Muffin allo yogurt semplice in una pentola a cottura lenta

[Tatyana1103]

Muffin allo yogurt semplice in una pentola a cottura lenta

Categoria: Prodotti da forno

ingredienti
Conserva lo yogurt senza additivi	1 pezzo (130-150 g)
Farina di frumento	2 cucchiai. dallo yogurt
Zucchero granulare	2 cucchiai. dallo yogurt
Uova	3 pz.
Olio vegetale	0,5 cucchiai. dallo yogurt
sale	pizzico
Lievito in polvere	1 cucchiaino
Frutta candita, frutta secca e altri riempitivi	opzionale
Glassa, ganache, zucchero a velo per la decorazione	opzionale

Metodo di cottura

• Questo cupcake, mi riferirei a ricette di campagna, quando l'intera varietà dei nostri gadget precisi preferiti non è a portata di mano: bilance, tazze e così via. E a volte, è elementare: ho preso il cartone animato, ma ho dimenticato il misurino. Non è un problema fare uno spezzatino in un multi senza bicchiere, ma infornare qualcosa per il tè ... Sì, anche in generale!
• Quindi misuriamo in un piatto tutti gli ingredienti liquidi utilizzando un bicchiere di yogurt acquistato come "Activia" (può essere leggermente diverso in peso, ma non siamo imbarazzati - in questa ricetta la differenza di 20 grammi avanti e indietro non ha importanza) , mescolali, sbatti con una frusta o una forchetta fino a che liscio. Solo io metterei il sale in questa ciotola in modo che le uova si diffondano meglio.
• Laviamo il mio bicchiere da "Activia", lo asciugiamo e cancelliamo gli ingredienti secchi: versiamo lo zucchero nella miscela di uova e yogurt (mescoliamo), poi farina e lievito. Mescola tutto completamente fino a che liscio.
• Nell'ultima fase mettete nell'impasto la farcia che volete, che è a portata di mano: frutta candita, uvetta, una manciata di frutti di bosco freschi. Ho ancora una manciata di uvetta imbevuta di alcol di Pasqua.
• Lubrificare la ciotola multicooker con olio vegetale, versare l'impasto. Mettiamo su "Cottura" per 60 minuti, dopo il segnale lasciamo che si riscaldi per altri 10 minuti (se all'improvviso hai un piccolo cartone animato, come il mio, inforna per 65 minuti e difendi 15).
• Aprire il coperchio e rimuovere la torta utilizzando il cestello vapore. Lascia raffreddare completamente. Decoriamo come preferisci.
• Ho qui una ganache fatta con i resti di una barretta di cioccolato che vaga accidentalmente nel frigorifero con macchie dai resti di una matita di zucchero. Il ruolo della "ciliegia sulla torta" è svolto dalla ciliegia
• 

Il piatto è progettato per

1 cupcake

Tempo per la preparazione:

poco più di 1 ora

Programma di cottura:

Multicooker

Nota

Bigné delizioso semplice. La ricetta mi è stata inviata da uno dei miei giovani conoscenti di Ostashkov. Lei e le sue amiche, giovani madri lavoratrici, ultimamente hanno cucinato questo cupcake nei cartoni animati tutto il tempo. Questo è il motivo per cui ho osato offrirlo alla tua attenzione. Questo è da una serie di quelle ricette. che non può non funzionare, dopotutto chi non ha tempo / denaro / esperienza extra nella propria vita per cucinare spesso qualcosa di complicato, ma vuole anche compiacere una giovane famiglia con qualcosa di gustoso. E, quindi, questa ricetta è arrivata nella "top ten". E mi piace avere a portata di mano così semplice e vantaggioso per tutti.

E un'altra cosa mi sembra importante e interessante. Tatyana1103 ha scritto che in un libro francese sull'educazione dei figli, questo cupcake è elencato come uno dei primi piatti che i bambini imparano a cucinare da soli o con i genitori. Pertanto, una misura così insolita è un bicchiere di yogurt. È più interessante per loro misurare, è più comprensibile per i bambini.
Quindi fare questo cupcake può essere un po 'di sano divertimento in famiglia.

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[Ikra]

Ikra, Irina, bellissimo cupcake! Grazie! Delizioso, conveniente, veloce e facile!

[Ikra]

Ikra, Irina, Confermo che la torta è abbastanza semplice, ma molto gustosa, l'ho sfornata più volte, solo io ho proporzioni leggermente diverse, e viene dalla Francia.

Grande! Tutto è semplice e conveniente! Una ricetta sensata! Dobbiamo cucinare! Grazie per la ricetta.

[Ikra]

Ikra, Ira, una ricetta meravigliosa. Adoro questi e velocemente e senza forno e buonissimi! L'ho preso, solo la ciliegia è matura, puoi aggiungere. Una deliziosa fetta !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Tatyana1103, Guzel62, Irishk @Grazie per essere passato a dare un'occhiata. Sì, la ricetta è semplice. Sarei felice se tornasse utile nella giusta situazione.

