare una ricetta separata e una foto più grande

Amicizia, ma adattata. Mi sono gonfiato un centinaio di dollari. Pertanto, non esiste una proporzione esatta per l'acqua, e questa è la cosa più importante. Posso solo fare foto in una casseruola, quante ne sono uscite da tazze quadridimensionali.

Sono completamente d'accordo . Scelgo da quasi un mese, ma non ho ancora deciso cosa prendere. Ognuno ha i suoi pro e contro.

Ho 2 pentole a pressione: Shteba e Orson, quindi preferisco Steba, penso sia affidabile e semplice. La valvola non si attacca, è facile da risciacquare. Ma in Orson, se la valvola si ostruisce, darà un errore, perché c'è l'elettronica. E Orson ha un matrimonio molto importante. Come questo.
C'è anche un difetto nel personale, ma è minimo. Come questo))

[Miscuglio]

Ho 2 pentole a pressione: Shteba e Orson, quindi preferisco Steba, penso sia affidabile e semplice. La valvola non si attacca, è facile da risciacquare. Ma in Orson, se la valvola si ostruisce, darà un errore, perché c'è l'elettronica. E Orson ha un matrimonio molto importante. Come questo.
C'è anche un difetto nel personale, ma è minimo. Come questo))

Miscuglio, hai ancora Rediki?

Maria, grazie. Quindi ho capito il mio errore: ho stufato la frutta in anticipo sulla frittura, quindi il loro succo ha interferito con una buona Charlotte.

Senza latte? Amo il suo latte
La prossima volta scrivi tutto e portaci qui

Di solito tutti aggiungono il latte a se stessi e l'ho provato per la prima volta. Ora so che hai bisogno di molto liquido, ma solo un po 'di cereali.
Mangiamo questa ciotola, la proverò con il latte.

Non consiglierei gli anelli di altre persone. Il coperchio potrebbe non chiudersi ermeticamente e lascerà semplicemente passare. Forse i produttori inizieranno presto ulteriori forniture di accessori.

Tanya, vorrei anche comprare "nativo". Ma mentre non ci sono, e qualcuno ha urgente bisogno di ulteriori. anello (ad esempio, l'odore di pesce viene rimosso a lungo) e devi cucinare tutti i giorni, poi l'anello funziona da 6060. Non cola nulla, si chiude ermeticamente! Ho controllato anche Sasha. (Abbiamo entrambi gli SV) Sì, nakraynyak, ma puoi sostituirlo. Se non l'avessi provato io stesso, non l'avrei consigliato. (Nel coperchio "siede" del 6060, il nativo si trova nelle vicinanze, per chiarezza

Larisa, Maria, grazie. Ci avevo già pensato: chiama o scrivi per controllare la merce prima della spedizione. Ho un altro giorno per pensare. Adesso è vicina all'ordinazione di Brand, Tatiana parla molto bene di lui. Da ieri sono seduto sul forum, soppesando tutti i pro ei contro, beh, lascia che sembri strano a qualcuno, come se stessi scegliendo una mucca, non ho proprio l'opportunità di comprare due cartoni animati, Ho anche una macchina per il pane nei miei piani

E ho fatto le cotolette. Amiamo i piatti di carne macinata. Ho messo le cotolette nella ciotola, ho versato la salsa: panna acida, salsa di pomodoro, un cucchiaio di farina, sale, pepe, sbattere con un frullatore e 10 minuti sulla carne. La foto però è brutta, ma le cotolette sono buonissime

Larissa, e in quale ciotola hai fatto le cotolette? E poi i miei peperoni si sono bruciati nella ciotola principale.La salsa era anche salsa di pomodoro + panna acida.

Larissa, e in quale ciotola hai fatto le cotolette? E poi i miei peperoni si sono bruciati nella ciotola principale. La salsa era anche salsa di pomodoro + panna acida.

Helen, realizzata in teflon. In acciaio inossidabile, per ora stufo solo e cucino zuppe. Penso che nel tempo padroneggerò l'acciaio inossidabile al 100%

Ma le mie cotolette sono stufati di manzo.
15 minuti Modalità carne. La salsa non si è bruciata, ma ho versato un po 'd'acqua e olio di semi di girasole sul fondo della ciotola d'acciaio, poi ho messo le polpette e il sugo sulle polpette))
Delizioso)


Larisa grazie per l'idea))

Beh, non ci sono anelli nativi, quindi troveremo quelli "adottivi"! In casi estremi, è adatto un anello del marchio 6060. È un po 'più grande (di mm), ma funziona! Sono venduti separatamente.

