Multibaker Redmond (il nostro fumetto) - condivisione di esperienze e ricette

[mamusi]

mamusi, hai ridotto la quantità di panna?

[Sedne]

Sedne, Leggera, ma rigorosamente a metà. Ma c'è l'uovo 1. Ne ho appena preso uno piccolo. Fatto nel microonde. Molto comodamente. Due volte al minuto.
E ancora, sono rimasti 2 cucchiai di panna. L'ho versato in una casseruola.

[mamusi]

mamusie non ha ridotto i waffle? Vuoi farlo anche tu?)

[Jiri]

Jiri, Irlandese, lo preparo appositamente per te. Guarda. 3 min.

mamusi, non hai ridotto i waffle? Vuoi farlo anche tu?)

La luce non è diminuita. In realtà ho mangiato un paio di waffle durante la cottura. Ma significa solo che NON avrai i 2 cucchiai di crema che mi sono rimasti.

Con chi ora berrò il caffè con i waffle vyshesfotanny.

[mamusi]

ordinato 602

Mi resta lo stesso per inventare qualcosa di buono per i pretzel e anche tutti li vorranno
mamusi, Rita, torta fantastica! Ho anche pensato a qualcosa di simile e guardo questa crema dall'inizio (anche come ripieno per il pesce, mi chiedo, andrà bene?). Devo smetterla di teorizzare e farlo, ma i pomodori mi sono ricaduti addosso, non sono riuscito a passare ...

resta da inventare qualcosa di buono per i pretzel

I salatini al formaggio e le ciambelle di lievito sono molto gustosi.

bagel di lievito

Davvero bravo? Così ho avuto l'idea di mettere lì la pasta lievitata (in generale, volevo tutto in modo serio, con la scottatura, come un vero pretzel), ma ci sono anche scanalature di un centimetro e mezzo per l'impasto ... Anche se, di Certo, devi provare, alla fine puoi cuocerlo in forno. E microbolle in una barretta di ciambelle ...

[mamusi]

Ho fatto una torta ieri ~ piccola!

mamusi, una chic Mini Napoleon Cake!

[mamusi]

mamusi, Ritochka, super torta e waffle cuociono uniformemente. : girl_claping: Aspetterò un nuovo redik, non è lungo, l'importante è che ci siano delle promozioni. Ieri ho mostrato a mio marito un multi-baker, lodato, lodato, cucinerò questo e quello, di conseguenza, ho riparato entrambi i miei waffle non funzionanti, ho frugato fino alle due e mezza (avrei saputo come avrebbe fatto reagire, avrebbe mostrato un nuovo khachukha presto, e non a mezzanotte).

cuoce i waffle in modo uniforme

Non proprio. Nella foto sopra, ho mostrato ~ un po 'a bocca aperta ~ arrossire al centro sempre più spietatamente. E qualcuno ha detto bassa potenza ... 700 W ...
Questi waffle non sono per la mia mostra, quindi lo perdono.

Le tue piastre grill sono nere o grigie?

Ragazze, sto già cercando di aggirare il vostro argomento. Non è impossibile !!

Sto resistendo con le mie ultime forze. Ho un GFgril GF-040 con tre tipi di pannelli. Sto pensando se ho ancora bisogno di questo tuo cartone animato Dimmi per favore, ha un contraccolpo? Ebbene, quando, ad esempio, metti un panino, il coperchio superiore si alza allo stesso modo sia davanti che dietro?
È questo contraccolpo che mi manca davvero nel mio GF

Le tue piastre grill sono nere o grigie?

Sveta, me l'hai chiesto?
O come?
Ho tutti e 4 i pannelli grigi.

[mamusi]

mamusi, tutti quelli che hanno nuovi piatti

[Kara]

Kara, non ci sono tali contraccolpi.

Il mio fumetto lavora su "accelerazione" ... inizia a cuocere più velocemente rispetto ai primi giorni.
Eppure ~ accelera anche mentre si riscalda. Dobbiamo seguire. Ragazze, la scelta non è tra dispositivi COSTOSI. Un semplice dispositivo. Ci saranno banchi ~ condividiamo onestamente e avvertiamo l'un l'altro che NON tutto è così roseo.
Altrimenti, le persone sono interessate e si aspetteranno da lui un conforto del valore di $ 1000 ... Temo.
In modo da non fuorviare nessuno.
E sì ~ non ha VITA per panini spessi. Questa è una macchina per sandwich, non una griglia.

