Impasto non lievitato bigné per torte al forno e il tuo ripieno di zucca preferito

[Ksyusha]

Ksyusha, Grazie!!!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulenka, congratulazioni per una meritata vittoria e una medaglia!

[Natasha]

Natasha, Grazie!!!

Grazie per la ricetta dell'impasto) Fatto con mela e cannella molto gustoso e il giorno dopo erano anche buonissimi!

[Natasha]

Natasha, grazie per il consiglio !!! Sono molto contento che mi siano piaciute le torte !! Con mele e cannella - mmm ... - è delizioso!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulechka, ho portato un rapporto. Qui sono belli. L'inferno nella principessa. 25 minuti. E ha girato tutte le 12 torte. Dal momento che la parte superiore non era rosea. In 5 minuti tutto era pronto. Con albicocca!
Beviamo il tè adesso!
Grazie per la ricetta!

Rituyla, non ho provato a cuocerli in un pizzaiolo! Grazie per l'esperimento! Anche all'albicocca!

Yul, sono davvero fantastici!)))
storia. Sai, in Princesses, risultavano come torte fritte da un chiosco con 4 copechi di marmellata dell'infanzia! ...
Buonissimo.
Abbiamo pioggia fuori dalla finestra, e io ho torte ~ soli e tè appena preparato!

Grazie mille per la ricetta!

[ir]

sono davvero fantastici!)))

Rita, sono contenta che tutto abbia funzionato a Princesk e le torte mi hanno ricordato il gusto fin dall'infanzia! Lo dovrò provare anche con le albicocche!



ir, Irina, grazie per la tua attenzione alla ricetta!

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulechka, li ho cotti di nuovo su richiesta di mio marito.
Eccoli ancora a Princesk.
Per domani cercherò di mostrare la pausa, per non dimenticare! Di nuovo con le albicocche!
Non ci ho nemmeno provato. Caldo, ed è già notte.
Lasciali stare fino a domani. Sotto un tovagliolo, ea colazione verremo via con il cacao li adoro!

Rituyla, spero ancora in una pausa questa volta !!! E sul riempimento in dettaglio!

Julia, ecco un dipinto a olio: "La mia mattina pelosa!"

[mamusi]

mamusi, e la foto è super !!!!! Ne voglio uno ...

Il ripieno è proprio qui. Qualunque.

Ripieno di frutta per crostate (ang-kay)

Ne voglio uno ...

Aiutati, Christina!
Eccone un altro, "scatto di prova", per così dire ..

AAAA !! Che interruttore !! Rita, grazie! Lo farò sicuramente con un tale ripieno secondo il metodo di Angela, ho visto la ricetta e l'ho salvata, ma non pensavo di provarla con questo impasto!

Julia, non ho una zucca. Aspetta, e suo marito non è molto Liu!
Poi uscirò con una zucca in autunno!)))
E adora le albicocche al diavolo! Avrebbe albicocca e ciliegia e TUTTO! Contento!!!
Li ho fatti anche con formaggio Suluguni. Una buona opzione. Prova se non hai fatto Suluguni e verdure.
Yul, dimmi, cos'altro è possibile? Con cavolo ??? - cuocerlo a fuoco lento in un micron, no, probabilmente è meglio friggerlo un po 'e con un pomodoro, per renderlo piccante ...
Ecco, mlyn, già sbavando ...
Ebbene che cos'è, eh ...

[Rita]

Ritache torte meravigliose

E puoi anche provare il ripieno con ricotta, formaggio e cime di barbabietola, come fanno le focacce ossete, o con patate e formaggio ...



Rita , e aggiungi sale / zucchero all'impasto stesso?

Yulia, L'ho già fatto una volta, è piaciuto impasto dal gusto pacato, semplicità e velocità Solo l'ultima volta non abbiamo avuto abbastanza sale nell'impasto per le torte con ripieno salato.

Sì, Natasha, con la ricotta, è un'idea. Basta farlo, non dolce, ma salato e con le erbe. Può!)
Non metto lo zucchero, proprio come nella ricetta di Yulia faccio tutto.

[Vita]

Rita, l'ho fatto con il formaggio, ma non con il suluguni, ci devo provare anche io! E i miei con patate grattugiate e cipolle li adoro!
Vita, Natasha, ma non ho sentito davvero la differenza con il sale e senza, ma ho salato bene il ripieno - Ho sia zucca che patate abbastanza piccanti!

Non voglio nemmeno provarlo in Principesse e, inoltre, non in forno con questo caldo! E in una macchina per panini ~ il mio vecchio Elenberg. Aiuta.
(Ho bisogno di uno nuovo ~ non riesco a decidere)
Qualcuno può aiutare. L'ho letto nell'argomento ~ mi sono solo confuso di più!

Rita, dirai più tardi come andrà a finire in una macchina per panini, ma sto mirando a comprare una samushnitsa Dispositivo per fare mini samsa dal creatore della principessa Samboussa e penso che questo impasto dovrebbe essere adatto per torte veloci.
***
Per il ripieno di patate, prendo crude sia le patate che le cipolle - strofino le patate su una grattugia grossa e trito finemente le cipolle, sale, pepe e aggiungo un pezzetto di prugne ad ogni torta. oli. Si ottengono torte molto profumate !!