Tatyana1103, Non sapevo che la ricetta provenisse dalla Francia (sarebbe interessante guardare quella originale). Questi sono i bizzarri percorsi in cui tutto si muove verso di me attraverso Ostashkov. Penso che le proporzioni siano cambiate solo tra le giovani madri, che hanno ancora yogurt acquistati non reclamati.

[Ikra]

Ikra, Irina, infatti, i cambiamenti non sono così grandi, un po 'meno zucchero e uova. Su uno stampo del diametro di 26 cm. (2 - yogurt, 4 - farina, 2 - zucchero, 2 - uova, poco meno di 1 - RM, 1/2 cucchiaino di soda, un po 'di vaniglia, puoi 2 - frutti di bosco congelati, io ho preso i mirtilli rossi) un cupcake viene servito con il tè con un cucchiaio di panna montata. Non posso fornire un link al sito con la ricetta, dato che è stata registrata manualmente cento anni fa. Prova in questo modo e determina in confronto quale ti piace di più.

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Proverò, interessante da confrontare Con la panna montata dovrebbe essere fantastico! Anche se non so cosa non mangerei con questo cucchiaio

La panna montata dovrebbe essere ottima!

È molto gustoso anche senza crema, almeno a me piace. Ho dimenticato di aggiungere che prendo il mio yogurt dal 3,2% di latte.
Il tuo cupcake sembra una torta in generale, non è un peccato servirlo agli ospiti.

grazie, un cupcake così bello, puoi subito vedere che è molto gustoso))

[Tatyana1103]

Tatyana1103, la ganache giaceva bene, quindi si è rivelata elegante. Getto cioccolatini poco gustosi: panna e cacao correggono il gusto, e con un cupcake (qualsiasi) è generalmente ottimo.

kavmins, buon compleanno! Grazie per essere passato e per aver apprezzato la ricetta!

[Ikra]

Ikra, Irina, ottima ricetta. Semplice e veloce. C cresce. olio. In estate - proprio la cosa! Proverò anche con le ciliegie.

La ricetta mi è stata inviata da uno dei miei giovani conoscenti di Ostashkov

E ho questa ricetta dal Portogallo

[Ikra]

Ikra,
Irina, grazie per aver postato la ricetta! Preparerò sicuramente! Più precisamente, istruirò i bambini a mescolare i prodotti. Ho una torta allo yogurt, ma le proporzioni sono diverse.

[mamusi]

mamusi, Katya1234, Sarò felice se mostrerai cosa è successo.
celfh, Portogallo? Sta diventando sempre più interessante))) Sembrerebbe una ricetta semplice, ma risulta con uno sfondo ricco. Come ti è arrivato dal Portogallo? Per qualche ragione sono attratto da queste storie, fanno un semplice cupcake due volte più delizioso

un po 'meno di zucchero

Sì, metterei anche meno zucchero. I giovani probabilmente hanno ragione, ma io sono già dolce

[Irina]

Come ti è arrivato dal Portogallo?

Irina. Facebook portato da un gruppo portoghese. Penso che tu stesso sappia quanto velocemente va tutto lì. La ricetta portoghese sotto lo spoiler.

Bolo de iogurte - Cupcake allo yogurt
La dimensione, ovvero * il bicchiere servirà da bicchiere da yogurt
3 uova (ho raddoppiato tutto questa volta!)
1 tazza (125 ml) di yogurt, io avevo la fragola
1 tazza di olio vegetale inodore
2 tazze di zucchero
2 tazze di farina
1 cucchiaino lievito in polvere
Sbattere tutto insieme (tranne la farina) con un mixer senza fanatismo, alla fine aggiungere la farina, sbattere anche questa, versare in uno stampo e infornare per 40 minuti a 180º. Delizioso, economico, allegro e semplice

Irina, grazie per averci presentato una ricetta così meravigliosa. Semplice, veloce è il nostro tutto!

[celfh]

celfh, Tanya, grazie! È fantastico che la ricetta sia così popolare. Significa che cammina tra la gente da molto tempo, si è abituato e si è affermato in qualche modo
ninza, Sono contento di avere persone che la pensano allo stesso modo. La maggior parte delle mie ricette provengono da questa serie. Certo, preparo qualcosa di complicato, ma non tutti i giorni. E per tutti i giorni - qualcosa dai prodotti più semplici che sono sempre a portata di mano.

[Ikra]

Ikra, Irina, oggi ho sfornato un cupcake, al mio è piaciuto!
Senza smalto ... Ma questo è per ora, e poi ... uh, giriamo :-)
Grazie per la ricetta. Ecco una foto non molto buona. Farò meglio un'altra volta.

[mamusi]

mamusi, delizioso cupcake! Quali sono le bacche dentro?
Anche le foto sono buone: mostrano la cosa principale: cosa dovrei fare, che tutto è cotto.

Irin, questo è il ribes nero dentro. Scongelare da vecchie scorte.

[mamusi]

mamusi, è bello che me lo abbia ricordato! Vado a vederlo anche io! E poi niente per il tè, ma sono seduto !!!!