[mamusi]

mamusi, Rit, aveva uno stipite con un rivestimento di questo nero, ma l'hanno sostituito, continua a non cuocere in modo uniforme, ma molti dispositivi simili sono così, non mi piace uno forte, perché sto bene.
In ogni caso, in Russia non c'è ancora un sandwich maker con così tanti pannelli e probabilmente lo sarà ancora di più, quando il nostro dispositivo è appena uscito, hanno scritto 25 in 1, e ora è già 40 in 1, e alla grande misura, qualcos'altro viene annunciato.

[Irina]

Irina, e mi piacciono le boutique su questa griglia, ma la verità è che non ne faccio di grandi dimensioni.

Sto bene.

e sto bene!))) Svetul, avendo acquistato un dispositivo per 3000mila (già!))), con quattro pannelli per mucchio, non mi aspettavo miracoli da lui!

Ho pensato un giocattolo. Quanto costano adesso i giocattoli per bambini ?! O biglietti per il cinema, biglietti per il teatro, biglietti per i concerti ...
Ho pensato, beh, che mi sarei divertito ...
Ma mi è piaciuto! Soddisfatto di quello che è.
Anche se tutti sanno che avevo dei pregiudizi contro Redmond. E non mi piace il mio frullatore ~ ​​Robot da cucina Redmond e brontolo, ma ... ci lavoro! Mio marito ha comprato senza chiedere! Con successo ... funzionante!

Ho cotto le torte. A differenza dei waffle, sono cotti in modo più uniforme, non ho osato chiudere il fermo sul coperchio, avevo paura che si strappasse, ovviamente nel forno o nella principessa, le torte sono più morbide che in questo tipo di elettrodomestici. Ma niente, ungerli d'olio, metterli sotto la cappa del microonde, sembravano ammorbidirsi.

Per la prova ho preso mezza confezione di margarina sciolta, 1 uovo, 2 cucchiai. l. panna acida, sale, 0,5 cucchiaini. lievito, farina sufficiente per ottenere un impasto morbido e conservare in frigorifero per 1 ora. Ho pizzicato via la pasta a poco a poco, l'ho arrotolata in un ovale, e su un pannello, farcendo e sopra lo stesso ovale di pasta.

[Jiri]

Jiri, Ira, con cosa sono le torte? E che tipo di piatti sono?

[mamusi]

mamusi, Rita, torte con purè di patate e carne macinata, e il piatto si chiama torte. Non ricordo il numero

[Irina]

Irina, torte molto carine !!
E oggi ho provato un piatto di "cialde sottili" su una pastella per una torta al miele veloce e ne ho fatto una piccola torta al miele con panna acida! Le cialde sono state cotte in modo abbastanza uniforme su tutta la superficie, ma è difficile determinare la quantità di pasta, ho provato a mettere l'impasto non più di 2 cucchiai in modo che non uscisse e quindi i lati risultassero irregolari ( c'erano tre fori sui lati della piastra per uscire a vapore - l'impasto stava cercando di uscire in questi fori !!) Ho tagliato i waffle dai lati caldi, mentre sono ancora morbidi, si induriscono molto rapidamente, come un normale sottile cialde. Ho messo gli scarti sulla torta spolverando.
I waffle sono stati cotti per 3-4 minuti, ma io avevo un sacco di pasta, quindi ho usato solo 1/3 per i waffle e ho cotto il resto con una torta in un pizzaiolo. La torta risulta morbida e non necessita di impregnazione a lungo termine. L'ho tagliato su e giù, l'ho perso, anche la spolverata dei waffle è andata su di essa! L'ho tagliato in un'ora (nell'ultima foto). Beh, certo, la torta waffle ha bisogno di un'impregnazione notturna, la taglierò al mattino!

L'impasto per questa ricetta:

Torta al miele veloce dall'impasto sfuso (Yuliya K)

Non hai una macchina per panini?

C'erano due, i bambini hanno rotto

Mi resta lo stesso per inventare qualcosa di successo per i pretzel e anche tutti li vorranno

E ci sono molte ricette per questi salatini, ma penso che qualsiasi impasto andrà bene, saranno come i biscotti
E waffle e torte e dolci e non potrei scegliere il mio oggi, voglio un waffle

[Yuliya K]

Yuliya K, Yulechkaaa!
Allora, e i dettagli ... che cos'è l'impasto "torta di miele liquido"? Non lo so!
Lo voglio anche ~ non funzionerà sui pannelli olandesi, lo farò nella Princess, perché non ho ancora un piatto del genere ...