Rita, puoi dirmi dopo come funziona in una macchina per panini,

Julia, ecco il risultato. Al forno con ricotta + sale, pepe, erbe aromatiche. Delizioso. 10 pezzi nel forno da mikra ~ combi. Con convezione. Il risultato è paffuto. Delizioso!))
E le 4 cose che ho cotto nella macchina per panini hanno un sapore completamente diverso. Sono sigillati e arrossiscono in alto e in basso. Anche delizioso. Ma 4 non è abbastanza. Devo cercare una nuova grande macchina per panini.
Dai un'occhiata più da vicino alla foto che puoi vedere ~ 4 nella parte superiore della macchina per sandwich.

Rita, grazie! Quindi è del tutto possibile sia in una macchina per sandwich che in un samssushnitsa dovrebbe funzionare !! Il fatto che siano rubicondi su tutti i lati è fantastico, nel mio forno sono anche rubicondi sia sopra che sotto. Domani voglio farlo con l'albicocca, non abbiamo ancora calore - lo cuocerò in forno!

Yul, ieri non abbiamo mangiato tutto con la ricotta, ma al mattino sono morbidi e umidi ...
È lo stesso anche per te?
Hai bisogno di mangiare nel caldo del caldo?
Ma li ho messi in una teglia in triangoli e li ho scaldati leggermente!)

Rita, e il mio impasto il giorno dopo diventa più morbido dal ripieno, ma i bordi rimangono croccanti. Di solito il secondo giorno rimane poco e qualche volta lo riscaldo anche nel microonde, anche se vengono mangiati freddi, a seconda del tipo di ripieno! E con il caldo del caldo le torte sono sicuramente più buone!

[Yulia]

Yulia, Li cucinerò spesso, ecco perché l'ho chiesto. Ho ...
Per mio marito è piaciuto. Ed è ancora schizzinoso riguardo al cibo! È vero, lui stesso sa come e ama cucinare (quando ha tempo))))
Sono molto grato per la ricetta.
Cosa sono quelle 12-14 torte! Al forno e mangiato!

Cosa sono quelle 12-14 torte! Al forno e mangiato!

Sì, anche loro raramente stanno con me! Anche mio marito li adora molto, quindi volevo trattarlo con l'albicocca, ma oggi non funziona. Penso che l'albicocca diventerà la sua preferita! Grazie, Ritusya per l'idea!

[Yulia]

Yulia, Ho sfornato ieri con ripieno di patate e mele. La pasta è stata stesa sottilmente, 1,55 mm con un mattarello con fermo. Si è scoperto sottilmente. L'impasto non si è rotto durante lo stampaggio e durante la cottura di 14 torte, solo 3 scoppiano. Ma il test non sembrava abbastanza.



Ho cotto in forno ventilato per 180 *, 25 minuti, sul terzo ripiano dal basso (mi ricordo), perché sul secondo, dove ho cotto i biscotti e la maggior parte degli altri dolci, la parte superiore delle torte ha fatto non rosolare in 25 minuti. E lo ha spalmato con un uovo.

Ripieno di patate: purè di patate già pronto (patate, latte, burro, sale = tutto viene montato con un mixer) + altro burro + cipolle saltate fino a leggermente dorate + un po 'di formaggio su una grattugia fine + pepe nero macinato fresco + sale qb .
Ripieno di mele come quello di Rita - secondo la ricetta di Angela
Ripieno di frutta per torte # 7

Mi piace, torte abbastanza veloci, gustose e leggere E il marito e la figlia hanno mangiato, ma hanno detto loro che la pasta lievitata è più gustosa, ma hanno mangiato, hanno appena mangiato e basta, il che significa - torte normali!
Riguardo all'impasto, penso che qui sia solo freddo e voglio qualcosa di più serio, ma so per certo che con il caldo si vuole sempre un pasto leggero e dal gusto meno intenso. Penso che anche questo abbia un ruolo.
Ma hanno mangiato, non si sono raggomitolati e non hanno sputato

Ho una macchina per i panini, voglio avere il sapore di Rita

[Natasha]

Natasha, Li cuocio anche, anche se non sul ripiano più alto, ma sopra il livello medio, perché ho una teglia capovolta sul ripiano centrale - con i lati di 3-4 cm e l'altezza è leggermente inferiore al terzo ripiano. Ho un forno a gas e tale che solo questo metodo dà il miglior risultato sia dall'alto che dal basso!
Sì, le torte di questo impasto sono leggere, l'impasto è sottile, mio ​​marito, al contrario, non ama molto i prodotti da forno lievitati, questa è ovviamente una questione di gusti !!
Hai delle torte molto belle !!!

