Involtini di zucchine giovani (zucchine) con formaggio giovane e verdure

[Preparazione]

Involtini di zucchine giovani (zucchine) con formaggio giovane e verdure

Categoria: Pasti freddi e spuntini

ingredienti
Zucchine o zucchine giovani	1 PC.
Formaggio giovane o Almette	70 g
Carota, cetriolo	1 pc.
Radice o gambo di sedano
Rucola, spinaci, acetosa	bundle
Cavolo giovane
Olio d'oliva
sale
Aglio nel formaggio se lo si desidera	1 chiodo di garofano

Metodo di cottura

• È un peccato non approfittare della stagione in cui tutte le verdure sono giovani, succose e fresche! Uno spuntino veloce, estivo e succoso per vitaminizzare e scaricare.
• 
• Preparazione
• - Lavate le zucchine o le zucchine giovani e tagliatele a strati sottili utilizzando una governante (pelapatate). Salate su entrambi i lati e irrorate con olio d'oliva.
• - Tutte le verdure che si desidera arrotolare in rotoli vengono tagliate a strisce molto sottili.
• Dovrebbero essere succosi e croccanti.
• - Mescolate il formaggio con l'aglio schiacciato e stendete il rotolo su un lato.
• - Mettete le cannucce di verdure sul formaggio e arrotolatele. Li leghiamo con gambi di cipolla o aglio giovane. Mettilo su un piatto.
• - Puoi tagliare gli involtini al centro e servire in una tazza, posizionata verticalmente.

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[Estate]

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Radochka, molto creativa !!!! Bello e gustoso !!! E la presentazione è stupenda !!!!!

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Nooo .. La mia unica quarta foglia è ammessa, ho piantato molto tardi, non spero nemmeno in un raccolto !!

E che dire dei primi cinque sotto lo spoiler, in modo che nessuno veda o porti via?

Ognuno ha i propri scheletri nell'armadio!

Bene, questa è l'ultima fase per perdere peso! Quindi nessun suggerimento! Aspetto, giro i rotoli e prendo ciò che è più forte! Diluiremo a piacere!

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[Ol]

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[Rada-dms]

Rada-dms, sì, non mi dispiace 5+

[Ol]

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Grazie Olga! iniziate dalla metà, se il formaggio è saporito, e poi, come va!

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Irisha, alla tua salute! Grazie per la lode!

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Grazie Marinochka! A proposito, il gusto dipende dal formaggio e dalla freschezza delle verdure!