Natasha-Dusja, dove puoi acquistare un anello del Brand 6060?

E ho fatto il riso in thailandese, scriverò la ricetta più tardi, se ti interessa, ma non riesco a inserire un'immagine, non ho un computer a portata di mano, sono su un iPhone, non lo so Non so come è stata caricata la foto, sono uscite due linee sotto di essa: un'immagine nel testo e aumento al clic, e cosa non ho fatto con loro, beh, niente !!!

Riso in tailandese

Frittata di zuppa a bassa pressione 10 minuti

Ebbene, l'altro ieri a pranzo: zuppa di cavoli!

Frittata di zuppa a bassa pressione 10 minuti

Oh, che bell'uomo. Posso avere una ricetta? Interessato alla composizione e CHE POT. Ragazze, se non difficili, indicare nelle ricette quale ciotola. Per me, ad esempio, nella fase iniziale del mastering (o mastering?), Questa informazione è molto importante

Scusate, probabilmente, la mia risposta non è più necessaria, ma comunque ... La mia prima esperienza con questa piccola cosa è stata il porridge di riso. Ho fatto questo: ho lavato 1 multi-bicchiere di riso, l'ho versato in una ciotola, ho aggiunto un cucchiaino incompleto di sale e tre cucchiaini pieni di zucchero, un pezzo di burro chiarificato delle dimensioni di una scatola di fiammiferi (beh, mi piace quando c'è un sacco di burro nel porridge) e versato 5 bicchieri multipli di latte 3,8%, impostare la modalità su languore, temperatura 85 gradi, tempo 5 ore e andò a dormire))) spento al mattino, misto, il porridge si è rivelato meraviglioso, bollito con moderazione. Qui. Sarei felice se aiutassi. Cucino tutti i cereali 1: 5, farina d'avena 1: 3, farina d'avena intera 1: 2, grano saraceno in acqua 1: 1,5, è fantastico.
Prima di Shteba ho cucinato in Mula, è anche una pentola a pressione, le proporzioni sono le stesse lì, solo ho impostato la pressione bassa per 5 minuti, poi sul riscaldamento, a volte non per molto, e talvolta fino al mattino. Qui il principio è lo stesso, puoi applicare, se non hai bisogno di indossarlo di notte, allora non devi languire, ma mettilo sulla zuppa, pressione 0,3, per 5-6 minuti, aspetta la fine del programma, spegnere il riscaldamento e lasciare che la pressione si abbassi da sola se si prende il tempo necessario.

Larssevsk, e mi sembra che raccogliere delle buone cotolette acquistate in negozio sia quasi un'impresa più grande che cucinare. Anche se gli gnocchi acquistati da me sono quasi sempre nel congelatore .. per ogni evenienza .. Quando il bambino vuole mangiare per la quinta volta al giorno urgentemente)). Oppure ... beh, può succedere di tutto. Ma compriamo sempre e solo gli stessi gnocchi - un passo indietro - l'esecuzione.

Svetlana! Quante uova si sono rivelate una frittata così bella ?! La ricetta in studio!

Aha, spaventati, solo 4 uova !!! Sembra 10
Uova sbattute con latte, salate, aggiunte di piselli surgelati e mais, versate in una ciotola unta. Ciotola 1,2 litri. Ho aggiunto circa 250-300 grammi di acqua all'acciaio inossidabile, ho messo un supporto da un altro multi, da Toshka, è corto, sopra una casseruola con una futura frittata, e per la zuppa per 10 minuti, pressione 0,7, poi dopo l'altro 5 minuti ho scaricato la pressione, quindi è tutto! Questo piatto è piccolo, quindi sembra così enorme

