Caviale di aringhe con verdure

Categoria: Pasti freddi e spuntini
Caviale di aringhe con verdure

ingredienti

Aringhe salate 2 pz.
Carota 2 pz. grande
Barbabietola 1 PC. media
Patate 1 PC. grande
Arco 1 PC. media
Pasta di pomodoro 3 cucchiai. l.
Olio vegetale inodore 2 cucchiai. l.
Pepe nero macinato, sale, alloro gusto

Metodo di cottura

  • Caviale di aringhe con verdurePelare e grattugiare finemente carote, barbabietole, patate e cipolle. Ho usato la taglierina elettrica Philips 1388, la grattugia più fine.
    Caviale di aringhe con verdurePelare le aringhe, liberarle dalle ossa e tagliarle a pezzetti.
    Caviale di aringhe con verdureMettere tutte le verdure e le aringhe in una casseruola o in una ciotola multicooker unta con olio vegetale, aggiungere il concentrato di pomodoro e cuocere a fuoco lento per 25-30 minuti. Alla fine aggiustate di sale (se l'aringa fosse leggermente salata), pepe e alloro.
    Caviale di aringhe con verdureLascia raffreddare il caviale. Si può anche consumare caldo, ma raffreddato è molto più gustoso. Servire su fette di pane bianco o integrale.
    Caviale di aringhe con verdurePuò essere avvolto nel pane pita. Questo caviale può essere conservato in frigorifero fino a tre settimane.

Il piatto è progettato per

1 l

Tempo per la preparazione:

1 ora

Programma di cottura:

Multicooker (casseruola), grattugia

Nota

Ho già incontrato questa ricetta da qualche parte su Internet da molto tempo. Non ricordo l'autore, ma grazie mille!
Un abbinamento molto gustoso si ottiene con il pane mamusi:
Caviale di aringhe con verdurePane di segale "Passione della Vestfalia"
(mamusi)

Buon Appetito!

Lerele
gala10, Non sono molto pescoso, c'è un sapore di pesce ?? Soprattutto dopo la cottura calda ??
Voglio fare questo caviale senza pesce, sarà sicuramente delizioso !! Ho paura di farlo da solo, se puzza, mi schianto
Ma se qualcuno mi desse un panino del genere, come nella foto, lo mangerei sicuramente
gala10
Lerele, durante la cottura e mentre è caldo - sì, c'è un odore. Ma quando si è raffreddato, allora non c'è stato odore e gli ingredienti "si sono sposati" e sono diventati molto gustosi.
Lerele
gala10, quindi farò a meno del pesce, sembra delizioso, ma non sopporto l'odore del pesce.
gala10
Citazione: Lerele
l'odore di pesce non sopporta
Simpatizzo.
Arnica
Citazione: Lerele
poi farò a meno del pesce, sembra delizioso, ma non sopporto l'odore del pesce.
Ho fatto questo caviale. Per dire che c'era un forte odore, no! Il sapore ricorda quello del pesce in scatola in salsa di pomodoro. Caldo delizioso, ma freddo ancora più gustoso. Chi l'ha provato, nessuno ha immaginato che ci sia un'aringa.
Ho curato le ragazze dal lavoro, quindi tre hanno comprato un'aringa per cucinare da sole. Piaciuto anche a me.
gala10
Citazione: Arnica
Caldo delizioso, ma freddo ancora più gustoso.
Si si! Quella fredda mi piaceva molto di più.
Rituslya
Segno di spunta, grazie per la ricetta!
Amo molto le aringhe. Quel giorno e quella notte l'avrei mangiato in tutte le forme, se non fosse stato per le ossa. Direttamente brrr tirali fuori.
Proverò sicuramente la ricetta. Mi è piaciuto molto per la sua semplicità, e sulla foto è strepitoso!
Segno di spunta, grazie! Lo cucinerò sicuramente.

Segno di spunta e che tipo di herlochka è stato preso? Crudo o leggermente salato?
gala10
Ritus, aringa salata. Se leggermente salato, il prodotto finale deve essere salato. E grazie per aver prestato attenzione a questo momento. Ho apportato modifiche alla ricetta.
Cucina per la salute! Sarei felice se ti piacesse.
velli
Ragazze, qualcuno ha preparato il caviale blende di aringhe su semolino con concentrato di pomodoro? Voglio farlo, ma non ricordo esattamente le proporzioni. La ricetta è stata scritta su un pezzo di carta (una collega al lavoro mi ha trattato e tutto è stato copiato dalle sue parole) Non riesco a trovare questa voce ora. Il caviale blende si è rivelato delizioso e tutti i miei contadini lo hanno divorato allegramente, spalmandolo sul pane bianco. E cucinerò sicuramente il caviale con le verdure! La ricetta mi è piaciuta molto! Grazie!
gala10
San Valentino, grazie per il consiglio.
Non ho mai nemmeno sentito parlare di caviale con semolino.Se trovi una ricetta, condividila. È interessante.
Tusya Tasya
Lerele, Ne farei mezza porzione in pentola a pressione. Ce l'hai? Il tutto in un barattolo da mezzo litro, torcere, mettere in acqua in pentola a pressione per 15 minuti, nessun odore in cottura.




Galinae ha riferito il link alla ricetta al tema "aringhe"?
gala10
Natashae dov'è il nostro tema delle aringhe?
Tusya Tasya
https://Mcooker-itn.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=395339.0# fffuh, a malapena inserito il link. Eccolo, questo argomento.
Lerele
Tusya Tasya, hmm, ma l'idea deve essere decisa.
gala10
Natasha, Grazie! Ho un'altra ricetta di aringhe. Ora fornirò i collegamenti a quell'argomento.
Tusya Tasya
Assicurati di portarlo. Sarà più facile trovarli lì.
Rick
Mmm, deve essere delizioso! Devi ancora provare?
gala10
Citazione: Rick
Devi ancora provare?
E poi!
Rick
Allora partiamo
gala10
Evviva !!! Sto aspettando.
Rick
Confermo. Questo è davvero delizioso! Lo abbiamo provato in forma "pura" e nel pane pita. Mi è piaciuto di più il lavash. Devo provare anche il pane
Lucy0520
Caviale Blende:
1 cucchiaio. olio vegetale inodore
1 cucchiaio. concentrato di pomodoro (io uso il ketchup fatto in casa)
1 cucchiaio. esche
Bollire fino a quando la semola è pronta.
Macinare 1 filetto di aringa salata in un tritacarne o un frullatore e unire alla massa raffreddata. Puoi aggiungere sale, pepe a piacere.
gala10
Lucy0520, grazie per la ricetta. Terrò presente che anche questa opzione è valida.

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