Miele di Lampone, Gelato al Tè Nero

Miele di Lampone, Gelato al Tè Nero

Categoria: Ricette culinarie

Cucina: americano

ingredienti
Lampone (congelato)	2 stkn
Per lo sciroppo:
Crema 33-35%	1 stkn
Miele	1/4 stkn
zucchero	1/2 stkn
Bustine di tè nero	2 pz
Latte, opzionale)	50 ml
* Vetro = 250 ml

Metodo di cottura

• Per prima cosa, cuoci lo sciroppo. Versare lo zucchero, il miele e la panna in una casseruola
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• Accendete il fuoco e scaldate finché lo zucchero non si sarà sciolto
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• Successivamente, secondo la ricetta originale, è necessario immergere le bustine di tè in questa miscela per un paio di minuti ... non volevo preparare il tè in alcun modo, quindi ho riscaldato circa 50 ml di latte in una tazza e infuso il tè in esso, quindi versarlo in una miscela di panna e miele. Raffredda completamente lo sciroppo.
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• Nell'originale, mezzo bicchiere di sciroppo richiede 2 tazze di bacche. Ho fatto di nuovo un ritiro ho preso 450 ml di sciroppo, quindi ho preso 4 bicchieri di bacche (forse di più, semplicemente non lo era)
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• In un frullatore, batti il ​​nostro sciroppo con i frutti di bosco
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• E inviarlo alla gelatiera per 40 minuti
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• Gelato subito dopo aver spento la gelatiera
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• In mezz'ora dal congelatore
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• E in un giorno ...
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• P.S: Il gelato è risultato delizioso e arioso, ma per i miei gusti (e ho un debole per i dolci!) Troppo dolce, devi ridurre leggermente lo zucchero o il miele

Tempo per la preparazione:

Per lo sciroppo circa 30 minuti. (+ raffreddamento) e tempo di cottura ca.50 minuti

Programma di cottura:

Gelatiera Clatronic ICM 3225

Nota

Ricetta del blog americano 🔗

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Oh, che delizioso. Ho scavato in questi stampi per molto tempo, probabilmente dovrei prenderlo, ma il rospo sta soffocando e non c'è posto. E cosa dà il tè?

E che sapore ha il tè? È necessario lì?

[Larissa]

Larissa, vale la pena prendere gli stampi! Il rospo deve essere strangolato

Quello che dà il tè, non ho capito Malina interrompe tutto. Penso che non perderai nulla se lo fai senza tè. Ora ho mangiato una porzione di questo gelato direttamente dal congelatore, non si scioglie da molto tempo e non è per niente pietra, si rompe facilmente con un cucchiaio

gelato direttamente dal congelatore

Il mio intero congelatore è pieno, non puoi attaccare il dito. I segnalibro

Il mio intero congelatore è pieno, non puoi attaccare il dito. I segnalibro

Anch'io, tutti e 6 i cassetti nel congelatore e 3 cassetti nel frigorifero. Ma c'è sempre un posto per il tuo gelato preferito

Elfo, che bellezza !!!!!!!!!!!!!!!

Posso immaginare quanto sia delizioso aaaaa !!! Yum-Yum ...

Oksana, "Brand"

[Oksana]

Grazie mille, Oksana!
Così delizioso! Assicurati di provare a cucinare

[Assiolo]

Ho scavato a lungo questi stampi, probabilmente dovrei prenderli, ma il rospo sta strangolando e non c'è posto

Assiolo, Ho tali stampi. Ho anche camminato intorno a loro per molto tempo! Quindi prendilo!
Ho molti stampi in silicone ed è molto comodo riporli in un contenitore trasparente con coperchio. Ferita contorta e rimossa. Non succederà loro nulla, non si deformano. Ma risparmia spazio!
Foto da tyrnet:

[Elfico,]

Elfico, molto gustoso probabilmente.
Adoro i lamponi ...
Peccato che non ci sia la gelatiera, altrimenti l'avrei fatto io!