E la casseruola è così

Voglio inserire i miei 5 copechi sul "matrimonio" a Stebik. Ho deciso di cucinare il porridge di zucca. Tutti i suggerimenti sull'utilizzo della modalità languore sono tornati utili. Ho escogitato il seguente programma: ho fritto la zucca per 5 minuti con il burro, poi l'ho messa sulla zuppa per 7 minuti e poi ho deciso che l'avrei lasciata a languire durante la notte. C'erano dubbi sull'apertura o meno della casseruola dopo la fine del regime delle zuppe, ma la curiosità ha preso il sopravvento. Dopo la zuppa, il riso, in linea di principio, era cotto, ma non c'era una struttura cremosa come volevo, quindi ho deciso che il languore era necessario. Quindi, non ho potuto chiudere il coperchio !!! In chiusura, la valvola si è alzata e il coperchio è stato bloccato. Dopo un altro tentativo, si è scoperto di chiudere il coperchio, ma non importa quanto strettamente, penso che se avessi acceso Shtebik in questa posizione, porterebbe al fatto che il vapore usciva da sotto il coperchio. Ho dovuto aspettare che si raffreddasse e poi tutto si è chiuso in sicurezza.Spero che entro la mattina avrò un delizioso porridge

Nataly_rz, quando il piatto è caldo e devo richiudere il coperchio, metto la valvola in posizione aperta e il coperchio si chiude. Dopo aver chiuso il coperchio, rimettere la valvola in posizione di chiusura.

no, la mia valvola era aperta, sembrava ancora attaccarsi e non chiudersi) ho scritto questo, che forse i problemi con il rilascio di vapore sorgono a causa di una chiusura impropria del coperchio (anche se questo deve ancora essere inventato)

Nataly_rz, anche il mio coperchio non si chiude su uno Shteba molto caldo. E in un'altra pentola a pressione è lo stesso. A quanto pare, una sorta di effetto collaterale dei meccanismi di difesa.

Nataly_rz, quando il piatto è caldo e devo richiudere il coperchio, metto la valvola in posizione aperta e il coperchio si chiude. Dopo aver chiuso il coperchio, rimettere la valvola in posizione di chiusura.

Larssevsk, grazie per il consiglio

Carlotta

Masha, 20 minuti non sono bastati: la parte superiore era piuttosto umida. Probabilmente, è stato necessario aggiungere un po '- 5 minuti e ho guidato tutti e 20. Il fondo è troppo rubicondo, per questo ero pronto. Non mi piaceva che i lati fossero attaccati alla ciotola. E così - delizioso.
Masha, perché, dopo tutto, 20 minuti sono sufficienti per te, ma non per noi? Ho fatto tutto secondo la tua tecnologia, ma la mia ricetta è per 3 uova, aggiungo il lievito. Ma non per il lievito, vero? E la valvola? La valvola dovrebbe essere aperta o chiusa o è la stessa cosa? Sono stato aperto.

no, la mia valvola era aperta, sembrava ancora incastrarsi e non chiudersi) ho scritto a questo che forse sorgono problemi con il rilascio del vapore a causa di una chiusura impropria del coperchio (anche se questo deve ancora essere inventato

Forse non ha chiuso bene perché l'anello in silicone del riscaldamento precedente si è espanso e "è uscito" un po 'dal cerchio. Correggerò sicuramente l'anello se lo apro dopo la prima fase di cottura per richiuderlo. Puoi anche raffreddarlo sotto l'acqua fredda (tornerà alla sua dimensione originale) e il coperchio può essere facilmente chiuso.

Oggi ho il mio Shteba! La ciotola di teflon si è rivelata non ideale: diversi tsapain poco profondi fuori dalla ciotola, una ragnatela all'interno, non sentita al tatto, e un graffio che si sente se si tiene il dito.

Ho cucinato la zuppa di limone, la valvola era aperta, ha iniziato a schizzare da lì, ho preso e chiuso la valvola, poi ho letto nelle istruzioni che era necessario aprirla a vapore. Ragazze, è giusto vaporizzare con una valvola chiusa o aperta? Se è aperto, come è scritto nelle istruzioni, sibila e schizza ...

Ragazze! Quando ho aperto una scatola di ozono all'ufficio postale, c'era una specie di libro chtoli in una busta trasparente che giaceva sopra, sembra grigiastro, ho buttato fuori la scatola subito, a quanto pare proprio con questo libro! scoperto che lei non era solo quando sono tornato a casa dimmi che tipo di libro era ??? Due piccoli opuscoli: le ricette e le istruzioni per l'uso erano in una scatola con un brodo, ma quel libretto, che cos'è?