IRZHI,
Irina, ma le mie torte sono molto nra ....!))))
Irina, E la pasta lievitata?

[Jiri]

Jiri, Yuliya K, vergini, che bellezza, delizioso!
Irina, nella foto ci sono delle ottime cialde, uniformemente rubiconde ... Ho ordinato anche un pannello del genere ieri, ma non hanno ancora richiamato E le torte sono semplicemente fantastiche!
Yulia, Yul, pannello davvero fantastico per waffle sottili? Sebbene sia il mio preferito, è difficile indovinare solo con la quantità di pasta e le scanalature sarebbero più profonde ... Non mi ci sono ancora abituato, l'impasto è scappato un paio di volte - poi ho dovuto lavare le maniglie del cartone animato , quindi preparo due cose.
E hai rettangoli perfetti
Julia, per favore, vedi, i lati posteriori dei pannelli di wafer (olandesi e sottili) sono gli stessi?

[vernisag]

vernisag, mamusi, Vikulina, Grazie!

ei dettagli ... che cos'è l'impasto "per una torta al miele liquida"?

Rita, sì, scriverò, non ho trovato una cosa del genere.
Vika, sì, il pannello mi è piaciuto, ma devi davvero abituarti alla quantità di pasta in modo che non si arrampichi sui bordi. Non per me, anche loro non sono dei rettangoli perfetti, quindi li ho tagliati dai lati, e anche l'impasto una volta macchiato il manico, ma non sembrava penetrare da nessuna parte!

I lati posteriori dei pannelli di wafer (olandesi e sottili) sono gli stessi?

Vika, no, possono essere visti tutti diversi - ecco Qui nell'ultima foto ho disposto il rovescio di quelli olandesi per il confronto con la forma del dado.

ognuno è diverso

Julia, grazie, ha guardato. È positivo che ci sia un bordo e non solo una pompa nel mezzo come le piastre per griglia. Mi sembra che questo bordo contribuisca ad una cottura più uniforme e delicata.

Non ho ancora tolto il piatto per i waffle spessi. Non sto davvero parlando con loro in qualche modo. Sono appena entrato in un set ...
Domani devi provare ...
E un panino: voglio farci delle cheesecake. Da qualche parte c'era una ricetta per ragazze ...
O farò solo le mie solite cheesecake ...
Riferirò più tardi!

Ragazze, a proposito di panini spessi. Lo faccio per mio marito su una piastra grill. Un pezzo di pane a fette, formaggio, salsiccia, pomodoro, salsa, ancora un pezzo di pane. Questo piatto conterrà due panini a tutta altezza. Ci piace, ne esce molto gustoso. Ungo un pannellino con il burro. Il risultato è una crosta croccante con strisce

Nei pannelli per i panini, ho fatto dei "pasticcini". Tra virgolette perché non è fritto e piccolo. Ancora non studia così audacemente 😊

[eseguire un ciclo di riscaldamento senza cibo]

Signore, che piatti piccoli ha ((Persone, assicurati di guardarli dal vivo prima di acquistare!

Per quanto riguarda l'odore al primo utilizzo, le istruzioni dicono che ogni pannello deve essere lavato con sapone, asciugato, inserito nel dispositivo e eseguire un ciclo di riscaldamento senza cibo, pulire di nuovo.

Beh, non è una novità. Lo facciamo sempre!

Signore, che piatti piccoli ha ((Persone, assicurati di guardarli dal vivo prima di acquistare!

Le misurazioni sono esposte. Foto con metro a nastro.
Multi-baker Redmond (il nostro fumetto) - condivisione di esperienze e ricette # 123
Non l'ho visto dal vivo, l'ho comprato. Tutto è come previsto.

[An4utka]

An4utka, macchina per sandwich standard. Molti lo hanno fatto. E la dimensione / potenza non è diversa. Il dispositivo è buono per coloro che cucinano per se stessi o per un altro membro della famiglia separatamente. Altrimenti, le unità a grandezza naturale sono buone: grill a contatto a grandezza naturale, principessa, cugina. Ad esempio, mangiamo tutti cose diverse. Sono sempre sano, sportivo, cucino con farina d'avena e quasi senza zucchero. Il marito ama le cose grasse. In generale, né l'uno né l'altro possono essere spinti in un figlio. Pertanto, il dispositivo è molto utile.

