Sp @ rkle
Stеrn, per favore dimmi le proporzioni approssimative per tutte le verdure e la quantità di acqua per cui queste proporzioni sono progettate.
Grazie in anticipo!
Uncinetto
Citazione: Sp @ rkle
per favore dimmi le proporzioni approssimative per tutte le verdure, così come quanta acqua sono progettate per queste proporzioni.

Come si suol dire, meglio tardi che mai ...

All'improvviso qualcun altro tornerà utile) ...

Dall'autore della ricetta ...

Le proporzioni sono qualcosa del genere:
1,5 litri di acqua
5-6 patate
1 cipolla piccola
1 barbabietola delle dimensioni di un pugno femminile
1 cipolla grande
1 carota media
1 peperone
1 melanzana media
500 ml di succo di pomodoro
cavolo allo spessore desiderato
un mazzetto di aneto e prezzemolo
2-3 spicchi d'aglio


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