Ragazze! Continuo a dimenticarmi di chiedere: il mio Stebik è arrivato senza certificato di garanzia! Devo chiamare Ozone, giuro, giusto?

Carlotta

Masha, 20 minuti non sono bastati: la parte superiore era piuttosto umida. Probabilmente, è stato necessario aggiungere un po '- 5 minuti e ho guidato tutti e 20. Il fondo è troppo rubicondo, per questo ero pronto. Non mi piaceva che i lati fossero attaccati alla ciotola. E così - delizioso.
Masha, perché, dopo tutto, 20 minuti sono sufficienti per te, ma non per noi? Ho fatto tutto secondo la tua tecnologia, ma la mia ricetta è per 3 uova, aggiungo il lievito. Ma non per il lievito, vero? E la valvola? La valvola dovrebbe essere aperta o chiusa o è la stessa cosa? Sono stato aperto.

Lino, l'ho fatto senza lievito. Forse hai sbattuto male le uova? O tanta farina.
E vedo che hai messo giù la frutta, così hanno bruciato. Faccio sempre un colpetto dall'alto, nell'impasto)
Ho mangiato una charlotte per 5 uova e ci sono voluti 20 minuti. Conto la ciotola che si riscalda per 3-5 minuti.
Oggi proverò a cuocere Charlotte, ma posso capire perché non è stata cotta)

Ragazze! Continuo a dimenticarmi di chiedere: il mio Stebik è arrivato senza certificato di garanzia! Devo chiamare Ozone, giuro, giusto?

Nell'oggetto, hanno inserito un indirizzo e-mail a cui è necessario inviare una copia dell'assegno e il rappresentante Steba ti invierà una scheda di garanzia.

Oggi ho il mio Shteba!

Ragazze! Quando ho aperto una scatola di ozono all'ufficio postale, c'era una specie di libro chtoli in una busta trasparente che giaceva sopra, sembra grigiastro, ho buttato fuori la scatola subito, a quanto pare proprio con questo libro! scoperto che lei non era solo quando sono tornato a casa dimmi che tipo di libro era ??? Due piccoli opuscoli: le ricette e le istruzioni per l'uso erano in una scatola con un brodo, ma quel libretto, che cos'è?

Questo libro deve essere stato con le ricette di un nutrizionista.

Ha cucinato un pisello per i più piccoli, lei la rispetta molto, condividere la ricetta? Hai bisogno?

Secondo la ricetta di YelenkiM, ho cucinato pesce e patate con formaggio, anche se 15 minuti sono troppi, avrebbero potuto essere un po 'meno. Ma lo stesso delizioso !!!

Secondo la ricetta di YelenkiM, ho cucinato pesce e patate con formaggio, anche se 15 minuti sono troppi, avrebbero potuto essere un po 'meno. Ma lo stesso delizioso !!!

Ho impostato 10 minuti, mi sembrava lo stesso di troppo, ma a causa delle patate non ho rischiato di meno, anche se mi sembra che 8 andrà bene.

Cucinato un pisello per i più piccoli, lei la rispetta moltissimo, condividere la ricetta? Hai bisogno?

Certo che ne hai bisogno !!!

Len, qui mi siedo e penso perché è stato cotto più velocemente allora)) Non capisco niente)
In 30 minuti cinque uova erano ben cotte e senza lievito. È vero, ho messo più mele dell'ultima volta.
Insomma, la prossima volta infornerò con il lievito.
È uscito così, il fondo fritto di più, forse era cotto più a lungo.

Lena, grazie per la ricetta! Il marito è rimasto sbalordito a cena da un tale appetitoso.

Lena! Sono molto contento che sia piaciuto anche a mio marito. Non è sempre possibile accontentare gli uomini.

Miscuglio! Non so cosa sia successo. Ti ho scritto che ho una frittura abbastanza forte. Di recente ho cotto una torta di fichi per 30 minuti sulla torrefazione, quindi la crosta è tremendamente fritta. Ho postato una torta sul forum di Tanyusha. Posso metterlo anche qui, anche se senza un cutter.
Tutte le foto si sono illuminate, hanno scattato foto la sera.

Mi sono ricordato, ho sfornato con le pesche, forse proprio per loro ci voleva meno tempo.