Chi è interessato a guardare rapidamente taglie, idee, ricette e foto, poi ci sono molte cose su Instagram che usano l'hashtag Multibaker

[Anastasenok]

Anastasenok, Sì, è tutto corretto.
Inizialmente stavo cercando una nuova macchina per panini. Solo. La dimensione è nota, come si suol dire.
E poi la piastra per waffle Cloer mi ha deluso ... Quando ho visto il fumetto, i miei file si sono riuniti. Secondo lo schema: macchina per sandwich ~ piastra per cialde + una piccola piastra grill, che ho sempre sognato (era nella macchina dei sandwich che ho sognato di vederlo, beh, mi piace il pane tostato a strisce!)
... Beh, alle ragazze piacciono: ciambelle, pesce, noci e altre campane e fischietti ... Questo è aggiuntivo. pannelli per l'anima!
Per me, è principalmente un produttore di sandwich ~ una piastra per cialde. In più puoi lavare i pannelli sotto l'acqua corrente !!!Qualunque cosa! No super miracoli e non ha aspettato. Ma per ora mi piace più del previsto!

Le misurazioni sono esposte. Foto con metro a nastro.

Ho un produttore di salsicce, sono stato guidato da esso.L'area dei pannelli è la stessa, ma la superficie utile non è usata razionalmente (le scanalature per le ciambelle, ad esempio, potrebbero essere realizzate con un diametro maggiore) e la profondità è inferiore.

macchina per sandwich standard

Anche i produttori di sandwich che ho visto sembravano un po 'più profondi, ma non li ho confrontati con un righello, quindi non discuto.

Sì, è conveniente per una o due persone. Sono più preoccupato per la profondità: quante otturazioni puoi mettere nelle scanalature del sandwich? Lo amo di più

Fatte oggi "Ciambelle triangolari" ai mirtilli.

[An4utka]

An4utka, per me questi triangoli in alcun modo per i buters. Visivamente, non capisci cosa ha mangiato il dofiga. Tutto si appiattisce e diventa culturalmente piccolo. Pertanto, ci inforno qualcosa di aspic. Nelle salsicce churossa nell'impasto cuocio con farina di mais pasta aspic. Si attacca come per i biscotti con latte condensato

Ragazze, grazie per l'idea di fare panini o semplicemente toast su un grill bar. Ho avuto un multi-baker dall'inverno, ma non l'ho mai fatto, non immaginavo. E grazie per questo ramo separato: il mio multibaker ha iniziato una seconda vita.
Fondamentalmente, uso un pannello per due cialde sottili, per cialde spesse e, ovviamente, per panini. E per i panini è molto più attivo - per esempio, solo un pezzo di formaggio tra due fette di pane, mordi il pane croccante caldo - e lì il formaggio si allunga, mmm; o dolce, tra il banana bread. Per gli ospiti inattesi, c'è qualcosa per il tè.

[Rita, Yulechka]

Wow, beh, dai, hai già fatto le torte. Rita, Yulechka, classe! Irina Jiri , le torte sono carine! Svetlana, e su quale pasta?
Ieri ho anche cotto i waffle su piatti sottili. Il mio ha chiesto dei dolci, quindi ho preso ricetta di Anastasia, L'ho sempre usato su Cloer. Lo capisco subito quell'incubo che si è mostrato nella foto dalla recensione di Ozone e non c'è traccia! Cuoce in modo uniforme, quasi uniforme, il fondo si tanna un po 'più velocemente, ma questo è comprensibile, mentre spalmi l'impasto, afferra già, non ci sono luoghi crudi e non cotti. Ho già pensato, forse questa foto di un waffle proveniva da un pannello nero.
Chiunque abbia questi pannelli neri, quanto pesa un pannello, forse erano più sottili, ecco perché il centro è bruciato.
Ma d'ora in poi questi piatti saranno usati solo per il pane, appunto, per questo e comprati. Su Cloer, questi waffle sono troppo piccoli, si piegano facilmente e non hai tempo di bruciarti e il tempo di cottura è di solo 1 minuto. A Redica, i waffle si sono rivelati spessi, probabilmente ~ 3 mm, come dei biscotti di pasta frolla sottili, per arrotolarsi e non bruciarsi, ho dovuto indossare i guanti. Il segnale di prontezza si è attivato dopo 3 minuti, ma il wafer era completamente bianco, quindi è stato lasciato per ~ 1-1,5 minuti.
Getterò via le foto un po 'più tardi.