[Elfico,]

Elfico, molto gustoso probabilmente.
Adoro i lamponi ...
Peccato che non ci sia la gelatiera, altrimenti l'avrei fatto io!

L'assenza di una gelatiera non guasta affatto, ne facevo a meno. È solo che con una gelatiera, la consistenza del gelato risulta più morbida, più ariosa ...ma anche senza potete fare questo gelato, togliete il contenitore dal congelatore ogni 20 minuti e mescolate 3-4 volte

togliere il contenitore dal congelatore ogni 20 minuti e mescolare e così via 3-4 volte

Hai bisogno di mescolare con un cucchiaio o un mixer?

Hai bisogno di mescolare con un cucchiaio o un mixer?

Finché la padrona di casa non c'è, risponderò La gelatiera frusta allegramente. Ma è possibile mescolare dal congelatore con un mixer? All'inizio, probabilmente, quando non si indurisce troppo, puoi. Lo frusterà anche lui. E poi, se diventa troppo stretto, con un cucchiaio. Assicurati di provarlo, non puoi acquistarlo
E continuo a combattere con il rospo l'infezione è forte Spero di superare

[Larissa]

Mentre la padrona di casa non è lì rispondo La gelatiera frusta con leggerezza. Ma è possibile mescolare dal congelatore con un mixer? All'inizio, probabilmente, quando non si indurisce troppo, puoi. Lo frusterà anche lui. E poi, se diventa troppo stretto, con un cucchiaio. Assicurati di provarlo, non puoi acquistarlo
E continuo a combattere con il rospo l'infezione è forte Spero di superare

Esatto, finché non viene congelato con un mixer, ed è già lì con un cucchiaio. Certo, un effetto così arioso, come dopo una gelatiera, non funzionerà in ogni caso.
Larissa, doccia e lei, anima

Megaportion

Helen, cosa c'è ?? Che bellezza ?? che tipo di seduzione ?? che tipo di muffa?
🔗
Non posso allontanarmi da tanta bellezza !!!! mmm)))) abbiamo un boom di gelati sul forum! Non ho tempo per annotare e mettere in coda, che viene prima. Sabato stavo per cucinare, sono stato invitato a un battesimo ... ma domani inizierò sicuramente a scolpire in una nuova gelatiera)
Grazie mille! 🔗

[Tanya]

Tanya, alla vostra salute! Sì, ho anche solo il tempo di scrivere le ricette, le ragazze sono brave - hanno una gelatiera automatica, non devi aspettare un giorno che la ciotola si congeli
E uno stampo in silicone per cupcakes Ecco questo, ne ho 2: uno è arancione, il secondo è verde

Lino, non mettere il sale sulla mia ferita Foto delle muffe Ed eccola qui

[Laris]

Laris, Non lo farò più
Ooooo, che fronzolo! Non puoi semplicemente strangolarlo

Solo con il tuo aiuto, l'intero forum si accumulerà

[Laris]

Laris, darle una tangente? Un sacco di zanzare o vermi
Sull'ozono questa forma è scontata del 20%

Hmm ... ho appena ucciso due mosche, forse sarà d'aiuto?

[Tanya]

Tanya, alla vostra salute! Sì, ho anche solo il tempo di scrivere le ricette, le ragazze sono brave, hanno una gelatiera automatica, non devi aspettare un giorno che la ciotola si congeli
E uno stampo in silicone per cupcakes Ecco questo, ne ho 2: uno è arancione, il secondo è verde

stordito! Ho lo stesso! Non ho nemmeno pensato a lei!

come si fa il gelato con l'agar?

[Soufflé di torta gelato LIMONE]

ma come si fa il gelato con l'agar?

Tanya, dai un'occhiata al mio Soufflé di torta gelato LIMONE, Faccio quasi sempre vari gelati con l'agar (non c'è abbastanza tempo per solidificare) - eccezione se la base è spessa - come in Sorbetto gelato "Yogurt-kizil"

Elfico, scusa per l'offtopic nella tua meravigliosa ricetta

[Irina]

Irina, non scusatemi, mi sono interessata anche, ricette meravigliose