Preparo ragazze con e senza lievito, ad essere sincero ... non ho notato una differenza significativa.
Metto solo un biscotto. Forse avrò tempo per provare prima delle 6.

Mi sembrava di cuocere anche senza di lui. Penso che le mele abbiano influenzato, sono più umide e ne ho imbottite molte.
Tanya, ci metti 25 minuti e vedi come va.
È vero, l'ultima volta ho mangiato altre uova, grandi e con tuorli d'arancia. E questa volta, alcuni se ne andarono, pallidi, comprati da mia madre. Ho detto di non comprare più di queste uova.
Mi sembra che dipenda anche dalle uova.

Ragazze, voglio fare la zuppa di piselli. Devo mettere a bagno i piselli o non è necessario? Prima, quando cucinavo sul fornello, lo mettevo sempre in ammollo ..

Ragazze, voglio fare la zuppa di piselli. Devo mettere a bagno i piselli o non è necessario? Prima, quando cucinavo sul fornello, lo mettevo sempre in ammollo ..

Non c'è bisogno, sul prog Soup, bollito nella spazzatura ...

Ragazze, voglio fare la zuppa di piselli. Devo mettere a bagno i piselli o non è necessario? Prima, quando cucinavo sul fornello, lo mettevo sempre in ammollo ..

Non c'è bisogno di ammollo, i piselli cuoceranno perfettamente anche sui fornelli per 25-30 minuti! E in una pentola a pressione, anche il purè di patate bollirà! A chiunque piaccia e come, lo adoro solo sui fornelli, quando i piselli non sono del tutto bolliti.

Margitte! Ho cucinato senza ammollo. L'ho lavato e basta. Cuocere in modalità Zuppa per 30 minuti. Piselli - per spolverare, il resto va bene. Ho mangiato metà di piselli.

Elena, grazie! Ho anche mezzo pisello. C'è la zuppa di piselli nel ricettario, ma non hanno nemmeno indicato quanto tempo è necessario ((.

Se non specificato, significa per impostazione predefinita.

Quindi sono arrivato con un rapporto di cottura. Al forno rigorosamente secondo la ricetta della Macchina, tutto pesato. L'impasto si è rivelato arioso (in Kenwood 010 non è mai male), versato in una ciotola fredda, modalità tostatura, tempo 20 minuti, coperchio obliquo. Dopo 20 minuti, la parte superiore della Charlotte era assolutamente umida:

Ho aggiunto 15 minuti ad arrosto e ho seguito il bambino a scuola. Quando sono tornato (dopo 30 minuti) ho tirato fuori una charlotte già pronta. Il fondo si è un po 'ubriacato, ma meno di ieri. In totale, oggi ho una Charlotte in 35 minuti:

Domani proverò anche per 30 minuti.

Mi manca già una cosa)))))
La mattina ho fatto le salsicce in un impasto per un bambino a scuola (impasto secondo la ricetta del kifle bulgaro dello stesso forum, mi piace il burro anche nei semplici prodotti da forno). L'impasto era di 300 g di farina, metà era esaurita, metà rimasta.
L'ho inserito nello staff per la prova da solo, poi l'ho fritto per 35 minuti (lo stesso errore comune oggi - sarà un po 'troppo), quindi l'ho caricato direttamente nell'AG per 15 minuti nella ciotola.
Risultato:



Per 150 g di farina, la dimensione si è rivelata decente)))

Ha lasciato friggere cosce di pollo disossate (al posto del petto) in una leison - la bambina del libro di Dianova puntava il dito.
La sera, la Charlotte è nei piani - non posso perdere il flash mob di oggi

Ha pubblicato un biscotto su un argomento separato

Se non specificato, significa per impostazione predefinita.

Lo saprò, grazie!

Ho fatto la zuppa di piselli. Tutti erano felici, si è rivelato molto gustoso! Hanno detto che è risultato molto più buono che dalla stufa! I piselli sono completamente lessati, ma le patate intere rimangono! Tempo fissato a 25 minuti, la prossima volta posso provare a 20 minuti. mettere. Cotto dallo spezzatino
Il primo test dell'attacco è stato ottimo!

[Zuppa di patate con funghi e pollo]

E la mia zuppa è deliziosa
Zuppa di patate con funghi e pollo


La ricetta è qui
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=298952.new#new