[mamusi]

non funzionerà sui pannelli olandesi

mamusi, Ritochka, andrà tutto bene !!! L'ho provato in olandese e, sai, mi è piaciuto cuocere ancora di più questo impasto al miele !!! Ancora più veloce di quelli sottili: una porzione in 2-2,5 minuti! Meglio non sovraesporre, per non bruciare.

Quindi questo pannello si è rivelato il più meraviglioso per me !! Si è scoperto che funziona benissimo sia per i waffle semplici che per quelli dolci!

Capisco subito che non c'è traccia dell'incubo che ho mostrato nella foto dalla recensione di Ozone! Cuoce in modo uniforme, quasi uniforme, il fondo si tanna un po 'più velocemente, ma questo è comprensibile, mentre spalmi l'impasto, afferra già, non ci sono luoghi crudi e non cotti. Ho già pensato, forse questa foto di un waffle proveniva da un pannello nero.

Tanya, sono d'accordo, non tutte le recensioni sono ugualmente utili !! E non tutte le ricette funzionano allo stesso modo su diverse macchine per waffle, questo è certo. Pertanto, non li vediamo uno per uno !!

Svetlana, che tipo di focaccine stanno?

Triangle Crumpets (Steba Sandwich Maker)

Chiunque avesse questi pannelli neri, quanto pesa un pannello, forse erano più sottili, ecco perché il centro è bruciato.

Ho questo pannello, anche per rettangolari sottili, grigio, acquistato di recente.

[Sedne]

Sedne, Sveta, grazie per aver ricordato questo test ... Da qualche parte anche nei segnalibri, ma ho dimenticato. Sono in cucina, vado a mangiare qualcosa. Aggiungere il ribes alla ricotta?

Il marito ha preso i pannelli per fr. toast in eldorado. hanno chiesto al nero di guardare, apparentemente guardava fuori.

[Alice]

Il marito ha preso i pannelli per fr. toast in eldorado. Sono neri

Alice, eh .., quindi non sono ancora stati ristampati con un rivestimento grigio ... Se davvero non vuoi averlo in nero, puoi fare un ritorno in Eldorado entro 7 giorni - la cosa principale è che l'imballaggio sia salvato e, naturalmente, la ricevuta e anche il passaporto: stamperanno la domanda e restituiranno il denaro.

Aggiungere il ribes alla ricotta?

Ho steso la pasta, poi ho pressato al centro i mirtilli e ho pizzicato il ripieno con la pasta.

[Alice]

Alice, sì, volevo solo dire che i prezzi cambiano quasi ogni giorno - li guardo da molto tempo! Inoltre, probabilmente hai ricevuto uno sconto del 10% sugli ordini di prodotti da cucina (se, ovviamente, hai indicato un'e-mail) - puoi usarlo!

Per favore dimmi di che colore è il pannello per i churros?

Ebbene, il prezzo delle ciambelle è ancora inferiore, ma sono grigie! Ho già scritto come puoi determinare senza aprire la confezione - se guardi da vicino - hanno una leggera differenza, anche se a prima vista sono molto simili!

I pannelli con rivestimento nero sulla confezione nell'angolo, il telaio elenca i modelli dei multi-panettieri e quelli nuovi dicono più corti - adatto a tutti i modelli 6 **

Un tempo volevo cambiare tutto "nero" in "grigio", ma ora guardo: i waffle sono cotti, anche la piastra grill è viva (ed è già stata utilizzata attivamente per un anno), beh, bene. E su Internet, non sembrano esserci recensioni orribili su come tutto si stacchi con i fiocchi, anche se potrebbero essere già apparsi. Sono sicuro che la cottura irregolare è più probabile da un elemento riscaldante storto e non dal rivestimento dei pannelli. A proposito, dove c'è una scanalatura per l'elemento riscaldante, non viene praticamente utilizzato. Dieci non ci stanno.

Eh, e volevo una presa per pizza, ma non la scontano