[mamusi]

La versione con ripieno di albicocche - mi è davvero piaciuta !! mamusi , Rita, grazie !!!
Angela si sta riempiendo Ripieno di frutta per torte # 39 è andata bene con queste crostate, proverò con altri frutti di bosco! E sebbene questa volta non ci sia una doratura uniforme nelle torte finite, questo non ha assolutamente alcun effetto sul gusto !!
Con la zucca e la patata risultano più dorate all'esterno, si vede che un pezzo di burro nel ripieno dà una superficie più fritta ...

Yulyayaya!
Fantastico cosa!))))

Rita, mio ​​marito ha mangiato e non poteva fermarsi !!! Che bello che tu abbia provato a farli con un tale ripieno !!! Ora posso cuocerli con qualsiasi bacca !!

[Yulechka]

Yulechka, attraverso il ripieno che hai dato, è uscito sulle tue torte, in quanto era ornato! E come mi sono mancate, non sempre vedo nuove ricette attraverso il mio telefono ... ma ci sono arrivata! Grazie, ci proverò sicuramente!

Non danno un vantaggio per la seconda volta di seguito, aspettiamo

[win-tat]

win-tat, Tanya! Ricetta Super! Peki, non ne hai mai abbastanza. Ho persino cucinato in una vecchia macchina per sandwich! Cosa posso dire!

[Rit]

Si, Rite anche con materiale da otturazione che non perde

[Tanya]

Tanya, provalo, è leggermente diverso dal biscotto! Mi piace e biscotto! Il ripieno, sì, solo una super manna dal cielo per le torte chiuse !!

Ricetta interessante
Resta da aspettare la zucca, presto matureranno

[Galina]

Galina, Sarò contento se mi piacciono sia l'impasto che il ripieno di zucca! Ora nei miei ripieni preferiti per queste crostate, oltre a zucca e patate, ho aggiunto anche una versione alla frutta - finora ho provato solo con l'albicocca, next in line e con una prugna !!!

[Riempimento:]

Prova di crostate con ripieno di patate nel multibaker di Redmond. Può essere cotto su griglia o pannelli per pizza. Ho una combinazione di pannelli: inferiore - pannello pizza / superiore - grill. Continuerò a usare questa tecnica: la profondità si è rivelata efficace per tali torte.
Riempimento: grattugiare patate e cipolle su una grattugia grossa, sale e pepe. (Puoi aggiungere sale all'impasto se vuoi - un ripieno ben salato mi basta.) Per una migliore stratificazione, piega e impasta più volte (vedi ricetta) con un po 'di farina. Dividi l'impasto finito in 4 pezzi. Stendi ogni pezzo alla dimensione di una doppia presa. Si consiglia di mettere piccoli pezzi di prugne sul ripieno. burro: le patate saranno più gustose e più veloci da cuocere al vapore. Assicurati di forare la parte superiore con una forchetta in diversi punti. Metti in un multibaker preriscaldato. Cuocere per ca. 12 minuti Dopo 10, puoi guardare per controllare.


***
Crostate con l'uva su un pannello sandwich di Margarita- mamusi Qui

[Ora tirerò fuori il tuo con le patate nella prima pagina dell'argomento.]

Yulia, che bellezza!
Sei un tesoro di idee!
Lo farò anche con le patate.
Vado in vacanza l'altro giorno. Prendo un piccolo cartone animato ed ecco anche un cartone animato, prendilo. Non posso vivere senza di lui.
Sto solo pensando al pannello. Ne trascino solo uno.
Mentre il primo posto è occupato da Grillaya. Cosa ne pensi?
Ora tirerò fuori il tuo con le patate nella prima pagina dell'argomento.

Ritusya, la vacanza è buona! Penso che la presa della griglia sia sì, la più versatile in condizioni di vacanza! Adatto a tutto!

È così bello poter cuocere triangoli, ragazze, grazie per l'esperimento!

[Ksyusha]

è bene che tu possa cuocere i triangoli

Ksyusha, sì, Rita ha già sperimentato il ripieno di ricotta in una tostiera!

Sì, ho visto, ma un'altra esperienza non farà male

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulichka, disastrosamente non c'era tempo per scrivere. Ma un mese fa ho fatto queste torte per il panino di Steba! Mi è piaciuto molto. Hanno studiato così anche. Al forno con patate.
Grazie mille per aver condiviso le tue ricette, molte hanno messo radici in modo continuativo.

[Bul]

Bul, Yul, così felice che ti siano piaciute queste torte! È bello che ho raccontato dell'esperienza nella macchina dei panini - sto ancora aspettando le mini-torte, spero di acquistare l'auto-sushnitsa della principessa non appena apparirà. Una volta nello Shtebe risultano fantastici, quindi penso che andranno a finire anche nel Samsushnitsa!

[Yuliya K]

Yuliya KGrazie per le deliziose torte.
Al forno in una samoshnitsa. Ripieno di zucca come il tuo. Impossibile fermarsi così deliziosamente.

L'ho ordinato per un amico e come bonus posso giocare

[Marina]

Marina, oh che belle torte !! Sono contento di aver apprezzato sia l'impasto che il ripieno di zucca !! Quando avremo finalmente questo dispositivo ... Quindi lo sto aspettando !!

Sono venuto anche per ringraziare. Si è rivelato molto gustoso!)